- Колючая и неколючая ежевика
- Полезные свойства ежевики
- Основные группы ежевики, достоинства и недостатки
- Размножение ежевики
- Условия выращивания ежевики и уход
- Болезни ежевики
- Советы от Мичурина
- Ежевика Блэк Сатин, Торнфри, Натчез, Джамбо, Агавам и другие сорта
- Сорта ежевики и их разновидности
- Ежевика с колючими побегами
- Ежевика с бесшипными побегами
- Сорта ежевики с шипами фото и описание
- Куманика и росяника: как отличить?
- Преимущества бесшипных сортов ежевики
- Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
- Навахо и Блэк Сатин
- Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика
- Нетчез и Честер Торнлесс
- Лучшие сорта бесшипной ежевики для Подмосковья и Ленинградской области
- Смутстем и Торнфри
- Лохнесс и Букингем Тейберри
- Ежевика без шипов посадка и уход, рекомендации садоводам
- Общие сведения
- Характеристика внешнего вида
- Сорта ежевики бесшипной
- Посадка культурного растения
- Процесс пересадки
- Рекомендации по уходу
- 7 лучших сортов ежевики: выбираем летние и ремонтантные новинки
- Какую ежевику выбрать: летнюю или ремонтантную?
- Летние сорта ежевики
- Небеса могут подождать (Heaven Can Wait)
- Коламбия Стар (Columbia Star)
- Кайова (Kiowa)
- Бойсенберри (Boysenberry)
- Осейдж (Osage)
- Ремонтантные сорта ежевики
- Прайм Арк 45 (Prime Ark 45)
- Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)
Колючая и неколючая ежевика
Ежевика лишь в недавнее время стала вводиться в культуру скорее всего из-за обилия дикорастущих видов, дающих вполне съедобные плоды, а также из-за колючих шипов, буйного роста, отсутствия зимостойких сортов.
Между тем сизая ягода заслуживает большего внимания садоводов-любителей. Она полезна и взрослым, и детям. В ягодах найдены многочисленные витамины. Плоды обладают и потогонным действием, подобным малине.
Полезные свойства ежевики
Для приготовления диетических и лечебных напитков ягоды вместе с плодоножками заливают кипятком и настаивают. Настой листьев используют как успокаивающее средство, его рекомендуют применять при лечении атеросклерозаи гипертонической болезни.
Если 50 г листьев ежевики опустить в 1 л кипящей воды, дать настояться 15-20 мин, затем процедить и использовать как полоскание, то это позволит вам быстрее избавиться от ангины и стоматита. Отвары листьев применяют при простудных заболеваниях, а отвар корней – как мочегонное средство. Причем в народной медицине используют как сырые, так и сушеные листья и ягоды.
Благодаря вяжущему действию отвар целых или измельченных сухих листьев применяют, например, для ликвидации кровохарканий, желудочных кровоизлияний, поносов, дизентерии. Соком плодов можно покрасить ткани любых видов без протравы в фиолетовые и красно-фиолетовые цвета. При домашней переработке плодов ежевики пользуются теми же рецептами, что и для малины.
Из ежевики делают соки, варенье, мармелад, джем, компот…Ежевика – ценная ягодная культура, и возрастающий интерес к ней садоводов не случаен. Она размножается легче и быстрее, чем другие ягодные кустарники, а плодоносить начинает уже на второй год после посадки. Позднее ее цветение предохраняет от повреждения цветков весенними заморозками.
Плоды ежевики по содержанию сахаров и кислот близки к малине, а по содержанию витаминов группы Р (500-1000 мг в 100 г ягод) значительно ее превосходят.
Основные группы ежевики, достоинства и недостатки
К недостаткам культуры можно отнести слабую зимостойкость надземной части стелющихся форм и сильную шиповатость побегов. Лишь в последнее время начали распространяться бесшиповые сорта, но и они, к сожалению, имеют невысокую зимостойкость.Условно выделяют две основные группы ежевики: куманики и росяники.
Куманики, размножающиеся корневыми отпрысками, – мощные растения с вертикальными или слегка поникающими побегами до трех метров высотой. В эту группу входят сорта Киттатини, Лаутон, Эри, Уилсонс Эрли и другие. Росяники имеют длинные, стелющиеся, в особенности во вторую половину лета, побеги.
Сорта этой группы – Изобильная, Техас, американские бесшиповые сорта Торнфри и Смутстем, а также многие из кавказских форм – размножаются укоренением верхушечных почек. Промежуточное положение между двумя группами занимают формы полустелющейся ежевики.
Верхушки ее кустов сильно поникают, а размножается она как корневыми отпрысками, так и верхушечными почками.Надземная часть всех групп ежевики, как и у малины, не имеет многолетней древесины.
Выросшие из корневищных и корневых почек побеги в первый год обычно не плодоносят (хотя встречаются и ремонтантные формы), а на второй год дают боковые веточки с цветками и плодами, после чего отмирают.Цветение и плодоношение ежевики довольно растянуто. У куманик, однако, обе эти фазы проходят несколько быстрее, чем у росяник.
Опыляются растения главным образом собственной пыльцой, поэтому можно высаживать один сорт.
Урожайность ежевики в силу ее биологических особенностей значительно выше, чем малины. Масса плодов у разных сортов неодинакова. У Изобильной, Эри, Киттатини, Лауто на – 3-4 г.
Зимостойкость тоже неодинакова. Так, все сорта куманики способны переносить морозы до минус 20° практически без ущерба для растений.
Сорта росяники, а также стелющиеся формы дикорастущей ежевики гораздо менее зимостойки, но зато и укрыть их на зиму легче.
Размножение ежевики
Посадочный материал этой культуры получить несложно. Куманики легко размножаются корневыми отпрысками и корневыми черенками. Но наиболее эффективен второй способ, при котором выкопанные ранней весной куски корней диаметром около 6 мм и длиной 10-15 см высаживают в почву на постоянное место, располагая горизонтально.
Для получения большого количества посадочного материала росяник советуем укоренять концы побегов куста длиной 30-35 см (неодревесневшую часть). В канавку глубиной 20-25 см помещают конец побега и присыпают землей.В результате на нем образуется 3-4 молодых растения, годных к посадке.
Оптимальный срок укоренения – середина второй-начало третьей декады августа. В этом случае молодой побег, перезимовав в почве, весной следующего года быстро прорастает, имеет хорошую корневую систему и дает возможность раньше отделить его от маточного растения.
Возможно и размножение ежевики семенами, так как большинство сортов и видов хорошо сохраняет при этом свои хозяйственно ценные признаки.
Низкую естественную всхожесть семян можно увеличить, применив скарификацию (частичное механическое или химическое разрушение твердой оболочки) и стратификацию (предпосевную обработку низкими температурами). Подходящий субстрат для посева семян – торфяная крошка или влажный песок. Семена не следует засыпать субстратом более чем на 8 мм. Лотки или горшки с высеянными семенами выдерживают 3-4 месяца в холодном помещении при температуре 2-5°, поддерживая субстрат в достаточно влажном, но не переувлажненном состоянии. Когда воздействие холодом заканчивается, лотки (горшки) переносят в помещение с температурой около 20° для проращивания и начального роста. Как только начнут развиваться вторые настоящие листья, сеянцы можно пересадить по одному в горшки или же, при благоприятных температурных и почвенных условиях, на постоянное место в грунт. Растения, полученные из семян, начинают плодоносить на третий-четвертый год.
Условия выращивания ежевики и уход
Для выращивания ежевики подходят самые различные типы почв, кроме сильно песчаных и заболоченных. Расстояние между кустами в ряду в зависимости от формы и силы роста лучше выдерживать от 0,6 (для куманик) до 1,5 м (для росяник). Междурядья на приусадебном участке следует оставлять шириной 1,3-1,8 м.
Сажать растения советуем ранней весной (в южных районах и поздней осенью) на глубину их естественного произрастания. Надземную часть укоротите примерно до 15 см. Необходим своевременный уход за почвой. Осенью ее перекапывают на глубину 10 см в ряду и 15-20 см в междурядьях, не ближе 25 см от центра куста.
В районах, где посадки сильно страдают от морозов, перекопку следует перенести на весну.
Систематическое внесение удобрений – залог высоких урожаев. Вынос питательных веществ из почвы растениями ежевики велик из-за ежегодного обновления надземной части куста. Лучшим по составу удобрением является навоз, который вносят под осеннюю перекопку (примерно 3 кг на 1 м2).
Минеральные удобрения (например, нитроаммофоску) вносят в количестве 15-20 г на 1 м2 в период наиболее интенсивного роста.
Чтобы получить хороший урожай, растения поливают, особенно в период интенсивного роста и созревания плодов.Для облегчения ухода и сбора урожая подвяжите растения к шпалере.
Побеги пряморослых форм подвязывают в вертикальном положении к одной проволоке, натянутой на высоте 0,8-1,2 м. Для стелющихся форм рекомендуется горизонтальная подвязка побегов к 2-3 рядам проволоки на некотором расстоянии друг от друга.
Формирование куста ежевики заключается в прищипке верхушек отрастающих побегов замещения по достижении ими длины 80-90 см в конце мая-начале июня. Это вызывает ветвление и рост побегов в толщину, что способствует закладке большого числа цветковых почек.
После сбора урожая отплодоносившие побеги вырежьте и сожгите. Одновременно кусты проредите, оставляя 3-4 наиболее сильных побега замещения у куманик и 4-6 у росяник.
Болезни ежевики
Болезни ежевики в основном те же, что и у малины. Больше всего она страдает от антракноза побегов и листьев, ржавчины листьев и стеблевого рака. Для их предупреждения необходима прежде всего посадка лишь здорового посадочного материала на незараженной почве.
Против антракноза и ржавчины применяют ранневесеннее (до распускания почек) искореняющее «голубое» опрыскивание 3 %-ной бордоской жидкостью (30 г на 10 л воды).Позже, перед цветением, опрыскивают растения 1 %-ной бордоской жидкостью.
Стеблевой рак вызывается бактериями, проникающими из почвы через места механических повреждений. Поэтому почву обрабатывайте осторожно.С малинной стеблевой мухой, малинной стеблевой галлицей и тлей помогают бороться вырезка и сжигание поврежденных побегов.
При правильной агротехнике ежевика ежегодно порадует высоким урожаем.
Л. Грюнер, научный сотрудник Майкопской опытной станции, Краснодарский край
Советы от Мичурина
И. В. Мичурин один из первых в нашей стране обратил внимание на ценность ежевики. В 1906 году он писал: «К сожалению, не только у нас в России, но и в Западной Европе вообще еще недостаточно развита культура этого в высшей степени благодарного растения…»Сам И. В.
Мичурин еще в 1900 году вывел крупноплодный и урожайный сорт Изобильная.Вот несколько советов Ивана Владимировича по агротехнике ежевики.
Побеги доходят до 2,8-3,5 м, что для культивирования неудобно, почему советую применять прищипку: 1-й раз, когда побеги достигнут 18 см, 2-й раз, когда на прищипнутых побегах развились боковые ветки длиной до 35 см, и 3-й раз, когда на прищипнутых во 2-й раз побегах боковые ветки выросли до 35 см.
Таким образом, получаются сильно разветвленные кусты, более удобные как в смысле размножения конечными почками ветвей, так и для подвязки на проволоки. Растение довольствуется почти всякой почвой, но любит поверхностное удобрение подстилки под кустами, полуперепревшим навозом, перегноем, компостом.
Расстояния растениям нужно давать 2 м между кустами, в рядах и междурядьях. Урожай в среднем составляет 4 кг с куста.Для размножения в конце августа после вырезки 2-летних отплодоносивших побегов все однолетние побеги пригибаются к земле и концы их, т. е.
почки (пульбы), закапываются в почву на 5 см глубины (прокапывать следует в прямом перпендикулярном положении, а не в косом, поливать не надо). В следующую весну, после выхода из такого отводка побега длиною до 10 см, молодые растения пересаживаются с комом земли на постоянное место.
По материалам журнала “Приусадебное хозяйство”, 1987 г.
Источник: http://spravochniki.pensionerka.net/priusadebnoe_hozyaistvo/ezhevika_2.shtml
Ежевика Блэк Сатин, Торнфри, Натчез, Джамбо, Агавам и другие сорта
Эти черные, словно лакированные ягоды с пресно-сладким вкусом вызывают у взрослых и детей непреодолимое желание поскорее их съесть. Только вот нечасто ежевику встретишь на прилавках магазинов, еще реже — на приусадебных участках.
Сорта ежевики и их разновидности
« отличительная особенность ежевики от малины — съедобное плодоложе, которое отрывается вместе с ягодой, а также сильный иммунитет к болезням.»
Скромная популярность этой культуры в наших краях объясняется, скорее всего, сложившимся мнением о низкой зимостойкости, обилии нежелательной поросли, а также очень колючих побегов, которые значительно затрудняют сбор урожая. Однако настоящих садоводов-любителей подобные характеристики совершенно не останавливают: они продолжают увлеченно заниматься разведением столь экзотичной ягоды.
Всего известно не больше трехсот сортов, причем самые лучшие выведены англичанами, в том числе и бесшипные гибриды. Все они делятся на 3 группы:
- плетистые;
- полуплетистые;
- прямостоячие.
К плетистым относится всем известная дикорастущая форма Агавам — самая неприхотливая, морозостойкая, образующая множество колючей поросли и поэтому так нелюбимая продвинутыми садоводами. Последние охотнее выбирают гибриды без шипов, с высокой урожайностью, различным вкусом, ведь ягоды имеют множество типичных и промежуточных малиново-ежевичных тонов.
К слову, о ягодах. Процесс созревания делится на несколько стадий.
Во время технической зрелости черные плоды еще кисловатые, затем в них появляется некоторая сладость, а в стадии потребительской спелости они приобретают приятный аромат, становятся пресно-сладкими и очень мягкими.
Давайте рассмотрим самые известные и популярные сорта этой культуры, среди которых наибольшим вниманием пользуется ежевика Black Satin (или Блэк Сатин) и Thornfree (Торнфри).
Ежевика с колючими побегами
Агавам
Сорт ежевики Агавам выведен из дикорастущих видов путем отбора лучших отпрысков селекционерами из Северной Америки.
Кусты формируют длинные трехметровые побеги с крупными, загнутыми вниз шипами, которые превращают сбор ягод в весьма «пренеприятнейшее занятие».
Толстые граненые стебли с поникающими верхушками, темно-зелеными пятилопастными листьями, летом сильно ветвятся, образуя непролазные заросли, что позволяет использовать культуру в живых изгородях.
Агавам — урожайный, выносливый, морозоустойчивый сорт, который прекрасно себя ведет даже в условиях нечерноземной средней полосы РФ.
Растение переносит холода до -30 оС мороза, но укрывать его на зиму все-таки нужно, иначе может полностью вымерзнуть наземная часть. С пятилетнего куста собирают около 10 кг блестящих, черных плодов с типичным ежевичным привкусом.
На каждой кисти образуется по 10-12 ягодок среднего размера, массой до 3 грамм. В августе начинают убирать урожай.
Джамбо
Сильнорослое растение с колючими, прямостоячими побегами отличается неприхотливостью, высокой декоративностью и служит прекрасной живой изгородью. Цветет белыми крупными цветами без запаха, достигающими в диаметре 4 см. Цветение начинается с середины мая, а первые плоды едят уже в июне.
Ежевика Джамбо превосходит всех своих сестер по величине ягод, которые размером могут быть со спичечный коробок (масса до 12 гр).
Только вот многие садоводы сетуют на безвкусие плодов, небольшую урожайность. Хотя есть и те, кто искренне восхищается богатым, с земляничным оттенком, вкусом.
На одной кисти всего 3-4 ягоды черного цвета. Полностью свои силы растение проявляет на третий-четвертый год.
Ежевика с бесшипными побегами
Ежевика Блэк Сатин
Этот полувьющийся бесшипный сорт идеально подходит для небольших участков: побеги легко подвязываются к шпалерам и не требуют много времени для ухода. Причем, осенью стебли без повреждений пригибаются к земле для зимнего укрытия. Мощные кусты поднимаются до полутора метров в высоту, затем пригибаются, продолжая свой рост до 5 метров.
Толщина двухгодичных побегов у основания — около 3 см, темно-зеленые листочки достаточно жесткие, трех- или пятилопастные. Урожай формируется на вислых многоягодных кистях, собирать его начинают со второй декады августа до третьей декады сентября. Ежевика Блек Сатин склонна к ремонтантности: в августе из почек замещения частенько вырастают плодовые цветущие веточки.
Плоды имеют неправильную продолговато-округлую форму, весят от 5 до 8 грамм. Черные, блестящие, словно сатин, кисло-сладкие ягоды обладают ежевичным ароматом. Созревают они неравномерно, поэтому убираются за несколько сборов. Переспелые экземпляры становятся мягкими, приобретают пресно-сладкий вкус, теряют свою превосходную транспортабельность.
Торнфри
Бесшипная ежевика Торнфри во всем мире считается перспективным сортом для коммерческого (промышленного) выращивания.
Полупрямостоячие толстые стебли диаметром до 5 см у основания могут достигать без прищипки верхушки 6-метровой высоты.
Побегов замещения у растения нет, размножают его или зелеными черенками, или верхушечной частью побега. Хорошая агротехника культуры обеспечивает урожай свыше 30 кг с одного взрослого куста.
Стоит учитывать, что Торнфри плохо растет в тени, а ягоды становятся водянистыми, несладкими, без аромата. При интенсивном уходе на растении образуется довольно много плодовых веточек по 25-30 ягод в каждой кисти. Их вес колеблется в пределах 5-7 грамм, они имеют удлиненную овальную форму и обладают десертным вкусом с дивным ежевичным ароматом.
Натчез
Ранний бесшипный сорт является продуктом американских селекционеров из Арканзаса. Сильнорослый куст образует полупрямостоячие побеги трехметровой длины, которые легко формировать и подвязывать к шпалерам. На мощных толстых ветвях плодоношение длится около 40 дней, что делает ежевику Натчез идеальной для коммерческого использования. Первые плоды снимают обычно уже с 20-х чисел июня.
Черные ягоды очень крупные (8-9 гр.), тяжелые, продолговатой формы, с изысканным послевкусием, слегка напоминающим вкус вишни. Даже полностью зрелые, они сохраняют плотную структуру, гармоничный сладкий вкус. Урожай долго не осыпается и не портится на кусте, а также прекрасно транспортируется независимо от дальности расстояния.
Рубэн
Ежевика Рубен — новейший высокоурожайный ремонтантный сорт, выведенный арканзаскими учеными при участии английских селекционеров. Растение представляет собой невысокий компактный куст, как у малины, с вертикальными побегами без шипов до 1,8 метров, которые плодоносят уже в первый год роста. Отлично выращивается без привязки к шпалере, не плетется, не ломается ветром.
Крупные сочные ягоды могут быть до 4,5 сантиметров в длину и весом примерно 14,5 гр. Вкус у ежевики очень насыщенный, сладкий с легкой кислинкой. Плоды прекрасно транспортируются, благодаря своей плотной структуре. Плодоношение растянуто, урожай собирают вплоть до наступления осенних заморозков.
Честер
Новый бесшипный сорт Честер, выведенный американцами, быстро набирает популярность. Этому способствует его высокая урожайность, самоопыляемость и морозостойкость. В промышленных условиях получают около 30 тонн ежевики с гектара. Сильнорослые кусты формируют полустоячие, довольно гибкие побеги, которые удобно укрывать на зиму.
Фиолетово-черные ягоды начинают массово созревать в середине августа, по вкусу напоминают шелковицу. Они имеют вытянуто-коническую форму до 3 см длиной и весят в пределах 5-7 грамм. Из сладких сочных плодов получаются вкусные джемы, варенье и другие заготовки. Ежевика Честер особенно устойчива к заболеваниям, не требует тщательного ухода.
Источник: https://grounde.ru/sorta-ezheviki-tornfri-satin.html
Сорта ежевики с шипами фото и описание
Дикие ежевичные кустарники снабжены шипами, затрудняющими сбор ягод. Чтобы исключить подобный недостаток, селекционерами была проведена плодотворная работа по выведению сортов ежевики без шипов. Они имеют ряд преимуществ перед классическими кустами и подходят для выращивания в любых климатических зонах РФ.
Куманика и росяника: как отличить?
Все разновидности ежевики по особенностям роста ветвей и форме кроны классифицируют на 2 большие группы – прямостоячую и стелющуюся. Мощные плодовые культуры с вертикальными побегами до 3 м, не размножающиеся верхушками – это куманики. Среди них множество зимостойких представителей с шипами.
Удлиненные стелющиеся ветви с плодовыми ответвлениями имеют росяники. Из данной группы выведены сорта ежевики без колючек.
Плодоношение у росяники раннее, плоды крупные и сладкие, по вкусовым показателям превосходящие прямостоячие сорта ежевики.
Зимостойкость у них ниже, но при скрещивании с малиной аграриям удалось получить более выносливые и морозоустойчивые экземпляры – сорт Техас, многими любимая Изобильная, Лукренция.
Промежуточное звено между указанными группами отводится полустелющимся разновидностям ежевики с поникающими верхушками. В первые 2 года побеги близки к стелющимся, в дальнейшем приближаются к прямостоячим.
Преимущества бесшипных сортов ежевики
Ежевика – плодово-ягодный кустарник семейства Розовых. Стебли и побеги стелющегося типа. Листва в период активной вегетации имеет зеленый цвет, к осени желтеет.
Плоды – съедобные ягоды, собранные в грозди по 7-11 штук. Ареал произрастания кустарника охватывает Северный Кавказ, Крым, Европейскую часть России, Сибирь, а также Среднюю Азию.
Места обитания дикоросов – берега рек, прудов и леса.
Гибридная ежевика внешне мало отличается от классической. видовая особенность бесшипного вида – отсутствие колючек. Кустарники имеют развалистую крону, ветви которой клонятся к земле под тяжестью ягод. Из-за этого саженцы нуждаются в дополнительных опорах и подвязке.
Корневая система ежевики имеет основной корень, в связи с чем растение не рекомендуется часто пересаживать. Травмированный корневой ком проходит долгий и трудный путь регенерации. В этот период замедляется рост и плодоношение куста. Малина, напротив, без смены места жительства не обходится. Пересаживать малину на другое место надо каждые 4-5 лет.
Перед прочими конкурентами бесшипный вид имеет гораздо больше достоинств:
- Простота сбора урожая и обрезки. При проведении садовых работ можно не использовать защитных перчаток, так как ветви не имеют шипов.
Селекционерам удалось вывести более 40 сортов бесшипной ежевики. На территории России ингибировано около 20 из них.
Среди гибридов встречаются экземпляры с повышенной морозостойкостью и урожайностью, неприхотливые, раннеспелые, карликовые сорта и укрупненные.
Одновременно с ежевикой в саду высаживают разные плодовые многолетники, чтобы приготовить варенье из вишни без косточек, желе из красной смородины, ягодный мармелад и много других лакомств.
: как определить спелость ягод плюс обзор сортов.
Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
На территории России и за ее пределами востребованными являются следующие сорта ежевики бесшипной:
- Навахо;
- Блэк Сатин;
- Лохнесс;
- Нэтчез;
- Торнфри;
- Букингем Тэйберри;
- Честер Торнлесс.
Навахо и Блэк Сатин
Навахо (Blackberry thornless Navaho) – это гибрид сизой ежевики с рекордным урожаем. Предпочитает солнечные участки. Выдерживает до -20°C без утепления на зиму, при более суровых зимах требует укрытия. Достигает 2 м в высоту, рекомендуемое расстояние между саженцами – 1,2 м. Имеет сладкие ягоды весом до 5 г. На каждой ветви за сезон вызревает около 500 плодов.
При благоприятных условиях рекордный сбор – 40 кг с растения.
Кусты пригибаются от такого количества плодов, поэтому требуется подвязка. Период плодоношения поздний, длится 1 месяц. Урожай вызревает с августа по сентябрь (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Кусты активно плодоносят 10-15 лет.
Садовая ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – высокорослый кустарник с длиной побегов 5-7 м. На нем вызревают крупные ягоды массой от 5 г и выше.
При правильном уходе уже на 2 год после пересадки в отрытый грунт можно собрать 20 кг с куста, в последующем урожай будет только увеличиваться. Преимущество Блэк Сатин – отсутствие корневой поросли.
Легко приживается, выдерживает засуху, редко подвергается нападению вредителей.
Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика
Блэк Даймонд (Black Diamond) – высокоурожайный полустялющийся многолетник американской селекции, вырастающий за сезон до 3 м. У основания веток присутствуют шипы, сами побеги гладкие, без колючек.
Несмотря на то, что корневой системе не страшны показатели в -30°C, в средней полосе России все же следует предусмотреть укрытие.
Культуре свойственна высокая продуктивность, быстрая приживаемость в новых условиях.
Трипл Краун (Triple Crown) – сильнорослое растение с длиной побегов до 3 м. В первый год посадки вырастают до 2 м. Изначально требуется установить опору для лучшего ветвления побегов.
Поражает крупными размерами плодов весом до 9 г. Ягодки темные, с глянцем, отличаются легкой кислинкой. Созревание плодов растянуто на месяц, основная масса готова к сбору во второй половине августа.
Плоды не мельчают до конца сбора.
Нетчез и Честер Торнлесс
Нетчез – американский крупноплодный сорт ежевики (длина веток 4-6 м), ягоды которого весят от 14 до 16 г. Для активной стимуляции бокового ветвления макушки прищипывают на высоте 1,5 м. Период плодоношения длится 5 недель, начиная со второй декады июля до конца лета.
Отличается ранними сроками созревания, первыми ягодками можно полакомиться в середине июня. Плодоношение растянуто на 1,5 месяца. Большинство садоводов ценят культуру именно за это свойство. При качественном уходе урожай составит 15-20 кг. К недостаткам сорта стоит отнести низкую зимостойкость.
Максимальный температурный показатель, который способен выдержать Нетчез, – это -15°C.
Честер Торнлесс – кустарник полустелющегося типа с высокими показателями урожайности. Максимальная длина побега 3,5 м. Плоды чернильно-синие весом до 5 г. К моменту созревания они становятся блестящей черной окраски и весят 6-8 г. Устойчивость у данного сорта заслуживает всяческих похвал, ему не страшны морозы до -30°C. Куст дает за сезон 20 кг спелых плодов.
Все вышеперечисленные бесшипные сорта пригодны для произрастания в условиях средней полосы и Сибири, так как имеют заглубленную корневую систему, могут переносить при укрытии затяжные зимы.
Лучшие сорта бесшипной ежевики для Подмосковья и Ленинградской области
На подмосковных участках можно встретить различные разновидности ежевичных кустов. Они отличаются не только урожайностью, но и зимостойкость. При должном укрытии даже привередливые сорта активно плодоносят в пригородах Москвы и Санкт-Петербурга.
Садоводы предпочитают выращивать одновременно несколько кустарников с различным периодом вызревания ягод: от раннеспелых до позднеспелых. С учетом того, что почвы Московской области содержат недостаточное количество питательных веществ, рекомендуется подбирать выносливые экземпляры ежевики.
К ним относятся:
- Смутсттстем;
- Торнфри;
- Лохнесс;
- Букингем Тейберри и другие.
Смутстем и Торнфри
Смутстем – крупноплодный сорт, ягоды которого достигают веса в 10-14 г. Побеги полустелющиеся длиной 3-3,5 м. Плодоношение во второй год роста на участке не превышает 2-3 кг, с 4-5 года – 20-25 кг.
Не требует тщательного ухода и обрезки, однако нуждается в дополнительном укрытии на зиму. Плодоносит с середины лета до первых заморозков.
В качестве утеплителя могут быть использованы солома, ветошь, минеральная вата, опилки, а также лапник.
Торнфри – кустарник с полустелющимися побегами длиной до 5 м. В июне на них распускаются розовые метельчатые соцветия, к середине июля вызревают некрупные (до 4 г) ягоды. На одной ветке формируется свыше сотни плодов.
Неплохо соседствует с другими плодовыми насаждениями, не расползается по участку. Плодоношение растянуто с июля до сентября, свежими ягодками можно лакомиться долго.
Урожай надо собирать по мере созревания, переспевшие плоды становятся слишком мягкими.
Лохнесс и Букингем Тейберри
Лохнесс отличается длительным плодоношением. Первые ягоды спеют в начале августа, последний урожай собирают при первых заморозках. Вес плодов варьируется от 2,5 до 4 г. Кусты рассаживают на расстоянии метра друг от друга. Зимостойкость средняя.
Букингем Тейберри – новинка плодово-ягодной селекции. Сорт является гибридом ежевики и малины, имеет увесистые алые ягоды до 16 г весом и хорошо приживается на различных почвах. Период плодоношения длится с середины июля по конец августа. На кустах отсутствуют колючки и отводки.
Источник: https://ogorod.guru/ogorod/sorta-ezheviki-s-shipami-foto-i-opisanie.html
Ежевика без шипов посадка и уход, рекомендации садоводам
24.12.2017
Ежевика бесшипная – уникальное достижение селекционеров, благодаря которому удается получать не только вкусную, но и полезную ягоду на собственной даче.
О преимуществах культурного растения знают все без исключения, но не каждый садовод может полноценно ухаживать за колючим кустарником. Ежевика садовая без шипов дает возможность собирать большой урожай.
Новый сорт отличается крупными и сочными плодами, имеет устойчивость к заморозкам и заболеваниям.
Общие сведения
Ежевика с неколючими посевами пользуется огромной популярностью. Но нельзя сказать, что ранее эту ягоду, относящуюся к семейству Розовых, на территории России вообще не выращивали.
Садоводы-любители не побоялись колючих веток, как и в случае с родственницей – малиной. Конечно, в промышленных масштабах ежевику у нас не выращивают.
Только владельцы небольших фермерских хозяйств интересуются данной культурой, и с каждым годом все больше.
Каждый сорт бесшипной ежевики включают в свой состав большое количество витаминов, микроэлементов и природных сахаров.
Ягоды ежевики содержат натуральные пищевые волокна, приносящие огромную пользу здоровью:
- незаменимы для людей, страдающих атеросклерозом, неврозами и сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- помогают вылечить болезни суставов, почек, кишечника и желудка;
- восстанавливают легкие после пневмонии и бронхита;
- укрепляют иммунитет и очищают от шлаков и токсинов.
Характеристика внешнего вида
Неколючая ежевика имеет вид живописного ажурного куста, зеленые листья которого разделены на три ряда зубчатым краем и немного опущены.
Цветет куст в середине июня белыми цветами, имеющими розово-сиреневый оттенок, которые через некоторый промежуток времени превращаются в небольшие зеленые ягоды. Многие сорта имеют достаточно длительный период плодоношения – более месяца.
Ягоды созревают тоже небыстро, становясь сначала красного цвета, а затем фиолетового в период спелости. На одном кусте может наблюдаться все цветовое разнообразие.
У кустарника корни растут в разные стороны и достигают в длину до 1,5 метров. Благодаря этому неколючая ежевика с легкостью переносит период засухи, несмотря на то, что ее сородичи не могли справиться с такой проблемой. Традиционные сорта при недостаточном поливе давали меньше урожая. Ягоды при этом утрачивали сладость и становились не сочными.
Вас может заинтересовать: Ежевика, посадка и уход весной, и осенью
Сорта ежевики бесшипной
Лучшие сорта ежевики, которые пользуются огромной популярностью в последние годы на территории России:
- «Лох-Несс» – отличается богатой урожайностью. Ягоды имеют неповторимые вкусовые качества и по весу достигают до 5 граммов. Урожай можно собирать, начиная с середины августа и до первых заморозков. При перевозках ягоды не портятся, полностью сохраняя внешний вид и вкусовые качества.
- «Черный сатин» — невысокие кусты, достигающие в высоту от 100 до 150 см. Образуется прямостоячими побегами, на которых отсутствуют шипы. Растение имеет свои особенности – прорастает вертикально до определенной высоты, после чего дает горизонтальные побеги. Черные ягоды очень сладкие и имеют нежный аромат. Сбор урожая приходится на вторую половину последнего летнего месяца.
- «Навахо» — ежевика навахо дает прямостоячие побеги, на которых созревают ягоды, имеющие черный цвет. Процесс плодоношения длится на протяжения месяца. Урожай можно собирать в середине августа, если соблюдены все условия выращивания. Сорт отличается хорошей морозостойкостью.
- «Полар» — польский сорт, который имеет вертикальные побеги и дает белые цветы, из которых завязываются крупные плоды, имеющие кисловато-сладкий вкус. Созревание приходится на середину лета.
- «Торнфри» — сорт культурного растения, отличающийся высокой урожайностью. Бесшипная ежевика торнфри отличается массивностью. На больших кустах завязываются крупные ягоды, которые по весу достигают до 5 граммов. Плоды можно собирать в июле месяце. Особенности сорта торнфри – сбор последнего урожая в августе. Кустарники обладают высокой устойчивостью перед различными заболеваниями.
Посадка культурного растения
Посадка бесшипной ежевики приходится на позднюю весну – начиная с конца апреля и заканчивая началом мая. Некоторые садоводы предпочитают выращивать кустарники 2 раза в год: ранней весной и в начале осени. Все зависит от температурных показателей и от того, когда нужно получить урожай.
Для того чтобы вырастить крупные ягоды в достаточном количестве, нужно правильно выбрать место для посадки. Ежевика любит освещенные и уютные участки земли, где ветер не препятствует естественным процессам опыления, и не ломает ветви. Наиболее предпочтительная местность – склоны с западной или южной стороны.
Лучше всего высаживать саженцы в заранее подготовленную землю. Для этого необходимо выполнить следующие действия:
- Очистить почву от сорных растений, гнили и насекомых вредителей ежевики.
- При необходимости удобрить землю химическими смесями и органикой.
- Если земля находится в хорошем состоянии, то нет необходимости в подкормке, так как это станет причиной буйного роста растения, что приведет к его истощению.
Садоводы любители должны знать, что ежевика является кустарником, который следует высаживать в сухой грунт, так как обилие влаги приведет к загниванию. Размножения ежевики осуществляется корневыми черенками – частями побегов с листьями или почками. Саженцы опускают в ямы глубиной в 1,5 метров. Между ними необходимо оставлять расстояние в 1 метр, а между рядами – не менее 2 метров.
Перед тем, как опускать саженцы в подготовленные ямки, их обрезают до 20 см, оставляя при этом на побеге почки. После обрезки их следует зафиксировать в ямках, присыпая землей. Почву вокруг корня лучше всего защищать при помощи мульчи, которая не только удерживают влагу, но и подавляет рост сорняков, сохраняя прохладу. Лучше всего защитить участок грунта соломой.
Процесс пересадки
Неколючая ежевика нуждается в периодической пересадке, т. к. отводки верхушек и корневые черенки дают новые побеги, которые могут превратиться в непроходимые заросли. С них собирать урожай будет неудобно. Существуют и другие способы размножения ежевики – семенами. Данная методика используется преимущественно профессионалами для селекции новых сортов.
Выкапывание корней для пересадки путем деления, лучше всего проводить после окончания процесса плодоношения и до того, как начнется цветение. Не нужно ждать заморозков. Лучше делать пересадку, пока земля не остынет. Это предотвратит многие болезни ежевики и позволит получить качественный урожай на следующий сезон.
Выкапывать кусты следует осторожно, поникая в землю достаточно глубоко, чтобы не повредить корни растения. Лучше всего использовать для этого методику, предусматривающую образование цельных земляных комов. Отделять побеги, которые отличаются хрупкостью, следует без помощи инструментов, т. е. вручную.
Готовить к зиме бесшипную ежевику также нужно правильно. Процесс практически ничем не отличается от ухода за другими растениями. Морозостойкие сорта вообще не нуждаются в использовании мульчи.
Рекомендации по уходу
После посадки ежевики, в процессе выращивания, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Подвязка молодых ветвей проводится, начиная с посадки и до достижения кустарником высоту в рост человека. Постепенно она начинает деревенеть, поэтому и не нуждается в опоре.
- На следующий год после высадки следует срезать соцветия, что способствует надежному закреплению корневища в земле. В данный период рекомендуется удобрять кустарники и проводить рыхление почвы.
- Обязательная мера – полив, несмотря на то, что ежевика не любит влагу. Это позволяет получить качественный урожай. После полива обязательно разрыхлять почву и пропалывать.
- Если цветение не происходит в период с мая по июнь, то возникает необходимость в осмотре стебля и листьев ежевики на предмет паразитов и болезней.
Посадка и уход за ежевикой без шипов – длительный процесс, который требует от садоводов специальных навыков. Важно знать, когда проводят первое опрыскивание, как правильно подвязывать кустарник и поливать. Только при соблюдении рекомендаций по высадке и уходу урожай будет богатым.
Ежевика без шипов посадка и уход, рекомендации садоводам Ссылка на основную публикацию
Источник: https://ProPosadki.ru/yagody/ezhevika/bez-shipov-posadka-i-uhod
7 лучших сортов ежевики: выбираем летние и ремонтантные новинки
Ежевика в Средней полосе сродни винограду. Культура южная и пока малознакомая. Но все больше энтузиастов выращивают полезную ягоду и пробуют разные зарубежные сорта. Делюсь своим опытом выращивания этой ягоды, делаю выводы о том, какой сорт выбрать. В этой статье вы найдете фото и описание пяти летних и двух ремонтантных сортов ежевики.
Какую ежевику выбрать: летнюю или ремонтантную?
Когда более 20 лет назад мой отец начинал выращивать виноград на северо-востоке Воронежской области, таких «смельчаков», как он, в средней полосе России было совсем немного. А теперь виноградом, выращенным на дачах даже в северных областях, уже не очень-то и удивишь.
Вот так же и с ежевикой. Все больше и больше садоводов попадают под «обаяние» этой черной ягоды.
И, несмотря на то, что у нас еще не очень много информации по ее выращиванию в разных регионах (особенно в тех, что севернее Краснодарского края), а описания сортов на просторах интернета по большей части скопированы с иностранных сайтов и рассказывают о том, что получилось «там у них», а не «здесь у нас», ежевика обосновывается в наших садах.
Со времен выведения Торнфри и Агавам селекция ежевики шагнула далеко вперед. Новые сорта, появившиеся в XXI веке, отличаются от своих прародителей и по вкусу, и по размеру, и по технологичности выращивания. А наличие летних и ремонтантных сортов позволяет продлить период потребления и в условиях нестабильной погоды не остаться без ягод.
Новые сорта ежевики отличаются и по вкусу, и по размеру
Так какая ежевика лучше – летняя или ремонтантная? Лучше и летняя, и ремонтантная!
Такой ответ очевиден, поскольку на проявление сортовых особенностей влияют не только факторы, поддающиеся нашему регулированию (подкормки, полив, место расположения в саду), но и то, на что мы практически не можем повлиять – погодные условия, очень различающиеся в разные годы.
К примеру, если в первой половине лета будет много тепла, то в выигрыше будут те, кто сделает ставку на летние сорта, а если будет продолжительная и теплая осень, то урожай с ремонтантных кустов может впечатлить даже бывалых садоводов. Да и зимы в средней полосе пусть редко, раз в 30-40 лет, но все же случаются такие, что даже яблони могут подмерзать. Думаю, что ремонтантные сорта после такой зимы не оставят нас без ягод.
саженец ежевики
Летние сорта ежевики
В настоящее время подавляющая часть сортовой ежевики принадлежит к группе летних сортов. По типу плодоношения они похожи на обычную летнюю малину.
- Побеги в первый год растут и набирают силу, а на второй – плодоносят.
- После отдачи урожая стебли начинают отмирать, поэтому во избежание загнивания и распространения болезней и вредителей их надо сразу вырезать вровень с землей и сжечь.
- Оставшиеся молодые побеги – залог урожая будущего года. В нашей местности они нуждаются в укрытии на зиму.
Небеса могут подождать (Heaven Can Wait)
Летний сорт с интригующим названием (см. также первое фото к статье). Ягоды средних размеров, 5-6г (иногда до 10г), конической формы, черные, блестящие. Вкус очень насыщенный, сладкий, с небольшим присутствием кислоты. Куст без шипов, полу-прямостоячий, немного раскидистый, длина побегов 2,5-3 м. Урожайность высокая. Устойчивость к грибковым и вирусным болезням хорошая.
В соответствии с лабораторными измерениями, из всех сортов содержит наибольшее количество антиоксидантов, а также фенолов (противосклеротических и общеукрепляющих веществ), отличается высоким содержанием антоцианов. Считается самой оздоравливающей ежевикой на рынке.
сорт Heaven Can Wait
Коламбия Стар (Columbia Star)
Сорт раннелетнего срока созревания. По заявлению автора – самый урожайный сорт. Выводился для промышленного выращивания. Куст стелящийся, без шипов.
Стебли тонкие, длинные, более 4 м, с большим количеством латеральных побегов, легко подвязываются на шпалеру, без проблем снимаются и укладываются на зиму.
Ягода удлиненная, крупная, до 15 г, плотная, очень ароматная, на вкус сладкая с оптимальной кислинкой. Косточки почти не ощущаются. Подходит для приготовления джемов и компотов.
По нашему опыту, в первый год выращивания может несколько разочаровать не очень большим количеством ягод, но потом, по мере взросления куста, урожайность будет возрастать. Не боится жаркой засушливой погоды, терпеливо переносит нечастые поливы. Не болеет. Настоящая Колумбийская Звезда!
ежевика Коламбия Стар
Кайова (Kiowa)
Летний самоплодный сорт с амбициями! Первые ягоды, созревшие в конце июля, не впечатлили ни по вкусу, ни по размеру.
Но уже буквально через неделю куст «раскачался» и начал выдавать очень сладкие сочные плоды, которые, действительно, по размеру приближаются к куриному яйцу. Они завязывались непрерывно до середины сентября.
Ягоды черно-глянцевые, по форме похожи на бочонок, не водянистые, не мнутся при транспортировке, без проблем хранятся несколько дней в холодильнике. Побеги не очень длинные, 1,5-1,7м, с шипами, прямостоячие, прочные.
Шипы не доставили больших неудобств: при уходе и сборе урожая их не замечаешь, при укрытии пришлось воспользоваться перчатками и повозиться, как с большим розовым кустом. Не нуждается в опылителе.
новые сорта отличаются крупноплодностью
Бойсенберри (Boysenberry)
Ежевично-малиновый гибрид (ежемалина), был выведен в 1920г., но до сих пор не потерял популярности. Куст высотой до 4 м, нуждается в шпалере.
При промышленном выращивании выдает до 35 кг ягод с куста. Плодоносит в середине лета.
Ягоды крупные, в среднем 8-12г, сочные, глянцевые, глубокого бордового или красно-черного цвета, с крупными косточками. Аромат малиново-конфетно-терпкий, многогранный.
Вкус ни с чем не сравнимый, по мнению многих, ярче, чем вкус малины или ежевики. Богат витамином С, клетчаткой, кальцием, и железом. По содержанию антоцианов (антиоксидантов) превосходит чернику почти в 2 раза! В холодильнике ягоды хранятся 2-3 дня, годятся для приготовления варенья, желе, пирогов, хороши в заморозке.
Особо стоит остановиться на морозостойкости. Превосходит по этому параметру ежевику и выдерживает до -25°С без укрытия.
Осейдж (Osage)
Представлен в 2012 г., выведен с целью повышения вкусовых качеств. Как утверждает Джон Кларк, автор сорта, аромат – ключевое слово в его описании. Созревает в июле и считается сортом-компаньоном Уошито. Ягода округлая, 5-6 г, сочная, плотная, очень сладкая. Куст прямостоячий, мощный, бесшипный.
Лежкость и транспортабельность в сочетании с урожайностью обусловили промышленное направление в выращивании этого сорта.
Ремонтантные сорта ежевики
Группа ремонтантных сортов пока не так многочисленна, но весьма перспективна.
- Ремонтантная ежевика плодоносит на побегах текущего года. Это значит, что кусты можно не укрывать, достаточно просто срезать побеги поздней осенью, а корневую систему утеплить, например, торфом. При таком способе выращивания плодоношение начнется в августе и продлится до заморозков.
- Но можно срезать не все плодоносившие побеги, а оставить часть из них до следующего года под укрытием. Тогда первый урожай можно будет собирать уже в конце июня, а второй – с августа.
- Ремонтантная ежевика формирует прочный невысокий кустик, ей достаточно обычной «малинной» шпалеры.
- А как она цветет! Цветки большие, 4-5 см и даже больше, раскрываются постоянно до самых холодов.
Прайм Арк 45 (Prime Ark 45)
Ремонтантный сорт, зарегистрирован в 2009г. Побеги прямостоячие, колючие, на концах плодоносящих побегов шипы мягкие, расположены не часто.
Ягода не менее 6-9 г, сладкая со слабой кислинкой, плотная, с высоким содержанием сухого вещества. Прекрасно подходит для заморозки, при оттаивании полностью сохраняет форму.
Начало плодоношения на 7-10 дней позже, чем у Прайм Арк Фридом. Буквально усыпан ягодами.
урожай Прайм Арк Фридом
Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)
Ремонтантный, перспективный сорт, запатентован в 2013г. Ягода крупная, 8-9г и более, удлиненная, плотная, сочная, как определяет оригинатор, – «с хрустящей текстурой». По вкусовым характеристикам – одна из самых вкусных среди ремонтантных ежевик. Средняя урожайность 7 кг с куста.
Первый урожай может дать в конце июня, даже немного раньше Натчез, второй – с августа до морозов. Самоплоден.
ежевика Прайм Арк Фридорм
Николай Селиванов, садовод-опытник
Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”
А так-же в нашей группе В контакте.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/antonovsad/7-luchshih-sortov-ejeviki-vybiraem-letnie-i-remontantnye-novinki-5ddfa9be43863f00adcf023b