Ежевика в сибири посадка и уход

Сорта ежевика в сибири посадка и уход

Автор Садовод На чтение 11 мин. Просмотров 352 29.01.2020

Ежевика популярна среди садоводов благодаря неприхотливости в уходе, приятному вкусу ягод и лечебным свойствам, которыми обладают все части растения. Несмотря на то, что это теплолюбивая культура, ее успешно культивируют и в Сибири. Важно лишь учитывать особенности агротехники, обусловленные климатом региона.

Выбор сорта ежевики для посадки в Сибири

Все сорта ежевики делятся на 2 вида: прямостоячие (куманика) и стелющиеся (росяника). И те, и другие можно выращивать в Сибири, главное – выбрать сорт, способный адаптироваться к климатическим условиям.

Морозостойкие сорта ежевики

Наиболее распространенные морозоустойчивые сорта:

• Агавам. Кусты мощные, достигают высоты в 3 м и способны выдерживать морозы до -40 °C. Ягоды конусообразной формы, весят до 3 г. Урожайность с куста – до 4 кг.

• Дарроу. Кусты прямостоячие, длина плетей достигает 3 м, выдерживают понижение температуры до -35 °C. Плоды продолговатые, весят около 4 г. С куста собирают до 10 кг ягод.
• Полар. Кусты с прочными, прямостоячими стеблями, вырастающими до 2,5 м, способны переносить морозы до -30 °C. Ягоды крупные, весят по 10-12 г. Урожайность с куста – 5-6 кг.

• Изобильная. Сорт отличается мощными, длинными, стелющимися побегами и вертикальной корневой системой. Выдерживает морозы до -30 °C. Ягоды крупные, продолговатые, весят 7-10 г.
• Блэк Сатин. Высота куста достигает 5-7 м. Ягоды черные, блестящие, овально-удлиненной формы, весят 4-7 г. При правильном уходе урожайность достигает 25 кг с куста.
• Торнфри. Высокие, полупрямостоячие кусты, побеги вырастают до 3-5 м и более. Ягоды овальные, достигают 4 см в длину и весят 5-6 г. С куста можно собрать 30 кг ягод.

Также часто встречается дикая ежевика – кустарниковое растение высотой до 2 м с длинными побегами, которые свисают дугами и имеют множество жестких, крупных шипов. Листья тройчатые или пятерные, окрашены в темно-зеленый цвет весной и летом, а осенью становятся красновато-коричневыми.

Дикая ежевика неприхотлива и может расти в любой почве, укрепляя ее, в тени и на освещенных участках.

Плодоношение приходится на начало сентября, во вкусе ягод присутствует заметная кислинка.

Самые вкусные сорта

Говоря о самой вкусной ежевике, чаще всего упоминают сорта:

• Арапахо – кусты морозоустойчивые, с прямостоячими стеблями без шипов, ягоды среднего размера, вкусные и ароматные;
• Осейдж – кусты с прямыми бесшипными побегами, ягоды весят до 5-6 г, душистые, обладают приятным вкусом.

Также очень вкусной считается ежевика сортов Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт и Прайм Ян.

Ремонтантные сорта

Преимущество ремонтантной ежевики – способность давать урожай 2 раза за сезон. Самые популярные сорта:

• Блэк Мэджик – масса ягод достигает 11 г, урожайность с 1 куста – до 6 кг за одно плодоношение;
• Прайм Арк – плоды обладают десертным вкусом, хорошо переносят транспортировку;
• Прайм Джим – кусты высотой до 2 м, сладковато-кислые ягоды весят около 10 г;
• Прайм-арк Фридом – плоды весят до 20 г, имеют сладкий вкус и яркий аромат, морозостойкость кустов до -13 °C;
• Рубен – кусты с прочными, прямостоячими побегами, вес каждой ягоды достигает 16 г.

Среди всех ремонтантных сортов максимально адаптирован к неблагоприятным условиям Прайм Ян, сладкие ягоды которого весят 6-7 г и имеют яблочный аромат.

Выращивание ежевики в Сибири

Чтобы в сибирском климате кусты ежевики прижились и хорошо развивались и плодоносили, посадка и уход должны быть проведены с соблюдением всех агротехнических правил.

Когда лучше сажать

Из-за особенностей климатических условий и раннего наступления зимы кусты, высаженные осенью, не успевают укорениться.

Оптимальное время высадки саженцев в открытый грунт – весна. Так у молодых растений будет время для адаптации и укоренения, а также возможность достаточно окрепнуть перед зимой и избежать вымерзания.

Справка! Проведение посадочных работ осенью допустимо только в отапливаемых теплицах.

Где сажать

Место для посадки ежевики должно находиться на возвышенности, быть защищенным от сквозняков и порывистого ветра и хорошо освещенным. Недостаточное количество солнечного света негативно сказывается на развитии растения, плодоношении и вызревании ягод, ведет к вытягиванию побегов и снижению урожайности и морозоустойчивости кустов.

Также необходимо учесть, что допустимая глубина залегания грунтовых вод – минимум 1 м. Эта культура не выносит чрезмерного увлажнения и заболоченности почвы.

Нельзя сажать кусты в тяжелую и слишком кислую землю. Ежевика предпочитает легкий, плодородный грунт с достаточным содержанием магния и железа и низкой или нейтральной кислотностью. Идеальный вариант – чернозем, но подойдет также и суглинистая почва, содержащая много гумуса.

Справка! При надлежащем уходе и регулярном внесении удобрений ежевика плодоносит и на бедной земле.

Учитывая скорость разрастания ежевики, высаживать ее нужно минимум в 50 см от ограждения, а расстояние между кустами должно составлять 2 м.

Предпосадочные работы

Осенняя подготовка участка для будущей высадки саженцев заключается в:

• удалении всех ненужных растений;
• выкорчевывании корневищ;
• избавлении от многолетних сорняков.

Также следует перекопать участок, выдерживая глубину в штык лопаты, и удобрить почву из расчета 15 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и ведро перегноя на 1 кв. м. и разровнять грунт граблями.

Весной, за неделю до посадки кустов, нужно подготовить лунки, оптимальная длина и ширина которых – 50 см.

Если осенью грунт не удобряли, внести подкормки следует сейчас: в извлеченную из лунки землю добавить 100 г суперфосфата, 50 г калийных удобрений и 5 кг компоста, засыпать обратно 2 части полученной смеси и прикрыть ее слоем плодородной почвы.

У саженцев должны быть хорошо развитые, плотные, слегка увлажненные корни без признаков болезней. Если есть поврежденные корни, их нужно обрезать, а места среза присыпать активированным или древесным углем.

Уход за ежевикой после посадки

Для получения качественного и обильного урожая кустам ежевики необходимо обеспечить надлежащий уход, заключающийся в правильном поливе, регулярных подкормках, обрезке и защите растений от болезней, вредителей и морозов.

Источник: https://5stihiynn.ru/sorta-ezhevika-v-sibiri-posadka-i-uhod/

Ежевика в Сибири посадка и уход

Ягода ежевика относится к семейству Розовых и является близкой родственницей малины. В природе кустарник произрастает на каменистых откосах, по краям полян, среди кустарников и в лесах Кавказа, Сибири, Крыма, Средней Азии, европейской части России.

Несмотря на то, что ежевика имеет полезные свойства, в российских садах ее выращивают еще мало. Но с каждым годом популярность кустарника растет, и растение стали выращивать не только в теплых регионах страны, но и на Урале, и в Сибири.

Растение в виде полукустарника или кустарника отличается стеблевыми гибкими побегами, которые усыпаны острыми шипами. Благодаря работе селекционеров сегодня есть высокоурожайные сорта со стеблями без шипов.

Побеги кустарника могут вырастать до двух метров в длину, поэтому им требуется опора. У ежевики опушенные, светло-зеленые, зубчатые, пяти — семи раздельные или тройчатые листья.

Летом на кустарнике распускаются белые цветы диаметром до трех сантиметров. После их увядания образуются и созревают сочные, черные с сизым налетом плоды. Собирают урожай ягод в конце лета.

Посадка ежевики

Выращивание и уход за кустарником требует выполнения определенных правил. Только в этом случае в конце лета можно будет получить богатый урожай.

Посадка ежевики в открытый грунт осуществляется весной, когда почва хорошо прогреется. В регионах с теплым климатом растения сажают в апреле, а в Сибири и на Урале в начале или в середине мая.

https://www.youtube.com/watch?v=2ION_bpxkyU

Для кустарника выбирают защищенное от ветра, хорошо освещенное место с воздухопроницаемым, дренированным, суглинистым или супесчаным грунтом. Место для посадки необходимо подготовить осенью, добавив в бедную почву удобрения. На один квадратный метр участка добавляется:

• перегной, компост или навоз – 10 кг;
• сернокислый калий – 25 г;
• суперфосфат – 15 г.

Если почва на участке удобряется ежегодно, то дополнительно вносить в нее еще удобрения не нужно. В противном случае на кустарнике будут хорошо расти только листья, а урожай получится скудным.

Для посадки в открытый грунт выбираются однолетние саженцы с хорошо развитыми, целыми корнями, на которых обязательно должна быть уже сформированная почка. У саженца должно быть два стебля с диаметром в пятьдесят миллиметров.

Лунки для посадки садовой ежевики должны иметь глубину и ширину примерно такую же, как корневая система саженца. Если кустарники будут высаживаться ленточным способом, то расстояние между рядами должно быть не менее двух метров, а между экземплярами – один метр. При кустовом способе посадки лунки размещают с шагом около двух метров. В каждую ямку высаживается по два или три саженца.

Молодые растения помещаются в лунку, после чего у них аккуратно расправляются корни, которые нужно засыпать подготовленной заранее питательной почвенной смесью.

При посадке саженца необходимо проследить, чтобы расположенная у основания стебля почка оказалась на два сантиметра засыпана грунтом. Посаженые растения поливают водой.

Под каждый куст необходимо вылить от трех до шести литров воды. После этого грунт уплотняют и при необходимости досыпают еще почвы.

Приствольные круги рекомендуется посыпать мульчей, в качестве которой можно использовать навоз или торфонавозный компост. Мульчирование будет удерживать в почве влагу и предотвратит ее пересыхание.

Посаженые саженцы нужно укоротить до высоты в двадцать сантиметров. Выросшие на них плодовые побеги обрезают полностью.

Уход за посажеными кустарниками заключается в регулярных поливах, своевременных подкормках, формировании кустов, а также в профилактической обработке растений от болезней и вредителей.

Уход за ежевикой весной

При выращивании ежевики у себя на участке следует знать, что на пряморослых сортах в первый год после посадки ягоды образовываться не будут.

Чтобы получить урожай на следующий год, верхушки у выросших до одного метра побегов укорачиваются на десять сантиметров.

После того как боковые побеги достигнут длины в пятьдесят сантиметров, их тоже немного укорачивают. Получится компактный куст с хорошим урожаем.

Весной стебли молодых растений нужно подвязать. Для этого по краям ряда и через каждые десять метров устанавливаются двухметровые столбы, между которыми на высоте в пятьдесят, сто двадцать и сто восемьдесят сантиметров натягивается проволока. Молодые побеги за нее ухватятся сами. А те, которые были посажены в прошлом году, подвязываются к верхней проволоке.

Посаженные весной саженцы первые полтора месяца требуют регулярного полива. Также за влажностью почвы вокруг них нужно следить в засушливую погоду. При выращивании ежевики поливы рекомендуется проводить отстоянной, теплой водой из бочки.

После полива или дождей не менее пяти раз за сезон грунт вокруг посадок освобождается от сорняков и рыхлится на глубину в десять сантиметров. Около самих растений для рыхления почвы используют вилы. Здесь ее необходимо рыхлить на глубину примерно в пять — восемь сантиметров.

В начале вегетационного сезона вносятся азотные удобрения. На один квадратный метр участка можно внести одну из следующих подкормок:

• 4 кг органики, которая содержит азот;
• 20 г мочевины или аммиачной селитры.

Каждый год ежевике нужны калийные подкормки, а каждые три года — фосфорные удобрения. На один квадратный метр посадок понадобится внести:

• 50 г фосфатов;
• 40 г сернокислого калия.

Если в качестве мульчи использовался навоз, то фосфорные удобрения можно не использовать. Также нужно проследить, чтобы в калийных удобрениях не было хлора.

Обрезка ежевики

В уход за кустарниками входит регулярная обрезка, которая проводится в течение всего сезона:

1. Весной до начала сокодвижения проводится санитарная обрезка, во время которой до здоровой почки обрезаются подмерзшие веточки, сломанные и сухие побеги.
2. В мае на растениях первого года роста верхушки укорачиваются на длину в пять — семь сантиметров. В июле на этих же кустах оставляют от шести до восьми боковых побегов, а выросшие до пятидесяти сантиметров оставшиеся боковые веточки укорачиваются на семь — десять сантиметров.
3. У взрослых растений также обрезаются сухие, сломанные и слабые ветви. В результате на кусте должно остаться от четырех до десяти крепких побегов. Боковые ветви укорачивают до восьми — двенадцати почек.
4. В течение сезона следует вырывать появившиеся летом корневые побеги. Оставить нужно только те, что выросли весной. Осенью их подрезают на высоте в два метра.
5. После плодоношения осенью удаляются все побеги второго года и слабые ветки.

Уход за садовой ежевикой осенью

В осенний уход за кустарниками входит их подготовка к зиме. Растущую в садах Урала и Сибири культуру на зиму нужно будет закрывать. Перед этим кусты обрезают и обрабатывают с профилактической целью от болезней и вредителей. Для этого рекомендуется использовать Актеллик и медный купорос.

Вокруг кустов собирают и сжигают листву, так как на ней могут жить различные вредители. После этого почву вокруг растений покрывают торфом или сухими опилками.

Обрезанные и обработанные побеги снимают с опоры, укладывают на землю, крепят с помощью какого-нибудь груза, присыпают опилками, соломой, сеном, перегноем или кукурузными листьями. Сверху укрытие накрывается полиэтиленовой пленкой. К выпреванию ежевика не склонна, поэтому укрытие можно использовать любое.

Таким способом подготовка к зиме ежевики проводится в районах, где зимой температура воздуха бывает ниже -10 градусов. Только некоторые сорта растения способны выдержать температуру воздуха до -20 градусов.

Вредители и болезни ежевики

Из вредоносных насекомых кустарникам вред могут нанести гусеницы бабочек, галлицы, тля, орехотворка, малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, малинная почковая моль, волосистый малинный и паутинный клещи. Уничтожить вредителей можно с помощью инсектицидных препаратов, к которым относится Акарин, Фитоверм, Карбофос, Актеллик.

Чтобы насекомые не вредили растениям и урожаю, до распускания почек и после сбора урожая рекомендуется проводить профилактическую обработку посадок этими же инсектицидными препаратами.

Ежевика поражается теми же болезнями, что и малина. При выращивании этих культур на участке нужно изучить возможные заболевания растений, их лечение и профилактические меры:

1. Антрактоз. Болезнь поражает растения в дождливую погоду весной или в начале лета. Сначала на молодых веточках образуются фиолетовые пятна, которые со временем превращаются в серые язвы. Листья покрываются пятнами. Пораженные антрактозом побеги зимой погибают. В качестве профилактики растения весной обрабатывают 1% бордоской жидкостью. Заболевшие экземпляры обрабатываются серными препаратами.
2. Столбчатая или бокальчатая ржавчина. Распознать болезнь можно по оранжево-коричневым точкам на листьях, которые разрастаются и превращаются в подушечки. Если не принимать никаких мер, то урожай ягод может сократиться на 60%. Профилактика и лечение ржавчины проводится теми же способами, что и лечение антрактоза.
3. Мучнистая роса. Это заболевание является главным врагом как ежевики, так и малины. Проявляется оно белым налетом на побегах, листьях и плодах. Лечить и проводить профилактические меры следует теми же препаратами, которые используются для уничтожения антрактоза.
4. Серая гниль. Болезнь поражает растения во влажную погоду. Чтобы избежать ее появления, сажать ежевику следует не очень густо.
5. Пурпуровая пятнистость. В начальной стадии заболевание проявляется буро-фиолетовыми пятнами, которые образуются на средней и нижней части кустарников. Через некоторое время засыхают листья, почки и стебли.

Источник: https://spa-dacha.com/ezhevika-v-sibiri-posadka-i-uhod/

Ежевика в Сибири: посадка и уход, лучшие сорта, выращивание и как укрыть на Дальнем востоке, курильская

Еще не так давно ежевика была исключительно дикой культурой. Так что на приусадебном участке встретить ее было просто невозможно. Причина в том, что при полноценном уходе за культурой она начинает разрастаться, что доставляет некоторые неудобства. Но сегодня выращивать ежевику можно даже в условиях Сибири. Но для этого предстоит правильно подготовить место и отобрать подходящие семена.

• 1 Сорта для Сибири
• 2 Как и когда сажать
• 3 Как ухаживать
• 4 Отзывы

Сорта для Сибири

Сегодня на приусадебном участке можно выращивать различные сорта ежевики. Но все они подразделяются на два вида.

Первый вид – это растение с прямостоячими стеблями, а второй вид – это стелющаяся форма.

Имеется масса вариантов с высокой стойкостью к зимним морозам, благодаря чему выращивать ягодный куст стало возможным в условиях Сибири. Самыми популярными считаются такие сорта:

1. Блэк Сатин. Это сорт стоит выбирать тем огородникам, которые не желают тратить много времени на посадку и уход за ягодными кустами. Выращивать сорт можно повсеместно. Высота куста достигает 10-15 г. С одного кустика можно собрать до 3 ведер ягод. Зимовать растение должно под укрытием. А вот как выглядит ежевика бесшипная блэк сатин, можно увидеть на фото.
2. Торнфри. При помощи этого сорта можно собрать ягоды, длина которых 4 см. С одного куста возможно получить урожай в виде 30 кг ягод. Этот сорт является самым перспективным. А здесь можно узнать больше про описание ежевики Торнфри.
3. Изобильная. Этот сорт был получен И. Мичуриным. У растения имеются мощные стелющиеся побеги, у которых крупные шипы. Ягоды имеют крупный размер, а их все составляет 10 г. При выращивании в Сибири на зимовку нужно выполнять укрытие. Посадка этого сорта должна выполняться весной. Также будет полезно узнать о том, как происходит обрезка садовой ежевики весной.
4. Агавам. Этот сорт известен давно. Он является результатом американской селекции. Он является зимостойким, так как способен выдерживать температуру до -40 градусов. С одного куста можно получить 3-4 кг ягод. Одна ежевика весит до 3 г. Сорт является стойким к антракозу и ржавчине.
5. Дарроу. Сорт относится к морозостойким. Способен противостоять до -35 градусам. Плоды представлены в конической форме, масса которых 3,5 г. А вот как происходит посадка ежевики садовой, можно узнать из данной статьи.

Как и когда сажать

Развитие ежевики может происходить успешно только в тех районах, где в зимнее время температурный режим не понижается до -35 градусов. А вот стелющиеся сорта совершенно не нуждаются в укрытии даже при температуре -20 градусов. Но на практике при верно подобранном месте даже в условиях Сибири ягодный куст сможет спокойно переносить зимние морозы без создания дополнительного утепления.

Посадка молодых растений должна происходить весной. Когда на улице теплая погода, то кустики отлично приспосабливаются на новом месте.

А вот зимой при незначительной толщине снежного ковра существует вероятность вымерзания. В случае необходимости зимостойкие сорта можно высадить на постоянное место рано весной.

На видео – выращивание ежевики в Сибири:

Для посадки и ухода за ежевикой стоит выбирать участок с чернозёмом или суглинки с толстым слоем гумуса. Но если осуществлять должный уход за ягодной культурой, то она будет плодоносить даже на бедной земле. А вот непригодными для выращивания считаются тяжелые и слишком кислые почвы. Не нравится ежевике и близкое расположение подземных вод.

Процесс посадки кустарника осуществляется следующим образом:

1. Выполнить лунки для посадки. Их глубина должна составлять 0,5 м. Подготовить их на 2 недели до посадки. В грунт внести перегной или компост, а еще древесную золу.
2. Если растение высаживать на плотной почве, то необходимо углублять коревую шейку на 15-20 см. Если высадить кустик поглубже, то его развитие затормозится. Для более легкого грунта заглублять растение на 30-40 мм.
3. После посадки растение нужно тщательно полить. На один кустик должно пойти не менее половины ведра. Приствольные круги обязательно мульчировать, а побеги обрезать до 4-5 см.
4. Высаживать саженцы с соблюдением дистанции. Она будет разниться с учетом сорта ежевики. Между стелющимися сортами она составляет 2 м, а вот у прямостоящих кустов растение составляет 1 м. Между рядами должно присутствовать пространство в 2 м.

А вот как вырастить базилик в открытом грунте, и как это сделать правильно, поможет понять данная информация.

Также будет интересно узнать о том, как вырастить рассаду базилика из семян.

Как происходит посадка ревеня семенами весной, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/reven-posadka-i-uxod.html

А вот как сажать ревень семенами, и как это сделать правильно самостоятельно, поможет понять данная информация.

Как ухаживать

Уже через полгода с момента посадки кустика на нем образовалась побеги. Они достаточно сильные, чтобы принести богатый урожай. Происходит это ближе к осени. На протяжении всей весны и лета необходимо обеспечить кустикам полноценный уход.

Для этого предстоит все время рыхлить грунт. Выполнять это нужно для того, чтобы насытить корневую систему кислородом. Рыхление осуществляется между соседними побегами, сосредоточенными на одном ряду.

Если кустики двухлетние и уже приносили плоды, то их нужно регулярно обрезать. Осенью для ягодного растения создать укрытие, чтобы зимой оно не замерзло. Ежегодно на протяжении весны ежевику нужно подкармливать.

Для этого задействуют мочевину. На 1 м2 приходится 25 г. Раз в 3 года кустики удобрять при помощи перегноя. На каждый куст вносится 10 кг удобрения.

Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание и уход за ежевикой на Урале.

На видео – как ухаживать за еживикой:

Для полноценного роста придется осуществлять регулярный полив. При этом он должен быть умеренным, так как застой воды приведет к гибели растений. Но и пересыхать грунт не должен, так как от этого куст не будет цвести и приносить плоды.

В течение нескольких лет растение поливать, используя веерообразный метод. А вот растущие петли приподнимать и подвязывать. А молодые побеги, которые только начали расти, стоит направить в центр куста. Осенью ежевика не дает плоды, так что необходимо выполнить подготовку кустов к зимовке. Старые побеги необходимо полностью срезать.

Каждый кустик покрыть специальным материалом. Чаще всего задействуют ветки елей, листву или опилки. Если этого не сделать, то растение не перенесет зимних морозов и погибнет. Это же относится и к морозостойким сортам. Без полноценной защиты кусты сильно пострадают.

Как только пришла весна, то кустики освободить от защитного покрытия. Такую манипуляцию необходимо выполнить до того, как образуются почки. После это можно придать кусту форму и приподнять растущие побеги. Подобные мероприятия выполнять до тех пор, пока кустики не начнут давать плоды.

Отзывы

• Алина, 32 года: «Так как климат у нас довольно суровый, но выращивать какое-нибудь растение очень проблематично. На даче решила выполнить посадку фруктовых деревьев и ягодных кустов. Очень мне нравится ежевика. Для посадки выбрала сорт Торнфри. Перед посадкой я внесла удобрение, так как почва у нас на даче не богатая на питательные компоненты. После посадки я активно поливала кустик, вносила необходимые удобрения и уже на следующий год мне удалось собрать урожай. С одного кустика получилось 3 кг. Ягодки вкусные, сочные и среднего размера».
• Андрей, 25 лет: «У себя в загородном доме я посадил ежевичный куст. Так как проживаю в Сибири, то и выбирал морозостойкий сорт. Но сразу хочу отметить, что мне все равно пришлось укрывать его на зиму, так как меня предупредили, что даже морозостойкие сорта не всегда переносят такие суровые условия. Для укрытия я использовал еловые елки. Урожай мне удалось собрать нормальный. С одного куста 4 кг. Всего у меня 5 кустиков и все они хорошо плодоносят».
• Мария, 39 лет: «Я посадила несколько кустов ежевики для своих деток. Они очень любят ягоды. Для посадки выбирала сорт Агавам. Мне понравилось, что он не особо прихотлив в уходе, так как можно выращивать его даже на не плодородном грунте. Ухаживать мне было несложно. Поливала 2 раза в неделю, рыхлила грунт и вносила подкормки. Растут кустики быстро, а урожайность высокая. С одного куста мне удалось получить 4,5 кг ягод. Они большие и сочные, а еще так нравятся деткам».

Ежевика при полноценном уходе и правильной посадке смоет давать богатый урожай даже в условиях климата Сибири. Только для этого предстоит выбирать морозостойкие сорта, которые способны противостоять зимним морозам.

Соблюдая агротехнику, можно будет наслаждаться вкусными ягодами, которые так полезны для человеческого организма.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/yagody/ezhevika-v-sibiri-posadka-i-uxod.html

Ежевика в Сибири: посадка и уход на даче, сладкие, крупные и зимостойкие сорта

Совсем недавно, буквально несколько лет назад, к ежевике относились как к дикой культуре. В приусадебных участках она встречалась крайне редко.

Внешне эта ягода очень похожа на малину. О лучших сортах малины мы рассказывали вам ранее.

Основная причина заключалась в том, что при отсутствии должных условий по уходу за данной культурой, она сильно разрастается, что, в свою очередь, доставляет немало неудобств.

Но, как известно, сегодня выращиванием ежевики занимаются даже в исключительных погодных условиях на территории Сибири. Для того чтобы выращивание ежевики в Сибири не доставляло особого труда, необходим правильный подбор семян и подготовка наиболее подходящего места.

Ежевика Торнфри: выращивание в Сибири

В сибирском регионе ежевика не редкость.

Только вот какой вид и сорт этой ягоды подойдет для возделывания в суровом климате? Делюсь своим опытом успешного выращивания ежевики Торнфри — уникального американского сорта.

Главное — позаботиться об укрытии ягодных кустов на зиму, ранней весной и в августе. Так, ежевика не вымерзнет и наберет сумму положительных активных температур для полноценного вызревания урожая и побегов.

Отличия ежевики от малины

Ежевика – «сестра» малины, и она живет в соседстве с виноградом. Ежевика морфологически очень похожа на малину – такие же многолетние корни, такие же 2-летние надземные побеги, которые в первый год растут, а на второй плодоносят и отмирают.

• Ежевика — очень не зимостойкая культура, и в Сибири и средней полосе России ее необходимо сохранить зимой. Поэтому мы однолетние побеги пригибаем и укрываем под снег.
• Ежевика отличается от малины более мощным кустом, черной ягодой, неотделяющимся плодоложем и продуктивностью в 3–4 раза выше, чем у родственницы.
• Ежевика богата полезными и лечебными свойствами.

И хоть до популярности малины ей еще далеко, эта удивительная черная ягода постепенно и успешно продвигается на север, завоевывая все большие площади в садах любителей.

ежевика отличается щедрым плодоношением, но проигрывает малине по популярности и зимостойкости

Сорта ежевики для Сибири

Заросли дикой, настоящей ежевики можно встретить на юге Новосибирской области в Сузунском районе. Вот это настоящий «дьявол»! Из ее колючих лап иногда трудно выбраться – попросту опасно.

Прекрасно растет в Сибири ежевика стелющаяся Сизая (ползучая). Она очень зимостойкая, так как всегда укрыта снегом. Этот сорт быстро разрастается. Мы долго не могли вывести эту колючую «нахалку», потому что ее корни залегают глубоко, и уничтожить их очень трудно.

Культурная ежевика, в основном, «американка». Частично ее селекцией занимаются в Польше и на Украине. В США ежевика возделывается в промышленном масштабе. Существует очень много сортов с шипами, но с ними трудно работать из за сильной околюченности.

• Селекционеры вывели ряд бесшипных сортов с гладкими побегами, полюбившихся нам, садоводам.
• Существуют сорта ежевики, дающие ягоды размером с куриное яйцо (Киова). Но на данный момент для сибирских условий это только перспектива.

для Сибири подойдут американские бесшипые сорта ежевики

Мы испытали несколько сортов ежевики от садовода Якимова В.В. Вот некоторые наблюдения.

Бойсенберри

• Это малино­-ежевичный гибрид с очень гибкими тонкими побегами.
• Необходимо выращивать на шпалере. 
• Незимостойкий, отрастало много побегов, урожая не было.

С испытания убрал.

Бристоль

• Малино-ежевичный гибрид.
• Мощный, плохо пригибается.

Требуются дополнительные испытания.

Блэк Сатин

• Мощный куст, трудно пригибается.
• Урожай низкий, ягоды созревали поздно.

С испытания убрал.

Агавам

• Сильно шиповатый сорт – «дьявол».
• Этот самарский подарок я выкорчевал 3  года назад, а от колючей поросли не могу избавиться до сих пор.

Торнлесс Эвергрин

Сорт с ползучими травянистыми побегами с вечнозелеными листьями. Вырастает в длину около 7 м.

• На кистях многочисленные ягоды (до 70 шт.) массой 3–3,5 г.
• Ягода очень вкусная, но уступает Торнфри по величине.
• Хорошо созревает, на неделю раньше Торнфри.
• При повреждении корней отпрыски появляются с шипами.

При выращивании обязательно нужна шпалера. Необходимо хорошо укрывать (так, в бесснежный ноябрь 2015 года стебли замерзли). Растет у нас на участке

Сорт Торнлесс Эвергрин

Торнфри

Из шести изученных сортов выделился один – уникальный – американский сорт Торнфри. Этот сорт наиболее распространен в Сибири. Очень урожайный, с довольно большими, крупными ягодами.  

• Побеги необходимо выращивать на шпалере. Побеги у него бесшипые, сильнорослые, толстые, достигают 5–6 м в длину. Концы побегов длиной до 2 м обычно не вызревают и засыхают к весне.
• У этого сорта побеги замещения очень трудно пригибать. Они отламываются у основания. Поэтому при достижении 15–20 см необходимо аккуратно изогнуть их горизонтально и пришпилить. Приняв такую форму, они растут в этом положении.
• Сорт поздний, поэтому нужно подтягивать сумму активных температур.

У этого сорта нет недостатков, а основное преимущество – колоссальная урожайность. В 2015 году с четырех плодоносящих кустов и одного молодого мы собрали 12 ведер ежевики (около 85 кг) – то есть с куста получили 16–18 кг ягод. И этим все сказано! 

Ягоды Торнфри

Ежевика Торнфри в Сибири

Торнфри – сорт с массой достоинств:

• высокоурожайный (до 20 кг ежевики с куста),
• крупноплодный (масса ягоды, в среднем, 5–8 г),
• вкусный,
• лежкий и транспортабельный,
• очень устойчивый к болезням,
• достаточно зимостойкий.

Достоинством Торнфри является

• отсутствие шипов,
• относительно дружное созревание ягод,
• отсутствие отпрысков

Есть только одно но – этот сорт позднего срока созревания. С нашими наблюдениями согласна Андрианова О.П. из Саратова. В разных регионах технологии выращивания отличаются. Например, в Саратове весна начинается на 1–1,5 месяца раньше, а зима – на месяц позже, чем в Сибири, и там ежевику ставят на шпалеру как можно раньше.

Мы выращиваем ягоду несколько по-иному.

для повышения урожайности в Сибири ежевике Торнфри нужна грамотная агротехника

Как мы выращиваем ежевику Торнфри в Сибири

Мы уже давно выращиваем ежевику. Приобретенный большой куст сорта Торнфри я разделил на 5 частей и высадил квадратом 2,5х1,5 м. Вначале она была в роли «падчерицы» – росла и росла. Все внимание уделял малине, а потом винограду.

Но ежевика – очень цепкая, выносливая и благодарная культура. Хоть нас устраивала ее урожайность, все же ягода плохо созревала, недостаточно набирала сахар. Да и как его набрать практически осенью – тепла и солнца мало! Нужно было искать это недостающее тепло. И выход был найден.Мечтаешь получить высокие результаты – приложи адекватные усилия!

В нашем случае мы улучшили агротехнику:

• стали правильно обрезать кусты, оставляя оптимальное количество однолетних побегов;
• начали хорошо укрывать однолетние побеги, защищая кусты от зимних морозов;
• стали усиленно поливать растения.

Но самое главное – мы добираем дополнительную сумму активных температур на старте, ранней весной, и в конце лета – осенью

Считаю это основным приемом в выращивании ежевики в средней полосе России и в Сибири.

залог успешного выращивания ежевики в Сибири — добрать сумму активных температур

Посадка ежевики в Сибири

• Выкапываю посадочную ямку (50х50х50 см). В нее засыпаю субстрат из земли, песка и перегноя (3:1:1). Сдабриваю комплексным удобрением (например, Фертикой).
• Высаживаю растение по уровню корневой шейки, поливаю (не менее 1 вед­ра на 1 растение).
• Если высаживается несколько растений, расстояние между ними должно быть не менее 2,5 м.

   

• При посадке ежевики главное – не подсушить корневую систему.

Посадку можно производить как осенью, так и весной

Свой посадочный материал я выращиваю через верхушки побегов и с помощью зеленого черенкования.

• В период роста пригибаю их к земле, делаю углубление и засыпаю верхушку.
• Укорененные черенки желательно доращивать еще 1 год.  

 при посадке ежевики в Сибири главное – не подсушить корневую систему

Уход за ежевикой в Сибири

Уход за растением обычный.

• На зиму ежевику необходимо укрывать агротексом или другим укрывным материалом, а сверху – пленкой.  
• Ежевика любит влагу, поэтому необходимо ее регулярно поливать (предпочтительно капельным способом).
• Как и другие культуры, растение необходимо периодически подкармливать комплексными удобрениями и перегноем.
• Для поддержания и усиления иммунитета я опрыскиваю ее Новосилом. 

Укрытие на зиму

В первые годы мы просто пригибали кусты, набрасывали доски и ботву. Как оказалось, этого было недостаточно – в малоснежную зиму ежевика подмерзла.

• Поэтому сейчас осенью мы укладываем побеги как можно ближе к земле, с прокладками из старых деревянных ящиков снизу и сверху побегов.
• Сверху укрываем агротексом и пленкой.
• Надежная перезимовка будет обеспечена при выращивании ежевики в коробах или в полузаглубленных траншеях – как на винограде. С этого года мы переходим именно на такое возделывание культуры.

В теплых регионах эти заботы отпадают, и Торнфри одаривает садоводов прекрасным урожаем – только формируй правильно и поливай.

Укрытие на зиму

Укрытие весной

Большинство сортов ежевики позднего срока созревания. Поэтому необходимо набирать дополнительный САТ (сумму активных температур). Это можно сделать весной, не снимая укрытие, в течение месяца, подставляя дуги.  

• Весной как можно раньше снимаем укрытие,
• убираем опавший зеленый лист и остатки,
• просушиваем,
• ставим дуги,
• и опять укрываем агротексом и пленкой.

Вегетация стартует на 15–25 дней раньше, и если к 20–25 мая растения без укрытия только начинают вегетировать, то здесь побеги уже отрастают на 25 см! Ежевика начинает цветение практически на месяц раньше обычного! Этим приемом набираем САТ более 300°С.

Укрытие в августе

Желательно и в августе произвести дополнительное укрытие. Это создаст дополнительное тепло, и ягоды хорошо созреют.  

• В теплый август ягода уже начинает созревать. Но в связи с длительным плодоношением часть урожая все же уходит в сентябрь.
• Поэтому на шпалеры накидываем пленку, тем самым создаем парниковый эффект; ягоды начинают дозариваться быстрее.

Укрытие ежевики в августе для дозаривания

Обрезка ежевики в Сибири

Обрезка с целью увеличения плодоносящих побегов (первичная прищипка на высоте 1,5 м, а затем на боковых ответвлениях) оправдана только в теплых краях. В Сибири такая обрезка будет давать отрицательный эффект – побеги не вызреют. Поэтому спешить не стоит.

• Мы осенью вырезаем отплодоносившие 2-летние, поломанные, лишние, тонкие стебли.
• Весной оставляем в кусте 4–5 побегов, укорачиваем их до 2–2,5 м. Обычно побеги более 3 м у нас не вызревают и зиму не переносят, а от основания до 1–1,2 м ветвятся и без дополнительной прищипки.
• Побеги подвязываем к шпалере. Это основное положение в проблемных регионах.

Букеты из ягод ежевики

Сбор урожая ежевики в Сибири

Ежевика обладает высочайшим потенциалом.

• Отрыв ягод у ежевики сухой, вместе с плодоложем.
• Ежевика очень хорошо хранится, час­тично дозаривается; ее можно транспортировать на далекие расстояния.
• Одно из неудобств – растянутое созревание ягод. Их надо часто собирать.

Положительная особенность ежевики Торнфри:

• Неспелая ягода Торнфри хорошо дозаривается и хранится в холодильнике.
• Поэтому иногда вместе со спелой ежевикой мы снимаем недозревшие ягоды и ставим в холодильник (до 5–6 дней).
• Ежевика созревает и практически не успевает испортиться. 

На одном латерале (плодовой веточке) образуется до 70 ягод ежевики.

• При осенней обрезке еще остается часть побегов с невызревшими ягодами, которые я срезаю вместе с латералами и ставлю в ведра с водой в теплое помещение.
• За 5–7 дней практически все ягоды созревают.

Вот такое безотходное производство. 

Анатолий Сидорович, кандидат сельскохозяйственных наук

Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”

А так-же в нашей группе В контакте.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/antonovsad/ejevika-tornfri-vyrascivanie-v-sibiri-5c63b1600cfdc500ac23e664