Какую минимальную температуру выдерживают помидоры

Какую температуру выдерживают помидоры в открытом грунте ночью: оптимальные температуры грунта и воздуха для роста томатов

Помидор — это овощ с южными корнями. В России, Белоруссии, Украине, а также других европейских государствах стал употребляться в пищу с 19 века. Благодаря своим замечательным вкусовым и лечебным качествам быстро завоевал себе популярность.

По факту произрастания томат относят к овощной культуре, по факту состояния плода томат считают ягодой. В его плодах много лимонной, яблочной кислоты, минеральных солей, витаминов групп А, С, В2, РР, Е и каротина. Также в них содержится сахар, пектин, крахмал и клетчатка.

Применение его в пищу очень полезно для больных сахарным диабетом, страдающих сердечнососудистыми болезнями, нарушением обмена веществ, заболеваниями кишечно-желудочного тракта и печени.

Томатный сок очищает желчные протоки, способствует выводу из организма токсических веществ, улучшает пищеварение. Этот овощ является прекрасным антисептиком и может применяться наружно для заживления ран и борьбы с верикозом.

Косметологи используют его для приготовления лицевых масок.

При такой выраженной полезности употребление помидора в пищу не желательно для людей страдающих болезнями почек, гастритом и язвой желудка.

Вырастить эту ягоду и получить хороший урожай мечта каждого огородника.

Температурные нюансы выращивания рассады

Помидоры высаживаются в открытый грунт, как правило, в виде заранее пророщенной рассады. Ее выращивание условно можно поделить на несколько этапов:

• раскрыв семени;
• проявление всходов;
• формирование ростка;
• формирование листьев;
• подготовка к высадке в почву.

На каждом из этих этапов необходимо соблюдать определенный температурный режим.

Прорастают саженцы в прохладе, при появлении всходов рассаду необходимо перенести в более теплое помещение, а после формирования листьев температурный режим желательно сделать прохладнее. За полтора месяца до высадки в грунт необходимо начать процедуры ее закаливания.

Оптимальные температурные режимы этапов выращивания рассады:

• до +220С — для обеспечения набухания и раскрыва влажного семени;
• от +12 до 150С — до появления всходов;
• до +250С — для формирования ростка;
• +150С – для формирования листьев;
• +200С, с появлением собственной листвы для формирования полноценного саженца.

Рассаду нужно приучать к температуре равной +15 градусам по Цельсию. Для этого ее необходимо выносить в прохладные места на определенные интервалы времени. Первые моционы закаливания проводить не более часа, с каждым днем увеличивая время нахождения в прохладе.

Перед высадкой в грунт ее желательно несколько раз оставить на ночь на улице при температуре окружающей среды не ниже +10 градусов по Цельсию.

Подготовленная рассада томатов выдерживает температуру окружающей среды в пределах от 0 до + 43 градусов по Цельсию.

Необходимо помнить и понимать, что это критические значения окружающей среды, в которых рассада может находиться непродолжительное время.

Благоприятный температурный режим выращивания

Положительной стороной выращивания этой культуры являет тот факт, что она не боится небольших ветров, а наоборот это условие даже необходимо ей для формирования завязей ягод или искусственного оплодотворения насекомыми.

Высаживаются овощ в почву с середины мая до конца июня, когда устанавливается устойчивая дневная температура, а ночью могут наблюдаться похолодания. Наиболее приемлемая температура высадки в грунт:

• — от +22 до 250С, в дневное время;
• — до +180С в ночное время.

Опыт показывает, что такой температурный режим является самым плодотворным для его развития, формирования завязей и ягод.

Адаптированным к прохладным климатическим условиям сортам томата допускается снижение температуры воздуха до 10 градусов по Цельсию, в ночное время.

Наблюдения за культурой показывают, что наиболее благоприятной для его развития является температура от +18 до 200С, с кратковременным ее понижением до +150 С. При таких условиях помидоры выдерживают температуру похолодания ночью до +50С без изменений в развитии.

Отдельные сорта способны кратковременно перенести понижение температуры до +30С. Отрицательные и 0-ая температуры противопоказаны всем сортам томатов.

Выводы по температурному режиму для выращивания помидор

Поскольку это южное растением, то для его выращивания наиболее благоприятными условиями являются температурные режимы:

• от +14 до 30 градусов по Цельсию, при соответствующей вариации этих температурных режимов происходит формирование рассады на этапах подготовки семени к посадке до формирования ростка;
• при температуре + 10 градусов по Цельсию прекращается рост ягоды;
• при температурах ниже + 12 и более +30 градусов по Цельсию прекращается цветение. От высокой температуры пыльца «выгорает», а при низкой температуре соцветия не созревают.
• при температурах до +5 и более +43 градусов по Цельсию ягоде наносится непоправимый ущерб в результате, которого она быстро погибает;
• при температуре – 0,5 градусов по Цельсию гибель происходит мгновенно.

Вывод: наилучшая температура для развития помидор ночью находится в границах от +16- 18 градусов по Цельсию, а днем от + 20 до 22 градусов по Цельсию.

Наблюдения показывают, что температура почвы +20 до 22 градусов по Цельсию является наилучшей для роста помидор. При температуре ниже +16 градусов по Цельсию ухудшается приток полезных веществ в структуру овоща, замедляется развитие его корневой системы, снижается обеспечение водой.

При температуре от + 10 до 12 градусов по Цельсию его корневая система перестает поглощать питательные вещества.

Особенности защиты томата от заморозков

Высаживая рассаду в грунт в мае или начале июня необходимо осознавать, что в это время погода не устойчива и на смену теплому дню может придти холодная или морозная ночь. Для сохранения урожая, необходимо знать какие заморозки выдерживают помидоры.

Томат южное растение любящее солнышко, однако, при соблюдении определенных мер сможет небольшое время перенести понижение температуры окружающей среды в -2 или – 3 градуса по Цельсию.

Меры по защите томатов:

• полив дождеванием;
• задымление участка;
• установка кулис;
• использование специальной защиты;
• укрытие пленкой.

Полив дождеванием. С наступлением заморозка, необходимо чаще поливать помидоры водой. Объясняется это тем фактом, что при поливе температура растения искусственно повышается. Влажность, образовавшаяся после полива участка, также благодатно способствует защите огородных культур.

Внимание! Ни в коем случае нельзя поливать огород перед заморозком, это может привести к обморожению растений и их гибели.

Задымление покрывает растения слоем дыма, который защищает их от заморозка. Тепло выделяемое при горении костров уменьшает силу заморозка. Кострища обустраивают с наветренной стороны в шахматном порядке на расстоянии 10- 15 метров друг от друга. Дымление ведется не только ночью, но и утром на восходе солнца, чтобы защитить растения от его лучей.

Кулиса. Для ее изготовления используют подручные средства. Они располагаются на удалении 5 или 7 метров друг, от друга защищая участок от ветра.

Специальная защита. Каждое растение покрывается специальной формой в виде колпаков из пленки, бумаги или картона. Допускается вариант укрытия подсобными материалами, соломой, ветками и др.

Самый лучший способ защиты урожая от заморозка это оборудование парника, теплицы или временного его накрытия пленкой или нетканым материалом.

Фото помидор в открытом грунте

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Источник: https://vserastenija.ru/kakuyu-temperaturu-vyderzhivayut-pomidory-v-otkrytom-grunte-nochyu/

Какое понижение температуры выдерживают томаты | Огородовед

Тот, кто имеет хоть какое-то представление о томатах, знает, что данная овощная культура любит тепло.

Но далеко не все стараются соблюдать и поддерживать необходимую температуру, когда выращивается рассада. Между тем, это крайне важно для нормального роста и развития помидорного растения.

От этого зависит, как в дальнейшем рассада будет развиваться и итоговые результаты будущего урожая.

Какую низкую температуру выдерживают помидоры

Насколько важен температурный режим при возделывании томатов? Дачники с небольшим опытом в погоне за ранним урожаем очень рано осуществляют посев семян. Они считают, что чем раньше их высадить, тем быстрее получишь урожай.

Но реализация этой затеи приводит весьма к смехотворным результатам. Вместо крупных спелых плодов такой горе-огородник получает лишь слабые ростки и массу дополнительных проблем. Если посадить семена в феврале, то ничего хорошего из этого не выйдет.

День еще достаточно короткий, а температура не достигает таких величин, которые необходима для нормального роста этой овощной культуры.

Теплолюбивое растение не переносит заморозков и резких перепадов температур. Если сильно похолодает, то практически невозможно защитить корневую систему от гибели.

Поэтому рассаду необходимо высаживать немного позже. Обычно временем посадки является середина марта  — начало апреля.

Если растение будет в достаточном количестве получать дневной свет и находиться в должных температурных условиях, то вырастет хорошая и крепкая овощная культура. Однако, следует заметить, что для каждого этапа роста требуются свои определенные условия.

Посадка семян

После высадки томатов в рассадную тару, оптимальная для них температура должна находиться в диапазоне 24-26 градусов. Короб, в котором находится овощная культура, накрывается полиэтиленовой пленкой. Лучшим местом для ее размещения является подоконник. Под короб желательно подложить лист пенопласта. Окна должны быть закрыты, но в помещение непременно должен проникать дневной свет.

При соблюдении всех этих правил через 5 дней после посадки появятся всходы. После этого сразу же убирают полиэтиленовую пленку. Но пенопласт при этом остается там же, где и был.

После появления всходов температуру воздуха необходимо немного снизить.

В первую декаду после всходов дневная температура не должна превышать 18 градусов. Ночью достаточно поддерживать температуру на уровне 14 градусов. Подобные температурные условия предотвратят ситуацию, при которой росток будет вытягиваться. Это обеспечит формирование крепкого стебля.

Может случиться так, что семечко имеет толстую оболочку и никак не могут появиться всходы. Скорее всего, причиной является недостаток влаги. В таких случаях на помощь приходит специальный опрыскиватель, с помощью которого орошают почву теплой водой. Но орошать необходимо крайне осторожно. Избыточная влага будет способствовать тому, что семена начнут гнить.

В следующей декаде температура постепенно повышается. В ясный день ее следует поддерживать на уровне 20-23 градусов. В ночной период оптимальной величиной будет 19 градусов. Некоторые овощеводы придерживаются несколько иных температурных величин, устанавливая ночную температуру на уровне 13 градусов.

Даже совсем незначительное снижение требуемых параметров температуры крайне негативно отражается на развитии корневой системы. Она ослабеет, растение получит худшее развитие, что непременно отразится на будущем урожае.

Не будет пользы и от того, если ростки перегревать. Растение сильно вытянется, что приведет к формированию тонкого и слабого стебля. Продолжительность светового дня должна быть не менее 10 часов. Если света недостаточно, пробел следует компенсировать подсветкой лампами дневного света.

Но не только растению необходимо достаточно тепла и света. Нуждается оно еще и во влаге. Почва сбрызгивают из пульверизатора, но обильный полив не допускается. Избыточная влага может привести к возникновению грибковых заболеваний, а корни могут просто загнить.

Соблюдение теплового режима после пикировки

Как правило, хорошие семена всходят обильно и поэтому их необходимо пикировать. Для этой цели вполне подойдет пластиковый стаканчик объемом 0,5 литра. Пересадку осуществляют после появления на рассаде первых листочков.

При этом крайне важным является соблюдение температурного режима. В ясные дни температура поддерживается на уровне 23 градусов, а ночью ее следует опускать до 15 градусов.

Как температура влияет на рассаду?

Наличие высокой температуры ведет к быстрому цветению и плодоношению. Но в дальнейшем плоды на растении будут в меньшем количестве. Если температура будет ниже допустимых величин, то это приведет к задержке роста растения.

При значительных различиях в температурных параметров растение начинает плодоносить значительно позже обычного, а о хорошем урожае просто придется забыть. Кроме того, плоды на растении будут бедны сахаром и фруктовыми кислотами.

Помидорное растение очень не любит резкие температурные перепады. Если температура снижается до 5 градусов со знаком плюс, растение прекращает свой рост и развитие. Но не только низкие температуры оказывают пагубное влияние на растение. Ничего не будет хорошего при наличии слишком высоких температур. Если показатель достигает 40 градусов, растение гибнет.

Для нормального роста помидорного растения ему необходимы минимальные и максимальные показатели температуры. Она не должна быть на отметке ниже 12 градусов. В то же время, если она достигает показателя в 28 градусов со знаком плюс, рост растения приостанавливается.

Необходимо сказать о том, что создание оптимальных температурных условий для нормального роста томатов является делом весьма хлопотным. Если погода пасмурная, помощь окажут отопление и использование специальных ламп.

Для надежной изоляции тепла ящик с помидорами можно «укутать» кусками пенопласта. Сверху растение допускается укрывать полиэтиленовой пленкой. Можно использовать и другой материал, лишь бы он пропускал дневной свет.

Если повышается температура в теплице, то ее снижения можно добиться использованием вентиляции. Это обеспечит получение качественного и раннего урожая.

Какую температуру должна иметь почва?

Нахождение растения в прохладной почве приводит к значительному снижению его роста. Сеянцы будут плохо приживаться и завянут. Кроме того, не исключено, что подмерзает корневая система. Даже в том случае, если саженцу удалось «отойти», он станет крайне уязвимым к различным заболеваниям. Безусловно, это значительно добавит забот.

Не лучшим является вариант, когда чрезмерно теплая почва. Растение при этом начинает вянуть, на нем появляется желтая листва. Если в дальнейшем обеспечит качественный уход, то растение, конечно, восстановится. Но это непременно отразится на дальнейшем плодоношении.

Заключение

Оптимальной для почвы является температура 22 градуса. Высаживать растения необходимо только тогда, когда температура почвы максимально приблизится к этому показателю.

Показатели минимальной температуры почвы зависят от того, что именно будет высаживаться в нее. При посадке семян она должна составлять 18 градусов, а для рассады температура почвы не должна быть ниже 16 градусов со знаком плюс.

Нарушение температурного режима обусловит возникновение множества проблем. Растение будет крайне неустойчиво к атакам огородных вредителей и различным заболеваниям. Итог можно предсказать заранее. Урожай будет весьма и весьма скудным.

Помогла статья? Оцените её

Источник: https://ogorodoved.com/vyrashhivanie/temperatura-vyrashhivaniya-pomidorov.html

Какую температуру выдерживают помидоры?

Томат теплолюбив, создать комфортные условия при выращивании рассады просто, а вот после высадки в открытый грунт возникают сложности.

Посадка помидор проводится с середины мая до конца июня, когда днем погода уже более или менее устойчивая, теплая, а вот ночью могут наблюдаться резкие похолодания.

Какую температуру выдержит культура в открытом грунте, какие последствия влечет нарушение температурного режима, как решить возникшие проблемы в периоды резкого похолодания ночью? Давайте обсудим.

Какую температуру выдерживают томаты в открытом грунте

У огородников нет единого мнения по поводу устойчивости помидор к похолоданиям. Одни утверждают, что подобрав правильный, выносливый сорт для открытого грунта, кусты перенесут минусовую температуру от 4 до 6 градусов.

Но только при условии безветренной погоды и непродолжительного похолодания, а сколько именно времени помидоры выстоят никто точно сказать не может.

Другие говорят, что такие значительные заморозки мгновенно приведут к гибели растения.

Практика и опыты огородников показывают, что допустимой дневной температурой может быть +18-20 градусов с кратковременными понижениями до +15. При таких условиях томаты могут переносить ночные похолодания до +5 градусов без критического замедления в росте.

Скороспелые сорта не страдают от кратковременного (до 3–5 часов) понижения температуры до +3 или +4 градусов, они могут плодоносить и полностью вызревать даже в короткое, прохладное лето. Нулевая и минусовая температура губительна для всех сортов и гибридов.

Как воздействует понижение ночной температуры на томаты?

Нельзя игнорировать происхождение культуры, это южное растение. Благодаря работе селекционеров оно адаптировано к нашему климату. Но несмотря на весомые достижения ученых лучше не рисковать и лишний раз не испытывать даже суперустойчивые сорта на прочность в экстремальных условиях.

Если кусты перенесли сильное понижение температуры (менее +10 градусов ночью), внешне выглядят здоровыми, это не значит что процессы, отвечающие за рост и развитие томата, не нарушены. Проблема может проявиться чуть позже, последствия иногда действительно плачевные.

Возможные риски:

• в первую очередь замедляется рост, а если несколько дней температура ночью держится в пределах +10–12 градусов, кусты вообще перестанут развиваться;
• при низкой температуре не происходит опыление, особенно это заметно, когда днем стоит пасмурная погода;
• когда ночная температура опускается до 0, цветки у томатов опадают, если ниже начинают отмирать листья и стебли;
• томаты, которые постоянно подвергаются воздействию холода, ослабевают, иммунитет к болезням резко падает.

Не будем игнорировать температуру почвы. Для нормального развития земля должна быть прогретой до +20–22 градусов. Когда температура падает до +16, усложняется усвоение томатами фосфора и азота, придаточные корни не всасывают влагу. При условии, когда почва прогревается только до +10–12 градусов, корни перестают усваивать любое питание.

Как ухаживать за томатами при понижении температуры?

Если в регионе наблюдаются резкие скачки температуры в первой половине лета, то для посадки томатов нужно выделить закрытый, безветренный участок с южной стороны огорода, там, где нет никакой тени. Влажность почвы тоже имеет значение, заболоченные места быстрее промерзают, а значит, земля должна быть рыхлой и проницаемой.

Перед посадкой сооружают каркас для теплички – временного укрытия. Сначала оно предназначается для прогрева почвы, после высадки для укрытия томатов в опасные периоды.

Каркас может быть металлическим или деревянным, а в качестве укрывного материала берут светопроницаемый полиэтилен.

Высота конструкции рассчитывается с учетом характеристик сортов томатов, важно, чтобы укрытые растения не упирались в полиэтилен, иначе они будут подмерзать.

При угрозе сильного похолодания пленку укладывают на дуги в 2 или 3 слоя, сверху желательно набросить одеяла, рубероид, старые вещи или другую ветошь.

Для временного укрытия единичных кустиков можно соорудить отдельные колпаки из бумаги или рубероида, второй материал накапливает тепло за день, а ночью отдает его растениям.

На больших участках с томатами, их согревают кострами, разведенными вокруг грядок.

Важно!

Грядки обязательно мульчируют. Слой сухой травы, соломы, опилок или торфа защитит почву не только от высушивания, но и сохранит накопленное за день тепло.

Общие советы:

• первый полив томатов в открытом грунте проводится при посадке, следующий через 5 или даже 10 дней. Воду используют только теплую (нагретую от солнца), полив проводят исключительно под корень. Если почва влажная и идут дожди поливы не проводятся вообще;
• укрытие обычно необходимо только ночью, днем томаты открывают, но когда дневная температура не поднимается выше 15 градусов, помидоры оставляют под пленкой;
• совсем молодые саженцы, при угрозе ночных заморозков можно окучивать целиком почвой или мульчей, затем убирать укрытие.

Если вы не успели проследить за прогнозом погоды и вовремя не укрыли помидоры, что привело к подмерзанию кустиков, не отчаивайтесь, их еще можно спасти, но действовать нужно быстро. Способность к восстановлению заложена у культуры на генетическом уровне. Как помочь томатам восстановиться:

• первым делом поливают грядки, затем все пораженные части куста обрезают до здоровых тканей, нередко приходится срезать весь куст до уровня земли. Отрастут помидоры из спящих почек (в основании листа или у корня). Грядки прикрывают от солнца, во избежание дополнительных ожогов;
• кусты нужно полить удобрениями, можно использовать мочевину, настой птичьего помета или гумат калия. Вообще гуматы помогают восстановить корневую систему растений, пострадавших от заморозков;
• теперь нужно провести внекорневую подкорму, в таких случаях используют Эпин (1 ампула на 5 литров воды), Цитовит или Циркон по 1 мл на ведро воды. Обработки проводят 1–2 раза в день утром или вечером;
• первые 7 дней помидоры оставляют под пленкой, затем укрытые снимают, сначала на пару часов и постепенно увеличивают время.

Томаты восстанавливаются довольно быстро, при правильном дальнейшем уходе можно получить вполне неплохой урожай, но на пару недель позже ожидаемого срока.

Как повысить холодостойкость томатов?

Морозоустойчивость помидор можно повысить еще на стадии подготовки семян к посеву. Закалку предварительно пророщенных зернышек проводят при температуре от -2 до +2 градусов, для этой цели их можно поместить в холодильник, но не более чем на 2 дня.

Перед высадкой рассады в открытый грунт, молодые растения тоже закаливают. Начинают процедуру за 10 или 14 дней до назначенной даты высадки. Температуру постепенно снижают до 10–15 градусов.

Кустики можно переносить на лоджию или открывать окно в помещении с рассадой, сначала на 5 минут и понемногу увеличивать время. За 3 или 4 дня до посадки томаты начинают выносить на улицу, сначала их ставят в тени и постепенно перемещают на солнце.

На ночь рассаду оставляют на улице только перед посадкой.

До и после высадки томатов обязательно следите за прогнозом погоды, не переносите рассаду в открытый грунт раньше рекомендованного срока и не ленитесь укрывать грядки в опасные периоды.

Помидоры, пострадавшие от холода, спасти можно, но тогда придется пожертвовать частью урожая, добавить себе лишних забот.

Не забывайте о предпочтениях культуры, создавайте для нее наиболее благоприятные условия и никакие проблемы томатам не будут страшны!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Otomatah.ru в ленте “Яндекса”

Источник: https://otomatah.ru/temperaturu-vyderzhivayut-pomidory.html

Какую низкую температуру выдерживают помидоры

Т.к. помидоры относятся к теплолюбивым растениям, то низкие и высокие температуры, не соответствующие требованиям, являются губительными для томата на всех этапах его роста, начиная с сеянцев и заканчивая периодом плодоношения.

При нарушении температурного режима наблюдается развитие болезней у саженцев — вытягивается или не растет вообще, семена гибнут в почве, у взрослых растений снижаются показатели урожайности, плоды недоразвитые.

Про выращивание Индийского лука в домашних условиях читайте тут.

Как и закалка, прогрев семян дает более высокие показатели всхожести и урожайности. Таким образом мы вырабатываем устойчивость к резким перепадам температуры воздуха. Для этого достаточно положить семена в теплое место, например на батарею с температурой 45-55 градусов или под ультрафиолетовую лампу. Прогрев обычно длится 2-3 дня. Очень важно, чтобы температура поднималась постепенно.

Другой способ — прогреть семена в духовке. Для этого необходимо равномерно их рассыпать по противню и в течение 3 часов запекать при температуре 60 градусов, при этом регулярно перемешивая.

Одним из способов адаптировать любой сорт томата к климатическим особенностям является закаливание. Отмечается, что такая рассада зацветает на несколько дней раньше и плодоносят больше на 30-50%. Делается это следующим образом:

1. Для предпосевной обработки семян— их в течение 12 часов хранят в холодильнике, где температура составляет -1-0 градусов.
2. Спустя 12 часов семена достают в теплое место и оставляют на день.
3. Процедура повторяется несколько раз для достижения максимального эффекта.

Одним из самых спорных вопросов для садоводов является необходимость проращивания семян. Проращивание выполняют из сухих и отобранных семян в течение нескольких дней.

В ёмкость выстилается ткань либо вата, на которую в дальнейшем укладывается подготовленные заранее семена. Они заливаются теплой жидкостью и ставятся в теплое место при температуре 22-25 градусов.

Про секреты хранения и уборки лука-порей узнайте здесь.

Семена обычно выкладываются в несколько слоев и обязательно накрываются тканью либо ватой. Увидеть первые проклевывания можно уже спустя несколько дней, но все лучше дождаться активизации роста всех семян. При проращивании очень важно поддерживать режим влажности, так как при пересыхании семена могут погибнуть.

Рассада на подоконнике

Помидоры – гости из южных стран, они очень требовательны к температурным условиям. Чтобы понять, что ждут от нас томаты, нужно весь период выращивания рассады разделить на несколько этапов:

1. Проклевывание семян.
2. Появление всходов.
3. Формирование развитых семядольных листочков.
4. Появление настоящих листов.
5. Подготовка к высадке в открытый грунт.

При посеве семян нужно, чтобы из них скорее появились всходы. Заверните семечки во влажную тряпку и поставьте в теплое место с температурой около 22⁰ для проклевывания. Как только зерна начнут раскрываться, поместите их в грунт и уберите рассаду в прохладный уголок с температурой от 12⁰ до 15⁰, там быстрее разовьются ростки томатов.

Когда слишком молодые саженцы томатов начнут активно расти, нужно немного замедлить их развитие. Опять переставьте кассеты в прохладное место около 15⁰. Ночью можете понизить температуру на пару градусов: такие условия стимулируют образование цветочных завязей и задерживают рост ненужных нижних листьев.

https://www.youtube.com/watch?v=X0krkbFcTZU

Предлагаем ознакомиться  Как вырастить помидоры дома зимой на подоконнике

За полмесяца до того, как будете высаживать томаты на постоянное место, выносите растения днем на открытую веранду или лоджию, она должна привыкать к температуре около 15⁰. Первый раз рассада может «погулять» не больше часа в безветренную солнечную погоду, потом постепенно увеличивайте время нахождения саженцев на свежем воздухе.

Освещение

Взрослые томаты, например сорт Биф, не очень требовательны к световому дню, что доказывается возможностью выращивания культуры даже в регионах, где дневное количество света достаточно мало. Несмотря на такие свойства томата, для рассады очень важно чтобы растение получало достаточное количество света в определенном спектре.

Для каждой фазы роста характерен свой световой день:

1. Первые несколько дней после появления всходов продолжительность составляет круглые сутки.
2. Спустя несколько дней после всходов, когда растение переходит в фазу сеянец, обеспечивается световой день длиной 16 часов.
3. После пикировки рассады, то есть спустя 14-15 дней, ростку необходимо также 16 часов света в течение последующих 15 дней.
4. В интервале между 30 и 60 днями световой день для ростка томата составляет 14 часов.

Как уже было выяснено ранее, ростки томатов нужно досвечивать в течение длительного времени. Чтобы определить, как правильно сделать осветительную систему, необходимо учитывать, что мощность света измеряется в люменах. Про выращивание и уход за луком Анзур расскажет эта ссылка.

Развитие томатов под укрытием

Не надо думать, что в теплице томатам живется очень сладко. Хорошо, если хозяева постоянно находятся рядом и могут несколько раз за сутки открывать и закрывать форточки и двери.

На дачный участок огородник может приехать 1-2 раза в неделю, за это время температура днем иногда достигает критически высоких значений, или ночью при открытой форточке кусты могут замерзнуть.

Закройте посадки нетканым материалом, он немного убережет томаты от перепадов температур.

Самые опасные переходы от жары к холоду бывают под пленкой при маленьком объеме парника. Лучше один раз потратить деньги, изготовить большую застекленную постройку, и несколько лет выращивать в ней отменные урожаи томатов, чем каждый год менять покрытие, и при каждом неблагоприятном прогнозе погоды мчаться на дачу спасать посадки.

Сам куст томатов с трудом, но может жить при температуре до 40⁰, но в результате вы получите только зелень и желтые цветы.

Их можно будет сорвать и поставить в вазу, поскольку выше 35⁰ пыльца не созревает, и плодов вы все равно не дождетесь.

Если приехав на дачу, вы увидите, что воздух в парнике слишком прогрелся, срочно откройте форточки и двери, устройте сквозняк. Такая процедура, дополненная обильным поливом, поможет охладить растения примерно на 9⁰.

Помидоры не боятся сквозняков, им даже полезно, когда ветерок осушит и освежит воздух. В сильной влажности пыльца не может оторваться от тычинки и оплодотворить пестик. Открывать форточки в теплице нужно и для того, чтобы пчелы смогли попасть в помещение и опылить помидоры.

Температура воздуха

Каждый этап выращивания рассады томатов сопровождается отдельными требованиями, в том числе и изменением температуры воздуха. Про особенности лука Геркулес читайте в этой статье.

Минимальный показатель температуры воздуха может быть всего 5 градусов по Цельсию. Данный показатель позволяет сохранить жизнь ростку, но рост растения полностью останавливается.

Максимальная температура, которые поддерживают томаты, является 40 градусов. Хоть томаты и любят жару, но они практически не выдерживают повышенные температуры, что может привести к заболеванию растения и его гибели.

Предлагаем ознакомиться  Селен в продуктах питания (таблица)

Оптимальные условия

Считается, что оптимальным температурным режимом являются показатели в пределах 12-18 градусов ночью и 23-27 — днём, но эти данные актуальны для уже подросших томатов. После появления всходов необходимо снизить температуру до 16-18 градусов днём и 11-15 — ночью. Данная схема позволяет избежать чрезмерного вытягивания сеянцев и улучшает прорастание корневой системы.

После пикировки специалисты рекомендуют придерживаться несколько другого режима — 17-18 ночью 20-22 днем. Длительность выращивания рассады по такой схеме составляет до 30 дней после всходов. Все зависит от появления второго настоящего листа. Очень важно не допускать повышение температуры, так как это может привести к серьезному вытягивание рассады и хрупкости ростков.

Как регулировать

Регулировка температурного режима зависит от используемой техники для обогрева или охлаждения воздуха. Если рассада дополнительно отапливается при помощи любых нагревательных приборов, то обязательно ростки держать в условиях, где рекомендуемый температурный режим не превышает норму. Чаще всего садоводы выращивают рассаду на окнах, внизу которых располагается батарея.

Если из-за неё не получается соблюдать температурный режим, то оптимальным решением станет поднятие рассады на уровень повыше от нее.

При условии, что в помещении слишком жарко, можно использовать кондиционер или вентилятор.

Данную технику необходимо использовать очень аккуратно, так как переохлаждение может привести к существенно большим негативным последствиям, чем недогрев в пару градусов.

Высадка в открытый грунт

Разные сорта помидор могут выжить при различных температурах, но общий диапазон выживания томатов принят от 0⁰ до 43⁰. Есть морозостойкие томаты, которые не погибают при заморозках до -4⁰, но только в безветренную погоду и очень короткое время. Если ночи стоят морозные, высаживать их на улицу без укрытия бесполезно. Какие факторы повышают устойчивость растений к холоду?

• Районированные сорта,
• невысокие кусты с крепким толстым стеблем,
• хорошо развитая корневая система,
• достаточное питание и правильный полив,
• отсутствие болезней и вредителей,
• закалка.

Если хотите вырастить томаты без рассады, сразу посеяв семена в открытый грунт, не торопитесь высаживать зерна. Важно не только дождаться теплых дней и отсутствия заморозков, нужно, чтобы и почва была теплой.

Ускорить этот процесс поможет разложенный на земле укрывной материал или пленка. При температуре почвы ниже 10⁰ семечки не прорастут или пролежат в грунте слишком долго и дадут слабую редкую поросль, которая часто болеет и погибает.

Чтобы получить дружные всходы, нужна земля, прогретая до 16⁰.

Требования к теплу у саженцев, вырастающих из семян прямо на грядке такие же, как у рассады дома или в теплице. Пока не установится дневная температура около 23⁰, а ночная не ниже 15⁰, всходы нужно укрывать от холодного воздуха. Не забывайте, что все требования к теплому воздуху и почве относятся и к воде.

Растение нежится на солнышке, его корни ласково обнимает рыхлая теплая земля, и вдруг всю идиллию нарушает ледяной душ из лейки. Такой стресс оказывает губительное влияние на все системы томата. Не издевайтесь над своими питомцами, подержите емкость с водой на солнце, а когда жидкость нагреется выше 20⁰ – поливайте.

Рассаду, выросшую на подоконнике и прошедшую правильную закалку, можно высаживать в открытый грунт, если минимальная температура ночью не ниже 10⁰. Не хватайтесь в панике за сердце, увидев на термометре 6⁰, это не смертельный для помидор холод, но для хорошего развития растений такая прохлада нежелательна. Внимательно следите за прогнозом и вовремя укрывайте посадки.

Предлагаем ознакомиться  Как и где хранить чеснок зимой в домашних условиях?

Вывод. Рассада томатов – достаточно выносливое растение, губительные температуры для нее ниже 0⁰ и выше 43⁰.

Подвергать таким экстремальным экспериментам растения не нужно, критические значения они могут выдерживать очень непродолжительное время. Многое зависит от сорта и состояния саженцев.

Если крепкие закаленные помидоры районированных для северной местности сортов перенесут небольшой заморозок, то нежные экзотические томаты, привыкшие к теплу, погибнут все до единого.

На каждом этапе развития рассаде нужна своя оптимальная температура воздуха. Прорастать семена должны в прохладе, затем надо перенести саженцы в более теплое место, а при появлении первых настоящих листов опять снизить температуру воздуха. Перед тем, как высаживать в теплицу или в открытый грунт, помидоры желательно закалить, чтобы внезапные заморозки не погубили их.

Старайтесь не отступать от рекомендаций по оптимальной температуре выращивания помидор в теплице, на подоконнике и на открытом воздухе. Если все время держать их в жаре или холоде, рассада может выжить, но ослабнет, начнет болеть. При неправильном тепловом режиме будут слишком бурно развиваться листья в ущерб завязям.

Температура почвы

Рассаду томатов обязательно сажать только в хорошо прогретую почву. Однозначного ответа по оптимальной температуре почвы не существует, так как на росток воздействует не только температурный режим корней, но и влага, которая содержится в земле. Оптимальным показателем температуры считается 20-22 градуса.

https://www.youtube.com/watch?v=J040orK_QII

В данном температурном режиме рассада томатов чувствует себя прекрасно и может дать максимальный урожай. Для рассады высокорослых сортов для теплиц, будет опасной температура ниже 12 градусов. При такой температуре остановится рост и пыльца станет стерильной. Также опасным является режим, где температура достигает свыше 30 градусов.

Проклевывание семян происходит при комнатной температуре. Если после проклевывания семена опустить в не прогретую землю, то рассада может и вовсе не взойти.

Оптимальным температурным режимом для всходов является показатель 24-26 градусов. Также важно учесть, что почва должна быть хорошо увлажнена.

Лучшими условиями является накрытие ёмкости с землёй пленкой или другими полиэтиленовыми изделиями.

Чего не хватает, если рассада помидор слишком светлая или с пятнами

Мелкие бледные листья с пятнами свидетельствуют о постоянно повышенной температуре. Чтобы избавиться от светлых листьев, будет достаточно откорректировать температурный режим. Если понижение температуры было кратковременным, но листья все равно пожелтели или побледнели, то большое внимание следует уделить подкормке питательными веществами.

Если весной держится длительное время низкая температура, то не стоит преждевременно сажать рассаду в непрогретый грунт. Главным недостатком низких температур является то, что рассада останавливается в росте и может погибнуть. Если же температура понижается на несколько дней до показателя 5, то можно не сильно беспокоиться о рассаде и ждать улучшение погоды.

Если планируется похолодание на длительное время, то рекомендуется укрыть растения при помощи агроволокна или сделать компактную теплицу.

При какой температуре можно пересаживать в открытый грунт

Чтобы однозначно не потерять урожай и растения, рекомендуется тщательно следить за прогнозами погоды и ждать потепления. Оптимальной температурой почвы считается 12 градусов. При данной температуре растения сохраняют свои силы и могут полноценно функционировать. Про описание и характеристики винограда Шардоне расскажет этот материал.

Источник: https://kuhni-artcity16.ru/kakuyu-nizkuyu-temperaturu-vyderzhivayut-pomidory/

Оптимальная температура для томатов. Минимальная и максимальная температура. Какую температуру выдерживает рассада томатов

Температурный режим очень сильно сказывается на всех физиологических процессах жизнедеятельности томатов (ассимиляция, дыхание, транспирация, цветение, плодоношение и пр.) и в конечном результате определяет урожайность.

Оптимальная температура для томатов

На основании многочисленных научно-производственных исследований в настоящее время рекомендуются следующие дневные и ночные оптимальные температуры по стадиям развития томатов:

• В пасмурный день оптимальная температура: 22 градуса.
• В солнечный день: 29 градусов
• Ночью температура для томатов должна быть: 15 градусов
• Температура для роста рассады и высадке: 29 градусов
• Во время всходов томатов и следующие 5-7 дней: 13 градусов

Томаты после 3 дней при температуре 5 градусов

Какую температуру выдерживает рассада томатов

Сейчас выведены многие сорта томатов, которые выдерживают более низкие температуры. Редис и репчатый лук, например, могут переносить легкие заморозки, но всходы погибают при температуре 3-6. Томаты не переносят даже маленьких заморозков.

Сохранность куста помидора зависит от темпов замерзания и оттаивания. При резком снижении температуры изменяется химический состав белков и томаты погибают, при медленном понижении до -0,5,-2 градусов они не замерзают.

Томаты выдерживают эту температуру.

Замерзшие растения при медленном оттаивании сохраняют свою жизнеспособность, так как кристаллизовавшаяся вода может быть воспринята клетками обратно.

Рассада томатов при несоблюдении температурного режима

Какую температуру выдерживают томаты в теплице

В закрытом грунте (теплице) резких колебаний почти не наблюдается. Гораздо чаще имеют место отклонения от оптимальной температуры во время вегетации растений. Падение температуры на 3—4 ниже оптимума практически не влияет на растения.

Однако есть предел снижения, за которым растение, хотя и не погибает сразу, но впадает в болезненное состояние, так как нарушается его нормальное физиологическое состояние.

Например, при температуре +16 томаты могут подвергаются грибным и бактериальным заболеваниям, теряют хлорофилл, бледнеют и гибнут.

Максимальная температура для томатов

Избыток тепла также вреден для растений, как и его недостаток. Для теплолюбивых томатов предельная ориентировочная температура определяется в 40-50 градусов, для холодостойких в 30-40 градусов. Ее повышение приводит к нарушению жизнедеятельности и гибели растений.

Поэтому вопрос о правильном регулировании температуры для томатов днем и ночью является очень важным. Практика выращивания овощей в теплицах доказывает, что ночное снижение температуры против оптимума способствует усиленному развитию растений и повышению урожайности.

Это объясняется тем, что ночью из-за отсутствия света прекращается ассимилирующая деятельность растений, а процесс дыхания, связанный с расходом накопленных питательных веществ, продолжается беспрерывно.

В пасмурные облачные дни процесс ассимиляции у растений тоже ослаблен, то есть при снижении температуры ночью и в пасмурные дни понижается энергия дыхания, а следовательно расходование пластических веществ.

Как температура нужна для рассады для прорастания и роста

Температурный режим — является одним из наиболее важных показателей качества рассады томатов. Дело в том, что семена большинства овощных культур очень мелки и имеют незначительный запас питательных веществ.

Поэтому в период появления всходов необходимо стимулировать развитие корневой системы томатов, снабжающей его водой и растворенными в ней питательными веществами, а рост надземной массы приостанавливать.

Последнее достигается за счет снижения в течение 5—7 дней температуры до 13 градусов, к сожалению, в условиях квартир сложно найти место с такой температурой. (к нему приступают после появления 75% всходов)

Овощные культуры предъявляют неодинаковые требования к тепловому режиму на разных стадиях своего развития. У большинства из них семена сильно прорастают при температуре ниже оптимума, установленного для этих растений во время вегетации. Томаты прорастают от +10 до +15 градусов.

Рассада томатов замерзла

На основании проведенных опытов можно утверждать, что при понижении температуры во время появления всходов все растения усиленно развивают корневую систему, а рост надземной вегетативной массы замедляется. Например, рассада капусты, салата получается ниже, коренастее и имеет более развитую корневую систему. На подогрев почвы до +17° томаты реагировали положительно, капуста — отрицательно, редис и салат дали нейтральную реакцию.

В дальнейшем дневная температура выдерживается в зависимости от потребности в ней данным сортом томатов, а поддержанию ночной надо уделить особое внимание.

Избыток тепла в ночное время приводит к повышенному расходу питательных веществ, образование которых в ранний период затруднено (малая освещенность, отсутствие нужного спектрального состава, низкие температуры и др.

), к вытягиванию, перерастанию, изнеживает растения, что, в свою очередь, является причиной снижения холодостойкости и приживаемости рассады, высаженной в открытый грунт.

Оптимальная температура для выращивания томатов

Исходя из опытов, проведенных различными институтами, занимающимися выращиванием томатов можно вывести следующие данные по оптимальной температуре для выращивания рассады томатов.

• Для появления всходов томатов температура должна быть: 20-22 градуса.
• 5-7 дней после всходов температура ночью должна быть: 8-12 градусов
• 5-7 дней после всходов температура днем должна быть: 8-12 градусов
• Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 20-26 градусов
• Через 7 дней после всходов температура в пасмурный день: 18-20 градусов
• Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 10-12 градусов

Через 7 дней нужно тепло томатам

Различие температуры из-за освещенности обуславливается разной скоростью протекания жизненно важных процессов томатов.

https://www.youtube.com/watch?v=RHoLT6IcEQA

Полученные температуры были проверены мной на практике. Я высадил 2 сотки рассады с разными показателями температуры и получил большее количество раннего урожая и урожая в целом. Далее я приведу данные которые я измерял.

Температура от 18 до 25 градусов круглосуточно:

• Высота рассады томатов при высадке:33 см.
• Толщина стебля: 0,40 см.
• Урожай 10 июня 48 килограмм.
• Всего урожай: я собрал 550 килограммов.

При поддержании днем 25 градусов, а ночью от 8 до 12 градусов:

• Высота рассады томатов при высадке:21,2 см.
• Толщина стебля: 0,91 см.
• Урожай 10 июня 70 килограмм.
• Всего урожай: я собрал 670 килограммов.

Как вы видите температурный режим для томатов не так-то просто, но вы можете идти по стопам более опытных садовод при выращивании томатов.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/agro_portal/optimalnaia-temperatura-dlia-tomatov-minimalnaia-i-maksimalnaia-temperatura-kakuiu-temperaturu-vyderjivaet-rassada-tomatov-5e1c7a0bbd639600b132db8f