Когда сажать раннюю капусту на рассаду

Когда сеять капусту на рассаду: сроки посева, пошаговая инструкция

Если не удалось вырастить хорошую рассаду капусты, то и на большой урожай не приходится рассчитывать. Для того чтобы рассада получилась здоровой и выносливой, необходимо соблюдать все требования по правильному посеву семян и уходу.

Когда сеять капусту на рассаду

До того как приобретать посадочный материал, решите, какую капусту вы желаете получить в конечном счете, зачем и в какое время она вам потребуется в готовом виде. Задумали ли вы использовать молодую капусту для приготовления салатов, или овощ вам требуется для заквашивания и продолжительного зимнего хранения? От ответа на этот вопрос будет зависеть выбор сорта и сроков посева.

Рассада капусты, выращенная в домашних условиях

Раннеспелые сорта белокочанной капусты дают малый урожай. Вес кочанов достигает 1,5 кг при сравнительно небольшой плотности. Среднеспелую капусту можно либо сразу употреблять в пищу после сбора урожая, либо использовать для приготовления заготовок на зиму в виде разносолов. А позднеспелые сорта наилучшим образом сохранят свою свежесть в течение всего холодного периода года.

Время высаживания сеянцев на грядки зависит от сроков созревания овоща. А срок, в который производится высадка семян, зависит от времени пересадки рассады в открытый грунт.

Виды капусты очень разнообразны

Засев посевного материала капусты на рассаду — так же, как и посадка рассады в открытый грунт — производится в период, который зависит от погоды, характерной для данной климатической зоны, и от сорта овоща.

Сроки посадки рассады в открытый грунт во многом зависят от конкретного сорта

Возраст рассады, полностью готовой для посадки в почву, для каждого из сортов свой.

1. Высадка на грядки белокочанной капусты ранних сортов производится для рассады, достигшей 45–60-дневного возраста. Для поздних видов достаточно 35-дневного возраста саженцев. Это правило также касается краснокочанной капусты и гибридных сортов.
2. До переноса на грядки рассада брокколи должна достичь возраста 35–45 дней.
3. Цветную капусту сажают на грядки по достижению 45–50-дневного возраста саженцев. Брюссельская капуста высаживается аналогично.
4. Кольраби высаживают в возрасте 35 дней, а рассада савойской капусты может «потерпеть» до 50 дней.

Капуста кольраби

семена белокочанной капусты

Принимая во внимание сроки высадки рассады разных сортов капусты на грядки, производят расчет времени посева семян. Приведем примерные сроки для средней полосы.

1. Раннеспелую белокочанную капусту сеют в 10–25 числах марта. В то же время производится посев гибридных сортов и краснокочанной капусты. Среднеспелые и поздние виды аналогичных сортов сеют 10–15 апреля.
2. Посадочный материал брокколи высеивают несколько раз. Промежуток времени между посевами составляет 15–20 дней. Первый раз сеют во второй декаде марта, а последний раз — в третьей декаде мая. Аналогично поступают с цветной капустой.
3. Семена брюссельской капусты высаживают во второй половине апреля.
4. Если вы хотите собрать капусту кольраби пораньше, произведите посев во второй декаде марта. Семена кольраби также сеют на рассаду несколько раз. Но не рекомендуется делать это после июня. При соблюдении всех правил можно сразу посадить семена в открытую почву.
5. Савойская капуста раннеспелых сортов высеивается с 10 по 20 марта. Посев среднеспелых видов лучше осуществить с 10 по 20 апреля, а поздних — в первых числах месяца.

Таблица оптимального срока посева капусты

Сроки посева капусты. Рассада

семена цветной капусты

В огромной степени успех будущего урожая капусты зависит от хорошей рассады, а она, в свою очередь, получается из качественных семян, поэтому приобретайте посевной материал лучшего качества.

Семена капусты

Перед высадкой семян необходимо их предварительно подготовить. На этапе посева семян можно с помощью определенных действий существенно сократить вероятность появления в дальнейшем серьезных болезней капусты, что позволит получить здоровую и выносливую рассаду.

При покупке уже подвергнутого обработке посадочного материала (что обычно указывается на пакетике с семенами), необходимо лишь подержать их 20 минут в воде, разогретой до +50°С. Устранить вероятность грибковых болезней капусты вы сможете, если в течение 5 минут после прогрева охладите их в холодной воде.

Обратите внимание! Некоторые сорта капусты не требуют смачивания семян перед высадкой. Обязательно учитывайте этот момент.

Замочить семена — классический метод для ускорения их прорастания

Сильную рассаду капусты можно получить, если грамотно изготовить питательную смесь грунта. Землю для рассады лучше всего подготавливать осенью. Допустимо, но менее желательно приготовить смесь непосредственно перед посевом семян.

Возьмите по одной части дерна и перегноя, небольшое количество золы (10 столовых ложек на 10 кг грунта) и как следует размешайте. Зола здесь не только снабдит грунт полезными элементами, но и предупредит возникновение черной ножки на рассаде благодаря своим антисептическим свойствам.

Приготовление почвы для рассады капусты

Землю надлежит обработать водой с небольшим количеством марганцовки для дезинфекции. При приготовлении почвосмеси необходимо придерживаться показателя кислотности, равного или близкого к нейтральному.

Раствор марганцовки для обработки почвы

Разумеется, можно изготовить земляной состав как на основе дерна, так и на базе других питательных ингредиентов, таких как торф, например. Полученная в итоге грунтовая смесь должна хорошо пропускать воздух и быть плодородной.

На заметку! Подходящую для рассады капусты почву можно найти в продаже. Для этих целей годится не только почвосмесь, предназначенная непосредственно для капусты. Допускается применение и универсального грунта. Земля с вашего огорода непригодна, так как при ее использовании возрастает риск заражения сеянцев.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине

грунт для рассады

Сеянцы капусты лучше приживутся в открытом грунте, если производить пикировку рассады. Это также положительно повлияет на объем ее корневой системы, а сами растения будут более крепкими.

Таблица. Инструкция по выращиванию рассады капусты.

Если вы не планируете проводить пикировку рассады капусты, то рекомендуется сразу сажать семена в отдельную тару. Тогда ее корни достигнут необходимого размера, а перенос в открытый грунт состоится наиболее щадящим образом.

Освещение, температура и полив рассады капусты

Для выращивания сильных и коренастых растений нужно обеспечить рассаду дополнительным освещением, так как в помещениях, где обычно она растет, недостаточно света. В целях подсветки подойдет обычная лампа дневного света, которая должна освещать капусту от 12 до 15 часов ежедневно.

Подсветка рассады капусты

Полив рассады производится, когда поверхность почвы высыхает. Капуста — влаголюбивое растение. Но при избытке влаги может развиться заболевание черной ножкой или произойти загнивание корней. Для закаливания капустной рассады и предотвращения застаивания влаги рекомендуется проветривать комнату после орошения.

До того как появятся первые всходы белокочанной капусты, необходимо поддерживать в помещении температуру от +18°С до +20°С. Затем для молодых ростков оптимальной будет являться температура, составляющая днем от +15°С до +17°С, а ночью от +8°С до +10°С. Такой большой разброс температур необходим для укрепления саженцев и предотвращения их вытягивания.

Полив рассады капусты

Для цветной капусты применимо то же правило, но средняя температура должна быть выше. Превышение должно составлять 5–7°С относительно тех ночных и дневных температур, которых выдерживаются при выращивании саженцев белокочанной капусты. Если этого не соблюдать, то урожай будет хуже, а соцветия — меньше по размеру.

Когда сажать арбузы на рассаду

Если говорить о средней полосе, то арбузы здесь (а также некоторые другие культуры – к примеру, дыню) предпочтительнее выращивать через рассаду. В действительности ничего сложного в этом процессе нет, главное – знать, когда сажать арбузы на рассаду и как это делать.

Как производить подкормку рассады капусты

За период выращивания сеянцев капусту необходимо подкармливать. Всего такие подкормки нужно внести от трех до четырех раз.

Подкормка рассады

В первый раз подкормку осуществляют, когда саженцы достаточно укоренятся после проведения пикировки. Как правило, этот срок составляет от недели до десяти дней.

Подкормку производят с помощью следующего состава: 1 г калия хлористого, 4 г суперфосфата, 2,5 г селитры аммиачной на 1 л разогретой до теплого состояния воды. Также подойдет состав из разведенной в 10 л воды мочевины в количестве одной столовой ложки.

Стресс, вызванный пикировкой растений, хорошо нейтрализуется подкормкой, приготовленной из куриного помета (или коровяка) и воды в пропорции 1:10.

Второй раз рассаду подкармливают в период от 12 до 14 дней после того, как состоялась первая подкормка. Для этого рассаду орошают смесью из 4 г селитры аммиачной на 1 л воды.

В третий раз подкормка осуществляется за семь дней до переноса рассады в открытый грунт. Вносится удобрение из птичьего помета (или коровяка) либо используется следующий состав: 3 г селитры аммиачной, 2 г калия хлористого, 8 г суперфосфата на 1 л воды.

Птичий помет как удобрение

На заметку! Дополнительно можно подкормить саженцы с помощью удобрения, приготовленного на основе дрожжей. Для этого разводится от 50 до 70 г дрожжей в 5 л воды. Через 1–2 дня можно оросить этой смесью рассаду.

Источник: https://teplica-exp.ru/kogda-seyat-kapustu-na-rassadu/

Как и когда сажать капусту на рассаду в 2020 году

В наших широтах капусту можно встретить почти в любом огороде. Её ценят за вкусовые качества и огромную пользу для здоровья. Множество рецептов народной медицины основаны на применении этого замечательного овоща.

Вряд ли найдется огородник, который по собственной прихоти откажется растить капусту у себя на участке. Но без хорошей рассады не стоит рассчитывать на богатый урожай, а значит каждый уважающий себя фермер должен знать, как и когда сажать капусту на рассаду в 2020 году.

Из этой статьи вы получите советы, которые помогут получить богатый урожай вкусной и полезной капусты.

 Как вырастить капусту из рассады

Правильный сорт и качественные семена

Перед покупкой семян нужно решить, чего вы желаете добиться от своего урожая. Кто-то хочет насладиться вкусом ранней капусты, а кому-то нужно заставить подвал банками с квашеной капустой, чтобы лакомиться ей в зимний период. Разным задачам соответствуют разные сорта.

https://www.youtube.com/watch?v=_MGvK1KwyAo

Различают раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый сорта. Если ваш участок не позволяет отвести много места для капусты, обратите внимание на ранние сорта.

Они отличаются небольшим урожаем и мелкими кочанами весом не более полутора килограмм. Среднеспелые сорта более универсальны – они подойдут как для готовки в летний период, так и для заготовления солений.

Поздняя капуста лучше прочих годится для долгого хранения.

Посевной материал хорошего качества является залогом роста качественной рассады, а значит от него зависит и урожайность в целом. Совершенно точно не следует на нем экономить.

Правильная почва и смесь

Заняться приготовлением земли под рассаду рекомендуется ближе к осени, но если не получилось – не беда. Необходимо перемешать одну часть дерновой земли с перегноем, а так же добавить 10 столовых ложек золы на каждые 10 килограмм земли. Затем как следует все перемешайте. Этот способ позволит избежать возникновения черной ножки на сеянцах капусты.

Никто не запрещает вам изготовить смесь другим способом, например её основой может быть торф. В конечном итоге главное обеспечить воздухопроницаемость и плодородность грунта.

Ни в коем случае не стоит использовать огородную землю, на которой до этого произрастали крестоцветные культуры. Высока вероятность заражения такой земли инфекциями, широко распространенных среди капустных.

Такая неосторожность может запросто загубить весь ваш урожай.

 Когда сажать капусту на рассаду в 2020 году

Наилучшее время для посева

Для любого огородника не станет откровением, что сеять капустную рассаду в начале января слишком рано, а в конце мая – слишком поздно. Однако выбрать правильный день для начала посевных работ не так уж и просто. Для каждого сорта эти даты различаются:

Ранние сорта следует начинать сеять в первых числах марта и до конца месяца.Для среднеспелых сортов оптимальными датами является временной промежуток с 25 марта до 25 апреля.Посевные работы с позднеспелыми сортами проводятся ориентировочно с 5 до 25 апреля.

Ещё один совет, который поможет вам не ошибиться с временем для посева – рассада должны быть засеяна за 60 суток до посадки в грунт.

Подготовительные работы

Семена капусты перед посевом обязательно нужно обработать. Это необходимо для того, что бы обезопасить рассаду от болезней. Поместите семена в воду с температурой около +50 градусов на 15 минут.

После этого немного охладите их в холодной воде (не больше 5 минут). Такие меры помогут избежать заражения капусты различными грибками.

Посевные работы

Для получения достойного урожая недостаточно просто приобрести семена и заготовить почву. Необходимо правильно и корректно провести посевные работы. И снова мы сталкиваемся с разным подходом для каждого сорта капусты.

Раннеспелые сорта следует высаживать в лоток, предварительно как следует увлажнив почву. До появления ростков поливаем землю как можно меньше. Таким образом получится избежать заражения черной ножкой. Заблаговременный полив необходим, поскольку капустным семенам требуется много воды для устойчивого роста.

Как только появятся всходы, следует немедленно их проредить. Под каждый всход отделяем пространство приблизительно 2 на 2 сантиметра. Спустя пару недель приступаем к пикировке по схеме 3 на 3 сантиметра. Ещё через 2 недели пересаживаем сеянцы в горшки.

Подойдут даже обычные пластиковые либо бумажные стаканчики. Главное что бы по размеру емкость была около 5 на 5 сантиметров. До начала пикировки не забудьте обработать емкость противогрибковым препаратом. Для этого отлично подойдет раствор медного купороса.

 Капуста белокочанная июньская: когда сажать на рассаду

Освещение для рассады капусты

Капустная рассада довольно требовательна к свету, поэтому просто дневного света при выращивании дома ей будет не хватать. Из этого вытекает необходимость обеспечить вашей капусте досвечивание.

Озаботьтесь покупкой люминисцентной ламы и проводите досвечивание не менее 14 часов в течении суток.

Как закалять рассаду капусты

Для обеспечения хорошей приживаемости рассаду необходимо закалять. Эта процедура так же положительно скажется на развитии корневой системы. Начинать следует за 8-10 дней перед посадкой в грунт.

Для начала следует обеспечить проветривание помещения, в котором находится рассада. Проветривать следует не больше трех часов. Этот этап занимает один-два дня. Затем на протяжении трех дней выносим рассаду на улицу, что бы подвергнуть её воздействию прямых лучей солнца. На шестой день рассаду уже нужно оставлять на балконе, при этом сокращая полив. Держим её там до момента посадки.

 Когда сажать цветную капусту на рассаду

Источник: https://zen.yandex.ru/media/portal_pro_sadogorod/kak-i-kogda-sajat-kapustu-na-rassadu-v-2020-godu-5e59872ff848ee31c817be28

Посадка ранней капусты, в том числе на рассаду, когда и как правильно делать

Ранняя капуста является востребованным овощем в начале сезона, когда особенно ощущается недостаток витаминов. Чтобы получить урожай как можно раньше, нужно при культивировании ранних сортов правильно рассчитать сроки посева, выбрать оптимальный способ выращивания.

Посев ранней капусты на рассаду

Посадку ранней капусты в открытый грунт осуществляют в основном рассадным способом.

Сроки посева

Сроки посева капусты на рассаду зависят от региона выращивания. Чтобы их определить, нужно знать условия, при которых готовую рассаду высаживают в открытый грунт:

• стабильная температура воздуха около 15°C;
• высота рассады — 10—15 см;
• количество настоящих листочков — 5—6 (последние два условия обычно достигаются через 45—50 дней после появления полных всходов, а они появляются через 8—10 дней после посева).

Оперируя этими данными, можно определить сроки посева капусты на рассаду для конкретного региона. Например, в центральных областях европейской части России рассаду в грунт высаживают с 20 апреля по 15 мая.

Нетрудно посчитать, что к посеву на рассаду нужно приступать за 53—60 дней до планируемой посадки в грунт. В нашем случае это будет период с 20 февраля до 25 марта. Для высадки рассады в неотапливаемую теплицу эти сроки сдвигают назад на 3—4 недели — 20 января — 1 марта.

Посев семян в неотапливаемую теплицу при безрассадном выращивании проводится в такие же сроки. Аналогично можно посчитать сроки посева для любого региона.

Рекомендации лунного календаря 2019

Для огородников, которые придерживаются в своей работе рекомендаций астрологов, приведём график благоприятных дней для посева и посадки на весну 2019 года:

1. Январь — 7, 10–12, 15, 16, 19, 20;
2. Февраль — 3—5, 19—21;
3. Март — 3—6, 20, 21, 30, 31;
4. Апрель — 1, 5, 19, 26—30;
5. Май — 4, 5, 18, 19, 24—26;
6. Июнь — 2, 3, 17, 20—22, 30.

Неблагоприятные дни в 2019 году:

1. Январь — 6, 21—24 ;
2. Февраль — 3—5, 19—21;
3. Март — 3—6, 20, 21, 30, 31;
4. Апрель — 1, 5, 19, 26—30;
5. Май — 4, 5, 18, 19, 24—26;
6. Июнь — 2, 3, 17, 20—22, 30.

Подготовка семян к посеву

Семена капусты могут поступать в продажу уже подготовленными к посеву в производственных условиях. Их легко отличить по наличию дражирующей оболочки яркого цвета.

Такие семена дополнительной обработки и подготовки не требуют, высевать их можно сразу.

Остальные семена перед посевом нужно подготовить определённым образом для повышения процента всхожести и ускорения появления всходов.

Этапы подготовки:

1. Калибровка. Чтобы отобрать для посева лучшие — самые крупные и тяжёлые — семена, их высыпают в стакан с водой и выдерживают 20—30 минут. По истечении этого времени всплывшие семена отбраковывают, а опустившиеся на дно оставляют для посева.

   Вода поможет определить всхожесть семян

2. Дезинфекция:
   • чтобы подавить возможных возбудителей болезней, находящихся на поверхности семян, их протравливают в слабо-розовом растворе перманганата калия (марганцовки) в течение 15—20 минут. После этого семена тщательно промывают в воде;
   • чтобы нейтрализовать инфекцию, находящуюся внутри семян, их подвергают тепловой обработке, погружая на 15—20 минут в горячую воду (45—48°C).Обработка семян марганцем подавляет возбудителей болезней
3. Замачивание. Для ускорения прорастания семена замачивают на 3—4 дня в воде до набухания. Желательно для этого применять раствор стимулятора роста (Эпин, Корневин, Циркон и т. п.). Семена нужно завернуть во влажную салфетку либо марлю, поместить в полиэтиленовый пакет и положить в тёплое (25–30°C) место.
4. Закаливание. Чтобы повысить жизнеспособность семян, их следует закалить, поместив на 2—3 дня в холодильник в тех же пакете и марле, в которых они замачивались.

Подготовка грунта

Для посева капусты на рассаду с осени готовят необходимое количество питательного грунта путём смешивания компонентов:

• дерновой почвы;
• торфа;
• перегноя либо компоста;
• крупнозернистого речного песка.

Их берут в равных количествах. Приготовленный грунт желательно обеззаразить путём прокаливания в духовке при температуре 100–120°C либо проливая его розовым раствором марганцовки. Также можно купить готовый нейтральный грунт для рассады.

В магазине можно купить готовый грунт для рассады капусты

Способы посева ранней капусты на рассаду

Способов посадки капусты на рассаду придумано немало.

Посев в улитку

Посев в улитку — довольно экономичный и удобный способ. Он заключается в следующем:

1. Из полимерной подложки для ламината толщиной 2 мм нарезают полосы шириной 15 см и длиной 1—4 м.
2. Полосу раскладывают на столе и насыпают на неё грунт слоем в 1 см, после чего сразу же сворачивают в улитку. Для этого можно использовать различные самодельные приспособления.
3. Свёрнутую улитку закрепляют скотчем и ставят вертикально.

   Свёрнутую улитку устанавливают вертикально

4. С верхней части удаляют некоторое количество грунта, чтобы получилась канавка глубиной 1—2 см.
5. В канавку высевают подготовленные семена с интервалом 4—5 см и засыпают их почвой.
6. Улитку устанавливают нижним торцом в лоток с водой (глубина 2—3 см)
7. Сверху почву увлажняют из распылителя и накрывают плёнкой.
8. До появления всходов улитку содержат при температуре 18–22°C.
9. После появления всходов плёнку снимают и переносят на подоконник.

   После появления всходов плёнку с улитки убирают

10. В фазе 2—3 настоящих листочков растения пикируют в торфяные (или пластиковые) горшочки.

В ячейки (кассеты)

способ посадки капусты в ячейки придуман и запатентован в японии, он ориентирован на механизированное выращивание рассады в больших объёмах. заключается он в следующем:

1. для посева семян приобретаются специальные кассеты с ячейками определённого размера. для раннеспелой капусты подойдут ячейки размерами 50х50х50 мм.
2. за 2 дня до посева ячейки заполняют субстратом из торфа и опилок в соотношении 7:3.
3. почву поливают и прогревают до 20°c.
4. высевают в каждую ячейку по 1 подготовленному семечку на глубину 0,5—1 см.

   в каждую ячейку кассеты высаживают по одному семечку

5. мульчируют поверхность вермикулитом слоем толщиной 0,3—0,5 см.
6. увлажняют из распылителя и помещают в камеры проращивания (при механизированном способе) или просто укрывают плёнкой для создания высокой влажности (не ниже 90%). уровень влажности измеряют гигрометром.
7. после появления первых всходов дневная температура не должна быть выше 15–20°c, а ночная — 10–15°c.
8. поливают регулярно (1—2 раза в день), не допуская пересыхания и переувлажнения субстрата.
9. после образования второго настоящего листочка приступают к подкормкам. для этого растворяют в ведре воды 50 г кристалина (или другого аналогичного комплексного удобрения с дозировкой согласно инструкции) и используют при поливах 2 раза в неделю.
10. за 2 недели начинают закалку рассады путём проветривания теплицы и проводят обработку биофунгицидами, например, фитоспорином-м.

    рассада капусты, выращенная в кассетах, не вытягивается и имеет компактную корневую систему

в торфяные горшочки

в торфяные горшочки можно как высевать семена капусты для выращивания полноценной рассады без пикировки, так и пикировать рассаду из улиток и других ёмкостей, где она была выращена.

обычно для капусты применяют торфяные горшочки ёмкостью 100—150 мл, которые заполняют питательным грунтом, изготовленным по приведённому выше составу. в процедуре посева или пикирования нет ничего необычного, проводят их по известным правилам. это же касается и ухода за растениями.

в грунт готовую рассаду высаживают вместе с горшочками, что обеспечивает 100%-ю приживаемость.

торфяные горшки бывают разных размеров, для посева капусты применяют ёмкости объёмом 100—150 мл

в торфяные таблетки

торфяные таблетки идеально подходят для выращивания растений из мелких семян. этот способ является одним из самых удобных, единственный его недостаток — относительно высокая цена.

торфяные таблетки изготовлены из спрессованного торфа и помещены в сетчатую оболочку для поддержания формы. толщина таблеток одинакова и равняется примерно 1—1,5 см.

диаметры бывают от 16 до 72 мм — для ранней капусты лучше выбрать таблетки диаметром 40—50 мм. процесс посадки очень прост:

1. за 2—3 часа до посева торфяные таблетки замачивают в воде. при этом они разбухают и увеличиваются в высоту в 6— 7 раз.
2. устанавливают таблетки в поддон либо специальный контейнер и наливают на дно воду (2—3 см).
3. в углубления, имеющиеся на верхних торцах таблеток, раскладывают по 1 семечку и присыпают торфом.

   в углубления, имеющиеся на верхних торцах таблеток, раскладывают по 1 семечку капусты

4. увлажняют таблетки из распылителя.
5. укрывают контейнер плёнкой либо специальной прозрачной крышкой.

   контейнеры с таблетками укрывают плёнкой либо прозрачной крышкой

дальнейший уход аналогичен уходу за рассадой при кассетном способе выращивания. высаживают рассаду в грунт вместе с таблетками, как и в случае с торфяными горшочками.

высадка рассады ранней капусты

Высадка рассады в открытый грунт или в теплицу проводится одинаково:

1. На заранее подготовленных грядках с интервалом 30—50 см (в зависимости от размеров головки выбранного сорта) роют лунки размерами, соответствующими размерам корневой системы рассады вместе с ёмкостями.
2. Лунки обильно поливают тёплой водой.
3. Высаживают растения, заглубляя их до семядольных листьев, присыпая почвой и уплотняя её.
4. Ещё раз поливают растения под корень.
5. Укрывают рассаду плёнкой по дугам или пятилитровыми пластиковыми бутылками с обрезанной горловиной. При посадке в открытый грунт этот этап является обязательным, а в теплице — желательным. Кроме утепления, при таком укрытии в зоне роста рассады создаётся повышенная влажность (парниковый эффект), а это способствует лучшему укоренению.

   В открытом грунте рассаду скороспелой капусты обязательно укрывают спанбондом

6. Через 5—7 дней укрытие в теплице можно снимать. В открытом грунте ориентируются по погоде.

Безрассадный способ

При этом способе семена высевают непосредственно в грунт на постоянное место, как это происходит и при просеве на рассаду. При посеве в открытый грунт это имеет смысл делать только с применением тёплых грядок, укрытых спанбондом по дугам.

: посадка капусты под снег

Существует немало способов посева семян капусты на рассаду, а также её посадки в грунт. Новые технологии позволяют получать витаминную продукцию в самые ранние сроки.

• Пётр Владимирович Садовников
• Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kapustnyie/kogda-seyat-rannyuyu-kapustu

Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях

Капуста – одна из самых популярных овощей, которую хозяйки часто используют на кухне для приготовления еды. Без нее никак не получится сварить щи или сделать квашеную на зиму. Конечно, уже готовую проще купить в магазине.

Но какое удовольствие доставляет ее вырастить своими руками на своем участке, что и делают многие огородники. А богатый урожай начинается с крепкой и здоровой рассады.

Сегодня я расскажу, как сеять белокочанные сорта овоща для выращивания рассады.

Упругие, сочные кочаны — это источник целого списка полезных витаминов, микроэлементов, клетчатки. Больше всего в этом овоще содержится витамина С, причем в ранних сортах его содержание не превышает 20%, а вот в более поздних сортах аскорбиновой кислоты содержится до 70% от дневной нормы.

Поэтому недаром такие сорта белокочанной больше подходят для квашения. Ведь зимой организм человека так нуждается в хорошем иммунитете, который и обеспечивает достаточное количество этот витамин. Тем более его в этом овоще содержится больше в несколько раз, чем в картофеле или мандаринах.

А еще капуста ценится за наличие в ней витамина U, это противоязвенный фактор, поэтому сам овощ и его сок очень полезны больным с язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, это витамин способствует своевременному выведению токсичных веществ из организма.

Не будем перечислять все достоинств этого овоща, это тема другого разговора, а лучше подготовимся к посадке ее семян для рассады.

Рассада капусты – когда сажать семена на рассаду

Что взрослое растение, что молодые сеянцы легко переносят холодную погоду. Поэтому вырастить рассаду капусты сможет даже начинающий огородник. Выращивая их в теплице из поликарбоната, которую сейчас можно встретить практически на любом дачном участке, легко можно развести крепкую и здоровую рассаду.

Поэтому посев семян – это самый ответственный момент. И начинать их выращивание нужно вовремя, чтобы к моменту пересадки на постоянное место в открытый грунт они уже хорошо окрепли и подросли. Чтобы не повредить их во время пересадки и в тоже время чтобы они не переросла.

Переросшие растения хуже адаптируются к новым условиям.

Рассчитывая время посадки семян, знайте, что семена всходят на 3-4 день. И потребуется еще 30-35 дней, чтобы рассада подросла и окрепла перед высадкой в открытый грунт.

Оптимальная температура для выращивания +8-10º ночью и +12-15ºС в дневное время.

Вырастить крепкие и здоровые растения в условиях квартиры (дома) не получится, поэтому лучше их выращивать в закрытых теплицах из поликарбоната, на застекленном и утепленном балконе.

Но добиться таких температур одинаково везде не получится, поскольку в каждом регионе весна наступает в разное время. Еще много зависит от сорта и вида самой капусты.

Сроки посева семян капусты на рассаду

Покупая семена прежде всего ориентируйтесь, для каких целей вы ее будете выращивать. Так, кочаны ранних сортов небольшие, средней плотности, весом до 1,5 кг, и они больше подходят для приготовления салатов в летнее время.

Кочаны среднеспелых сортов можно использовать для летних салатов, а также для засола. А вот поздние сорта подходят для квашения и длительного хранения в свежем виде.

Причем квашеная капуста из поздних сортов всегда будет хрустящей и вкусной.

По сорту

Покупая семена в магазине внимательно читайте упаковку, обращая внимание на скорость ее созревания до высадки на постоянное место в грунт.

• Раннеспелые сорта сеют в период с 10-30 марта;
• Среднепоздние – с 15 марта по 15 апреля;
• Позднеспелые – с 1 по 20 апреля.

Кроме того, кроме белокочанной капусты существует еще немало ее разновидностей. В зависимости от этого они также выращиваются на рассаду в разное время. И это наглядно видно в этой таблице.

По региону

• Средняя часть России и Поволжье – 15 марта – 15 февраля;
• В центральной части России — 15 марта по 25 апреля (Москва, Подмосковье, Ленинградская область);
• Урал, Сибирь – 15 апреля – 30 мая;
• Южные регионы России, Крым, Алтай посев семян можно начинать с 10 февраля.

По месту выращивания

• В квартире (дома) на подоконнике или в отапливаемой теплице семена уже можно сеять в феврале месяце. В середине апреля их можно пересадить в рассадник или парник под пленку, а в середине-конце мая в открытый грунт;
• Если решили сразу высаживать в теплицу из поликарбоната, лучше это сделать в начале – середине апреля, и уже в мае рассаду можно пересадить в открытый грунт.

Важным критерием для пересадки на постоянное место будет наличие 3-4 настоящих листочков.

Когда сеять капусту по Лунному календарю в 2020 году

Ориентируясь на Лунный календарь, любые семена на рассаду нужно садить на растущей Луне, и наша капуста также к им относится. Однозначно нельзя заниматься этим в периоды Новолуния и Полнолуния.

Благоприятные дни для посева капусты в 2020 году:

• 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля;
• 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта;
• 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая.

Неблагоприятные дни:

• 1, 10, 12 ,18 февраля;
• 2, 10, 15, 23 марта;
• 1, 3, 21, 24 апреля.

Посев семян капусты на рассаду – правила выращивания

Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната – отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. При этом поликарбонат хорошо пропускает солнечные лучи, создавая благоприятный микроклимат внутри теплицы. Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность.

Со сроками посева семян мы уже определились. Теперь нужно подготовить семена для посева. Для этого их за 2 суток нужно закалить. Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную.

После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования.

Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт.

Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена?

• Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем.
• Делаем бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга и глубиной 3-5 см.

• Бороздки заполняем питательным грунтом (его можно купить в магазине) или рыхлым перегноем.

• Обильно поливаем бороздки раствором фитоспорина.

• Посыпаем землю просеянной древесной золой. Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик.

• Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см.
• После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см.

• В завершение опрыскиваем посадки из распылителя раствором фитоспорина.

По желанию, если вы очень торопитесь получить быстрее всходы, можно прикрыть посадки спанбондом, листом поликарбоната или пленкой. Хотя и без этого семена обычно всходят на 3-4 день.

Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях

У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Как это сделать сейчас вам расскажу подробно.

Лучше всего выращивать рассаду в одноразовых 100-граммовых пластиковых стаканчиках, которые можно поставить в ящик или поддон. Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система. В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила.

• Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени. Наполните грунтом стаканчики.
• Перед посадкой (за 3 дня) обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды. Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили.

• На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы.

• В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина.
• Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся.

Правила выращивания рассады капусты и уход

Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно.

А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход.

1-я подкормка. Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки. Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. л. сахара, размешайте.

Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества.

Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу.

2-я подкормка проводится в фазе двух настоящих листочков и проводится она азотными удобрениями. Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10.

Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Это идеальное удобрение, так как содержит по 3% азота, калия и гуматов и 1,5 % фосфора.

Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы.

Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Поэтому на первых порах температура днем должна быть +18-20ºС, а ночью +15-17ºС. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми.

Подсветка. Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами. С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день.

Закаливание. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа.

В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем.

Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло.

С 6-го дня полив ограничиваем полив и оставляем капусту на балконе (лоджии) вплоть до высадки ее в грунт.

К моменту высадки рассады на ней должно быть не более 4-5 настоящих листочков.

Непосредственно перед высадкой, стаканчики помещаем на 10 секунд в воду, и путем перевалки достают растение вместе с комом земли и высаживают на постоянное место.

Профилактика болезней. Молодая рассада при обильном поливе и недостаточном проветривании может заболеть черной ножкой или корневой гнилью. Как только вы заметили признаки этих болезней, немедленно приступайте к лечению.

Чтобы сеянцы не упали от черной ножки, подсушите землю внутри стаканчика, взрыхлите ее и посыпьте золой. Справиться с корневой гнилью, да и с черной ножкой тоже, поможет обработка триходермином или ризопланом. А от крестоцветной блошки поможет препарат Интавир.

Применяйте препараты строго по инструкции.

Выполняя все эти действия, на 35-40 день саженцы можно пересаживать в открытый грунт, а еще через 40-50 дней уже можно будет снимать первые вилки ранней капусты.

Подготавливая материал для статьи, я нашла видео, в котором рассказывается, как можно пересадить рассаду капусты, выращенную в самокрутках (рулончиках) без земли, в теплицу для дальнейшего доращивания.

Источник: https://urozhajnayagryadka.ru/rassada-kapusty-kogda-sazhat-i-kak-vyrastit/