Огурцы на балконе зимой

Можно ли вырастить огурцы на подоконнике или балконе зимой?

Дачникам знакома технология выращивания рассады овощных культур в городской квартире. А можно ли дома вырастить огурцы зимой до состояния плодоношения, чтобы удивлять и радовать домочадцев свежими и полезными плодами?

Здесь у огородников возникает два вопроса: «Хватит ли света?» и «Смогут ли растения вытянуть урожай на маленьком объеме субстрата?». Давайте с этим разберемся.

статьи:

Какие сорта огурцов можно вырастить на подоконнике?

Начинаем с правильного подбора сортов. Если для дачных грядок главный критерий выбора — районированность в конкретном регионе, то для квартиры это не имеет значения.

Здесь к сортам предъявляют следующие требования:

• слабая сила роста (кустовые формы);
• скороспелость;
• партенокарпический тип (самоопыление, без пчел и других насекомых);
• устойчивость к плохой освещенности (огурцы светолюбивы, но некоторые гибриды не так болезненно реагируют на недостаток света);
• способность адаптироваться к нестандартным условиям.

Выращивание в квартире отличается от тепличного, в первую очередь, невозможностью поддерживать заданные параметры микроклимата.

У вас нет способов контролировать и автоматически регулировать влажность (доступно только опрыскивание листьев в течение дня), температуру (хорошо, если на отопительных батареях есть краны для перекрытия воды и понижения температуры), содержание солей в субстрате. Поэтому сорт должен быть пластичным и неприхотливым.

Для выращивания в домашних условиях овощеводы рекомендуют следующие сорта и гибриды:

• Комнатный Рытова — старый сорт, адаптированный для комнатного выращивания, развивает высокий вертикальный побег и нуждается в подвязке.
• Маша F1 — высокоурожайный ультраскороспелый партенокарпик для теплиц и парников, имеет ограниченный рост побегов, прост в формировке.
• Клавдия F1 – универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид с отличными вкусовыми качествами, устойчивый к затенению.
• Маринда F1 – среднемощный партенокарпик с хорошей адаптивной способностью и устойчивостью к мучнистой росе.
• Бианка F1 — высокоурожайный партенокарпик с устойчивостью к гнили.
• Зозуля F1 — старый ранний гибрид, слабоплетистый и неприхотливый к условиям, рекомендован для комнатного выращивания.
• Хрустик F1 – ранний сильнорослый партенокарпик со вкусными и ароматными плодами.
• Стелла F1 — салатный самоопыляемый среднеспелый гибрид для защищенного грунта, сильнорослый, плоды длинные и без пупырышек.
• Апрельский F1 — старый ранний салатный партенокарпический гибрид с ограниченным боковым ветвлением.
• Регата F1 – среднеспелый самоопыляемый гибрид салатного назначения.
• Балконный F1 — неприхотливый партенокарпик, плоды корнишонного типа, универсального назначения.

Выбирая сорта, обращайте внимание на устойчивость к корневой и стеблевой гнили и мучнистой росе. Эти заболевания чаще прогрессируют в закрытом помещении без регулярной вентиляции. Отзывы тех, кто не боится экспериментов, характеризуют представленные сорта как адаптированные к комнатному выращиванию.

Сроки и техника посева семян на рассаду

Выращивать огурцы в условиях городской квартиры можно круглогодично, но актуален все же зимний период. Рассчитать срок посева семян можно самостоятельно: достаточно от желаемой даты появления первых плодов отсчитать дни до плодоношения, указанные на упаковке семян и прибавить 10 дней.

Так, если посеять огурец в конце октября или в первых числах ноября, то к Новогодним праздникам растения будут активно плодоносить. В середине зимы можно запустить второй оборот и наслаждаться свежими огурчиками ранней весной.

Процесс посева семян опишем пошагово:

Проращивание семян: семена, обработанные в растворе марганцовки или биофунгицида (Фитоспорин, Планриз), высыпают на влажную марлю, через 2-3 дня появляются ростки; семена готовы к посеву, когда корешки отрастут более чем на 5 мм.

Внимание! Семена в оболочке не нуждаются в обработке и проращивании. Их высевают в сухом виде без подготовки.

Подготовка субстрата и емкости: для выращивания рассады используют универсальную торфоперегнойную смесь или питательную садовую почву.

За несколько дней до посева субстрат пропаривают горячей водой или прокаливают в духовке. Можно взять одноразовые стаканчики диаметром 8-10 см.

Перед заполнением стаканчиков в дне проделывают несколько отверстий и насыпают мелкий керамзит или речной песок слоем 1-2 см.

Посев: в каждый горшочек высаживают по 2 семени в ямки глубиной 10 мм, сохраняя правильную ориентацию (корешком вниз), и сверху присыпают влажным перегноем.

До появления всходов контейнеры держат под пленкой при температуре от 20 до 25 градусов. С появлением всходов сеянцы раскрывают и переставляют на подоконник со стороны юга или востока. Чтобы рассада не вытягивалась дневная температура не должна превышать 20 градусов, а ночная 17 градусов.

Пересадку проводят при появлении 3 настоящих листьев.

Уход за рассадой состоит в поддержании оптимальной температуры, умеренных поливах (переувлажнение вызовет вытягивание растений и спровоцирует развитие болезней) и подкормках (одна при появлении первого настоящего листа и вторая перед пересадкой).

Создание оптимальных условий для выращивания

Для роста и плодоношения огурцов нужно позаботиться о хорошем освещении. Выращивание огурцов дома на подоконнике в первом обороте (осенняя рассада) требует установки ламп для досвечивания. Нормальное плодоношение возможно при достаточном световом дне, поэтому в зимнее время нужна досветка в ранние утренние часы и в вечернее время.

К примеру, фитолампу включают на 5 часов утром (с 5:00 до 10:00) и на 5 часов во второй половине дня (с 14:00 до 19:00). В зависимости от региона часы на искусственное освещение могут быть и увеличены.

Это при условии, что растения стоят на солнечной стороне. В пасмурные дни лампа работает весь день. Во втором обороте часы на досвечивание сокращаются, а в некоторых регионах можно и вовсе обойтись без ламп.

Огурцы плохо реагируют на резкие перепады температуры и сквозняки. При температуре менее 15 градусов высока вероятность развития гнили и задержки в росте, а при более 25 градусов — наблюдается вытягивание растений.

Для завязывания плодов важно поддерживать разницу в 2-3 градуса между дневной и ночной температурой, но не должно быть резкого перепада. Выращивание на балконе возможно при наличии отопления и отсутствии сквозняка.

Поливают теплой отстоявшейся водой. Поставьте ведро с водой у батареи недалеко от посадок за сутки до полива. Так поливная вода всегда будет нужной температуры, а воздух получит естественное увлажнение. В комнатных условиях нельзя допускать избыточного увлажнения. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Хороший эффект дает ежедневное опрыскивание листьев.

Огурцы — лианы и им требуется опора. Подвязку осуществляют на шпалеру из проволоки или деревянных реек либо за шпагат.

Для нормального развития корневой системы требуется не менее 5 литров субстрата, но запаса питательных веществ будет недостаточно. Подкормки здесь обязательны каждые 10-12 дней. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, жидкие органические удобрения и золу.

На протяжении периода вегетации огурцы нужно формировать, удаляя боковые побеги и усы. Прищипывание верхушки главного побега у самоопыляемых гибридов проводить не нужно. Важно своевременно собирать зеленцы, чтобы не перегружать растение и не задерживать рост новых плодов.

Классический способ выращивания комнатных огурцов

Когда получена здоровая рассада, ее нужно пересадить в постоянную емкость и обеспечить достаточное питание. Чтобы вырастить огурцы на балконе или подоконнике классическим способом потребуется почвенная смесь.

В качестве емкости для посадки подойдут цветочные горшки объемом 5-8 литров, пластиковые цветочные ящики, обрезанные пластиковые бутыли, полиэтиленовые мусорные мешки, пластиковые ведра.

Перед заполнением грунтом емкость дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса (1 г на 1 литр воды), проделывают дренажные отверстия, на дно укладывают керамзит.

Сразу подбирают поддоны для стока дренажа.

Есть несколько проверенных составов почвенной смеси, но более удачны следующие:

• Для приготовления почвенной смеси берут 4 части перегноя или компоста, 3 части низинного торфа (имеет меньшую кислотность и содержит больше питательных веществ по сравнению с верховым), 2 части дерновой земли и 1 часть древесных опилок. Готовую смесь заправляют мочевиной, суперфосфатом, сернокислым калием и золой.
• Смешивают 1 часть садовой земли, ½ часть древесной муки, ½ часть сухих листьев, ½ часть торфа и 1/3 часть песка. На каждое ведро садовой земли добавляют по 200 г золы и мела и 100 г измельченного птичьего помета.

Рассаду пересаживают в подготовленные емкости и ставят на постоянное место. Огурцам свойственен гелиотропизм, поэтому не стоит поворачивать или передвигать растения без необходимости.

Альтернативой классическому способу выращивания является гидропонная технология. Ее суть состоит в использовании питательного раствора вместо почвенной смеси. Корневая система при этом развивается в инертном субстрате (кубики из минеральной ваты или кокосового волокна, керамзит). Такая технология позволяет увеличить урожайность и ускорить плодоношение.

отчет по выращиванию огурцов на балконе:

Источник: https://greensector.ru/sad-i-ogorod/mozhno-li-vyrastit-ogurcy-na-podokonnike-ili-balkone-zimojj.html

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях на балконе и дома

Огурцы выращивают дома и на балконах в течение длительного времени и с успехом. И если у вас есть отапливаемая лоджия или застекленный балкон, то огурцы и многое другое будут хорошо расти.

Существует много сортов, специально предназначенных для домашнего плодоношения. В основном это гибриды, которые не нуждаются в опылении пчелами.

Партенокарпический гибрид — этим страшным словом, о которое вы можете сломать язык, называют огурцы женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.

Нюансы выращивания на балконе и дома

Как дома вырастить огурцы зимой? Чтобы получить приличный урожай огурцов, необходимо соблюдать ряд условий:

• теплолюбивые растения лучше всего высаживать с юга, востока, юго-востока или юго-западной стороны;

• огурцы не выдерживают ветра, поэтому окна должны быть остеклены и изолированы;

• каждый из растений занимает не менее 30 см подоконника.

Подготовка

Для выращивания огурцов используются пластиковые стаканы, в которых высаживаются 1-2 семени:

• Семена перед посевом следует обрабатывать темно-розовым раствором марганца в течение 15-20 минут. Это предотвратит грибковые заболевания. Затем они хорошо промываются и сушатся.
• После этого их следует нагревать в духовке в течение 24 часов при температуре до 65 градусов, или можно — в термосе. Перед посевом хорошо полить стаканы горячей водой перед посевом.
• Выращивать огурцы можно в вазонах, горшках, контейнерах и т. д. Лучше, чтобы эти резервуары имели двойное дно, а в верхнем — отверстия для слива избыточной воды.
• Горшки заполнены почвой, не достигающей 5-6 см доверху. При усадке смесь земли пополняется. На одно растение рассчитано по меньшей мере 5 литров почвы, чтобы избежать его пересыхания во время плодоношения.

Огурцы, выращенные на балконе, вкуснее тех, что выращены в открытом грунте?

Грунт должен быть рыхлым, лучше добавить торф, компост. Его кислотность должна быть 6,6-6,8. Подкисленную почву дополняют мелом, известью или доломитовой мукой. Хорошо использовать готовые почвы для овощей, где применяются все удобрения.

Выбор сортов

Официально с 2009 года в Государственном реестре были зарегистрированы следующие гибриды огурцов, предназначенные для выращивания на балконе.

Городской огурчик

Партенокарпический пучковый корнишон с хорошим ветвлением, вступает в плодоношение в течение 40-41 дней с момента появления ростков. Зеленцы бугорчатые, белые шипы, 9-12 см в длину, 2,1-2,7 см в диаметре, весом 75-90 г. Цветоножки длинные, зеленцы долго не перерастают, остаются маленькими, в узлах они образуют в среднем 5-9 завязей.

Балконный

Партенокарпический корнишон, хорошо разветвленный, плодоношение в течение 40-41 дней с момента появления. Зеленцы маленькие, короткие, овально-цилиндрические, слегка ребристые, длиной 6-10 см, весом 90 г, бугорчатые, беловатые, длинные, не перерастающие, отличающиеся длинным плодоношением. Около 6-8 или более завязей в узлах, относительно холодостойкий.

Балаган

Партенокарпический огурец, ветвистость слабая, боковые побеги короткие, определяющие. Зеленцы овально-веретеновидные, без ручки, интенсивно зеленые с продольными световыми полосками средней длины, с глянцевой поверхностью.

• Зеленцы короткие, 8-10 см в длину, 3,0-3,5 см в диаметрею.

• Весом 80-90 г, плотные, хрустящие.

• От 2-3 до 4-6 или более завязей в узлах.

Календарь

Партенокарпический пучковый корнишон со средним ветвлением. Зеленцы овально-веретеновидные, без ручки, интенсивно зеленые с продольными световыми полосками, бугорки среднего размера.

Плоды короткие, 8-10 см в длину, 3,0-3,5 см в диаметре, весом 80-90 г, с глянцевой поверхностью. В узлах образуется 3-6 или более завязей.

Особенность сорта: на боковых побегах пучок более выражен, чем на главной плети.

Колибри

Партенокарпический пучковый корнишон, ветвистость слабая. Зеленцы на длинном цветоносе, короткие, веретеновидные, с короткими световыми полосками. Плоды бугорчатые (средние бугорки), белые шипы, 5-8 см в длину, 2,5-3,5 см в диаметре, весом 60-80 г. Он образуется от 2 до 8-10 завязей в узлах.

Махаон

Партенокарпические корнишоны, слабо ветвящиеся. Зеленцы короткие, веретеновидные, с легкими продольными бороздками, бугорчатые середины, шипы белые.

• Плод 7-11 см в длину, 2,6-3,5 см.

• В диаметре, весом 60-110 г.

• Формирует от 2 до 7-11 завязей в узлах.

Все вышеперечисленные сорта обладают хорошим вкусом и засолочными качествами. Кроме того, все эти гибриды устойчивы к оливковой пятнистости, общему вирусу мозаики огурца, мучнистой росе и толерантности к ложной мучнистой росе.

Посадка

Чтобы посадить семена огурцов, вы можете использовать приобретенную почву для рассады на основе торфа. Если гигроскопичность почвы плохая, вам нужно добавить к ней вермикулит. Также желательно пролить землю раствором перманганата калия из расчета 2 г на 10 литров воды.

В общем, почва для посева семян огурцов должна быть свободной, легкой, чтобы не мешать росту молодых корней и саженцев. Семена посыпают слоем почвы около 1-1,5 см. Оптимальная температура прорастания семян огурцов составляет 24-26 °С. Сразу же после прорастания ее снижают до 20-24 °С.

Смысл пикировки (когда сеянцу прищипывается кончикк корня, чтобы стимулировать более сильное ветвление корней) теряется. Саженцы огурцов плохо переносят повреждение корней, замедляют рост в течение 3-5 дней. Поэтому лучше всего посеять семена огурцов в небольших торфяных чашках, что не потребует дальнейшей трансплантации.

Уход

Чтобы выращивать зимой огурцы в домашних условиях, для рассады очень важно получить достаточное количество солнца с момента появления:

1. Поэтому, как только ростки прорастают, выставляйте саженцы в самое солнечное место. При необходимости ростки можно осветить люминесцентными лампами до 18-24 часов в течение первой недели. В следующие 12-14 часов убедитесь, что саженцы не слишком плотные и не заслоняют листья друг от друга.
2. Пока рассада растет, ее подкармливают 1 или 2 раза. Первый раз в фазе появления 2 этого листа, затем в фазе 3 листа. Применяют сложные водорастворимые минеральные удобрения, например, фертика-люкс.
3. Почва поддерживается постоянно слегка увлажненной. Температура не должна быть ниже 18-20 °С.
4. Когда саженцы образуют 2-3 настоящих листьев, пришло время пересадить их в горшки и контейнеры на балкон. Речь идет о возрасте 20 дней, и это должно быть в начале мая (майские праздники — пришло время посвятить себя саду с балконом).
5. При посадке торфяных стаканов с саженцами огурцов в контейнерах сразу же устанавливаются решетки, к которым побеги огурца привязаны или скручены. Огурцы цветут через 35-40 дней после появления всходов.
6. В будущем, с ростом удобрения огурца — каждые две недели удобрения заменяют Fertik Lux и Ovary для овощей.

Создав все необходимые условия, ваши огурцы на балконе, безусловно, будут чувствовать себя великолепно и давать обильные, сочные и сладкие плоды.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, какие сорта можно выбрать, если вы выращиваете огурцы на балконе, и как вырастить зимой огурцы правильно.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/vyrashhivanie/ogurcov-zimoj-v-domashnih-uslovijah.html

Огурцы на балконе выращивание пошагово для новичков с фото

Под огуречный бизнес в центральных областях РФ отведены громадные площади в десятки тысяч га. А вот городские обитатели квартир догадались, как под огуречные грядки использовать небольшие квадратные метры подоконников и балконов. И на сегодняшний день огурцы на балконе не удивляют прохожих, но, несомненно, притягивают их взгляды. Особенно, когда поспел урожай!

Можно ли выращивать огурцы на балконе

Тот, кто хоть раз видел, как у кого-то растут огурцы на подоконнике, не удивится, заметив, что за стеклянными ограждениями балконов и лоджий вьются зеленые лианы с крупными листьями и висячими продолговатыми пупырчатыми плодами. К сожалению, не все овощеводы, занимающиеся огурцами на балконе, добиваются долгожданного результата.

Многим не хватает знаний о всех тонкостях работы с рассадой, о создании необходимого микроклимата, о подготовке почвы и посадочных емкостей, о сортах и гибридах, которые пригодны к условиям балконного производства.

Но тем, кто ознакомился с рекомендациями и опытом знатоков пошагового выращивания огурцов в стесненных квартирных условиях, без особых усилий удается не только накормить свежим огуречным салатом своих домочадцев, но и законсервировать немалое количество любимого овоща, выращенного на собственном балконе. (Рецепты «Что можно приготовить из огурцов» смотрите ЗДЕСЬ)

Как вырастить огурцы на балконе

Для начинающих балконных огородников перед тем, как сажать семена на рассаду огурцов, важно убедиться в том, что они смогут создать необходимый микроклимат и обеспечить регулярный уход за посадками.

Не застекленные балкон или лоджия не позволят поддерживать необходимую оптимальную температуру и влажность воздуха. Расположение балконных окон строго на север или юг потребует применения дополнительного освещения или затенения. Потолочные перекрытия на балконе должны быть пригодны для установки конструкций, к которым придется крепить шпагат для подвязывания огуречных плетей.

Потребуются просторные емкости для выращивания, вмещающие не менее 5 кг почвенного слоя и имеющие дренажные отверстия.

Необходимо заранее предусмотреть возможность долгого отсутствия хозяев, и продумать варианты автономного полива растений. Приобретение комнатной автоматической ирригационной системы полива влечет за собой дополнительные финансовые вложения, а вот договоренность с соседкой о присмотре за балконным огородом грозит рассказами на лавочке возле подъезда о том, что она увидит в чужой квартире.

После того, как все эти вопросы разрешатся положительно можно приступать к первым шагам выращивания огурцов на балконе.

Когда огурцы можно посадить

Время для посадки огурцов будет зависеть от созданного микроклимата. В первую очередь и равноправно учитываются три показателя — температура и влажность воздуха и оптимальная длина светового дня.

Если условия будут поддерживаться искусственным образом, то выращивание рассады можно начинать сразу после проведения мероприятий по обеззараживанию и проращиванию выбранного семенного материала и подготовки посадочных горшков и почвы.

 В случае невозможности поддержки достаточно яркого освещения на протяжении 12-14 часов, температуры воздуха в закрытом помещении не менее 18-20°С, влажности от 80 до 90%, лучше отложить первый этап работы с огурцами на балконе. 

Стоит дождаться возникновения естественной оптимальной атмосферной обстановки с середины апреля и до первых чисел мая. Но в любом случае, не исчезнет необходимость периодического подсвечивания при плотной облачности, орошения при высокой сухости воздуха и затенения при палящем солнце.

Сорта и гибриды огурцов, пригодные для выращивания в условиях балкона

Горькие разочарования сопутствовали первым экспериментаторам, решившим завести огород с огурцами на балконе зимой или в весенние месяцы.

Поначалу для рассады использовали опробованные семена для открытого грунта и проветриваемых теплиц.

Но лишь изредка, при условии очень кропотливого и постоянного труда, связанного с искусственным оплодотворением женских цветоносов, с кустов снимали задуманный селекционерами объем урожая.

Затем появились гибриды и сорта огурцов, специально созданные для ограниченных возможностей маленьких закрытых помещений, не пропускающих внутрь насекомых-опылителей.

Важно и то, что показатели балконных видов огурцов, кроме самоопыления, устойчивости к малой влажности и недостатку света, предусматривают формирование сильной корневой системы, длинного центрального стебля с малым количеством коротких боковых побегов и уменьшенными листьями.

Семена огурцов для выращивания на балконе

 На пачках с семенами производители обязательно указывают, кроме названия, потребительские свойств, сроки годности, степень обработки и место посадки. Для выращивания огурцов на подоконниках, балконах и лоджиях в основном рекомендуются теневыносливые раннеспелые партенокарпические корнишоны. К ним относятся:

• «Городской огурчик F1»;
• «Балаган F1»;
• «Балконный F1»;
• «Колибри F1»;
• «Махаон F1»;
• «Дебют F1»;
• «Внучка F1»и многие другие.

Семена огурцов для выращивания на балконе

Выращивание огурцов на балконе пошагово

После первого шага на пути к урожаю огурцов на балконе, который заключался в создании оптимальных атмосферных условий и выбора посадочного материала, необходимо решить следует ли семена подвергнуть обеззараживанию и стимуляции роста, а затем определиться какой применять способ посадки — через рассаду или посевом семян на постоянное место в емкость для выращивания.

Как выбрать качественные семена для рассады огурцов

Выявляем семена, потерявшие всхожесть: засыпаем их в емкость с водой, воду взбалтываем и ждем, когда она станет неподвижной, на поверхности воды остаются поврежденные и высохшие семена, их необходимо удалить. Затем сливаем воду и с оставшимися семенами проводим процедуры, обеспечивающие устойчивость к вредителям и болезням.

Для этого используем либо народные средства (например, в розовом растворе марганцовки выдерживаем 20 мин), которые фактически убирают инфекцию лишь с поверхности семян, либо применяем современные фунгициды и биопрепараты согласно предписаниям производителя, либо пропускаем этот этап, если на пачках с семенами производитель дал информацию об обработке семян.

Семена огурцов лучше прорастить, допустив выход ростков из семенной коробочки на длину не более 0.5 см.

Если семена одеты в разноцветную глазурь с добавлением необходимых микроэлементов и обеззараживающих веществ, сажаем во влажный грунт в том виде, в котором их насыпал в упаковку производитель.

Выбор емкостей и грунта для рассады

В городских условиях лучше всего приобрести готовую грунтосмесь, специально предназначенную для выращивания тыквенных культур, к которым относится огурец, или универсальную с нормальной кислотностью.

Кроме этого понадобится дренажный материал — мелкий керамзит, вермикулит, приобретаемые в готовом виде, или самодельный из пенопласта, лузги подсолнечника или гречки, измельченных твердых частей грецкого ореха.

Выбирая емкость для рассады огурцов чаще всего останавливаются на индивидуальных пластиковых прозрачных стаканчиках емкостью 100-150 мл, их применение позволяет контролировать развитие корневой системы растения.

Корни растения должны быть белыми, участки серого или черного цвета сигнализируют о том, что растение переувлажнено и загнивает. Возможно совместное выращивание в пластиковых кассетах с таким же объёмом ячеек. Емкости должны иметь отверстия для стока воды.

На дно стаканчиков насыпают дренаж, сверху кладут почвосмесь, заполнение на 2/3 высоты.

Посев семян производят на глубину 1-2 см во влажную почву. Предварительно в почве делают углубление, семена кладут плашмя. Сверху на стаканы надевают прозрачные пакеты и завязывают их снизу, на кассету кладут кусок стекла, то есть создают условия мини теплиц.

Раз в день пакеты и стекло снимают на 20-30 мин, землю при необходимости увлажняют. Емкостям с не проросшими семенами лучше находиться в темном и теплом (25°С) месте.

С появлением первых дуг ростков, обычно это случается на 5-7 день, стаканчики или кассету раскрывают и перемещают на свет.

В течение первых трех дней на стадии освещения поддерживают температуру в пределах 20°С, ночью — 16°С. Для постоянного выращивания дневная температура не должна превышать 22°С, ночная t =18 °С.

По мере подрастания растений в стаканы или кассету подсыпают грунт и следят, чтобы рассада не утончалась и не вытягивалась. Необходим ежедневный контроль влажности почвы и воздуха и искусственная подсветка. Длительность дня должна составлять в первую неделю после прорастания не менее 16-18 часов, затем 12-14.

Пересадка рассады и выращивание в пластиковых бутылках

При появлении двух-трех настоящих листочков на рассаде огурцов, начинают из пластиковых бутылок объемом от 5 до 10 л готовить емкости для постоянного выращивания растений. Заполняют на половину объема все тем же грунтом и дренажом. Почву уплотняют и увлажняют. Если в дне бутылок не проделывают отверстия, то слой дренажа должен быть значительным.

Емкости можно укорачивать не по всей окружности, а лишь в верхней части вырезать проемы для стеблей. В последнем случае будет удобно привязать шнур не к нижней части стебля огурца, а к верхушке бутылки. По нему будут виться стебли взрослого растения.

Пересаживать переросшую (старше одного месяца) рассаду огурцов нежелательно. При перевалке растений в большие емкости стараются не повредить корневую систему и не заглубить в почву центральный стебель.

Для этого почву под рассадой сильно не увлажняют, чтобы ком земли мог держать форму и не рассыпался при касании к нему, а после пересадки землю хорошо поливают с применением какого-либо укоренителя.

Как вырастить огурцы на балконе зимой

 Если балкон имеет надежное утепление, искусственное освещение и достаточный обогрев, то зимнее выращивание в пластиковых бутылках имеет тот же алгоритм, что и в другое время года.

Возможно лишь реже придется опрыскивать листья взрослого растения, потому что влажность зимой и так имеет повышенный уровень.

Но зато чаще необходимо обследовать растения на заболевания и гнили, и при необходимости применять средства защиты от них.

Подкормка огурцов

Первая подкормка необходима на стадии рассады. Её проводят при появлении второго настоящего листика. Применяют согласно инструкции изготовителя комплексные водорастворимые удобрения содержащие микроэлементы, азот, калий и фосфор.

Следующие подкормки проводят один раз в 2 недели. На разных стадиях развития растения выбирают соответствующие возрасту куста составы удобрений.

 В период вытягивания и разрастания зеленой массы стеблей и листьев должен преобладать азот и фосфор, при созревании плодов упор делается на калийно-фосорные удобрения.

После снятия первого урожая вновь возвращаются к азотно-фосфорно-калийным удобрениям. Подкормки могут быть корневыми, во время полива растений, и так называемые подкормки по листу, во время распыления воды над кустом.

Формирование куста

Самой сложной задачей для начинающих любителей выращивания огурцов на балконе или на подоконникевсегда бывает своевременный осмотр огуречных кустов. Он необходим для удаления ненужных побегов, усов и завязей, тогда оставленные на кусте огурчики будут получать необходимые вещества и влагу в полном объеме.

Кусты не должны быть загущены. При балконном выращивании растению оставляют один центральный стебель, а в пазухах листьев одну завязь. Все боковые побеги до высоты главной лианы в 50 см удаляют. Затем можно оставить еще один стебель и подвязать растение двумя нитями джутового шпагата с разведением друг от друга не меньше 40 см.

Важно учитывать, что не веревку обвивают вокруг стеблей огурца, а наоборот. Присоединять шпагат можно к закрепленной за первым от корня листом пластиковой многоразовой подвязке. Она надежно крепится с помощью тупых зазубрин вдоль своей поверхности, и, при этом, плотность прилегания к растению регулируется на усмотрение огородника.

Уход за почвой

Земля в бутылках или банках с кустами огурцов не должна пересыхать. Однократный полив молодых растений проводят в утренние часы.

Во время плодоношения необходим двукратный (утренний и вечерний) полив, потому что, налив плодов происходит ночью.

Почва со временем уплотняется и оседает, по мере необходимости объем грунта постепенно увеличивают, осторожно подсыпая его в емкости для выращивания огурцов до самых бортиков. Нельзя допускать появления корки на грунте над корнями огурцов. Рыхление проводят регулярно, но очень осторожно, стараясь не повредить растение.

Когда первые огурцы достигают необходимого размера, делающего их пригодным к употреблению, то затягивать сих снятием с кустов не нужно.

Сил у балконных растений немного, пусть они лучше отдадут их оставшимся завязям.

Для того чтобы улучшить состояние взрослых растений огурцов на балконе можно провести осторожную пересадку в ведра или другие емкости для выращивания с большим объемом, чем были до этого.

Огурцы на балконе (видео)

От того как хозяин будет относиться к своим питомцам, будет зависеть размер урожая и радости домочадцев при виде на столе свежих, выращенных своими руками огурцов.

Как видите, урожай огурцов Вы можете получить на собственном балконе или подоконнике! Витамины круглый год! Ну, а что приготовить из огурцов, решать Вам! Самые лучшие рецепты блюд из огурцов Вы можете прочесть в статье «Что можно приготовить из огурцов».

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Источник: https://zdorovyi-stol.ru/ogurtsy-na-balkone.html

Как получить урожай огурцов на подоконнике или балконе зимой?

Благоприятный температурный режим, хорошая освещенность и толика внимания помогут даже зимой обеспечить свой рацион свежими и экологически чистыми овощами.

Вы на 100% будете уверены в качестве каждого плода и сможете смело угощать им своих близких. Огурец – огородная культура, но и в домашних условиях он даст приличный урожай.

Выращивание огурцов дома зимой для многих стало любимым хобби.

Основы выращивания огурцов на окне зимой

Среди всех факторов, сильнее всего влияющих на рост огурцов, выделяют следующие:

1. Стабильность температурного режима. Сквозняки недопустимы, как и переохлаждение. Резкие скачки температур, перегрев – этого нужно избегать.
2. Подходящий сорт. Не любые семена подойдут для выращивания огурцов зимой на подоконнике, а только те, у которых компактная лоза с короткими междоузлиями и маленькими листьями. На этикетке должно быть указано, что данный гибридный сорт теневынослив, не нуждается в опылении, подходит для выращивания на балконе.
3. Глубокая тара для грунта с хорошим дренажом. Маленькие горшки для комнатных цветов не подходят, нужны специальные контейнеры или кадки с вместительными поддонами.

Как посадить и вырастить в квартире зимой: особенности условия и пошаговая инструкция

Подготовительный этап следует пройти по пунктам. Каждый из них обеспечивает важный вклад в будущий урожай и не терпит пренебрежения.

Каким должно быть место

В стесненных условиях огурцы зимой на балконе не смогут реализовать весь свой потенциал. Им необходим простор.

На балконе потребуется установить полки или подставки, на которые будут выставлены горшки и контейнеры. Вверху окон или к потолку крепят рейки или веревочные петли, к которым в дальнейшем подвязывают плети.

Удобно пользоваться шпалерами, а в крайнем случае натягивают вдоль окон проволоку или веревки.

Если речь идет о комнате и подоконнике, то подойдет только такое окно, с которого можно убрать шторы. Учитывая довольно большой габарит  и вес контейнеров и горшков, им необходимо обеспечить надежную опору. Если подоконник слишком узкий, его придется заменить или нарастить, либо использовать приставной столик, консоль.

В какую емкость сажать

Если каждый куст будет расти в своем собственном горшке, то стартовый объем такой емкости составляет 7 л и более. На упаковке семян солидные производители часто указывают глубину корневой системы, что помогает покупателю подобрать высоту кадок.

Можно использовать контейнеры. В этом случае расчет следующий: между отдельными растениями расстояние соблюдается от 5 см, а грунт закладывается из расчета по 5 л на каждый куст. На дне обязателен слой дренажа из мелкой гальки или щебня толщиной 1-3 см.

Сток воды должен быть беспрепятственным. Для этого на дне каждой емкости проделывают достаточное количество отверстий, а оптимальная высота бортиков поддонов – не менее 4 см.

В какую почву

Можно ли вырастить огурцы зимой в квартире в первой попавшейся земле? Наверное, но есть немаленький шанс, что из-за ошибочно подобранного состава грунта растения не выживут или будут слишком слабыми. Готовый субстрат покупают в магазине, ориентируясь на показатель кислотности: 6,6-6,8 рН.

Перед закладкой почвенной смеси в контейнеры и горшки, ее следует прокалить в духовке в течение 30 мин при температуре 180 0С. Это обеззаразит грунт и предотвратит в дальнейшем появление плесени. На самом начальном этапе такой субстрат уже содержит необходимое рассаде количество удобрений.

Поэтому первая подкормка потребуется через 2 недели после появления всходов.

Подготовка семян для посадки

Можно ли вырастить огурцы в квартире зимой из сухих семян? Да, но лучше поступить по-другому. Для всех сортов действительно правило: максимальную всхожесть семена приобретают на 2 год после сбора.

Чтобы не тратить время впустую на ожидание всходов из пустых семечек, после предварительной протравки в слабом растворе марганцовки в течение 20 мин., все семена кладут на влажную марлю и накрывают стаканом. Примерно на 2 сутки должны наклюнуться все всхожие семечки.

После этого огурцы зимой на подоконнике высаживают в заранее подготовленные стаканчики и выставляют поближе к свету.

Непосредственная посадка

Можно ли вырастить огурцы на подоконнике зимой сразу в контейнерах? Не стоит делать посев сразу в большие емкости. В них крайне сложно поддерживать оптимальный уровень увлажненности субстрата и не спровоцировать появление плесени.

Лучше пророщенные семена высаживать по 1 семечку в стаканчики или маленькие горшочки. Заглубляют посевной материал на 1 см, а всходов ожидают через несколько дней (3-7). Оптимальная температура для рассады 20-22 0С.

Высадку рассады в постоянные большие емкости проводят в стадии 5-6 настоящих листочков.

Создаем условия для выращивания огурцов дома

Температура и освещенность в помещении очень важны, ведь при нарушении рекомендованного режима можно получить на балконе зимой слабые огурцы или неплодоносящие растения, которым не помогут ни удобрения, ни полив.

Освещение

Солнце играет первостепенную роль в росте растений. Как выращивать огурцы зимой в домашних условиях при естественном освещении? В зависимости от конкретных возможностей следует выбрать один из следующих вариантов:

1. Урожай нужен зимой. В этом случае искусственное досвечивание фитолампой – обязательно, так как в это время года день слишком короток.
2. Посадка семян проводится весной. В этом случае теневыносливые сорта могут обойтись естественным освещением, если окна выходят на восток или на юг. Но на северном окне рассада будет чахнуть.
3. Огурцы нужны круглый год. Тогда стоит приобрести одну или несколько фитоламп с таймером. Достаточно задавать соответствующий времени года режим включения/выключения, чтобы обеспечить необходимый свет для роста лозы.

Оптимальная продолжительность светового дня 12-14 часов при выращивании балконных огурцов зимой. Такой долгий он бывают только в мае-июне, но никак не в декабре-январе. Лампы подвешивают над растениями на высоте 30 см или больше. Хорошо, чтобы подвеска была регулируемой, ведь лозы в хороших условиях вытягиваются вверх очень быстро.

Как вырастить огурцы дома зимой на подоконнике без подсветки? К сожалению, шансов на это почти нет.

Температура

Огурцы – теплолюбивы, но не терпят излишней жары. При температуре выше 26 0С выращивание огурцов в домашних условиях зимой не получится, так как они перегреваются. Для рассады оптимально днем 20-24 0С, а ночью – 18-19 0С.

Такой же температурный режим нужно поддерживать и для взрослых лоз. Очень опасно переохлаждение даже в течение одной ночи.

Если температура грунта опустится ниже 18 0С, то рост заметно замедлится и иммунитету растения будет нанесен серьезный удар.

Как правильно ухаживать за огурцами в период роста

Регулярный полив и подкормки – это почти все, что потребуется делать. Хорошо рядом держать тетрадку, помечая в ней проведение поливов и внесение удобрений. Так меньше риск сделать ошибку. Еще нужно следить за усами. Допускать отрастание большого их количества нельзя, так как растение тратит на них силы. Лучше самостоятельно аккуратно повязывать плети по мере их отрастания.

Если листва запылится, то протирать ее не нужно. Используйте пульверизатор. Обильно опрыскайте листья, чтобы пыль с влагой стекла вниз. Так можно даже заменять периодически очередной полив.

Самоопыляемые сорта не нуждаются в контроле над цветами. Ни ваши усилия, ни пчелы им не нужны. Это идеально для выращивания огурцов дома зимой. Пустоцветы без признаков завязи регулярно обирают, чтобы растение пускало соки на питание завязей. Если лоза дает слишком много пасынков, их сощипывают.

Подкормка огурцов на подоконнике зимой

Зная, как выращивать зимой огурцы в домашних условиях, не нужно забывать о том, что без подкормок урожая не будет. Первая проводится через 2 недели после появления всходов, вторая еще через неделю, а далее с периодичностью 1 раз в 18-20 дней.

Идеально для этих целей подойдет комплексное минеральное удобрение. Если в инструкции производитель указал огурцы, то можно смело покупать. Питательную смесь готовят из расчета 1-2 г порошка на 1 л воды. Расход готовой смеси – как и при обычном поливе.

Полив огурцов на подоконнике зимой

Теперь поговорим о том, как вырастить в домашних условиях огурцы зимой и не залить их. Все сорта очень любят воду. При оптимальном температурном режиме полив требуется каждый день. Но не нужно допускать застоя воды в поддонах, ее лучше сразу сливать.

Полезно поставить в помещении емкость с водой, чтобы ее естественное испарение поддерживало оптимальную влажность. Если этого не делать, то при влажности ниже 50% по вечерам потребуется устраивать всем кустам душ из пульверизатора.

Сбор огурцов зимой на подоконнике

Рассмотрев все вопросы, как вырастить огурцы в домашних условиях зимой, пора перейти к сбору плодов. Опылившемуся цветоносу нужно 10-14 суток на то, чтобы дать зрелый огурец.

Нельзя допускать пожелтения плодов, так как для лозы это сигнал к окончанию плодоношения. Срок жизни растения после первого плодоношения 9-11 недель. За это время оно даст несколько десятков огурцов. Потом начинается необратимое увядание.

Если вы хотите иметь урожай на столе круглый год, к этому времени должны быть на подходе молодые саженцы.

Выращивание огурцов не доставляет серьезных хлопот. При наличии свободного места на окнах или лоджии, а также некоторого опыта в уходе за комнатными растениями, можно уверенно рассчитывать на отличный результат.

Источник: https://balkonlive.ru/urozhaj-ogurtsov-na-podokonnike-ili-balkone-zimoj/

Как вырастить огурцы зимой в домашних условиях

В наши дни свежие овощи доступны круглый год. Но никакой магазинный продукт не сравнится со своим, с любовью выращенным. Если жилищные условия позволяют, есть теплый балкон или большие окна, то даже зимой можно с успехом выращивать свежие овощи и зелень. Распространенным объектом для зимнего выращивания являются огурцы.

Об особенностях выращивания огурцов на подоконнике и говорится в этой статье.Свежий урожай огурцов (авторское фото)

Выбор сорта огурцов для подоконника

Для того чтобы получить урожай зимой, для начала необходимо правильно выбрать сорт.

Для огорода на подоконнике, лучше всего подойдут партенокарпические сорта. Эти гибриды являются самоопыляемыми. Можно взять и другие сорта, но тогда нужно будет уделить растениям больше времени, провести опыление самостоятельно, вряд ли дома зимой летают пчёлы.

При выборе семян следует ознакомиться со сроком созревания. Для этих сортов характерно обычно 40-50 дней. Чтобы получать постоянный урожай весь сезон, посев лучше проводить не в один прием. Если сажать огурцы через месяц, то урожай будет как по конвейеру, т.е.

растения первой очереди, закончили плодоношение, а вторая очередь только начинает и так далее.

Почвосмесь для огурцов

Каждому растению необходимо минимум 5 л. земли. Можно рассадить каждый огурец в отдельную емкость, а можно в ящик посадить несколько растений вместе. Грунт можно купить готовый, а можно сделать самостоятельно.

Огурцы любят плодородную и рыхлую почву. Для такой смеси лучше всего подойдет: земля с огорода или леса, песок, перегной, зола и прелые опилки. Все компоненты берутся в равных частях.

Перед посадкой грунт лучше обеззаразить, прогрев в духовке.

Подготовка семян и посев

1. Семена лучше выдержать некоторое время в слабом растворе марганцовки.
2. Прорастить семена на влажной марле.
3. Посев проросших семян в маленькие стаканчики. Необходимо заглубить семена на 1,5 см, присыпав влажным грунтом.
4. Закрыть емкости плёнкой и поставить в теплое место. Температура должна быть не ниже +25 С.
5. Когда появились всходы, рассаду нужно перенести на свет в более прохладное место, достаточно +20 С.

1. Когда молодые растения окрепнут, нужно пересадить их в большие ёмкости. Пересаживать необходимо аккуратно, лучше методом перевалки. Грунт сначала хорошенько пролить.

Семена можно садить и сухими, но тогда сложнее контролировать количество всходов, а в условиях ограниченного пространства излишки не нужны. Также можно посадить сразу в большие ёмкости, чтобы избежать пересадки.

Формирование огурцов и уход за ними

Размещать домашний огород, лучше на южной и юго-восточной стороне. Температура в помещении не должна быть ниже днем +22 С, ночью +18 С. Возможно потребуется подогрев. Лучше использовать лампы накаливания, они дадут дополнительное освещение.

Освещение очень важно для огурцов, для его увеличения можно установить зеркала, фольгу и прочие отражательные материалы.

Формирование куста необходимо проводить, согласно требованиям сорта. Чаще всего это необходимо делать так:

• прищипнуть точку роста после пятого листа, для формирования боковых побегов;
• боковые плети прищипнуть после 10-го листа;
• плетей достаточно оставить 2-3, не более, чтобы не перегружать растение;
• в пазухах основных боковых побегов, также начну формироваться плети. Необходимо контролировать их количество, удаляя излишки;
• организовать подвязку плетей, стараясь не повредить листья. Лишние усики можно также обрезать.

Для правильного развития растения, формирования завязей решающим фактором является грамотный полив. Огурцам не допустим избыток влаги, это приводит к загниванию корней и гибели растения. Когда появляются цветы, полив немного увеличивают, а при появлении завязей количество воды увеличивают. Поливать можно только теплой отстоянной или талой водой.

Ни в коем случае не поливать водой из-под крана, не дав ей отстоятся пару дней. Также, чтобы избежать пожелтения листьев, различных болезней, истощения растения, необходимо регулярно опрыскивать растения, и выдерживать режим влажности.

Нарушение правил полива часто приводит к загниванию корней, пересыханию плетей, осыпанию завязей и другим неприятным последствиям.

В условиях зимнего огорода на подоконнике, удобрять огурцы обязательно. Можно использовать органические удобрения, например, настой кожуры банана. Можно приобрести аммиачную селитру, сульфат натрия. Первый раз подкормить растения надо через 2 недели после прорастания. Далее повторять подкормку через 2 недели.

Когда начнут появляться огурчики, снимать их лучше каждый день. Тогда новые завязи будут быстрее образовываться. Выращивание огурцов зимой на подоконнике принесет не только вкусный урожай, но и массу положительных эмоции.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/fresh_lifehack/kak-vyrastit-ogurcy-zimoi-v-domashnih-usloviiah-5d6e445035c8d800add17277