Персик уход

Как ухаживать за персиками летом, осенью и весной в период созревания и плодоношения

Уход за различными сортами персика практически ничем не отличается от ухода за другими видами косточковых культур. В большинстве широт России вырастить культуру невозможно, ведь такие деревья относятся к южным растениям. Но в регионах с теплым климатом можно добиться хорошего урожая, если заранее организовать уход за культурой.

Особенности ухода за персиком

Персики относятся к не самым требовательным плодовым культурам. Но это не значит, что нужно забыть о минимальных действиях по уходу за деревом. Проще всего вырастить персиковые деревья в Крыму, где для культуры достаточно солнечного света, плодородная земля и высокая температура воздуха практически круглый год.

Чего нельзя сказать о центральных регионах. Выращивая персики в этой части, придется потрудиться, чтобы получить достойный урожай.

Начало ухода за растением начинается в апреле, когда на улице устанавливается плюсовая температура, а земля полностью прогревается.

Осенью начинают подготавливать дерево к холодам. Особенно этот пункт касается центральных регионов, где зимы бывают морозными. Осенние работы направлены на повышение морозостойкости дерева.

Нюансы ухаживания в различных регионах

В южных регионах достаточно вовремя вносить удобрения и поливать. В широтах с холодной зимой нужно думать об укрытии растения. Укрывать персиковые деревья на зиму нужно вне зависимости от сорта. Даже если указано, что сорт относится к зимостойким, укрытие на зиму растения не будет лишним.

Какая почва необходима для нормального развития дерева

Персиковые деревья нормально растут на любых типах почв при условии хорошего дренажа. Наиболее благоприятными считаются умеренные суглинистые грунты.

Также для выращивания подходят песчаные или гравийные суглинистые почвы. Не рекомендуется высаживать растения рядом с грунтовыми водами или в местах, где весной после таяния снега вода будет застаиваться.

Культура не переносит переувлажненных почв.

Режим полива по сезонам

Поливать часто деревья не рекомендуется. Орошения растения осуществляются в зависимости от срока созревания плодов. Например, поздние гибриды поливают до 6 раза в сезон. Ранним достаточно 2-3 увлажнений за сезон. При этом на одно дерево уходит по 20-30 л воды.

Первый полив осуществляется в начале июня. А если зима была малоснежной, орошают персики начиная с мая. Второй полив проводится в июле, когда начинается цветение дерева. Затем персиковые деревья увлажняют в августе. И последний раз грунт орошают перед наступлением холодов, в сентябре.Чтобы плоды были крупнее, необходимо полить растения за 20-30 суток до сбора урожая.

Для процедуры используется только теплая вода. Наиболее благоприятное время — раннее утро или вечер, после захода солнца.

Чем подкормить персик

Существует два вида подкормок — корневые и внекорневые. Корневые характеризуются тем, что удобрения вносятся непосредственно под корень. Внекорневые — это опрыскивание листьев и самого дерева питательными веществами. В подкормках нуждаются как старые деревья, так и молодые.

Минеральные удобрения

Весной, когда начинается рост почек, в почву вносят азот. Например, аммиачную селитру (60-75 г), а мочевины достаточно около 50 г. Повторно вносить азот следует через 1,5 месяца. Азотистые удобрения добавляют только в растворимом виде.

Во время внесения составов важно следить за тем, чтобы они не попали на листья.

Ближе к лету в грунт вносят калий и фосфор в размере 55-75 г. В основном, калийные удобрения добавляют в мае, в крайнем случае, в июне. Летом персики удобряют фосфором. Вносят фосфор до осени. Осенью понадобится 40-50 г фосфорсодержащих удобрений, например, суперфосфата.

Очень эффективны для роста персиковых деревьев комплексные удобрения. Но важно помнить, что не стоит перекармливать растения. Избыток питательных веществ в почве способствует наращиванию лиственной массы, при этом на урожайности это сказывается негативно.

К органическим удобрениям относятся:

• навоз;
• птичий помет;
• компост;
• древесная зола;
• костная мука;
• перепревшие сорняки.

Весной во время перекапывания почвы верхний слой заменяют на перепревший компост. Для молодых деревьев свежий навоз используют редко, поскольку слишком концентрированное удобрения может сжечь корневище.

Для молодых деревьев готовят менее концентрированный навоз. Для этого 1 ведро заливают 2 ведрами воды и оставляют бродить 5-7 суток. Затем поливают растения.

Также в качестве удобрения используют древесную золу. Ее перемешивают с водой либо просто посыпают почву перед поливом. Зола обогащает грунт кальцием.

Главное, не совмещать азот и золу, из-за такого сочетания из почвы вымывается аммиак.

Когда и как вносить подкормки под персик

Удобрять растения нужно в зависимости от времени года. В разные сезоны персиковым деревьям требуются различные питательные вещества. Вносить составы начинают с апреля и заканчивают в сентябре-октябре.

Весной

Опрыскивать или вносить минеральные или органические вещества весной следует около 4 раз. Весна — самый важный период для плодовых деревьев, когда закладывается основа урожайности.

Сроки внесения удобрения:

• До набухания почек питательные вещества нужны для профилактики грибковых заболеваний и вредоносных насекомых. Такие подкормки способствую активизации роста листьев и почек.
• Затем питательные вещества добавляют в период распускания почек. Это способствует профилактике курчавости листьев, парши и вредителей почек.
• Последний раз удобряют почву во время цветения и после него. Эти подкормки способствуют повышению формирования почек и урожайности.

Весенние подкормки направлены на ускорение роста персиковых деревьев. В основном в этот период используются корневые удобрения. В первую очередь это азот и органика.

Летом

В период созревания плодов летом персикам требуется большое количество калия и фосфора. Азот в этот период растением не нужен. От количества вносимых удобрений зависит плодоношение растений.

Летние подкормки способствуют повышению урожайности и помогают растениям пережить летнюю засуху, а также предотвратить появление вредителей и заболеваний. Если правильно вносить удобрения, персики созреют быстрее и будут гораздо слаще и крупнее. В августе летние подкормки заканчиваются. Затем наступает подготовка персика к зиме.

Осенью

Осенью подкормки вносят после сбора урожая. Осенние подкормки повышают иммунитет персиков и помогают пережить морозные зимы. Особенно остро персики нуждаются в них при выращивании в центральных регионах. Кроме этого, весной почва уже будет плодородной, и растения быстрее вступят в фазу роста.

Осенние подкормки вносят после снятия персиковых плодов. В этот период почву вокруг растения перекапывают и добавляют навоз или птичий помет. Для удобрения больше всего подходят органические компоненты.

Перекопка приствольных кругов

Перекапывать грунт возле приствольных кругов необходимо по ряду причин:

• Осенью данная мера выступает как профилактика появления весной вредоносных насекомых. Большинство вредителей предпочитают зимовать в почве вокруг растений, а весной заражать рядом растущие культуры.
• Регулярная перекопка почвы способствует насыщению грунта кислородом.

Кроме этого, землю нужно перекапывать, чтобы избавиться от сорняков. Иногда бывает недостаточно просто их выдергивать. Корневая система остается в почве, и через некоторое время они появляются с новой силой.

Следует помнить, что корневище персика разрастается пропорционально кроне дерева.

Пересадка

При пересадке молодых саженцев персика вопросов, как правило, не возникает. Ведь молодые деревца еще не укоренились на новом месте и переносят пересадку легче. А что делать, если нужно переместить взрослое дерево.

Но пересадить взрослое растение намного тяжелее. В первую очередь, процедура осуществляется только в осенний период. Почву вокруг персика обкапывают на ширину 1-1,5 м и на глубину 80 см-1 м.

Это позволит пересадить дерево с минимальным повреждением корневища.

Пересаживают персики до возраста 5-7 лет. Если дерево старше, можно даже не пытаться. На новом месте яму выкапывают чуть больше, чем ком земли со старого места. Далее персик высаживают по такой же технологии, как и саженцы. Затем обильно поливают теплой водой.

Мульчирование грунта

Мульчирование грунта необходимо в тех регионах, где для персика слишком суровые зимы. Мульча сохраняет не только питательные вещества в почве, но и предотвращает промерзание корневой системы зимой. Почву осенью перекапывают на глубину 15 см. Затем вносят мульчу. В качестве этого используют торф, навоз, опилки или солому. Толщина слоя не должна быть меньше 15 см.

Борьба с вредителями и заболеваниями начинается с профилактики. Персики болеют большим количеством болезней, особенно если растут в неблагоприятном для культуры климате. Обработать дерево от вредителей можно в любое время года.

Курчавость листьев — самая распространенная проблема персика. Характерные признаки — почернение и усыхание листьев. Постепенно они опадают. Если появились признаки курчавости, пораженные побеги обрезают и сжигают. Само растение обрабатывают бордоской жидкостью или препаратом «Абига-Пик». Опрыскивание проводится четыре раза с интервалами в 2 недели.

Еще одно заболевание культуры — монилиоз. При признаках монилиоза пораженные побеги вырезают и уничтожают. Персик обрабатывают фунгицидами. Например, «Купроксат» или «Цинеб». Мучнистую росу уничтожают с помощью коллоидной серы. Первый раз растение опрыскивают во время формирования почек и второй раз — после цветения (примерно через 2 недели).

Из насекомых на персиковых деревьях часто встречается тля. Для борьбы с ней используют настой на чесноке, одуванчике или мыльный раствор. Среди химикатов применяют:

• «Децис»;
• медный купорос;
• «Дурсабон»;
• «Конфидор».

Часто на растениях появляются долгоносики. От них поможет медный купорос или инсектициды. После цветения деревья обрабатывают «Децисом» или «Фитовермом». Осенью приствольные круги перекапывают и уничтожают опавшую листву.

Как уберечь плодовое дерево от солнечных ожогов

Можно ли уберечь персиковые деревья от солнечных ожогов, ведь культуры лучше всего растут на юге, где солнечная активность высокая. Самое опасное время для листочков — ранняя весна. За день клетки коры оживают, а ночью, когда температура опускается ниже нуля, они не выдерживают перепадов температуры и гибнут.

Чтобы это предотвратить, половину ствола белят обычной известкой. Белят персики осенью несколько раз. Часто осенние дожди смывают побелки с коры. Еще один метод — обмотать пергаментной бумагой или натуральной тканью. Нежелательно использовать синтетические ткани, после таяния снега кора в этих местах будет преть.

Как правильно укрыть дерево к морозам

Подготовка к зиме важна при выращивании культуры в регионах с морозными зимами. К зиме придется укрыть корневище, ствол, прикорневую шейку и корну.

Подготовка персика к зиме:

• Перекопать почву на глубину 1 м и внести мульчу.
• Для предотвращения заболеваний и насекомых персики обрабатывают бордоской жидкостью.
• Ствол в несколько слоев укутывают мешковиной.

Рядом с деревом устанавливают опоры, чтобы укрыть крону тканью. Для этого используют рубероид, обои, агроволокно или плотную бумагу. Не рекомендуется использовать полиэтилен. Он способствует образованию конденсата и провоцирует появление грибков.

Защита дерева от грызунов зимой

Во время наступления зимы появляется новая угроза для дерева — это грызуны. Мыши и другие вредители предпочитают зимовать под снегом, и больше всего от этого страдает крона плодовых деревьев.

Что делать, чтобы мыши не погрызли корну зимой:

• В первую очередь можно обтянуть ствол плотной тканью и проволокой.
• Побелить кору на высоту примерно 100-150 см.
• Мыши не переносят запах медного купороса, поэтому дерево опрыскивают этим веществом.
• Обработать ствол бордоской жидкостью. Запах этого средства мыши также не переносят.
• Смешать нафталин и рыбий жир и обмазать этой смесью кору персика.
• Обмотать нижнюю часть ствола еловыми ветками (используются для защиты саженцев).

Также важно перед выпадением снега очистить участок от старой листвы, которая создает тепло вокруг ствола и привлекает грызунов.

Распространенные ошибки садоводов

К ошибкам при выращивании персиковых деревьев относят:

• Попытки сажать культуру в неблагоприятных для нее климатических условиях.
• Использовать большое количество минеральных удобрений при посадке саженца.
• Не подготовить яму заранее.
• Затягивать со сроками посадки саженца персика.
• Пытаться посадить дерево старше 2 лет, чем взрослее растение, тем тяжелее ему будет прижиться на новом месте.

Кроме этого, к ошибкам выращивания персика относят игнорирование подкормок и поливов. Многие неопытные садоводы считают, что если растение каждый год цветет и дает урожай, питательные вещества ему не нужны. Но почва со временем становится бедной, а это способствует снижению урожайности.

Источник: https://DachaMechty.ru/persik/31-uhod.html

Уход за персиком: как ухаживать, как поливать, подкормка, выращивание в Подмосковье, в средней полосе, в Сибири

Уход за персиком – задача не из простых. Дерево теплолюбивое, поэтому резко реагирует на перепады температуры. Культивируют персики в субтропических странах.

Но благодаря появлению новых морозоустойчивых сортов, выращивание фруктов стало возможно в наших широтах. Чтобы плодоношение было регулярным и обильным, ухаживать за персиком следует круглый год.

Соблюдение агротехнических мероприятий, правил по уходу позволит получать спелые плоды даже в условиях Сибири.

Как ухаживать за персиком

Масштабный объем работ по уходу в процессе выращивания персика припадает на весну. После зимовки дереву нужно восстановиться и перейти в фазу вегетации. Основные этапы ухода за персиком.

1. Санитарная обрезка. Выполняют процедуру с приходом тепла, когда температура воздуха не ниже + 5 °С. Если зима была морозной, то спешить не следует. Садоводы советуют отложить обрезку до начала активного роста персика. Тогда получится точнее определить степень обморожения кроны. Если персик пострадал сильно, то обрезать его следует поэтапно. Одновременное удаление всех обмороженных ветвей снизит иммунитет. Обрезают сухие, поломанные, обмороженные ветви. Весенняя процедура по уходу помогает сформировать верхнюю часть саженца, обновить крону взрослым деревьям. Процедура способствует оптимальному распределению питательных веществ, улучшению плодоношения, поддержанию баланса между кроной и корневой системой.
2. Прививка. В марте или в начале апреле выполняют прививание персика. Наилучшим подвоем считаются слива, абрикос, алыча. Нельзя делать прививку после проведения опрыскивания листьев фунгицидами или инсектицидами. Способ выполнения прививки выбирает сам садовод, в зависимости от опыта.
3. Обработка от заболеваний и вредителей. При выращивании персика этому пункту необходимо уделить должное внимание. Ведь больное растение полноценно расти и плодоносить не сможет. Профилактическую обработку от инфекций и вредителей можно совместить.

Время проведения и способ комплексной защиты:

• в марте – побелка стволов;
• момент появления почек – опрыскивание ветвей;
• бутонизация – обработка кроны;
• после цветения – опрыскивания листвы.

Как часто нужно поливать персик

Избыток и недостаток жидкости в равной степени приводят к гибели персика. Поэтому полив фруктового дерева проводят в умеренных дозах, но регулярно. Нехватка влаги во время активного роста приведет к развитию слабых, деформированных листовых пластин, замедлиться процесс фотосинтеза, не проклюнуться все почки после зимы.

Важно! Крайне необходим полив персика весной, когда он цветет, летом в период формирования завязей и плодов.

Количеств водных процедур за вегетационный сезон: для ранних сортов 2-3, для поздних сортов – до 6 раз. За один раз используют 3-5 ведер чистой воды. Количество зависимости от возраста фруктовой культуры:

• для однолетнего или двухлетнего персика требуемый объем воды – 15 л на 1 кв. м площади приствольного круга;
• если дерево старше двух лет – 20 л на 1 кв. м площади приствольного круга.

Первый раз после зимовки персиковое дерево увлажняют в конце мая. Особенно, если зима была не снежная, а весна без дождей. Остальные два раза проводят летом, в июле и августе. В период созревания плодов персик поливать нельзя. Примерно за 3 недели до предполагаемого сбора урожая следует прекратить увлажнение дерева. Иначе плоды потеряют сахаристость, станут водянистыми.

Саму процедуру по уходу лучше проводить ранним утром или вечером. Важно, чтобы вода достала до корней, глубина залегания составляла 60-70 см. Первым делом, выполняют борозды по периметру околоствольного круга. Глубина этих канав 7-10 см. Для молодого растения достаточно одной борозды. Для более взрослых деревьев формируют 2-3 канавки. Расстояние между ними 30-40 см.

Осенью выполняют влагозарядный полив – это важный этап в уходе за персиком. Поскольку процедура увеличивает морозостойкость персика. На 1 кв. м площади приствольного круга потребуется 1 ведро воды.

Рыхление грунта и борьба с сорняками

Подготовка участка и уход за персиком начинают с выравнивания поверхности земли, устранения больших камней и кустарников, перекопки земли. Землю возделывают на 70-80 см. Плодородные грунты обрабатывают на глубину 40-50 см. С целью обеспечения почвы воздухом проводят рыхление земли. Эта процедура по уходу за персиком позволяет:

• снизить риск грибковых заболеваний в условиях повышенной влажности;
• обновить слой отработанной земли;
• разрушить почвенные корки;
• устранить корни сорняков.

Рыхлить субстрат рекомендуют после каждого увлажнения. Из инструментов для ухода за персиком понадобится мотыга, тяпка или грабли. Процедура рыхления уменьшает испарения влаги из земли, увеличивает впитывание воды.

Чем подкормить дерево персика

Персик ежегодно нуждается в подкормках. Количество и состав химических препаратов зависит от плодородности почвы. Если дерево посажено в бедную землю, то вносить нужно органические и минеральные вещества. Если грунт плодородный, то достаточно будет только последних. Органические удобрения добавляют в субстрат раз в 3 года.

1. В марте, до набухания почек, фруктовую культуру обрабатывают 7% раствором мочевины. Минеральное соединение наполняет растение азотом, стимулирует рост зеленой массы, уничтожает грибковые инфекции, которые зимовали в коре. Однако если почки распустились – азотистый раствор их сожжет.
2. Если опрыскивание не было проделано своевременно, тогда работу по уходу за персиком можно заменить корневой подпиткой. В свежеразрыхленный грунт вносят мочевину 50 г на 1 кв. м или 70-80 г аммиачной селитры. Рассыпают вещества в канавки околоствольного круга. Каждые 2-3 года дозировки увеличивать на 20 г.
3. В летнее время персик подкармливают посредством обрызгивания кроны. Для этой процедуры ухода подойдет раствор: 40 г мочевина, 50 г аммиачной селитры, 60-80 г сернокислого калия, 60 г сернокислого аммония, 50 г хлористого кальция, 150 г водного раствора суперфосфата,10 г буры,15 г марганца. При дозревании плодов на дерев два последних компонента следует убрать.
4. Для насыщенного окраса и повышенной сахаристости подключают внекорневые обработки: 30 г калийной соли на ведро воды.

Чем подкормить персик после плодоношения

В осеннее время персик также нуждается в уходе, в частности, в подкормках. Удобрения вносят в приствольную борозду. Рекомендуется выбирать минеральные комплексные средства и органические вещества. Дозировка для персикового дерева в возрасте:

• 1-2 года – необходимо 10 кг компоста или навоза, 80 г суперфосфата, 30 г калийной соли;
• 3-6 лет – требуется 15 кг навоза, 60 г аммиачной селитры, 100 г суперфосфата, 50 г калийной соли;
• 6-8 лет – нужно 30 кг навоза, 130 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли;
• взрослым деревьям понадобиться30 кг навоза, 120 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли.

Важно! Опытные садоводы советуют в качестве ухода проводить внекорневую подкормку раствором, содержащим азот.

Подготовка персиков к зиме

Садоводы тщательно ухаживают за персиковым деревом на протяжении всего сезона. Однако для сохранения здоровья культуры не менее важные осенние работы по уходу.

Перекопка и мульчирование околоствольного круга. Чтобы персик легко перенесло период зимовки, необходимо, кроме планируемых мероприятий по уходу, провести обработку земли.

Глубокое рыхление почвы позволит избавиться от вредоносных насекомых, находящихся в ней. Копать следует не ниже 10 см от поверхности и на расстоянии полуметра от ствола.

При таких условиях корневая система останется целой.

После вскапывание переходят к следующей процедуре ухода – мульчирование околоствольного круга. Основное назначение данного вида ухода:

• удержание влаги в почве;
• дополнительное питание для дерева;
• препятствование росту сорной травы;
• придание декоративного вида приствольному кругу.

В качестве мульчи используют: измельченная сосновая кора, опилки, торф, сено, солома. Толщина слоя 5-10 см. Чтобы природные компоненты не гнили, необходима циркуляция воздуха. Это достигается, если оставить расстояние от ствола до мульчи.

Укрытия дерева на зиму. Персики сильно боятся холодов. Резкий перепад температур может погубить растение. Чтобы дерево без потерь пережило зиму, требуется укрытие.

После облетания листвы, когда температура на улице еще не опустилась ниже 0 °С, саженцы пригибают к земле. Крепят колышками, однако нужно быть осторожными с хрупкими побегами.

Старые ветви лучше обрезать, места обработать садовым варом. Сверху персик накрывают воздухонепроницаемым материалом.

Крону взрослого дерева, которую уже нельзя пригнуть, укутывают материалом. Главное, чтобы ткань не была плотной, иначе мероприятие по уходу не даст положительных результатов. В отсутствии воздуха персик иссохнет.

Защита от грызунов. Кроме холодов, персик зимой спасают от грызунов. Первый метод: штамб и низкорастущие ветви оборачивают различными материалами. Хорошо подойдет сетка, лапник, рубероид. Второй метод ухода за персиком подразумевает применение химических препаратов. Отпугивающая смесь состоит из рыбьего жира и нафталина в пропорции 8:1 соответственно.

Осеннее опрыскивание. Одной из составляющей ухода за персиком после плодоношения является защита от врагов, болезней и паразитов. Именно осенью активизируются грибковые споры. Обработка поможет уничтожить инфекции, чтобы к весне они не распространилась по всему дереву.

Особенности выращивания персиков в разных регионах:

Выращиванием персика на дачном участке в Подмосковье никого не удивить. Однако занимаются этим не энтузиасты, а садоводы с многолетним опытом. Поскольку процесс выращивания и ухода за фруктовым деревом предполагает ряд тонкостей.

В Подмосковье

Климат в Московской области умеренно-континентальный, с относительно теплой зимой, влажным летом и заморозками весной. Для таких погодных условий важно подобрать подходящий сорт персика. Лучшие представители персиков для культивирования в этом регионе характеризуются:

• ранним или среднеранним сроком плодоношения;
• устойчивостью к низкотемпературному режиму зимой;
• способностью переносить возвратные весенние заморозки.

Как правило, саженцы для Подмосковья продаются в местных питомниках. При соблюдении технологий выращивания и ухода, персик без проблем вызреет в Подмосковье в открытом грунте. Рекомендуется применять такие агротехнические мероприятия и способы ухода за персиком.

1. Осенью, перед зимовкой, вырезать проводник дерева, оставив только 4 нижних укороченных побегов.
2. Обязательное мульчирование приствольного круга на зиму.
3. Обеспечить надежное укрытие для персика в виде ельника, мешковины, листвы.
4. Устраивать регулярный полив в засушливое лето. Молодые саженцы поливать чаще, чем взрослое дерево.
5. Стандартная норма жидкости для одного дерева 50 л.
6. В качестве подкормок используют азотсодержащие препараты, которые стимулируют быстрому появлению зеленой массы.
7. Летом и осенью вносят калийно-фосфорные удобрения.

Климатические особенности Подмосковья предполагают: уход и подготовку персиков к зимовке, правильное укрытие насаждений. Утеплять деревья нужно после подкормки, пригнув их к земле.

В Средней полосе России

Персики не требовательны к составу почвы. Но в тоже время важна хорошая аэрация и низкая кислотность грунта. При выращивании персика в Средней полосе России выбирать нужно солнечные, защищенные от ветра места. Лучший вариант – участок, расположенный с южной стороны здания.

Посадку саженцев и уход рекомендуется выполнять ранней весной, до набухания почек. Они должны успеть акклиматизироваться на новом месте, укорениться и начать расти после весенних заморозков.

Важным критерием сохранности дерева в Средней полосе России является правильное укрытие на зимовку. Плодовые почки переносят мороз до — 27 °С. Если температурные показатели опускаются ниже, то ждать цветения весной бессмысленно. Дерево противостоит температуре до — 35 °С.

Чтобы не подвергать риску здоровье персика, следует позаботиться о надежном укрытии. В качестве материала используют сухую ботву, солому, сухую траву. Сверху прикрывают рубероидом или полиэтиленом. Третий слой – снег толщиной 20-25 см. Если его нет, можно использовать мешки с опилками.

В Средней полосе России выращивают персиковое дерево в теплицах с виноградом. Или делают специальные домики из фанеры.

В Сибири

Уход за персиком до и после сбора урожая подразумевает: регулярные поливы, но не чаще 1 раза в 7 дней, мульчирование околоствольного круга песком или перегноем слоем в 5-8 см, устранение сорняков. Первые 3 года после посадки не советуют подкармливать фруктовое дерево. Исключить необходимо азотные удобрения, которые снижают морозостойкость культуры.

Уход на зиму подразумевает укрытие для персика. Отлично подойдет самодельная деревянная рамка, обтянутая пленкой. Пока на улице не холодно торцы остаются открытыми. При температуре ниже — 7 °С укрытие сверху покрывают рубероидом, торцы заделывают. Если выпал снег, то его набрасывают на рамку. Нужно следить, чтобы снег оставался на крыше, при необходимости его прикрывают ветками или досками.

Крышу над персиком не разбирают до окончания весенних заморозков. Открывают боковые части на проветривание. Хорошо перенести зиму в Сибири персику помогает осеннее обрызгивание раствором бордосской жидкости. Скелетные ветви дерева белят известью.

После снятия рамы обрезают сухие, обмороженные, поломанные побеги. Удаляют побеги, которые загущают крону или дают небольшой прирост. Благодаря укрытию, вегетационный процесс персика откладывается, а зацветает он после 20 мая. Тогда возвратные заморозки для соцветий уже не страшны. Таким образом, уход и выращивание персика в Сибири становится возможным, с учетом выбора морозостойкого сорта.

Заключение

Уход за персиком поделен на ряд основных этапов, выполнение которых приводит к получению желаемого урожая. Выращивание дерева сравнимо с настоящим искусством.

Садовод учится на чужих и своих ошибках. Постоянно совершенствуется в процессе выращивания персика.

Уход за фруктовым деревом становится интересным занятием, которое подхватывают энтузиасты не только южных, но и северных регионов страны.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/kak-uhazhivat-za-persikom.html

Персик – выращивание и уход. Посадка, подкормка, обрезка!

Персик – родом из северного Китая, это древняя культура, произрастающая в субтропиках и странах с теплым климатом. Это теплолюбивое дерево завоевывает все большую любовь садоводов, предпочитающих персики абрикосам.

Рассмотрим подробнее: правильная посадка персика, когда сажать персик, выращивание и уход за персиком, подкормки, полив персикового дерева.

Дерево персик – описание
Посадка персика
Как посадить персик весной
— – ПЕРСИК.

Основные правила при посадке саженцев
Посадка персика осенью
Персик – уход весной
— – Настоящая бордоская жидкость
Персик – уход летом
— – Секреты выращивания КРУПНОГО персика
Персик – уход осенью
Полив персика
Подкормка персика
Укрытие персика на зиму
Обрезка персика
— – Персик. ОБРЕЗКА ПЕРСИКА, ПОДРОБНО

Дерево персик – описание

Персиковое дерево достигает высоты 4 м, а диаметр кроны может быть 6-8 метров. Корневая система дерева расположена близко к поверхности – глубина 20-50 см.

Листья ланцетовидные, по краям мелкозубчатые. Цветение персика происходит в середине апреля розовыми или красными цветками еще до момента появления большого количества листьев.

Плоды персика могут иметь различную форму – круглый, плоский, удлиненный. Настоящие персики можно отличить по мягко опушенным плодам, а нектарины с гладкой поверхностью. Плоды очень ароматные часто с сочной мякотью и необычайным ароматом.

Персик вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки и плодоносят до 20 лет.

Посадка персика

Когда производить посадку саженца персика – зависит от климатических условий вашего региона. Чем южнее вы проживаете значит посадку лучше производить посадку персика осенью.

В северных регионах лучше производить посадку весной, чтобы саженца персика окрепли и хорошо укоренились.

В центральных регионах персик можно сажать как осенью, так и весной.

Место для посадки персика должно быть защищено от ветров с северной стороны и находится на южной стороне участка, солнечным, желательно на возвышенности. От других деревьев располагайте персик на расстоянии 3 метров.

Как посадить персик весной

Заранее подготавливают посадочную яму 40 х 40 см и глубиной 40 см. Верхний слой грунта из ямы смешать с ведром перегноя, добавить стакан золы, 100 грамм нитроаммофоски. Если грунт плодородный при посадке добавить только золу и минеральные удобрения.

Перед покупкой саженцев уточните у продавца насколько они адаптированы к вашей местности.

В центре ямы насыпать горку и на нее установить корневую систему саженца и присыпать землей, предварительно измерьте глубину посадки саженца – место прививки было на 3 – 5 см выше уровня земли.

Также необходимо соблюдать еще одно правило – место среза на прививке необходимо направлять на юг, то есть выросший из прививки побег направить на север при посадке (подробнее смотрите видео ниже).

Посаженный саженец нужно подвязать к колышку, сделать приствольный круг и полить 2 ведрами воды. Как впитается вода замульчировать почву торфом или органикой. Провести обрезку саженца персика оставив высоту 70-100 см.

Посадка персика осенью

Посадочную яму подготовить за 2-3 недели до посадки, в почву добавить минеральные удобрения и золу. Посадка аналогична весенней, только обрезка не производится.

Также осенью при наступлении холодов обмотать ствол мешковиной или картоном – защита от мороза, в случае вымерзания кроны пойдут в рост спящие почки на стволе, а также это защита от грызунов.

Персик – уход весной

В начале апреля начинается уход за персиком – самое первое это произвести обработку по набухшим почкам от вредителей и болезней.

Для защиты от грибков и как профилактика появления курчавости листьев персики обрабатывают бордоской жидкостью (такая обработка проводится в самом начале сезона по набухших почках, в период вегетации запрещено).

После цветения также проводят вторую обработку от вредителей и болезней химическими препаратами.

Из вредителей наибольшую опасность представляют паутинный клещ, тля, щитовка, плодожорки.

Распространенные болезни персика – курчавость листьев, мучнистая роса, камедетечение, монилиоз.

После малоснежной зимы весной необходимо полить персик.

Персик – уход летом

Основные мероприятия в этот период распределить нагрузку плодами на веточках дерева. Оставьте на каждой веточке на длину в 8-10 см по одному плоду, остальные удалите.

В приствольном круге дерева или проводите мульчирование, или рыхлите почву и удаляйте растущие сорняки.

В период затянувшейся жары персик нуждается в поливе. Также за месяц до созревания урожая проведите последнюю обработку от вредителей и болезней.

Персик – уход осенью

Осенью персик производит закладку плодовых почек, поэтому дереву необходима подкормка и полив в этот период.

В приствольный круг дерева внести минеральные и органические удобрения.

Полив персика

За весь период вегетации персик необходимо дополнительно поливать 2-3 раза, но все зависит от погодных условий вашего региона. За один раз выливают до 50 литров воды под дерево (все зависит от возраста дерева), производя полив вечером или рано утром. Главное, чтобы при поливе почва промокла до уровня залегания корней на 60 см.

За месяц до сбора урожая провести полив для увеличения массы плодов, после чего полив больше не производят до самого сбора урожая.

Осенью проводят влагозарядный полив до 100 литров под дерево.

Подкормка персика

Первой подкормкой весной может быть опрыскивание деревьев по спящим почкам раствором мочевины – обеспечит дерево азотом и уничтожит насекомых вредителей, оставшихся в коре и на поверхности грунта под деревом.

Если вы опоздали с подкормкой мочевиной, то взрыхлите почву под деревом с внесением 70 грамм аммиачной селитры для молодого саженца, старшим деревьям необходимо больше удобрений на 20 грамм.

После цветения подкормите комплексными минеральными удобрениями, например, нитроаммофоска 50-70 грамм под дерево. Также хорошо дерево реагирует на внекорневые подкормки удобрениями с микроэлементами.

Осенью перекапывая почву в приствольный круг вносят 50 грамм суперфосфата и 100 грамм золы (можно заменить калийными удобрениями – хлористый калий, монофосфат калия, сульфат калия).

Раз в 3 года в приствольный круг можно вносить органические удобрения – перегной или компост.

Укрытие персика на зиму

В молодом возрасте персик лучше укрыть на зиму. Для этого рядом с деревцем забивают 2-3 палки как дерево высотой и укутывают мешковиной, агроволокном. Также необходимо прикрыть и ствол дерева мешковиной или картоном.

Если у вас мягкие зимы, то можно замульчировать торфом приствольный круг на высоту 10-15 см.

Обрезка персика

Наилучшим временем обрезки персика считается весна в момент появления розовых бутонов и до их цветения. Осенью осуществляют только санитарную обрезку поломанных и засохших ветвей.

С первого года жизни необходимо приступать к формированию персика, благодаря чему персик раньше вступит в плодоношение, будет удобно собирать урожай и производить уход за деревом.

Деревья разного возраста необходимо обрезать по-разному. Посаженный весной саженец обрезают на высоте 70 см и далее формировка производится в форме чаши. Отходящие ветви в стороны подрезают до 15 см на внешнюю почку. Сильные верхние приросты удаляют.

– Персик. ОБРЕЗКА ПЕРСИКА, ПОДРОБНО

Источник: https://ogorodlegko.ru/sad/plodovye-derevja/284-persik-vyrashhivanie-uhod-posadka-obrezka-podkormka.html

Персиковое дерево: описание, посадка, уход за деревом

sad24vipM

Персик – плодоносное дерево семейства Розовых, подрода Миндаль. Отличие от миндалевого дерева – наличие плодов. Деревья сливы, абрикоса, груши, яблока и других являются родственниками персика.

Деревья имеют близко расположенную к поверхности корневую систему. Высота в среднем составляет от 4 м до 6 м. Начинает персик цвести в конце апреля. Цветочки нежно-розового цвета, имеют приятный сладкий запах.

Среди плодов персика различают 4 вида:

1. Бархатистые с хорошо отстающей от косточки мякотью.
2. Бархатистые с плохо отстающей от косточки мякотью.
3. Гладкие с хорошо отстающей от косточки мякотью или нектарины.
4. Гладкие с плохо отстающей от косточки мякотью.

Косточки морщинистые, имеют бороздки, извилины и заостренную верхушку.

Плодоносными деревья становятся на 2-4 год с момента посадки и дают урожай на протяжение 10-15 лет. Плод персика чрезвычайно ароматный, сочный, с оранжево-розовой мякотью. Персик прихотливое растение.

Его урожайность зависит от многих факторов окружающей среды: температуры воздуха во время цветения, полива, подрезания.

Поэтому нужно знать, как правильно осуществлять уход за деревом, чтобы добиться максимального количества плодов.

В какую пору году сажать персиковое дерево?

Посадка персика зависит от климата местности выращивания. Чем севернее Вы живете, тем рациональнее будет посадка весной либо летом, чтобы дерево укоренилось и пошло в рост. Если же Вы живете на юге, тогда лучше сажать деревья ближе к осени.

Место посадки должно быть хорошо освещаемым, возвышенным и защищенным от ветра. Дерево следует располагать на некотором расстоянии от других деревьев (хотя бы около трех метров в разные стороны от саженца).

Плохо дерево растет на тех участках, где росли клубника, растения семейств пасленовых и бахчевых, люцерна, клевер, поскольку могут развиться заболевания персика вертициллезом (грибковым заболеванием, которое проявляется в виде появления «ошпаренных» увядающих листьев, имеющих желтый окрас).

Для того чтобы избежать инфицирования саженца грибковыми гифами, рекомендуется производить посадку только спустя 3-4 года после вышеперечисленных культур.

Особенности посадки дерева весной

Главное правило посадки персика – правильно и в нужное время выкопать котлован. Чем дольше будет вырыта ямка до посадки, тем лучше по качеству будет земля.

Наиболее благоприятное время для выкапывания котлована – осень, если Вы хотите посадить дерево весной. В центре ямы на дне вбивают кол такой высоты, чтобы он выглядывал над поверхностью земли.

Далее нужно насыпать грунт с питательными веществами горкой по центру котлована. Если земля плодородная, то в неё добавляется исключительно минеральное удобрение и зола.

Если же земля на участке истощена, тогда верхний слой земли убирают из ямы, добавляют в него навоз, перегной или компост примерно от 4 до 8 кг, также удобряют древесной золой, суперфосфатом и хлористым калием и тщательно смешивают.

Покупая саженец персика, узнайте у продавца, в каких условиях его выращивали, чтобы максимально адаптировать дерево к Вашему участку почвы. Также проверьте корневую систему саженца. Для этого нужно отщипнуть кусочек коры и проверить цвет корневища: если оно зеленое, тогда персик молодой. Помните, что лучше всего покупать однолетние саженцы, поскольку они хорошо приживаются.

После покупки саженца необходимо поместить его на бугорок по центру котлована, с осторожностью расправить его корни и присыпать почвой ямку. После всего этого участок посадки должен быть немного выше, чем поверхность остальных участков земли.

Почву необходимо утоптать от периферии к центру, то есть от самых дальних участков корня до ствола, и обильно полить тремя-четырьмя ведрами воды. После того как впиталась вода и осела земля, рекомендуется подвязать саженец персика к колу, который установили после выкапывания котлована.

Далее можно засыпать участок навозом толщиной до 10 см, но будьте внимательны, чтобы он не соприкасался с самим стволом.
Особенности посадки саженца персика осенью

Если Вы решили посадить персик осенью, то сделали правильный выбор, учитывая сроки выкапывания котлована. Перед тем как купить саженец, необходимо выкопать ямку за 15-20 дней до посадки. Второй особенностью является то, что с почвой смешивают исключительно золу и минеральное удобрение.

Грунт с примесями, также как и в весенний период, насыпают горкой по центру ямки. Последовательность посадки ничем не отличается от таковой весной.

Но после высыхания земли необходимо окутать ствол дерева на 20-30 см от земли, а перед похолоданием ствол нужно укутать мешковиной, предварительно сделав в ней дырочки для вентиляции с южной стороны.

Уход за персиковым деревом

Каждое растение нуждается в правильном уходе за собой: в поливе, подвязывании, подрезании, опрыскивании и т.д. Персик требует особо тщательного надзора, будучи весьма прихотливым деревом.

Уход за деревом персика весной

Наблюдение и процедуры ухаживания за персиковым деревом начинается примерно с апреля, когда появляются первые почки. Первой процедурой является опрыскивание набухших почек от плодожорки, тли и прочих вредителей. Далее дерево опрыскивают от грибковых заболеваний при помощи 3% бордоской жидкости.

В период цветения категорически нельзя обрабатывать деревья медьсодержащими средствами, поэтому выбирают противогрибковые препараты, которые заменяют бордоскую жидкость. После того как дерево отцвело, проводится комбинированная обработка персиковых деревьев от разных вредителей и болезней.

Но во время опрыскивания деревьев не забывайте о такой простой процедуре, как полив, особенно когда зима без снега, а весной засуха.

Уход за деревом персика летом

Когда опала завязь на деревьях, нужно распределить количество плодов на ветках, чтобы обеспечить минимальную нагрузку на дерево и максимально крупные плоды.

Таким образом, на каждой веточке расстояние между соседними завязями должно быть около 10 см, а лишние завязи нужно удалить. Также землю вокруг ствола необходимо взрыхлять, вырывать сорняки.

Летом персик нуждается в поливе, особенно когда нет дождей, но сперва дождитесь, когда затвердеет косточка, чтобы избежать трескания плодов. В летний период дерево также опрыскивают от различных насекомых.

Рекомендуется до сбора персиков сделать две-три внекорневых подкормки дерева с помощью удобрений калия для того, чтобы плоды были сладкими. Примерно за месяц до сбора урожая обильно полейте персик, так как это увеличит их размер на третью часть.

Ухаживать за плодовыми деревьями в осенний период не менее важно, чем в любую другую пору года. Именно в этот период в дереве формируются и закладываются на будущий год цветковые почки. Для развития таких почек необходимо обеспечить хорошую влажность, поэтому следует осуществлять полив персика.

После того как листья начали менять окрас, опрыскайте растение бордоской жидкостью, а уже после сбрасывания всех листьев – разведенным медным купоросом. Такая процедура обеспечит профилактику и уничтожение грибковых заболеваний.

Также перед наступлением холодов целесообразно ввести минеральные и органические удобрения в почву, их должно хватить на целую зиму и до наступления потепления.

Уход за деревом персика зимой

Персиковые деревья плохо переносят заморозки, поэтому на зиму их нужно укутывать и укрывать. Укутывают дерево мешком от сахара либо картоном и пленкой, вбив предварительно несколько колышек вокруг ствола дерева. На участок приствольного круга наносят торф или перегной.

Болезни и вредители персикового дерева

Персику присущи все основные болезни косточковых — курчавость листьев, плодовая гниль (монилиоз), мучнистая роса, цитоспороз и клястероспороз. Кроме того, иногда его атакуют вредители — тля, восточная плодожорка, плодовый клещ, фруктовая моль, долгоносик. Садоводу необходимо вовремя среагировать и избавиться от проблем.

Персиковое дерево является хорошей мишенью для болезней и вредителей, поэтому сидеть сложа руки не стоит, даже если на участке растёт стойкий ко многим напастям сорт

Таблица: устойчивые к заболеваниям сорта персика

Плодовая гниль или монилиоз – довольно частая болезнь персика, вызываемая грибком. Мицелий гриба разносится насекомыми, ветром или с дождевой водой. Споры быстрее поражают плоды, имеющие повреждения, трещины или ранки от укусов птиц, насекомых. При монилиозе засыхают цветки и листья дерева, побеги чернеют. На созревающих плодах выступают споры грибов в виде серых кругов, мякоть начинает гнить, а позже плод мумифицируется.

К профилактическим мероприятиям стоит отнести следующие действия:

• весеннюю обрезку омертвевших ветвей;
• уничтожение пораженных плодов и побегов;
• прореживание кроны;
• весенние опрыскивания деревьев фунгицидами.

Садоводы при первых признаках плодовой гнили прибегают к использованию лечебных препаратов, пораженные плоды снимают, а ветвь, на которых они росли, обрезают. Рекомендуется использовать “Топсин” или бордоскую жидкость. Первую обработку желательно провести еще до начала цветения, затем повторить еще дважды.

Мучнистая роса – опасное грибковое заболевание, выявить которое несложно. Первые признаки поражения появляются на листьях. На поверхности выступает белый, бархатистый налет, напоминающий по виду рассыпанную муку.

Уже скоро зараженные листья складываются, как показано на фото, и осыпаются. Споры разносятся ветром или каплями дождя и оседают на плодах, которые тоже начинают болеть, растрескиваются и загнивают.

Чем гуще крона дерева, тем более серьезным будет поражение.

Все побеги с мучнистой росой подлежат обязательной обрезке и уничтожению. Опрыскивание коллоидной серой, медным купоросом, препаратами “Топаз” или “Фундазол” – эффективная мера борьбы. К народным способам стоит отнести опрыскивание дерева мыльно-содовым раствором.

Парша – образование на обратной стороне листьев персика осветленных участков округлой или овальной формы. Парша поражает и кору, которая растрескивается, как показано на фото.

При первых признаках пораженные листья удаляют и уничтожают. Все деревья опрыскивают препаратами “Делан”, “Топсин”.

К профилактическим мероприятиям относят весеннюю обработку препаратом “ДНОК” и осеннее опрыскивание бордоской жидкостью.

Клястероспориоз – одно из самых опасных грибковых заболеваний персиков. Чаще всего поражаются плоды, которые произрастают в южных регионах России, в Московской, Тульской, Рязанской областях, на территории Краснодарского края.

Инфекция зимует на растительных остатках, среди опавших листьев, древесине. Весной нужно приступить к осмотру и обрезке дерева.

Все больные ветви нужно обрезать до начала периода сокодвижения, а раны обработать известковым раствором или железным купоросом.

Весной при влажной и прохладной погоде инфекция разносится по участку, что приводит к поражению всех частей плодового дерева. На листьях образуются мелкие буро-коричневые пятна, как показано на фото. Постепенно они увеличиваются в размерах, а пораженный лист увядает и опадает. Пятна могут сливаться, они всегда окружены характерной клястероспориозу каймой.

Раннее опрыскивание персика бордоской жидкостью – эффективная профилактическая мера. В период роста используют препараты “Скор”, “Абига-Пик”. Обработку сильными ядами стоит проводить за 3 недели до сбора урожая. Чтобы уменьшить вероятность заражения дерева клястероспориозом стоит отдавать предпочтение посадке устойчивых к грибковой инфекции сортов, а именно:

• Альберт;
• Кардинал;
• Гринсборо;
• Хейл.

Курчавость листьев – особо опасное грибковое заболевание, чаще всего интенсивно прогрессирует при затяжной прохладной и дождливой погоде.

Плоды персика поражаются редко, но симптомы можно заметить на молодых листьях. На их поверхности образуется красно-розовая волнистая курчавость.

На обратной стороне листа появляется белый, блестящий налет – мицелий гриба. Пораженные листья желтеют и опадают.

Возбудитель отличается высокой зимостойкостью и выживает даже при сильных морозах. В период интенсивного весеннего роста споры распространяются по всему растению, поражая листья, почки. Прорастая, споры угнетают развитие дерева. Листья при осмотре имеют грубое строение, короткие и толстые, как показано на фото.

Все пораженные листья и побеги садоводы рекомендуют в срочном порядке удалить с дерева и уничтожить. Ранней весной нужно провести профилактическое опрыскивание персика. Для этого подойдет фунгицид “ДНОК”.

Можно использовать и биопрепараты, ведь они не так вредны. Опытные садоводы используют комбинации биопрепаратов и одновременное добавление фунгицида.

В дозировке по 100 грамм на 10 литров воды смешать:

1. Триходермин – препарат, содержащий споры гриба антагониста, он подавляет развитие курчавости персика.
2. Планриз – бактериальное средство, подавляющее развитие гнилей, патологической микрофлоры, стимулирует иммунитет растения.
3. Пентафаг – сильнодействующий фунгицид, обладающий профилактическими и лечебными свойствами.

В период вегетации можно использовать препараты “Делан”, “Скор”, “Хлорокись меди”. Перед обработкой рекомендуется внимательно изучить инструкцию к каждому средству, соблюдать дозировку и меры предосторожности.

Источник: https://sadiogorod24.ru/persikovoe-derevo