Посадка петрушки весной

Содержание
  1. Посадка петрушки весной в открытый грунт семенами – правила и рекомендации
  2. Подготовка земли и семян
  3. Три способа посадки петрушки
  4. Посадка петрушки весной в открытый грунт
  5. Как посадить петрушку семенами в грунт 
  6. Уход за зеленью при выращивании  
  7. Правильный полив
  8. Подготовка петрушки к зимовке
  9. Посадка петрушки весной в открытый грунт: ссоветы
  10.  Как садить
  11. Как сажать семенами
  12. Уход и выращивание
  13.  «Как посеять петрушку на садовом участке»
  14. Посадка петрушки весной в открытый грунт
  15. Популярные сорта петрушки
  16. Когда садить петрушку весной
  17. Как посадить петрушку весной в открытый грунт — инструкция
  18. Уход за петрушкой летом
  19. Сбор урожая и его хранение
  20. Петрушка посадка и уход в открытом грунте весной
  21. Когда сажать (сеять) петрушку семенами в открытый грунт весной
  22. Как правильно посадить петрушку в открытый грунт семенами
  23. Посадка петрушки весной 2020: как правильно сеять чтобы получить хороший урожай
  24. Сроки посадки петрушки весной в открытый грунт
  25. Биологические свойства петрушки
  26. Листовая и корневая петрушка, в чем отличия и особенности
  27. Когда сеять листовую петрушку в открытый грунт
  28. Как вырастить корневую сахарную петрушку
  29. Как правильно сеять петрушку
  30. Сколько всходит, и когда посадить петрушку, чтобы быстрее взошла
  31. Как вырастить петрушку из семян на подоконнике
  32. Как осуществляется посадка петрушки под зиму

Посадка петрушки весной в открытый грунт семенами – правила и рекомендации

Посадка петрушки весной

Своевременная посадка петрушки весной в открытый грунт семенами и правильный уход за петрушкой после, полностью обеспечат вас и вашу семью этой любимой всеми зеленью. Ароматная и пряная, она незаменима в салатах, супах и других блюдах. Неприхотлива и плодовита, радует зелёными всходами с ранней весны до поздней осени.

Подходы к огородным работам бывают разные. Можно бросить семена во вскопанную землю и забыть о них в надежде, что захочет жить – вырастет. А можно трудиться с уверенностью, что любое растение в ответ на заботливый уход обязательно отблагодарит своего хозяина хорошим урожаем.

Кажется, все знают, как садить петрушку. Ничего сложного – посеял, полил, выросла.

Почему же не всегда выросла? Или выросла, но маленькая и чахлая? Весь секрет в том, что всякое дело даёт результат, если делается правильно.

Чтобы освоить выращивание петрушки в открытом грунте, достаточно придерживаться простых и полезных правил. Они помогут с минимальными усилиями и затратами добиться хорошего урожая.

Подготовка земли и семян

Начнём сначала, как и в любом деле. Для огородных работ это – подготовка земли. Для нашего растения выделяем на участке место, хорошо освещаемое солнцем. Если такой возможности нет, пусть будет место в полутени. Идеально, если в прошлом году здесь росли помидоры, картошка, лук, капуста или огурцы. Не рекомендуется сеять петрушку в почву, где недавно выращивали морковку, кинзу, укроп.

Петрушка любит рыхлый, питательный грунт, поэтому вскапывают землю для неё осенью. Заодно вносят органические удобрения (3 – 4 кг перегноя на 1 м2). Весной земля дополнительно удобряется мочевиной и аммиачной селитрой. Почва готова к посадке.

Следующий шаг – подготовка семян. Семена покрыты эфирными маслами, это затрудняет их всхожесть. Традиционно практикуют замачивание семян в воде на несколько дней до проклёвывания белых росточков.

Если времени на это нет, их опускают в розовый раствор марганцовки на 3 – 4 часа и высушивают. Марганцовка растворяет эфирные масла и устраняет препятствия для всхожести.

Такие семена прорастают на неделю раньше, чем необработанные.

Три способа посадки петрушки

Огородники, желающие получить ранний урожай зелени, предпочитают сеять петрушку осенью, начиная с конца октября. Семена для такой посадки не проращивают. Засеянный участок зимой хорошенько засыпают снегом. Семена благополучно лежат в земле всю зиму и дают всходы ранней весной.

Ещё один способ для любителей первой зелени – посадка семян петрушки в горшочки на рассаду. Грунт готовят с осени (7 частей огородной земли, 2 части перегноя и 1 часть дерновой земли), заполняют им горшочки.

Если нет подготовленного грунта, можно купить универсальную почвенную смесь в магазине. В конце февраля – начале марта в земле делают бороздки глубиной 1 см, поливают, высаживают в них подготовленные семена, засыпают землёй.

Рассаду ставят в тёплое место и накрывают плёнкой до прорастания. Периодически поливают, не допуская закисания грунта.

Проросшую рассаду ставят в хорошо освещаемое место. Если солнечного света недостаточно, делают подсветку люминесцентной лампой. В качестве полива подрастающие кустики достаточно через день щедро опрыскивать водой из пульверизатора. В апреле растения пересаживают в открытый грунт. Не стоит бояться весенних заморозков, петрушка переносит понижение температуры до – 9˚С.

И всё же самый распространённый и излюбленный способ – посадка в открытый грунт весной.

Посадка петрушки весной в открытый грунт

В конце апреля уже можно приступать к первым огородным работам. В это время земля прогревается до нужной для роста петрушки температуры (+ 4˚С).

Как посадить петрушку семенами в грунт 

Участок, предназначенный для посадки зелени, разбивается на борозды глубиной 1 см. Расстояние между ними – 15 – 20 см. Борозды хорошо заливаются водой, после впитывания заливаются ещё раз. Заранее подготовленные и пророщенные семена после вторичного впитывания воды вносятся в грунт по схеме:

  • для корневой петрушки – с интервалом 1 – 4 см;
  • для листовой  – с интервалом 10 – 12 см;
  • для кудрявой  – с интервалом 12 – 14 см.

Семена корневой петрушки сеются по одному, листовой и кудрявой – от 2 до 4 семян в каждое гнёздышко. Борозды засыпают тонким слоем сухой земли и оставляют на 3 – 4 дня без полива. Полив высаженных семян нужно выполнять очень бережно, чтобы не смыть с них слой почвы. Для этого рекомендуется аккуратно орошать засеянный участок водой из лейки с рассеивателем.

Уход за зеленью при выращивании  

Пока первая зелень не показалась на поверхности, уход за петрушкой заключается в частой поливке и удалении сорняков, которые при хорошем орошении не замедлят появиться.

После появления всходов (примерно через две недели после посадки) работы прибавится: кроме полива и очистки участка от сорной травы, обязательно выполняют рыхление земли в междурядьях и подкормку молодых растений удобрениями.

Важно не пропустить момент прореживания зелени. Как только у петрушки вырастут 2 – 3 настоящих разрезных листика, землю под ней хорошо заливают водой и выдёргивают лишние растения, чтобы оставшиеся кустики росли крупными и крепкими. Корневую петрушку прореживают так, чтобы между растениями было расстояние не менее 7 см.

В процессе роста молодые растения дважды подкармливают органическими удобрениями. Первый раз это делают после первого прореживания зелени, второй – через две недели. В 10 л воды растворяют 1 кг коровяка или компоста и добавляют по 15 г суперфосфата и сернокислого калия.

Как вырастить петрушку, чтобы свежая зелень всегда была на столе? Опытные огородники практикуют подсаживание новых семян на места, освободившиеся в рядах. Это делается в течение всего лета и осени до самых заморозков, семена высаживаются с интервалом в 2 – 3 недели.

Правильный полив

Встречаются диаметрально противоположные советы: от ежевечерней поливки до двукратного полива за весь сезон. Для определения необходимой частоты нужно знать, что:

  • частое орошение приводит к росту мягкой, сочной зелени;
  • ограниченный полив стимулирует накопление в листьях петрушки большей концентрации эфирных масел, растение будет ощутимо жёстким, но очень ароматным и пряным.

Поэтому в течение лета поливайте ваши растения обильно, сочная зелень более пригодна для летних салатов и супов. Под конец августа ограничьте полив, тогда получите очень хороший материал для засушки в зиму. Если же вы выращиваете корневую петрушку, то в конце августа не жалейте для неё воды, чтобы сформировались крупные и сочные корнеплоды.

Подготовка петрушки к зимовке

Поздней осенью растение срезают почти под корень, окучивают и хорошо засыпают мульчей. Под такой защитой она благополучно перезимует и весной даст новые всходы.

На второй год после посадки петрушка потребует от вас вдвое меньше забот. Она рано прорастает, очень жизнеспособна и стойка. Уход за зеленью второго года жизни – прополка с рыхлением и полив.

В конце лета растение цветёт и даёт семена.

Другой способ зимовки растения позволит вам получать свежую зелень в зимние морозы. При первых сильных холодах участок с петрушкой накрывают агроволокном, края фиксируют кирпичами либо присыпают землёй. Неприхотливое и морозостойкое растение под плёнкой всю зиму сохраняет свежесть и полезные свойства.

Источник: https://dachnikinfo.ru/zelen/posadka-i-uhod-za-petrushkoj-v-otkrytom-grunte/

Посадка петрушки весной в открытый грунт: ссоветы

Посадка петрушки весной

По весне начинают сеять семена петрушки и зелени укропа. Самое подходящее время для того чтобы начать садить апрель, когда проходят сильные морозы и земля начинает прогреваться. Некоторые предпочитают ее сеять весь апрель, октябрь-ноябрь, июнь – июль. Время посева семенами зависит только от целей и желаемого результата, к примеру, летом ее сеют для хорошей зелени на следующий год.

Если есть желание ее получить ранней весной, тогда ее нужно сажать под зиму, но тут нужно угадать с погодными условиями и не дать семенам замерзнуть в земле. Идеальный вариант, когда прошли все сильные заморозки. Петрушка, как и укроп не боится заморозков до -5 градусов. Самый правильный из всех вариантов, когда сажают весной из семян.

 Как садить

Грядку под петрушку и укроп подготавливают еще в осенний период, но садить подготовленные семена в нее необходимо по весне. Листовую пряность при этом можно посадить семенами летом в июле. Правильная подготовка грунта осенью под зелень (укроп, петрушку) происходит следующим образом: 

  • перекапывается грядка;
  • в грунт вносятся удобрения (органические) 6-7кг на 1кв. м.;
  • добавляем минеральные удобрения по типу суперфосфат и калийную соль 20-30г на 1кв. м.;
  • по весне следует повторить добавку минеральных удобрений суперфосфата и калийной соли с добавлением мочевины 50г на 1 кв. м.;
  • когда уже прошли морозы следует начать посев семян в начале апреля;
  • расстояние между кустиками не должно превышать 6см, при густой всхожести грядку нужно проредить;
  • для большей урожайности петрушку следует садить на то место, где в прошлом году росли огурцы, картофель, свекла, капуста.

Корнеплоды сажают в открытый грунт или теплицы. В этом случае подготовку нужно начать за месяц до посадок, в феврале.

Как сажать семенами

Существует много методов для подготовки семян петрушки или укропа к посеву. Замачивание семян проводится за 3-4 дня до высадки в грунт.

Следует намочить марлю или хлопчатобумажную ткань, насыпать в нее семян, пролить их слабым раствором марганцовки и оставить на пару дней для прорастания. С появлением ростков семена убирают в холодильник для закалки. Без закаливания петрушка, как и укроп, может всходить до двух недель.

После посева семян в землю необходим особенный уход и частый полив, чтобы семена не пропали в земле, но не требуется заливать грядку, иначе семена загниют.

Для стремительного прорастания используют форсированный метод. В бороздки для будущих растений вносят негашеную известь, посыпая ею совсем немного, а семена тем временем замачивают в молоке на 2-5 часа.

После замачивания семян их нужно сеять в бороздки и полить водой, засыпают бороздку землей. Через сутки уже появятся первый всходы. Этот метод можно применять и к укропу, для получения ранней зелени.

Существует так же много используемый метод, когда выращивание петрушки в открытом грунте производится сухим посевом в землю. Таким способом семена просто необходимо сеять в грядку без дополнительных действий с ними. Такой вид посадок не требует много усилий, но прорастать они будут позже, чем замоченные семена.

Уход и выращивание

В теплице петрушку выращивают методами выгонки зеленых листьев и корнеплодов. Следует выдержать корнеплоды до посадки в мокром песке при невысокой температуре. Подготавливают несколько бороздок на грядке и сажают таким образом, чтобы верхняя часть корня оставалась над землёй. Примерное расстояние между рядами таких посадок 15см, а между кустами петрушки 7 см.

Так же ее можно вырастить в домашних условиях, если нет дачного участка. Для этого подготавливаем дренажный ящик, с землей, обработанной теплой водой и утрамбованной. Подготовленные семена сажают в ящик на пол сантиметра вглубь. Полив такой домашней грядки производится с пульверизатора и постоянно ведётся наблюдение за почвой, которая не должна пересыхать.

Рекомендации по уходу за петрушкой, выращенной в домашних условиях, немного отличаются от ухода за петрушкой на грядках дачи:

  • почву нужно держать немного влажной, но не мокрой и не сухой;
  • обязательно следим за температурным режимом, который не должен быть менее 15-20С;
  • если световой день короткий, берем световую лампу и дополнительно освещаем растение на расстоянии 60см от ящика;
  • после всходов, растения нужно проредить;

При посадках и уходу такого типа, первую зелень можно собрать уже через 1.5 месяца. Уход за выращенной петрушкой на грядках происходит вот таким образом:

  1. Срез петрушки может происходить на протяжении всего сезона, если по мере возрастания кустов подсевать новые ряды раз в две недели и правильно производить уход.
  2. Подкармливать петрушку нужно несколько раз за период активного роста. Селитра хорошо подойдет для того, чтобы вырастить крупные листья петрушки, она даст большой прирост зелени. Фосфорно-калийные удобрения, внесенные в августе, способствует благотворному развитию корнеплодов у петрушки.
  3. Регулярное прореживание кустов и качественный уход за ними даст хороший и крупный урожай.
  4. Прополка и рыхление почвы обязательны для хорошего обмена веществ и попадания кислорода в землю.
  5. Нужно следить за здоровым видом листьев петрушки, чтобы вовремя принять меры по их лечению.
  6. Полив петрушки производят вечером, а начиная с августа, обильно поливают для хорошего качества корнеплодов.

Корнеплоды выкапываются в сентябре и хранятся в холодном месте без листьев. Сбор петрушки происходит осенью, до первых заморозков. Не выкапывая корней петрушки следующей весной можно получить ранний урожай петрушки. Её листья срезается в любое время, и замораживаются либо высушиваются.

 «Как посеять петрушку на садовом участке»

Показательное видео о том, как посеять петрушку на садовом участке.

Источник: https://plodovie.ru/zelen/posadka-petrushki-vesnoj-v-otkrytyj-grunt-13845/

Посадка петрушки весной в открытый грунт

Посадка петрушки весной

Петрушка — кустовое растение с приятным ароматом. Листочки используют для украшения множества блюд, добавляют в консервацию, сушат и замораживают на зиму.

Кроме приятного аромата, листочки обладают полезными свойствами — повышают аппетит и нормализуют пищеварение. Чтобы петрушка всегда была у вас на столе, нужно заранее позаботиться и посадить ее в огороде весной.

При хорошем уходе, обильный урожай зелени гарантирован.

Популярные сорта петрушки

При выборе семян, в первую очередь нужно знать, что делится петрушка на корневую и листовую. А листовая в свою очередь на обычную и кудрявую.

Лучшие сорта листовой и кудрявой петрушки

Мооскраузе 2 — холодостойкий сорта петрушки с высокими декоративными и вкусовыми качествами. Раннеспелая — от всходов до первой срезки проходит 65 дней. Листочки зеленого цвета, крупные с гофрированными краями.

Листовая розетка полураскидистая и крупная. Черешки толстые. Средняя масса одного растения — 40 грамм. Благодаря наличию эфирным масел в листочках, зелень обладает приятными запахом. После срезки петрушка сохраняет свежесть длительное время.

Используется в домашней кулинарии и для переработки.

Бриз — представитель среднеспелых сортов петрушки, культивируемых в открытом грунте. От всходов до срезки проходит 80 дней. Листовая розетка прямостоячая, высотой до 75 см. Листочки темно-зеленого оттенка. После срезки, долго не желтеет. Поэтому сорт популярен у фермеров, которые занимаются выращивание зелени на продажу.

Петрушка бриз. Фото

Обыкновенная листовая петрушка — среднеспелый сорт, веточки которого готовы к срезке через 70 дней после всходов. Темно-зеленые листья, обладают сильным ароматом. Розетки крупные с большим количеством листочков. После срезки быстро отрастает новая зелень.

Сорта корневой петрушки

Сахарная петрушка — самый популярный сорта у садоводов в нашей стране. Получил большое количество положительных отзывов по поводу урожайности и вкусным качествам. Растение раннего срока созревания. Листья темно-зеленого цвета. Корни конической формы, длиной до 29 см. Средняя масса корнеплодов — от 30-60 грамм. В разрезе окраска корней белая с серым оттенком.

Финал — среднеспелый (130 дней от всходов) сорт корневой петрушки. Корнеплоды вырастают до 24 см в длину. Диаметр корнеплодов до 1.9 см. Средняя масса 200 грамм. Поверхность окрашена в серовато-белый цвет, а мякоть ярко-белая. Богаты корешки микроэлементами. Используют в кулинарии в качестве приправы, замораживают и сушат на зиму. Урожайность с 1 кв. метра — 2.6 килограмма.

Когда садить петрушку весной

Точную дату посева семян назвать очень сложно. Учитывают множество факторов — местность, погоду, сорт и т.д. Обычно в условиях Сибири и Урала сеют семена в середине мая. Выбирая дату посадки, обращают внимание:

  1. На улице должно быть тепло днем. Хотя петрушка — холодоустойчивая культура, желательно сеять семена при стабильном плюсе в дневное время. Быстро всходят семена и хорошо развиваются сеянцы при +15, всходы выдерживают кратковременное понижение до -9 градусов.
  2. Почва должна прогреться минимум до +4 градусов. При более низкой температуре, семена не прорастут.
  3. Смотрят прогноз погоды на ближайшие недели. Если ожидается тепло, то начинают посадку семян петрушки на грядку.
  4. Лунный календарь — главный помощник. Корневую петрушку сеют в благоприятные дни на убывающую луну, а листовую наоборот на растущую. Найти информацию, можно в любом лунном календаре садовода огородника.

Как посадить петрушку весной в открытый грунт — инструкция

Выбирая место для посева петрушки, ориентируются на предпочтения этой зеленой культуры. А петрушка любит:

  • Много солнечного света и тепла. Хорошо растет на участках, защищенных от холодных ветров.
  • Умеренную влажность почвы. Поэтому выбирают ровное место без возвышенностей и низин.
  • Лучшая почва для петрушки — легкие суглинки или супеси. На тяжелой земле, растет достаточно плохо.
  • Отлично развиваются и дают обильный урожай зелени растения на грядке, где прошлый год росли кабачки, картофель, капуста и огурцы. Плохие предшественники — петрушка, укроп, кинза и морковь.

Совместные посадки значительно увеличивают урожай. Хорошими соседями считаются кабачки, капуста, клубника, салат, редька, укроп.

Рекомендуется почву готовить с осени. Лопаткой перекапывают участок на глубину 20-25 см. Во время перекопки вносят органические удобрения (компост или перегной), из расчета 7 килограмм на 1 кв. метр площади. В малоснежную зиму, подкидывают на грядку снег, чтобы по весне почва напиталась влагой.

Если грядку с осени сделать не успели, можно сделать весной. Только после перекопки, хорошо поливают грядку водой, для насыщения почвы влагой.

Посев семян петрушки весной на грядку, происходит следующим образом:

  1. Возможна посадка сухих семян или предварительно подготовленных. Чтобы ускорить появление всходов, семена замачивают за 3 дня до посадки в грунт. Во влажную хлопчатобумажную ткань насыпают семена, заворачивают и укладывают в контейнер с крышкой. Через 3-4 дня, когда начнут появляться первые корешки, начинают посадку.
  2. Грядку разбивают на бороздки глубиной 1 см. Между бороздками оставляют расстояние 15 см. Заливают бороздки водой два раза. Когда первый раз вода уйдет, наливают второй.
  3. Сеют семена петрушки в бороздки, соблюдая интервал в 1 см. При более густом посеве, возникнет сложность с прореживанием растений.
  4. Засыпают бороздки с семенами слоем легкого, сухого грунта (например, торфом) и поливают водой из лейки. До всходов, поддерживают умеренную влажность почвы.
  5. Накрывают грядку до момента появления всходов агроволокном. Материал сохраняет влажность почвы и защищает от образования корки после полива.

Если уверенности в качестве семян нет, сеют по 2-4 штуки в каждое гнездышко. Когда взойдут растения, проводят прореживание.

Уход за петрушкой летом

Неприхотливое растение нуждается в небольшом уходе, который заключается в поливе, подкормке и прополке. Уход за петрушкой на грядке, происходит таким образом:

  • Для получения зелени, растения поливают по мере подсыхания почвы, в вечернее время. Корневую петрушку обильно поливают в конце лета, для роста корнеплода.
  • Регулярная прополка и рыхление почвы, увеличивает поступление питательных веществ и кислорода к корням. К тому же, уменьшает конкуренцию на грядке, так как сорняки много полезных веществ забирают себе.
  • Подкармливают петрушку несколько раз за сезон. В качестве азотистого удобрения используют раствор коровяка или травяной настой. После подкормки, начинается обильный рост зелени. Для формирования корнеплодов, в конце августа вносят фосфорно-калийные удобрения.
  • По мере роста, прореживают растения. Между кустиками листвой петрушки оставляют расстояние 10 см, кудрявой 12 см, а для корневой достаточно 4 см. Прореживание проводят в вечернее время. После процедуры, обильно поливают грядку водой.
  • На протяжении всего сезона, срезают зелень петрушки. Регулярная обрезка, стимулирует рост новых веточек. Если этого не делать, листочки начнут желтеть.

Сбор урожая и его хранение

Примерно с середины лета, начинают срезку зелени. Большое количество использовать не получится. Поэтому, часть замораживают или сушат на зиму. Для сушки, петрушку мелко нарезают и укладывают ровным слоем на противень. Сушат на солнце. Во время сушки петрушку постоянно переворачивают. Хранят сушеную зелень в тканевых мешочках или стеклянных банках.

Корневую петрушку убирают с огороде в сентябре. Поддевают растения вилами и вынимают из земли. Очищают корнеплоды, обрезают зелень и слегка обсушивают. Хранят в прохладном месте — например в погребе.

Хотите получить ранний урожай петрушки на следующий год? Тогда оставьте часть корней в земле, не выкапывая растения. Если петрушка хорошо перезимуют, то уже весной, появится первая зелень для срезки.

Вот видите, ничего сложно в посадке и уходе за петрушкой нет. Главное вовремя посадить на грядку и регулярно срезать зелень. Удачи вам и хорошего урожая.

Источник: https://myogorodik.ru/posadka-petrushki-vesnoy-v-otkryityiy-grunt/

Петрушка посадка и уход в открытом грунте весной

Посадка петрушки весной

Петрушка – одна из самых известных, иногда незаменимых, приправ для наших блюд. В пищу употребляется ее зеленая часть и корень. Род петрушки имеет всего два вида, самый распространенный из которых – петрушка кудрявая, ее еще называют посевной, листовой или обыкновенной.

Часто происходит путаница между листовой и корневой формой растения, многие считают, что они совершенно разные.

На самом деле, корневая всего лишь подвид кудрявой, унаследовавший многие материнские признаки, но получив новые, например более развитый корнеплод.

У многих сортов листовой также имеется корнеплод, в виде морковки, но он по размерам меньше, чем у корневой, а листва может быть либо обыкновенной, либо кудрявой. В данном случае все зависит от сорта листовой петрушки.

Когда сажать (сеять) петрушку семенами в открытый грунт весной

Прежде чем мы перейдем к описанию процессов посадки, хочу немного рассказать про особенности петрушки. Часто спрашивают какую петрушку лучше садить – листовую или корневую.

Для этого вам нужно самим ответить на этот вопрос, а именно, для чего вы ее садите. Часто садят для зелени. Но зелень у петрушки разная, гладкие листья не могут лежать долго, обмякают, а, например, у кудрявой лист всегда держит форму.

Он красиво смотрится в салате, но жестковатый на вкус.

Листовую петрушку можно выращивать рассадой, корневую так не садят, иначе вырастут уродливые корни. У корневой листвы меньше, она суше.

Но она хорошо зимует и на следующий год дает очень раннюю зелень, которую можно употреблять в пищу.

Но если вы думаете, что у корневой можно рвать листву и потом выкопать корень, то я вас разочарую, либо листва, либо корень. Листовая в этом плане лучше, можно постоянно потихоньку срезать зелень.

Если вы выращиваете петрушку для продажи или хранения, рекомендую сорт Глория, он быстрее всех достигает технической спелости, хорошо хранится, но как плата за это имеет жесткую листву. Еще один плюс у Глории — это возможность перезимовки. В этом случае на следующий год у вас будет очень ранний урожай.

От себя рекомендую посадить листовую петрушку сорта Бисер. У нее очень вкусная, нежная зелень, но, к сожалению, из-за нежной листвы она плохо лежит.

Либо сорт Бриз. Мягкая, долго не вянущая листва, но меньшего размера.

В общем сортов очень много. Ищите лучшую для себя и садите, а пока поговорим как ее посадить.

Независимо от вида и сорта петрушки, общие сроки посадки у нее одинаковые. Чтобы определиться со сроками, давайте выясним что же это за растение, что она любит, а что нет. Растение это холодостойкое, светолюбивое и теневыносливое.

Семена могут прорастать при температуре от +3 градусов, а всходы выдерживают заморозки до -8 градусов. Рекомендованная температура для развития +12 градусов.

Вегетационный период до технической спелости зеленой массы 60-80 дней, до созревания корнеплодов 110-140 дней.

Хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах с кислотностью pH=6-7. На тяжелых почвах тоже растет, но вырастает уродливый корнеплод. Совершенно не выносит застой воды, поэтому ее не садят на участках с высоким расположением грунтовых вод.

Петрушку обычно выращивают двумя способами:

  • из семян – для получения листьев и корнеплодов, с возможностью сначала получить рассаду
  • из корнеплодов – для выгонки листьев, или получения непосредственно самого корнеплода

Посадку семенами в грунт осуществляют сразу после сходя снежного покрова, когда земля оттает и прогреется на несколько градусов. В зависимости от регионов посев приходится на апрель-май. Благоприятные дни для посева по лунному календарю 2020 года будут следующие:

листовая петрушка:

  • февраль – 10, 12, 13, 15, 17, 20, 24, 25, 28, 29
  • март – 3, 4, 5, 6, 17, 18, 22, 27, 29, 30
  • апрель – 5, 6, 7, 10, 12, 14, 18, 19, 23, 25, 26, 27, 28, 29
  • май – 2, 3, 4, 5, 6, 24, 25, 26, 31
  • июнь – 1, 3, 4, 6, 7, 8, 12, 13,  22, 23, 26, 27, 29, 30
  • июль – 1, 2, 4, 5, 10, 14, 15, 23, 25, 28, 30, 31
  • август – 1, 2, 5, 6, 7, 10, 12, 13, 14, 15, 16, 21, 23, 24, 25, 26, 28, 29
  • сентябрь – 3, 6, 13, 18, 23, 25, 30, 31
  • октябрь –  4, 10, 13, 14, 17, 23

корневая петрушка:

  • март –  3, 5, 6, 17, 18, 22, 27, 29, 30
  • апрель –  5, 6, 7, 10, 12, 14, 15, 16, 18,  19,  23, 25, 27, 28, 29
  • май – 2, 6, 24, 25, 26, 31
  • июнь – 1, 3, 4 ,6, 7, 8, 12, 13, 22, 23, 26 ,27, 29, 30
  • июль –  1, 3, 5, 9, 10, 14, 15, 23, 26, 28, 31

Как правильно посадить петрушку в открытый грунт семенами

При посадке петрушки следует учитывать, что она относится к семейству зонтичных, а это значит, что оболочка семян содержит эфирные масла, препятствующие их набуханию. Из-за наличия масел, семена относятся к туговсхожим. Посадив сухие семена в почву и просто полив один раз, вы гарантированно их погубите.

Чтобы этого не произошло, грядку с семенами необходимо постоянно увлажнять пока не появятся всходы, либо закрывать укрывными материалами, препятствующими испарению влаги. В зависимости от температуры почвы, этот процесс может затянуться на три недели.

Как правило, посадку осуществляют сразу, как только сойдет снежный покров. В это время земля еще долго влажная и посаженые семена хорошо всходят. Если вы садите в более поздний период, лучше семена предварительно подготовить для посадки, или высаживать уже рассадой.

Сам процесс посадки происходит следующим образом:

  • Разрыхлите верхний слой почвы, обязательно выберите сорняки.
  • Любым подручным инструментом сделайте борозды глубиной 1,5-2см и на расстоянии 20-30см друг от друга. Хорошо пролейте их водой.
  • Щепотью разложите семена в бороздках. Для посадки можно также использовать любые приспособления, как магазинные, так и самодельные.
  • Засыпьте борозды сухим биогумусом, он обеспечит питание петрушки всеми необходимыми питательными веществами на весь вегетационный период. Обязательно уплотните посадки.

В посадке петрушки есть несколько интересных моментов. Вы наверняка видели много рекомендаций по предварительной подготовке почвы, внесению огромного количества органических и минеральных удобрений, схемам посадки и прочее. На самом деле все гораздо проще.

Название растения с латыни переводится как «растущая на камне». Название говорит само за себя, что петрушка совершенно неприхотливое растение, способное расти практически на любых почвах.

Конечно, на плодородной и богатой гумусом почве она будет расти еще лучше, но это не является обязательным условием. Если при посадке вы замульчируете борозды биогумусом, то этого будет вполне достаточно. Ну а если  еще и несколько раз за лето подкормите петрушку настоем биогумуса, вырастет она большая и вкусная.

Настой готовится очень просто: 1 стакан биогумуса залейте 10 литрами и воды и дайте настояться 1 сутки.

Рекомендации по внесению минеральных удобрений оставьте тому, кто выращивает петрушку на продажу, нам же это совершенно ни к чему.

Источник: https://5stihiynn.ru/petrushka-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vesnoj/

Посадка петрушки весной 2020: как правильно сеять чтобы получить хороший урожай

Посадка петрушки весной

Приусадебный огород без грядок с зелеными пряными травами вряд ли можно себе представить. Ведь без свежих ароматов петрушки, укропа, базилика, эстрагона, тимьяна… нельзя представить себе современную кухню.

Петрушку называют второй по популярности пряной травой, используемой для приготовления салатов, супов, соусов, заправок, мясных и рыбных блюд. Ее применяют как в свежем, так и в сушеном виде, морозят, квасят, солят. Но не всегда петрушка была незаменимым атрибутом кулинарных изысков.

До ХІ века на Руси петрушку не выращивали совсем. На территории Европы о ней узнали на 2 века раньше и стали выращивать как декоративную и лекарственную траву.

Хотя римлянам о целебных возможностях петрушки было известно еще во времена гладиаторов: еще до начала нашей эры траву добавляли в их пищу для придания сил и бесстрашия. Соком травы лечили раны, снимали воспаление, спасали от укусов ядовитых змей. Полезные качества петрушки оценили европейские и славянские народы.

На Руси петрушку стали называть «невестицей» за то, что трава помогала девушкам быть красивыми — делала румянец на их щеках ярким, кожу — свежей, фигуру — стройной. Ведь полстакана свежеприготовленного отвара листьев и стеблей петрушки утоляет голод на несколько часов.

Современные исследования показали, что благодаря своему химическому составу петрушка полезна для нормализации пищеварения, улучшения обмена веществ, укрепления иммунитета, при подростковых и возрастных проблемах с кожей.

Препараты с компонентами петрушки используют как мочегонное, заживляющее, кровоостанавливающее средство, как лекарство для улучшения работы щитовидной железы.

Чтобы петрушка всегда была под рукой у хозяйки, достаточно, чтобы в огороде весной и осенью было посажено всего лишь несколько рядков травы, а на подоконнике всю зиму зеленело 2-3 небольших цветочных контейнера с сеянцами травы.

статьи:
1. Сроки посадки петрушки весной в открытый грунт
2. Биологические свойства петрушки
3. Листовая и корневая петрушка в чем отличие и особенности
4. Когда сеять листовую петрушку в открытый грунт
5.

Как вырастить корневую сахарную петрушку
6. Как правильно сеять петрушку
7. Сколько всходит, и когда посадить петрушку чтобы быстрее взошла
8. Как вырастить петрушку из семян на подоконнике
9.

Как осуществляется посадка петрушки под зиму

Сроки посадки петрушки весной в открытый грунт

На приусадебном участке многие огородники выращивают петрушку не только для собственного употребления, но и на продажу. Различные виды и сорта травы позволяют иметь на участке в течение всего лета всегда свежую молодую зелень высокого качества, а осенью заготавливать зелень и корнеплоды.

Качественная петрушка товарного назначения должна иметь характерный пряный аромат, определенной длины и толщины корни, стебли и листья. От сортовых, потребительских и технических свойств петрушки, конечных целей хозяина огорода зависят сроки посадки семян пряности в открытый грунт.

Огородники, пользующиеся советами Лунных календарей, в 2020 году могут сеять семена петрушки в следующие сроки:

  • январь 1, 5-9, 11, 27-29;
  • февраль 10-15, 17-20, 24 и 25;
  • март 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
  • апрель 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
  • май 2-6, 15-17, 24-26, 30, 31;
  • июнь 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30.

Биологические свойства петрушки

Петрушка относится к растениям, которые в первый год после посева семян образуют небольшой корень и розетку из ароматных листьев, а на второй год — цветоносы длиной до 1,5 м и семена.

В умеренном климате под открытым небом цвести петрушка начинает в первой половине лета. К августу семена созревают. После того, как они полностью высохнут и осыпятся на землю или с них соберут семена, все части растения отмирают.

Самосевные семена могут всходить 2-3 года. Для их прорастания нужно, чтобы земля была прогрета до + 3…+4°С. Всходы могут выдержать возвратные заморозки до -9°С. Оптимальная температура выращивания петрушки +18…+28 °С.

Листовой петрушке для наращивания густой зеленной массы необходимо много солнца, в этом случае урожай листьев собирают два-три раза за теплый сезон.

Без достаточного количества света не сформируются и нормальные корнеплоды корневой петрушки.

Корнеплоды, выращиваемые при длинном световом дне, выглядят как утолщенные длинные конусы, по форме напоминающие морковь, но окрашены в молочно-желтые оттенки.

Но все же, если грядки с петрушкой разместить в той части огорода, где над ними будет полутень, на урожайности травы это сильно не отразится.

Листовая и корневая петрушка, в чем отличия и особенности

Корнеплодная (корневая) петрушка пригодна для выращивания корней и зеленой массы. Весной самые первые зеленые стебли появляются у корнеплодной петрушки, потому что в ее корнях намного больше силы и питательных веществ, чем у корней листовой петрушки.

Но если часто обрезать зеленые листики на кустике корневой петрушки, то корни растения не получат необходимой энергии, которую листья передают в корни от солнца для наращивания массы. В этом случае плоды не наберут массу, которая характерна для конкретного сорта петрушки.

История выращивания петрушки длится не одно столетие, поэтому огородники имеют возможность выращивать различные сорта и гибриды петрушки.

В зависимости от сроков созревания различается форма плодов этого вида петрушки: у ранних сортов корнеплоды толстые и небольшой длины (их используют для измельчения и сушки), плоды с поздними сроками созревания достигают длины 40 см (они пригодны для длительного хранения).

Для того, чтобы на второй год жизни растения собрать полноценный урожай корней петрушки, с кустиков удаляют цветоносы, чтобы они не оттягивали питание из подземных частей травы.

Листовая петрушка имеет сильно разветвленный корень и розетку с высокими стеблями, усаженными перистыми нежными тонкими листьями. Корни этого вида травы не пригодны для приготовления блюд, потому что хотя и съедобны, но слишком жесткие и тонкие.

Для приготовления еды используются зеленые части растения. Листья петрушки могут быть простой перистой формы различных размеров и с гофрированными (кудрявыми) краями.

Когда сеять листовую петрушку в открытый грунт

Традиционный весенний посев семян петрушки все чаще заменяют осенним. Связано это с тем, что во многих регионах средней полосы России зимой все чаще не бывает зим с лютыми морозами, а селекционеры создали сорта петрушки, семена которых выдерживают подзимние посевы и умеренные температуры промерзания почвы.

Но все же большинство огородников предпочитают высевать семена петрушки весной, после того, как земля оттает, исчезнет угроза возврата сильных морозов и можно будет разметить грядки для посева.

Для того, чтобы можно было срезать зеленые стебли травы как можно чаще, посев семян проводят конвейерным способом, с интервалами между посевными работами в 15-20 дней. Для этого используют сорта листовой петрушки ранних сроков созревания.

Побеги петрушки Кудринка можно обрезать уже на 30-й день после посева семян, Фестиваль — на 35-й, Мосс, Коммун — на 40-й день. Посевы ранних видов листовой петрушки могут проводиться до окончания лета, а в теплых регионах — до начала октября.

Как вырастить корневую сахарную петрушку

Подземные плоды корневой сахарной петрушки товарного назначения выращивают за один теплый сезон. Скороспелые виды пряности формируют корнеплоды за 95-100 дней вегетации. Для выращивания необходима плодородная почва с пахотным слоем на глубину до 50 см. Земля на грядке должна быть рыхлой, иметь нейтральную кислотность.

Лучшими предшественниками для петрушки являются крестоцветные и бахчевые культуры, лучшими почвами — дерново-подзолистые, супесчаные, суглинистые. Грядки для выращивания не должны подтапливаться талыми и подземными водами, должны быть хорошо освещены солнцем и защищены от сквозняков.

Посевы семян корневой петрушки можно проводить ранней весной для летнего урожая корней, в начале лета — для уборки осенью, поздней осенью — для получения ранней весенней зеленой массы и летнего урожая подземных плодов.

Если выращивают растения для получения семян, то в зависимости от климатических условий региона выращивания, посеянную в этом году однолетнюю корневую петрушку осенью либо выкапывают из почвы и хранят в погребе, а затем весной с наступлением тепла снова высаживают в почву, либо оставляют на зимовку в грунте.

Как правильно сеять петрушку

Для выращивания корневой петрушки между растениями на грядке должно оставаться не менее 20 см, промежутки между листовыми сортами могут не превышать 15 см. Глубина заделки семян в почву зависит от сроков посева и может быть в пределах от 0 до 2 см. Следует помнить, что семена петрушки на влажном грунте хорошо прорастают при самосеве, то есть без заделки в почву, на свету.

Сколько всходит, и когда посадить петрушку, чтобы быстрее взошла

Многие огородники, зная о том, что в семенах петрушки содержится некоторое количество эфирных масел, которые не дают им быстро раскрыться и сформировать проростки, проводят стратификацию посевного материала.

Одним из приемов ускорения прорастания семян петрушки может быть их обработка растворами микроэлементов. Это могут препараты- биорегуляторы Циркон, Корневин или раствор 2 ст.л. древесной золы в 1 л отстоянной воды.

Семена петрушки помещают в марлевый мешочек и выдерживают в стратифицирующем растворе от 3 до 6 часов, после чего промывают в проточной воде и подсушивают до сыпучего состояния. Семена петрушки сеют с запасом — на каждые 10 см расходуют до 5- 7 зернышек. Это делается для того, чтобы не допустить пустых участков почвы на грядке.

Для того, чтобы семена быстро взошли, их сеют во влажную, уже прогретую до 7-10 °С почву. Всходы петрушки могут появиться в течение 20-45 дней после посева. Старые 2-3-х летние семена имеют более длительные сроки прорастания. Если растереть свежие семена петрушки между подушечками пальцев, от них будет исходить сильный запах петрушки, семена, потерявшие всхожесть, пахнуть не будут.

Как вырастить петрушку из семян на подоконнике

Для выращивания петрушки в квартире выбирают окна, выходящие на южную или юго-восточную сторону дома. Готовят и обеззараживают контейнеры с дренажными отверстиями и высотой стенок до 40 см. На дно насыпают небольшой слой керамзита или другого дренажного материала.

В ящики на ¾ высоты насыпают плодородный грунт. За 2-3 дня до посева семян землю в ящиках хорошо увлажняют. На момент посева семян почва в посадочной емкости должна быть влажной, но не мокрой.

Делают густые посевы семян в ряды с расстоянием не менее 15 см. После посева почву прикрывают пленкой, чтобы на поверхности земли создать тепличные условия. Каждый день пленку снимают на 20-30 мин, землю при необходимости увлажняют из пульверизатора, опрыскивание проводят с расстояния не менее 20 см. После появления сеянцев их прореживают, следят за влажностью грунта.

Но не обязательно выращивать зелень на подоконнике, можно и своевременно просто заморозить петрушку.

Как осуществляется посадка петрушки под зиму

Осенние посевы петрушки проводят не позднее, чем за 20-25 дней до наступления сильных морозов и выпадения снега. Обычно это происходит в период, когда дневная температура воздуха не поднимается выше + 5 °С. Для зимнего посева выбирают высокие солнечные участки огорода с глубоким расположением подземных вод.

Грядки для петрушки готовят осенью, до наступления холодов. Размечают посевные ряды по сухому грунту, посевы проводят тоже в сухую погоду по сухой земле. Заделывают семена в бороздки на глубину до 2 см.

Сверху семена присыпают сухим песком, засыпают листовым опадом, прикрывают агроволокном, пленкой, зимой закидывают снегом. Весной или во время продолжительных оттепелей снег и пленку убирают, чтобы не допустить загнивания семян.

Ранние весенние проростки петрушки, появившиеся ранней весной на огороде, не только станут первыми вестниками тепла и нового огородного сезона, но и и свидетельством того, что все осенью и зимой было сделано правильно. Зеленые ароматные листики весенней петрушки — это и красота на столе, и здоровье всей семьи.

Источник: https://domovouyasha.ru/posadka-petrushki-vesnoj/

Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: