Ревень выращивание и уход

Про выращивание ревеня: сорта, посадка и уход в открытом грунте

Выращивание ревеня распространено повсеместно. Эту неприхотливую многолетнюю овощную культуру ценят за сочные мясистые черешки, которые появляются ранней весной. Всё про посадку и уход за ревенем в открытом грунте (подкормка, полив, прополка и пересадка) в этой публикации rblogs.ru.

Как вырастить рассаду ревеня из семян

Ревень размножают делением корневищ, семенами и рассадой. Для того чтобы получить урожай быстрее, из этих способов лучше подходит последний. Первые два года после посева семян растение образует лишь прикорневую розетку.

Подготовка и посев семян

Высевать семена ревеня можно прямо в открытый грунт весной в апреле-начале июня, когда воздух прогреется до +18 °С и выше.

Перед посевом семена замачивают в воде в течение суток, затем рассыпают на влажную ткань и выдерживают до наклевывания.

Семена высевают рядами через каждые 20-30 см на глубину 2-3 см. Через три недели после появления всходов их прореживают так, чтобы расстояние между растениями составляло 20–30 см.

Для ускорения выращивания рассады семена можно посеять в пленочную теплицу.

Так выглядят свежесобранные семена ревеня

Уход за рассадой ревеня

Уход за рассадой обычный: рыхление почвы, прополка, полив. После прореживания растениям дают (в г/м2):

• мочевину (6);
• суперфосфат (15);
• хлористый калий (10).

Особенности выращивания: посадка и уход в открытом грунте

На одном месте ревень растет 10-15 лет. Листья у него крупные, на широких зеленых, розовых или красных черешках.

У ревеня мощное, разветвленное корневище, основная масса корней находится в почве на глубине 70 см.
На головке корневища расположены крупные почки, из которых ежегодно развиваются розетка листьев и цветоносные побеги.

На второй год жизни образуется слабооблиственный толстый и полый стебель.

Ревень особо ценится за зимостойкость и холодостойкость. Корневища переносят морозы до 30 °С, а всходы – до 7 °С. Однако в очень суровые зимы растения могут частично вымерзать, особенно если они не замульчированы с осени.

Эта культура хорошо развивается в дождливое холодное лето. Оптимальная температура для его роста 8-12 °С. Ревень устойчив к затенению, засухе.

Место и почва

Ревень выращивают на отдельном участке для многолетников. Он предпочитает легкие, суглинистые или супесчаные почвы с достаточным увлажнением, не переносит болотистых.

Эту культуру можно размещать в междурядьях сада, в тени. Правда, тогда ревень созревает немного позже.

Посадка ревеня: сроки и пошаговая инструкция

Если рассада хорошо развита, осенью часть крупных растений можно высадить на постоянное место, но в основном это делают весной (в первой половине мая) или осенью (в середине сентября) следующего года.

Для посадки отбирают сильные, здоровые растения, с крупными черешками, выбрасывая экземпляры с тонкими.

Как сажать ревень:

1. Почву глубоко перекапывают, делают глубокие лунки (40 см) через 70–100 см друг от друга.
2. В посадочные ямы укладывают горкой перегной, добавляют 20–30 г минеральных удобрений, перемешивая их с органическими.
3. Помещаю корни ревеня в яму и засыпаю ее землей. Верхушечная почка после оседания земли должна находиться вровень с почвой (ниже – она загнивает, выше – подсыхает).
4. Растения поливают из расчета 3-5 л на куст.

После посадки почву мульчируют торфом, перегноем или листьями деревьев слоем 8–10 см.

Уход за ревенем в открытом грунте

Ревень требуется хорошо поливать в течение первого и второго года. Мульча поможет минимизировать потерю воды и поддерживать постоянный уровень влажности.

Чем подкормить весной

Весной (до начала отрастания) ревень подкармливают настоем коровяка (1:6) или куриного помета (1:10). Затем почву рыхлят.

После каждого сбора урожая растения поливают и подкармливают минеральными удобрениями – 60 г огородной смеси или 0,5 кг золы на 10 л воды.

Что делать, если ревень зацвел

Иногда у ревеня отрастают длинные стебли с цветами. Это способ размножения растения.

Причины, почему ревень цветет:

• лето жарче, чем обычно (он любит прохладный климат);
• растение уже очень старое;
• недостаток воды.

В период, когда он производит семена, в листья поступает меньше питательных веществ, что означает снижение урожайности.

Если ревень зацвел, нужно срезать цветочные стебли сразу, как только их заметите. Черешки остаются сочными и их можно есть.

Как рассадить ревень делением корневищ

Размножают ревень и делением корневищ. Для этого трех-четырехлетние кусты выкапывают, разрубают на четыре-пять частей так, чтобы каждая часть имела одну-две крупные, хорошо развитые почки с корнем длиной до 15 см.

Сажают их так же, как и рассаду.

Для размножения желательно брать боковые части корневища, центральная часть дает обильное цветение и менее урожайна.

Вредители и болезни

В центральных районах Нечерноземной зоны ревень мало повреждается вредителями и болезнями. Основные вредители этой культуры – свекловичная блошка и бобовая тля, которых уничтожают, опрыскивая растения отваром или настоем табачной и махорочной пыли.

Для борьбы с пятнистостью листьев, ложной мучнистой росой, серой гнилью используют 1,5%-ный раствор бордоской жидкости.

Уборка урожая

Не собирайте ревень в течение первого вегетационного периода, чтобы он мог вырасти.
К уборке черешков приступают на второй год после высадки частями корневища или на третий год после высева семенами. Наибольший урожай ревень дает на пятый-шестой год.

В первый год с растения собирают не более трех-четырех черешков длиной 20-25 см, а на второй – уже до 20 толстых сочных черешков длиной 30-60 см.

Урожайность черешков ревеня ранних сортов (Крупночерешковый, Московский 42, Обский, Тукумский, Упрямец, Зарянка) в четырех-пяти- летнем возрасте составляет 2,5-3 кг/м2, поздних сортов (Огрский 13, Виктория) – до 4–6 кг/м2.

Как собирать ревень:

1. Черешки не срезают, а выламывают. Возьмитесь за основание стебля и осторожно поверните его. Обязательно отделите листья.
2. Всегда оставляйте не менее двух-трех листьев на кусте, чтобы не истощить корневище. Появляющиеся на растениях цветочные стебли вырезайте, так как они приостанавливают рост черешков.
3. Черешки обламывают 2-3 раза за сезон, который начинается в середине мая и заканчивается в конце июля.

Если стебли становятся тонкими, прекратите сбор урожая, это означает, что запасы питательных веществ у растения на исходе.

Подготовка ревеня к зиме

Осенью черешки начнут отмирать. Просто удалите весь растительный мусор. Как только земля замерзнет, лучше всего покрыть ревень 5-8 см слоем мульчи, предпочтительно хорошо перегнившим компостом. Так вы добавите азот в почву и подготовите ревень к следующему сезону.

Непродолжительное время черешки хранят в подвале или холодильнике при температуре 0°С, более длительное время – при этих же условиях, но в полиэтиленовых пакетах.

Лучшие раннеспелые сорта

Известно около 40 видов ревеня, но для выращивания наиболее распространены:

• тангутский;
• волнистый;
• компактный;
• черешковый.

В России опытные огородники выделяют несколько лучших ранних сортов.

Источник: https://RBlogs.ru/reven-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte

Ревень: особенности выращивания в открытом грунте

Ревень – очень питательное и вкусное растение, неприхотливое к условиям выращивания. При должном уходе ревень способен расти не один год и давать отличный урожай.

Благодаря своей специфике роста, ревень можно выращивать практически круглогодично и, соответственно, наслаждаться плодами своего труда.

Сегодня мы расскажем об основных сортах растения, а также об особенностях его выращивания и ухода за ним в открытом грунте (фотоматериалы прилагаются).

Основные сорта и разновидности ревеня

Ревень – многолетнее растение, имеющее довольно большую корневую систему и такие же мощные стебли красноватого оттенка, в длину достигающие нескольких метров. Листья, расположенные внизу растения – более крупные, чем все остальные.

Они растут на плотных крепких черешках зеленого/красного цвета, длина которых может достигать полумера и ширина – 3-4 см. Это растение отличается довольно коротким вегетативным периодом и дает щедрый урожай. В пищу употребляются мясистые черешки ревеня, по вкусу чем-то напоминающие яблоки.

Они содержат большое количество витамина С, каротина, сахара, органических кислот, пектина, калийных и кальциевых солей и т.д.

Совет. В пищу следует использовать лишь молодые черешки растения, поскольку при старении они накапливают немало щавелевой кислоты, не только ненужной, но и вредной для человеческого организма.

Существует более 50 сортов ревеня, большинство из которых произрастает преимущественно в Азии.

Рассмотрим наиболее популярные сорта (детальнее с ними можно ознакомиться по фото, найденными в интернете):

• Огрский-13. Сорт среднеспелый, очень урожайный. Черешки вырастают довольно крупными, с прекрасными вкусовыми качествами.
• Московский-42. Раннеспелый сорт исключительно высокой урожайности.
• Крупно-черешковый. Раннеспелый сорт. Очень урожайный, невосприимчив к болезням и вредителям, а также низким температурам. Требователен к грунту, на котором произрастает. Черешки имеют внутри очень нежную сладкую мякоть, с небольшой кислинкой.

Кустик ревеня

• Красный ранний. Из названия понятно, что сорт созревает рано. Черешки вырастают длинные, крепкие, ярко-красного цвета, переходящего внизу в зеленый.
• Ревень тангунский. Довольно крупно растение, корневище которого часто используется в медицине: для лечения заболеваний ЖКТ, желчного пузыря и др.

Посадка растения в открытый грунт

Хотя ревень – растение довольно нетребовательное к условиям своего выращивания, но почву для посадки следует выбирать очень тщательно, так как в большей степени именно от нее будет зависеть ваш будущий урожай.

Участок для посадки ревеня не обязательно выбирать очень светлый – подойдет и полутень, но грунт должен быть с плодородной и влажной почвой.

Идеальный вариант – суглинистый грунт с отсутствием грунтовых вод, насыщенный органикой.

Первым делом необходимо подготовить почву к посадке. Как и для любого другого растения, это делается заранее, еще с осени. Земля тщательно перекапывается на полтора штыка лопаты с добавлением органических удобрений и известняка (если почва кислая).

Размножение растения осуществляется двумя способами: рассадой, либо же делением корневища. Рассмотрим оба варианта.

Стоит сразу упомянуть один нюанс: ревень можно выращивать практически круглогодично – не только ранней весной, но также летом, и даже поздней осенью. Все зависит от выбранного сорта.

Совет. Чтобы круглый год радовать себя полезными микроэлементами и витаминами, которыми богат ревень, выращивайте на своем дачном участке несколько сортов этого растения с разными периодами созревания.

Для выращивания ревеня на рассаду семена должны быть подготовлены заранее: нужно залить их теплой отстоянной водой на сутки, чтобы они хорошо набухли и затем некоторое время (3-4 дня) проращивать под несколькими слоями марли (желательно иногда смачивать ее водой).

Сразу же после того, как появятся небольшие росточки, можно приступать к высеванию тщательно высушенных семян в грунт.

Подготавливаются неглубокие борозды (глубина около 3 см), в которые кладутся проросшие семена ревеня. Первые всходы появятся уже через несколько дней. К началу осени рассада достигнет высоты около 25-30 см. После зимовки ее выкапывают и заново пересаживают в грунт, соблюдая расстояние между кустами в пределах одного метра.

Ревень в открытом грунте

Выращивание ревеня с использованием корневищ – проверенный временем метод, который опытные огородники любят больше всего. Необходимо выбрать наиболее крупные растения с массивными черешками красного цвета. Оптимальным сроком для посадки ревеня таким способом будет осень.

Корневище делим на несколько частей – используем очень острый нож. Каждое из полученных растений должно иметь довольно крупный корешок и минимум две почки.

Подготовленные «новые» растения нужно тщательно просушить на солнце, чтобы они не начали гнить в земле.

Высаживаем ревень рядами на довольно большую глубину – около 6-8 см, соблюдая расстояние между отдельными кустиками в пределах метра. Землю возле каждого из растений необходимо тщательно уплотнить.

Уход за ревенем

Как уже было сказано ранее, ревень – растение неприхотливое, практически «не болеющее» и не боящееся вредителей. Мало того, ревень растет таким образом, что вокруг него практически не образуется сорняков. Рассмотрим детальнее, какой уход необходим за ревенем для получения хорошего урожая.

Чтобы размножение ревеня происходило быстрее, сразу же после посадки растения необходимо хорошенько мульчировать почву. Во время вегетационного периода ревеня необходимо периодически пропалывать редкие сорняки, опять-таки, мульчировать почву и осуществлять поливы. Поскольку ревень любит влагу, то его следует напитывать водой не менее двух раз в неделю.

Обязательно удаляйте медоносы сразу же после того, как они начнут цвести – не допускайте их переращивания.

Совет. Не следует собирать урожай в год посадки ревеня. Идеальное время – весна второго иди третьего года после посадки. Тогда можно срезать молодые черешки для употребления в пищу.

Подкормка и удобрение растения

Ревень не особо требователен к удобрениям, поэтому достаточно будет двух-трех подкормок за весь вегетационный период растения. Поскольку ревень предпочитает органику, то вполне подойдет обычный коровий навоз с добавлением воды. Так как ревень может давать урожай в течение нескольких лет, то в почву следует периодически вносить удобрение в виде либо навоза, либо перегноя.

Совет. Ни в коем случае не удобряйте растение в летний период, поскольку это может привести к переизбытку азота, который даст совершенно ненужное зацветание ревеня. Лучшее время для подкормки – ранняя весна и поздняя осень.

Защита от болезней и вредителей

Ревеню не страшны никакие болезни. Лишь иногда он может подвергнуться нападению гречишной блохи или ревеневого клопа. Также ревень может поразить серая гниль, ложная мучнистая роса. Пораженные растения необходимо сразу же удалять из грунта и сжигать. Чтобы избежать заражения растения некоторыми заболеваниями, такими как серая гниль, важно правильно посадить его – не слишком густо.

Ревень нужно подкормить пару раз за сезон

Сочетание ревеня с другими растениями

Наблюдается отличное сочетание ревеня с такими растениями: различные виды салатов и капусты, шпинат, фасоль и др.

Но при этом растение довольно недружелюбно ко многим другим плодовоовощным культурам, например, к представителям семейства пасленовых (картофель, томаты), редису, луку, бобовым (в особенности гороху), огурцу, моркови и др.

Наш материал подходит к концу. Мы с вами рассмотрели особенности выращивания такого неприхотливого растения как ревень. Следуйте предложенным в статье рекомендациям и вы сможете вырастить здоровое растение, которое даст богатый урожай.

Выращивание ревеня: фото

Источник: https://sad24.ru/ogorod/reven-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Посадка, выращивание и уход за ревенем в открытом грунте, когда можно собирать и как размножить

Одно из растений, которое может порадовать ранней весной витаминным набором, пектином и органическими кислотами — это ревень.

Он неприхотлив, морозостоек и способен при правильном подходе давать продукцию из черешков практически круглый год.

Хозяин может побаловать себя и семью компотами, киселями, салатами, когда другие овощи на огороде только начинают всходить. А выращивание и уход за ревенем не потребует много затрат и сил.

Краткое описание ревеня

Ревень (Rheum) является многолетником и представителем семейства гречишных. Растение крупное, достигает 3 м высоты и сформировано из прикорневой розетки листьев, растущих на длинных черешках. Толстые, мясистые, красноватой окраски черешки используются в пищу. Их форма цилиндрическая или многогранная, достигающая 4 см в толщину.

Листья пальчато-лопастные, цельные, довольно крупных размеров с зубчатыми или волнистыми краями. Окрас обычно темно-зеленый с красноватыми прожилками. В начале лета начинается цветение: образуется крупное метельчатое соцветие с мелкими цветками от белого до красного цвета (зависит от сорта). Позже формируются плоды — трехгранные орешки коричневого цвета.

Ревень способен произрастать во всех регионах нашей страны, включая Сибирь и Дальний Восток, поскольку он хорошо переносит холод. Еще одной отличительной чертой является высокая теневыносливость. Растет на одном месте до 10 лет и, разрастаясь, образует густые заросли. Но нуждается в пересадке, поскольку почва истощается и растение мельчает.

Размножение проводят рассадным способом и делением корней. Агротехника зависит от сорта и биологических особенностей растения, но не представляет для овощевода особых сложностей.

По вкусу черешки ревеня напоминают кислое яблоко. По содержанию полезных веществ они также не уступают этому фрукту. Применяется как лекарственный продукт при ряде заболеваний.

Основные сорта и разновидности

Известно до 50 сортов ревеня, большинство из которых произрастает на родине — в Азии. Большинство овощеводов за получение продукции ранней весной, когда наблюдается нехватка зелени и витаминов. Но и осенью сочные черешки будут кстати для приготовления домашних заготовок. Исходя из этого подбирается сорт. Чаще всего выращивают:

1. Алтайские зори (раннеспелый) образуют раскидистую розетку листьев, которые сидят на красноватых черешках массой 80-120 г. Обладает отменным сладко-кислым вкусом. Сбор урожая проводится через 30 дней после того, как растение пошло в рост.
2. Крупно-черешковый (раннеспелый) обладает высокой урожайностью, низкой восприимчивостью к болезням. Хорошо переносит низкие температуры. Черешки характеризуются нежной и сладкой мякотью с легкой кислинкой.
3. Виктория (раннеспелый) относится к высокоурожайным сортам, у которых быстро отрастают черешки, достигая массы 200-250 г. Вначале они красные, но со временем приобретают зеленый цвет. Рано формирует цветоносы, их нужно сразу вырезать.
4. Обский (среднеспелый) образует крупную розетку слегка гофрированных листьев с розовыми черешками. Они отличаются нежным кисло-сладким вкусом. Холодостойкий сорт терпимо относится к избыточной влажности, но не переносит засуху.
5. Огрский-13 (среднеспелый) формирует компактную листовую розетку с темно-зеленой листвой. Слаборебристые черешки обладают красной окраской и отдельные экземпляры наращивают массу 300-350 г. Сорт устойчив к стрелкованию и образует мало цветоносов.
6. Исполинский (позднеспелый) отличается внушительным внешним видом. Ревень с темно-красными черешками обладает крупными размерами. Отмечается популярность сорта из-за поздней отдачи урожая и отменных вкусовых качеств.

Чтобы в течение лета собирать сочные черешки, на участке нужно высадить несколько сортов, у которых разные сроки созревания.

Сроки посадки растения

Дата посадки связана со способом размножения. Многие овощеводы отдают предпочтение вегетативному способу, так как семян могут вырасти дикие формы ревеня. Сроки посадки:

• корневищем растение размножается в весенне-осенний период;
• семена высевают под зиму, когда подмерзает земля;
• на рассаду посев производят в марте.

При делении корневища урожай нежных черешков не заставит себя долго ждать, а рассадный способ позволит получить куст высотой 20-30 см, способный нормально перезимовать.

Посадка корневищем

Как выбрать на даче здоровый маточный куст? Для размножения и последующего выращивания он должен отвечать следующим характеристикам:

• отвечать сортовым качествам;
• быть крупным и крепким;
• иметь возраст 4-5 лет;
• образовывать мало цветоносов.

Нет необходимости выращивать много растений. Обычно ревень не выращивают массово, для одной семьи вполне хватает 2-3 кустов.

Подготовка к посадке

К моменту пересадки должны быть готовы посадочные ямы. Их размер составляет примерно 50×50 см, а расстояние между кустами — 50-70 см. Посадить молодые кустики можно в осеннее-весенний период.

Ревень дает сочные черешки на плодородных участках и растет на одном месте длительно, поэтому в посадочные ямы вносят: 1 ведро торфа, 1 ведро перегноя, 0,5 л древесной золы, смешанных с землей.

При внесении минеральных удобрений ямы готовят заранее, чтобы гранулы успели раствориться и не обожгли корневую систему.

Деление корневища

Процедуру деления проходит несколько этапов:

• отгребаем от куста землю;
• отбираем часть деленки с 2-3 почками;
• отрезаем ее от основного куста;
• высаживаем деленку на новый участок.

Не обязательно обрабатывать места срезов: ревень обладает хорошей приживаемостью и быстро идет в рост.

Варианты посадки

Поскольку зеленая культура предпочитает почву, насыщенную питательными веществами, то смесь из торфа, перегноя высыпают на дно посадочной ямы. По центру размещают саженец, расправляют корни по поверхности и закрывают небольшим слоем из торфогрунта. Далее подсыпают землю, смешанную с золой.

Глубина заделки почек примерно 3 см. Ревень нужно хорошо заглублять, не оставляя почки на поверхности. После посадки почву пролить и замульчировать. На начальных этапах роста частые поливы не обязательны, поскольку молодые кусты потребляют немного влаги.

Другой вариант посадки, когда вместо перегноя используется свежий навоз. Его помещают на дно ямы, сверху засыпают торфяной крошкой и размещают корни саженца. Сверху их засыпают землей, смешанной с золой. Корни не обжигаются, так как есть торфяная прослойка. Постепенно навоз перегнивает и высвобождает элементы питания. Как и в первом случае обязателен обильный полив и мульчирование.

Посадка ревеня семенами

Семена высевают непосредственно на участке под зиму или используют для получения рассады. В первом случае семенной материал не нуждается в обработке, поскольку за зиму проходит стратификацию, напитывается влагой и активно идет в рост. Но ждать полноценных, взрослых растений придется 2 года.

Использование рассадного метода предпочтительнее, так как он значительно сокращает сроки роста и получения черешковой продукции. На огороде всегда найдется небольшой полузатененный участок, где можно высадить несколько экземпляров ревеня.

Подготовка семян к посеву

Можно высевать и сухие семена, но они всходят 16-20 суток. Этот промежуток времени значительно сокращается, если провести предварительную обработку:

• в небольшую емкость наливаем талой или чистой воды, добавляя любой стимулятор роста (Эпин, сок алоэ);
• держим семена в воде 48 часов и сливаем ее;
• раскладываем на влажной ткани и сворачиваем ее;
• оставляем на 10 суток в холодильнике при температуре 0, +5С:
• затем оставляем в теплом месте до прорастания.

Обработанный таким образом посадочный материал дает проростки спустя неделю. После посева всходы появляются через 8-12 дней, то есть в два раза быстрее, чем при посеве сухими семенами.

Посев в открытый грунт

Если посев производится пророщенными семенами, то лучший срок — последние числа весны. Ревень дает хорошие и дружные всходы, когда земля прогреется до +16, +20С. Заранее готовится почва, в которую добавляют на 1 м. кв. 1-2 ведра перегноя или компоста и 0,5 л золы. Для семян готовят бороздки глубиной до 3 см и высаживают через 3-5 см.

Когда появляется три настоящий листочка, всходы прореживают, разместив кустики на расстоянии 20 см друг от друга. Спустя 1-2 года, когда растения становятся взрослыми, их рассаживают по тому же принципу, что и деленки.

Ранний посев способен привести к гибели молодых всходов, если есть возможность возвратных заморозков. Проклюнувшиеся листочки гибнут при температуре, -2, -6С.

Посев на рассаду

Посев семян желательно проводить во второй половине марта, когда световой день достаточно длинный. При выращивании рассады следует соблюдать несколько простых правил:

• готовим рыхлую и питательную почвосмесь или используем готовую;
• когда появятся всходы, ящик ставим в светлое и прохладное место;
• поливаем и дважды в месяц подкармливаем (например, раствором Фертика Люкс);
• в фазе 2 листочков рассаживаем в стаканчики;
• за неделю до посадки в грунт приучаем рассаду к естественным условиям, постепенно приучая к свежему воздуху.

Когда саженцы окрепнут и привыкнут к природной среде, их высаживают в грунт. Обычно срок посадки — конец мая, начало июня.

Особенности пересадки ревеня в зависимости от сезона

Сажать ревень на новое место лучше всего осенью за месяц до того, как придут холода или ранней весной пока не начала отрастать листва. Это наиболее удобные периоды, поскольку все соки собраны в корнях и листья не вытягивают питательные вещества и не испаряют влагу. Корни в это время не питают растение и оно безболезненно переносит пересадку.

Летом куст растет, в листьях идет процесс фотосинтеза и питания, поэтому пересадка проходит крайне тяжело и ревень не всегда приживается, крайне чувствительно реагируя на механические повреждения. При этом вырастить здоровый куст не получиться.

Летней пересадке поддаются молодые кусты и рассада, которые переносятся на новый участок с большим комом земли. Они нуждаются в регулярных поливах и тщательном притенении.

В первый год посадки нельзя срезать черешки. Растение еще не достигло зрелости и при потере нескольких листьев оно значительно ослабнет. Срезка производится только на 2-3 год роста.

Полив и прополка

Поскольку растение мощное, оно затеняет почву и сорняки под ним практически не растут и сложностей с большим количеством сорной растительности не возникает.

Ревень нуждается в регулярных поливах, без которых не отрастают мясистые черешки. При умеренно дождливом лете достаточно 3-4 поливов за сезон, но они должны быть обильными. Благодаря воде щавелевая кислота практически не накапливается в черешках.

Правила уборки урожая

Урожай можно собирать на второй год роста в мае-июне при длине черешка 20-25 см. Первые, наиболее ранние сборы самые ценные, поскольку содержат наибольшее количество полезных веществ. За сезон сочные стебли убирают несколько раз до начала августа.

Черешки не срезают, а аккуратно выламывают, чтобы не повредить ростовые побеги. Для этого черешок несколько раз прокручивают и выдергивают рывком вниз, иначе пострадает корневище. При сборе на растении оставляют основную розетку листьев. Так куст не ослабнет и не истощится.

Полезны только свежие побеги ревеня, а в зрелых высокая концентрация щавелевой кислоты, которая не является полезной для организма. Листья и корни в пищу не употребляются.

Если у южан много витаминных культур, дающих продукцию рано весной, то у сибиряков выбор невелик. При весенних авитаминозах прекрасно выручат черешки ревеня, их которых можно варить супы, добавлять в салаты и компоты. И если найдется место для пары кустиков на участке, то ранняя витаминная продукция не заставит себя долго ждать.

Источник: https://DachaMechty.ru/ovoshhi/reven-vyrashhivanie-i-uhod.html

Как я выращиваю ревень на даче: шаг за шагом для новичков

Ревень выращивать можно на одном месте 10-15 лет. Для этого нужно выбирать для ревеня отдельный участок с глубоким залеганием грунтовых вод, чтобы он был вне севооборота. Поверхность нужно сделать ровной, чтобы не застаивалась вода. Неплохо, если участок будет иметь склон на юг.

Выращивание ревеня

Подготовку почвы начинают ранней осенью или весной. Осенью вносят навоз или торф(10 кг/м2), суперфосфат(30-35 г/м2).

А весной вносят аммиачную селитру(35-40 г/м2) и калийную соль(25-30 г/м2). Если почва не достаточно удобрена, дозу органики увеличивают. Все удобрения тщательно перемешивают с почвой и перекапывают.

Размножение ревеня

Размножать ревень можно семенами и отрезками от корневища. В основном применятся первый способ выращивания ревеня. Сначала из семян выращивают рассаду на грядке.

Перед посевом семена замачивают на 2-е суток, после этого подвяливают. После появления всходов, их прореживают до расстояния 20 см. между растениями.

Во время выращивания рассады рыхлят почву, убирают сорняки и делают 2 подкормки (на 1 м2 — селитры аммиачной 10гр., суперфосфата 15 гр., хлористого калия 10 гр.).

Подкармливают рассаду, растворив удобрения в воде. Для высадки рассады на постоянное место, отбирают только здоровые растения с 3-4 развитыми листами.

Высаживают ревень по схеме 80×80 или 70×70 см. в каждую лунку требуется внести полведра компоста, 20 гр. суперфосфата, 25 гр. хлористого калия. При размножении семенами, свойства сорта не сохраняются в полной мере.

Для выращивания ревеня применяют и вегетативное размножение. Для этого отбирают 3-5 летние хорошо развитые кусты. Их выкапывают рано весной или в конце лета.

При выкопке ревеня, лопату нужно держать ребром к растению, чтобы не повредить крупные корни. Потом корневища разрезают ножом на части, чтобы на каждой части было не меньше двух почек.

Корневища сажают, чтобы почки были на уровне земли. Сверху присыпают перегноем слоем 2 см. Летние посадки лучше проводить в середине августа, а весенние – в начале или середине мая.

Уход за ревенем и уборка урожая

В первый год выращивания ревеня, почву несколько раз рыхлят. Во второй и последующие годы рыхления сокращают, т. к. появляется опасность повредить растения и корни.

Для хорошего роста кустов, их подкармливают 2-3 раза минеральными удобрениями. Их рассыпают на расстоянии 10-15 см от куста(20 гр. аммиачной селитры, 30 гр. суперфосфата, 20 гр. хлористого калия).

Если год засушливый, то ревень поливают, а удобрения вносят в жидком виде.

Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки куста ревеня. Вторую подкормку проводят чрез 15-20 дней после первой. Третью подкормку проводят в августе.

Осенью, после отмирания листьев, их удаляют.

Когда наступят морозы, ревень прикрывают перегноем или торфом. На следующий год уход за ревенем начинают с уборки кучи перегноя. Затягивать с этим нельзя.

В конце апреля неплохо подкормить ревень азотными удобрениями.

Уборка урожая начинается через год после высадки корневищ или рассады.

Листья следует отрывать вместе с прилистниками. Срезать листья не следует. С каждого растения снимают до 2/3 от общей массы листьев. Собирают урожай 3-4 раза за сезон.

Последний сбор заканчивают в июле, чтобы до конца сезона куст смог окрепнуть и набрать нужное количество питательных веществ. Каждое растение за сезон может давать 3-4 кг черешков.

Цветоносы нужно обрывать в молодом возрасте, чтобы понапрасну не расходовались питательные вещества.

Получение семян

Чтобы получить семена ревеня, нужно отобрать здоровые крупные растения. Желательно, чтобы на них не было много цветоносных побегов. Цветоносные стебли появляются у ревеня на второй год жизни.

На нужных растениях оставлять не больше двух – трех цветоносов, а остальные удаляют. За весь период созревания семян, листья с этих растений срывать не стоит.

После того, как соцветия станут бурыми, обычно в июле, цветоносы срезают, связывают в пучки и сушат на чердаке. Затем семена обмолачивают, сортируют и сушат.

Вредители ревеня

Повреждает ревень обычно картофельная совка. Это ночная бабочка. С июля и до сентября самки откладывают на корневище яйца. Весной появляются гусеницы желтого и красного цвета.

Они питаются черешками и корневищами ревеня. Потом гусеницы уходят на глубину и окукливаются. А уже потом из куколок появляются бабочки. Для борьбы с ней, нужно уничтожать сорняки вокруг посадок ревеня.

Если статья была полезной, не забывайте ставить класс и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/sadovnikpro/kak-ia-vyrascivaiu-reven-na-dache-shag-za-shagom-dlia-novichkov-5c8103190f006000b4c35057

Выращивание и уход за ревенем в открытом грунте, как посадить и размножить

На дачных участках многие садоводы активно высаживают ревень. Чтобы черешки выросли крупными и с высокими вкусовыми качествами, при выращивании и уходе за ревенем требуется комплексный подход.

Общие сведения о растении

Ревень относится к категории многолетних травянистых растений с развитыми корнями и большими мясистыми листьями, которые вырастают на мощных черешках. Выбрав подходящий сорт и соблюдая правила агротехники, удается вырастить ревень с черешками весом до 1 кг.

Если культура выращивается семенным способом, первый урожай созревает спустя год. Ранние сорта начинают приносить черешки через 2 года, а позднеспелые — через 3-4 года. Точные сроки созревания зависят от сортовых особенностей и окружающих условий.

Лучшие сорта

При выборе сорта для выращивания рекомендуется ознакомиться с рейтингом лучших разновидностей. Распространенные виды приносят крупные черешки с изысканным вкусом.

Алтайский

Алтайский ревень в дикой природе произрастает на скалах и каменистых склонах. Высота растений достигает 1,5-2 м. Листья крупные, округлой формы, с мясистыми и сочными черешками. После 2-3 лет роста формируются колосовидные либо метельчатые соцветия.

Тангутский

Ревень Тангутский — крупное растение из семейства Гречишных, образующее мощные корни. В течение первого года жизни вырастает веретеновидный корень, а при дальнейшем развитии формируется широкое корневище с несколькими мясистыми корешками.

Обыкновенный

Данная разновидность имеет высоту до 2 м, красноватый оттенок и ребристую поверхность черешков. Листья формируются в розетку у нижней части стебля. Размеры сердцевидных листов достигают 80 см в поперечнике.

Виттрока

В отличие от других видов ревень Виттрока формирует небольшие кусты. Форма листьев яйцевидно-треугольная, их размеры не превышают 0,5 м в длину и 0,4 м в ширину. На поверхности коротких черешков появляется опушение. Соцветия метелковидные и состоят из нескольких цветков розоватого либо белого оттенка.

Дланевидный

Дланевидный сорт характеризуется крупными корнями и ребристым стеблем выраженного красного цвета. Высота растений при условии правильного ухода достигает 2 м. Прикорневая розетка формируется из 5-7 крупных листьев сердцевидной формы.

Лекарственный

Лекарственный сорт получил распространение из Тибета. Растения высотой порядка 2,5 м формируют крупные листья ярко-зеленого цвета. Черешки достигают длины 1 м. На цветоносе образуется метелка из компактных цветков.

Благородный

В диких условиях благородный ревень растет на горах. Высота растений составляет около 2 м. Розетки состоят из голых листьев яйцевидной формы. Соцветия метельчатого типа имеют желто-зеленый окрас и образуются на плоской розетке листьев.

Когда сажать и способы выращивания

Высаживать ревень можно рассадным способом либо семенным — выполняя посев сразу в открытый грунт. В первом случае семена закладывают в рассадные емкости в начале апреля. При посадке в грунт можно закладывать семена в конце февраля — начале марта благодаря морозоустойчивости культуры.

Тонкости выращивания ревеня

Чтобы получить хороший урожай и не столкнуться с распространенными проблемами, нужно придерживаться базовых правил агротехники. Также следует постоянно осматривать состояние растений, чтобы вовремя заметить вредителей на огороде либо признаки угнетения культуры.

Специфика ухода за культурой

Залогом правильного развития и хорошего урожая является уход за ревенем. Ухаживать нужно с момента посева и до сбора черешков.

Соблюдение агротехники требуется независимо от того, каким способом было решено выращивать ревень.

Рыхление и прополка

В процессе вегетации грунт в междурядьях разрыхляют 2-3 раза. При дальнейшем развитии количество рыхлений можно сократить до 1-2 за сезон. Прополку рекомендуется выполнять периодически — по мере вырастания сорной травы.

Правила полива

Ревень поливают 4 раза в течение вегетационного периода. Расход воды на квадрат земли составляет 25-35 л. Достаточное увлажнение почвы способствует формированию длинных и мясистых черешков.

Как вносить удобрения

Удобрять ревень достаточно дважды за сезон. В качестве первой подкормки используют 15-20 г аммиачной селитры и 20-25 г суперфосфата. Для второго удобрения используют суперфосфат и калийную соль. Также растения можно подкормить раствором коровяка либо куриного помета.

Как правильно обрезать

Для достижения высоких показателей урожайности нужно своевременно срезать маточные стебли культуры, из-за которых происходит замедление развития. Сразу после цветения растений проводят обрезку цветочных стрелок.

Зимовка

В течение лета растения омолаживают, удаляя листья с черенками и оставляя пару листьев для питания ревеня. К началу осени кусты обрастают листвой, две трети которых оставляют для подготовки к зимовке.

В преддверии первых холодов кусты укрывают опавшей листвой либо присыпают сухим грунтом. Такие условия обеспечивают дополнительную защиту от морозов.

С наступлением осени укрытие убирают, чтобы растения продолжали свободное развитие.

Борьба с болезнями и вредителями

Нападение вредителей либо поражение заболеваниями приводят к тому, что ревень плохо растет и увядает. Для защиты от негативного внешнего воздействия требуется обработка растений специальными препаратами.

Заболевания ревеня

Несмотря на устойчивость растений к заболеваниям, нарушение правил ухода может спровоцировать развитие инфекции. Также причиной болезней часто становится неблагоприятный климат.

Рамуляриоз

Рамуляриоз является одной из распространенных болезней. Характерными признаками рамуляриоза являются:

• появление коричневатых пятен на листьях;
• растрескивание листовых пластин;
• образование налета на зеленой части растения.

Заболевание прогрессирует в условиях сильной загущенности. В целях профилактики нужно очищать участок от растительных остатков и проводить обработку бордоской жидкостью.

Мучнистая роса

Обнаружить поражение мучнистой росой можно по белому налету на листьях, который с течением времени становится более темным. Болезнь активно развивается с наступлением тепла. Пораженные части растения останавливают рост и при отсутствии защитной обработки отмирают. Для борьбы с мучнистой росой применяют биофунгициды «Гамаир», «Планриз» и их аналоги.

Ржавчина

Ржавчина ревеня является грибковой инфекцией. У пораженных растений замедляется рост и происходит нарушение питательного процесса. Листья, на которых появляются наросты ржавого цвета, нужно срезать, а растения опрыскать фунгицидным средством.

Аскохитоз

Из-за поражения аскохитозом на листовых пластинах формируются темные пятна продолговатой формы. Ткани на пятнах трескаются и подсыхают. Бороться с аскохитозом помогает обработка бордоской жидкостью с концентрацией 1%.

Вредители способны подгрызать растения и оставлять на них личинки. Для устранения насекомых проводятся обработки инсектицидными средствами.

Яйца совки

Яйца совки зимуют рядом с растениями, а с наступлением весны их них вылупляются гусеницы и питаются черешками. Отсутствие борьбы приводит к поражению значительной части урожая.

Ревеневый долгоносик

Долгоносики питаются листьями ревеня и откладывают яйца в черешки. Отпугнуть насекомых помогает обработка раствором марганцовки.

Луковые нематоды

Нематоды представляют собой маленьких червей, которые поселяются внутри стебля, на листьях и черешках. От воздействия паразитов повреждаются ткани растения, в результате чего оно увядает. Пораженные экземпляры нужно выкапывать и уничтожать.

Методы размножения

Размножить ревень можно семенами либо делением. Каждый из способов имеет ряд нюансов.

Семенами

Чтобы получить семена с выращиваемых растений, нужно у трехлетних экземпляров оставить развиваться наиболее мощный цветонос. Когда соцветия приобретут темный окрас, семена собирают и высушивают.

Делением куста

Деление кустов проводят в течение весны либо в начале осени, до наступления первых похолоданий. Из грунта выкапывают куст и разделяют его на несколько равных частей. Для высадки подходит мощный корень с парой больших почек. При посадке почки растений заглубляют в почву на 1,5 см.

Совместимость с другими растениями в саду

Рядом с травянистым многолетником на даче рекомендуется выращивать лук, горох, хрен, капусту, сельдерей, шпинат и фасоль.

При выборе соседствующих растений нужно учитывать окончательные размеры ревеня, поскольку за несколько лет растения значительно увеличиваются и занимают большое пространство.

По этой причине рядом с ревенем не рекомендуется высаживать растения, которые плохо поддаются пересадке.

Сбор урожая

Собирать черешки ревеня нужно с учетом нескольких правил. В частности:

1. Черешки должны быть молодыми и мягкими на ощупь. Прежде чем срезать черешок, нужно осмотреть и ощупать его. В противном случае можно навредить здоровью при употреблении продукта.
2. Нельзя отрывать черешки. Их аккуратно берут у прикорневого основания и медленно тянут вверх, а при возникновении затруднений срезают.
3. Нужно не допускать цветения культуры. При образовании цветущей стрелки ревень накапливает вещества, ухудшающие вкусовые характеристики.

Правила хранения

После сбора ревень начинает быстро вянуть, и в условиях комнатной температуры он способен храниться не больше суток. Разместив черешки в холодильнике, удастся продлить срок годности на 3-4 суток. Чтобы хранить культуру максимальное количество времени, рекомендуется прибегнуть к заморозке.

Прежде чем поместить ревень в морозилку, нужно убрать все листья, срезать прикорневую часть и промыть под водой. Черешки можно заморозить с кожицей либо без нее. Если планируется заготавливать ревень для компота, то оболочку лучше оставить. Очищенный ревень используют для приготовления супов и в качестве начинки для пирогов. Снять кожицу удобно с помощью простого ножа.

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/ovoshhi/reven