Самые крупные сорта помидор

Содержание
  1. Крупноплодные сорта томатов: лучшие для открытого грунта и теплиц
  2. Какие бывают – описание самых хороших сортов томатов
  3. Для теплиц – крупноплодные и ранние сорта
  4. Сорта крупных помидоров: описание с фото
  5. Что собой представляют крупноплодные томаты, их достоинства и недостатки
  6. Обзор крупноплодных индетерминантных сортов
  7. Скорпион
  8. Кардинал
  9. Медвежья лапа
  10. Бабушкин секрет
  11. Гусиное яйцо
  12. Де Барао
  13. Король гигантов
  14. Бычье сердце
  15. Малиновый гигант
  16. Обзор крупноплодных гибридов
  17. Краснобай
  18. Сумочка
  19. Кавалькада
  20. Гилгал
  21. Волгоград
  22. Русский размер
  23. Авторские крупноплодные помидоры
  24. Бифштекс
  25. Оранжевое сердце
  26. Персиановский F1
  27. Радостный
  28. Розанна F1
  29. Розовое сердце
  30. Черный барон
  31. Общий обзор лучших крупноплодных сортов
  32. Чудо земли
  33. Алсу
  34. Черный слон
  35. Делишес
  36. Король Сибири
  37. Вельможа
  38. Заключение
  39. Сладкие крупноплодные томаты: лучшие сорта
  40. Достоинства и недостатки
  41. Лучшие сорта крупных томатов
  42. Лучшие томаты раннего срока созревания
  43. К среднеранним относятся
  44. Среднее и позднее созревание обещают
  45. Индетерминантные сорта
  46. Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц
  47. Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта
  48. Детерминантные сорта
  49. Какие помидоры крупных сортов больше подходят для открытого грунта, а какие для теплиц
  50. Чем хороши эти «малыши»
  51. Особенности выращивания крупных сортов помидоров
  52. Рекомендованы для теплиц
  53. Хороши в открытом грунте
  54. Крупноплодные индетерминантные сорта
  55. Крупноплодные гибридные сорта помидор
  56. Томаты сибирской селекции
  57. Самые крупные сорта томатов
  58. Как сохранить плоды свежими

Крупноплодные сорта томатов: лучшие для открытого грунта и теплиц

Самые крупные сорта помидор

Выращивать помидоры можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Многие дачники предпочитают для выращивания крупные сорта. Но как правильно выбрать сорт томатов знает не каждый.

Какие бывают – описание самых хороших сортов томатов

Обычно крупные томаты выращивают для продажи. Но все по вкусу они будут немножко уступать мелким помидорам. Но все же не помешает иметь в своем огороде пару таких сортов.

Самые урожайные сорта для открытого грунта перечислены тут.

«Пудовик» считается мощным высокорослым кустом. Высота куста может достигать 1, 5 метров. На одном кусте может вырасти 10 помидор.

Что касается веса, то он составляет от 0, 2 кг до 1 кг. Этот сорт томатов можно выращивать даже в Сибири. На территории России Пудовик является одним из самых больших.

Сорт относится к среднеранним видам, плоды которого появляются к 115 дню после высадки.

Полного созревания плоды достигают на несколько недель позже. С одного квадрата площади земли можно собрать урожай в 17 кг.

«Толстой» считается одним из популярных сортов, которые выращивают на территории России. Этот сорт на территории государства существует уже больше 25 лет. Масса одного помидора составляет около 230 грамм.

Эта цифра считается неплохой по сравнению с другими мелкими сортами. Этот сорт имеет очень высокую урожайность, что является еще одним преимуществом этого сорта. Если выращивать плоды на самом обычном огороде, то можно собрать 12 кг с одного квадрата.

Эта цифра считается обычным показателем. При должном уходе можно собрать урожай и больше. Рост одного куста составляет 1, 2 метра. Для полного созревания помидор потребуется примерно 150 дней. Кусты этого сорта достаточно большие и раскидистые.

Процедуру пасынкования проводить не требуется. Сорт является одним из тех, который способен хорошо противостоять болезням.

Низкорослые сорта для открытого грунта представлены здесь.

«Бычье сердце» является очень популярным среди всех крупных видов. Вес одного помидора может составлять 900 грамм. Вкусовые качества и прекрасный внешний вид отличает этот сорт томатов. Средний вес помидора составляет 300 грамм. Сорвать самые крупные объекты можно только с самых первых соцветий.

В дальнейшем масса томатов достигает 150 грамм. Название этого сорта произошло от внешнего вида помидор. По форме они напоминают сердце. Высота кустов составляет примерно 1, 3 метра, которые растут прямо и раскидываются. Обычно этот сорт выращивают дачники для собственного потребления.

Отзывы про Бычье сердце только положительные.

Что после чего можно сажать у себя на участке узнайте по ссылке.

«Взрыв» относится к детерминантным видам. Высота куста составляет 0, 7 метра.  Урожай через 3 месяца или примерно через 100 дней.

Этот сорт помидор можно вырастить, как при помощи семян в открытом грунте, так и при помощи рассады. Сорт отличается тем, что нуждается в пасынковании.

Если вы достаточно опытный дачник, то вы сможете получить крупные плоды массой около 250 грамм. Обычные же помидоры весят 150 грамм, что тоже считается очень хорошим показателем.

Рекомендуем вам ознакомиться с ранними сортами для открытого грунта в данном материале.

Один куст способен дать больше 3 кг томатов. Кожица этих томатов плотная, мякоть имеет насыщенный красный цвет.

«Джина» считается хорошим сортом среди других крупных сортов. Высота куста составляет 80 см, но чаще они вырастают до 60 см. Подвязывать кусты не требуется, так как ветвление развито у них не очень хорошо.

Обычный вес достигает 210 грамм. А те, кто занимается выращиванием уже давно, может получить плоды массой в 350 грамм. С одного квадратного метра вы сможете собрать 10 кг томатов. Цвет плодов оранжевый с красным отливом.

Мякоть очень нежная, не твердая, кожура лопается очень редко.

«Крупная сливка» обладает красным цветом плодов. Чаще всего его рекомендуют высаживать для выращивания в открытом грунте. Масса плодов составляет 90 грамм. Сорт достаточно устойчив к болезням, например, к фитофторозу. Плоды сохраняют свой товарный вид и не лопаются.

При выборе сорта обращайте внимание на количество килограмм, которое вы сможете собрать с куста или метра квадратного.

Список лучших сортов для открытого грунта найдете в этой статье.

Для теплиц – крупноплодные и ранние сорта

С наступлением весны каждый огородник задумывается над вопросом, какие сорта помидор выбрать для посадки в теплице. Обычно дачники отдают предпочтение крупным плодам для выращивания именно в теплицах. Выращивая их в таких условиях, плоды получаются очень сочными и вкусными.

Индетерминантные сорта помидор считаются высокорослыми, а плоды отличаются крупными размерами. С одного квадратного метра можно получить 15 кг помидор. Если вы решите посадить гибридные сорта, то урожайность может возрасти в 2 раза.

 «Мазарини» может иметь куст высотой в 1, 8 метра. Большинство плодов принимают вид сердца. А масса плодов достигает 600 грамм. Обычно этот сорт выращивают для того, чтобы в сезон кушать в свежем виде в составе салатов.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/krupnye-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Сорта крупных помидоров: описание с фото

Самые крупные сорта помидор

Вряд ли найдется человек, не любящий большие томаты. Этот плодовый овощ, созревающий на надземной части растения, характеризуется сахаристой мякотью со сладким привкусом.

Все крупные сорта томатов требуют благоприятных условий произрастания и хорошего ухода. Важно своевременно подкармливать культуру. Только так можно получить самые крупные плоды.

И последний важный момент – это надо подобрать хороший семенной материал. О лучших сортах крупноплодных томатов мы сейчас и поговорим.

Что собой представляют крупноплодные томаты, их достоинства и недостатки

Давайте сразу определимся, какой плод считается крупным. Все помидоры массой более 150 г подходят к этой категории. Причем к таким плодам предъявляются особые требования.

Они должны быть мясистые, не перенасыщены соком и обладать отменным вкусом. Существует группа биф-томатов, объединяющая все крупноплодные сорта.

Помидоры этой группы, так же как и мелкоплодные, обладают разными цветами мякоти и формой плодов.

Большинство сортов крупноплодных помидор относятся к индетерминантной группе, то есть – высокорослые. Максимальный урожай от них можно получить в тепличных условиях. На открытых грядках их хорошо выращивать в южных регионах.

И то, лучше отдать предпочтение полудетерминантным и детерминантным культурам. Получить много урожая крупных томатов можно и в зоне рискованного земледелия. Для холодных регионов подходят детерминантные сорта сибирской селекции.

Выращивание крупноплодных сортов имеет некоторые особенности. Для наливания больших плодов необходимо много питательных веществ. Поэтому подкормку растений придется участить.

Другая особенность ухода заключается в большом количестве томатов на одном кусте. Даже при хорошей подкормке растение не способно полноценно обеспечить питательными веществами все плоды.

Чтобы помидоры выросли крупные, лишние соцветия необходимо обрывать.

Совет! При выращивании крупноплодных помидоров даже низкорослые кусты придется подвязывать. Большой вес плодов самостоятельно не выдержит даже самое крепкое растение.

Достоинство крупноплодных сортов заключается в отменных вкусовых качествах томата. Он отлично подходит для разных переработок, приготовления блюд и просто вкусный в свежем употреблении.

Из недостатков можно выделить более позднее созревание помидоров, чем это происходит у мелкоплодных культур.

Растения требуют сложного ухода, а сами плоды не подходят для консервации, так как просто не войдут в банку.

На видео рассказывают о посеве крупноплодных томатов:

Обзор крупноплодных индетерминантных сортов

Чаще всего крупноплодные сорта томатов являются индетерминантные. Растение только с мощным строением куста способно принести самые большие помидоры.

Важно! Особенность индетерминантных томатов заключается в длительном периоде вегетации. Растение постоянно выбрасывает новые соцветия, но самые крупные томаты вырастают из первой завязи. Масса плодов может достигать от 0,8 кг и больше.

Высота основного стебля растения достигает 180 см. Розовые сердцевидные плоды в первой завязи вырастают массой до 0,8 кг. Томаты всех следующих завязей вырастают мельче от 0,4 до 0,6 кг. В южных регионах культура неплохо плодоносит на открытом грунте.

Скорпион

Этот ранний сорт предназначен для тепличного выращивания. Томаты очень реагируют на освещенность. Чем интенсивней освещение внутри теплицы, тем ярче становится малиновая мякоть плода. Помидоры вырастают большие, массой до 0,8 кг.

Кардинал

Этот крупноплодный сорт тоже считается тепличный, но относится уже к группе среднеспелых томатов. Основой стебель куста вырастает до 2 м высоты. Помидоры вырастают большие, в первой завязи масса отдельных экземпляров достигает 0,9 кг.

Медвежья лапа

Плоды этого сорта очень вкусные, и их много завязывается на растении, что гарантирует хорошую урожайность. Однако с кустами придется повозиться. Длинный стебель образует много раскидистых пасынков, которые постоянно надо удалять. По срокам созревания овощ считается раннеспелый. Масса плодов с первой завязи достигает 0,8 кг.

Бабушкин секрет

Основной стебель растения вырастает максимум 1,5 м высоты. Несмотря на средние размеры куста, помидоры первой завязи получаются огромные, массой более 1 кг. Растение этого сорта крупных томатов не боится холода, поэтому может с успехом выращиваться на открытых грядках. Ценность овоща заключается в образовании малого количества зерен при таких больших объемах мякоти.

Гусиное яйцо

Томат формой, да и размером напоминает крупное гусиное яйцо. Большим его назвать нельзя, так как весит овощ всего 300 г, но все равно он относится к группе крупноплодных сортов. Помидоры способны дозревать, если их сорвали еще неспелыми.

Де Барао

У этого сорта помидоров существует несколько разновидностей, различающихся окраской плодов, а все остальные характеристики остаются прежними. По срокам созревания культура считается среднеспелой, может выращиваться на огороде и в теплице. Помидоры с первой завязи весят около 300 г.

Король гигантов

Крупноплодный сорт с успехом можно выращивать в Сибири, так как он здесь был выведен отечественными селекционерами и акклиматизирован к местным условиям. Кусты вырастают среднего размера чуть выше 1,5 м. С растения можно собрать до 9 кг крупных томатов. Благодаря плотной мякоти и прочной кожице урожай хорошо транспортируется.

Бычье сердце

По названию сорта кажется, что все плоды должны быть крупные сердцеобразной формы. На самом деле форма и размер помидор в каждой завязи разные. Томаты первой завязи вырастают массой до 0,5 кг, а все последующие завязи приносят плоды весом всего 150 г. Но в любом случае все помидоры сохраняют отменный вкус даже после термообработки.

Малиновый гигант

Этот скороспелый сорт приносит большие томаты классической круглой формы с приплюснутым верхом. По стенкам плода отчетливо наблюдается ребристость. Масса помидоров зависит от очередности завязи, однако, каждый из плодов не будет весить меньше 200 г.

Обзор крупноплодных гибридов

Рассматривая крупноплодные томаты нельзя обойти вниманием гибриды. Селекционеры привили культурам лучшие родительские качества сортов и приспособили их для выращивания в более неблагоприятных условиях.

Внимание! Все семена гибридов на упаковке помечены F1.

Гибрид районирован для выращивания на Урале. Культура хорошо плодоносит в любых типах теплиц. Строение куста характеризуется сильной ветвистостью, что требует постоянного участия человека для прищипки побегов. Помидоры вырастают массой до 400 г. Обычно одно растение приносит 8 кг плодов.

Краснобай

По срокам созревания томат считается среднеспелым. Популярность культуре приносит высокая урожайность, достигающая показателя 40 кг/м2. Круглые плоды с первой завязи вырастают массой до 500 г, все последующие завязи приносят овощи весом около 350 г.

Сумочка

Этот крупноплодный гибрид считается только тепличным. Растение обладает очень высоким главным стеблем. Помидоры созревают рано. Масса плода достигает 400 г.

Кавалькада

Ранний томат изначально рассчитан для выращивания в теплице, но в южных регионах может с успехом плодоносить на улице. Масса плодов 150 г. Высокоурожайная культура приносит 15 кг/м2 овощей.

Гилгал

Высокорослое растение образует кисти с 5 плодами. По срокам созревания урожая гибрид считается среднеранним. Культура приносит до 35 кг/м2 больших помидор весом 300 г.

Волгоград

Основной стебель растения вырастает высокий. Гибрид по срокам созревания считается среднеспелый. Помидоры со сладковатым привкусом мякоти весят около 300 г. Кожица овоща довольно прочная, не растрескивается при слабом механическом воздействии.

Русский размер

Совместно с этим томатом можно рассмотреть гибрид «Сибиряк». Обе культуры характеризуются гигантскими плодами. Конечно, не все помидоры вырастают супербольшими. Обычно средний вес овоща составляет 0,5 кг, но зарегистрированы рекорды с весом отдельных экземпляров до 3 кг.

Авторские крупноплодные помидоры

Некоторым овощеводам в поиске сортов томатов крупными плодами доводилось встречать семена авторской серии Агрофирмы Поиск. Селекционеры в течение 25 лет вывели много сортов и гибридов разных культур, приспособленных к различным условиям произрастания. Авторский сорт крупноплодных томатов сохранил все вкусовые традиции отечественных помидор.

Бифштекс

После высадки рассады в закрытый грунт урожай можно ожидать через 80 дней. Индетерминантное растение подходит для тепличного выращивания, требует удаления побегов и закрепления к шпалере. Стенки красных плодов обладают слабой ребристостью. Весит овощ в среднем 280 г.

Оранжевое сердце

Этот авторский сорт также считается тепличным. Созревание томатов начинается через 90 дней после высадки рассады. Основной стебель вырастает до 1,5 м высоты. Пасынки с растения надо удалять. Стенки сердцевидного овоща обладают слабой ребристостью. В среднем каждый помидор весит 150 г, но могут вырастать экземпляры массой 200 г.

Персиановский F1

Крупноплодный гибрид можно выращивать на огороде и в теплице. Розовые томаты считаются спелыми через 110 дней. Кусты вырастают низкие 50 максимум 60 см высоты, но из-за тяжести плодов их лучше подвязать. В среднем овощ весит 180 г, однако, встречаются экземпляры массой 220 г.

Радостный

Крупноплодный авторский сорт адаптирован к различным условиям выращивания. Урожай выспевает через 110 дней. Кусты средней высоты до 0,6 м. Тяжесть плодов требует подвязки растения к деревянным кольям, а с самого куста необходимо удалять лишние побеги. Красные помидоры с 4 семенными камерами весят до 200 г.

Розанна F1

Гибрид считается раннего созревания, так как овощ готов к употреблению через 95 дней. Маленькие кусты вырастают всего 40 см высоты, иногда могут вытянуться на 10 см выше. Несмотря на это, растение обвешано крупными плодами массой 180 г. Томаты не имеют свойства трескаться, а при хорошей подкормке вырастают до 200 г.

Розовое сердце

Сорт розовых помидор выведен селекционерами для тепличного выращивания. Растение с длинным стеблем до 2 м приносит урожай через 85 дней с момента пересадки рассады в тепличный грунт. Кусты пасынкуют и подвязывают к шпалере. Овощ вырастает массой до 230 г.

Черный барон

По праву овощ занимает первое место среди самых сладких томатов с необычной темной окраской. Культуру можно выращивать на открытых и закрытых участках, где готовый урожай можно собирать через 120 дней. Стебель высокорослый раскидистый, требует закрепления к шпалере. Коричневому овощу характерны сильно выделяющиеся ребра. Средний вес плода 150 г, но иногда вырастают до 250 г.

На видео рассказывают об авторских сортах и гибридах агрофирмы ПОИСК:

Общий обзор лучших крупноплодных сортов

Итак, настало время познакомиться с крупноплодными томатами, завоевавшими популярность среди отечественных дачников. Эти сорта по праву можно назвать лучшими, и мы сейчас с ними познакомимся.

Чудо земли

Сорт отечественной селекции районирован во всех регионах страны. Стебли растения не вырастают больше 1 м высоты, кусты слабо раскидистые.

На стенках круглых помидоров наблюдается слабая ребристость. Малиновые плоды вырастают большие, массой до 700 г. Изредка удается вырастить помидоры весом более 1 кг.

В северных районах урожайность меньшая до 15 кг/м2, а на юге достигает показателя 20 кг/м2.

Алсу

Детерминантный сорт сибирской селекции обладает показателем урожайности 9 кг/м2. Стебли вырастают до 0,8 м высоты. Культура неплохо плодоносит даже в открытом грунте. Среднего размера помидоры весят 300 г. С первой завязи можно получить плоды массой до 800 г.

Черный слон

Несмотря на необычный темно-коричневый цвет, томаты давно завоевали популярность отечественных овощеводов. Культура считается среднеспелой, но с успехом успевает отдать урожай в северных районах. Индетерминантное растение приносит плоды с явно выделяющейся ребристостью стенок. Весит овощ максимум 300 г. При полном созревании на кожице проявляются светлые пятна.

Делишес

Сорт американской селекции отличается изысканным вкусом ароматных томатов. Плоды вырастают большие, массой до 600 г, иногда они бывают больше 1 кг. Индетерминантное растение способно приспосабливаться к любым условиям произрастания. Кусты формируют двумя стеблями, иногда даже оставляют три побега. Сорт относится к среднеспелой группе.

Король Сибири

Индетерминантный сорт понравится любителям желтых помидоров. Культура адаптирована во всех регионах страны. Желтая мякоть считается диетического направления и подходит даже аллергикам. Растение с мощным строением куста слабо покрыто листвой. Сердцевидные ребристые плоды весят до 400 г.

Вельможа

Сорт адаптирован к выращиванию в зоне рискованного земледелия. По срокам созревания относится к среднеспелым помидорам. Стебли вырастают до 70 см высоты. На стенках сердцевидных плодов просматривается ребристость. Средний вес овоща 200 г, но может вырасти до 500 г. Показатель урожайности высокий до 30 кг/м2. Растение любит регулярный полив и подкормку.

На видео показан сорт «Вельможа»:

Заключение

Мы рассмотрели самые удачные и популярные крупные сорта помидор, по мнению отечественных овощеводов. Но на этом их разнообразие не ограничивается и каждый может для себя найти другой лучший сорт.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/pomidory-krupnye-luchshie-sorta-s-opisaniem-i-foto.html

Сладкие крупноплодные томаты: лучшие сорта

Самые крупные сорта помидор

Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.

Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.

Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.

Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

  • они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
  • урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
  • крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
  • они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
  • они отличаются высокой урожайностью;
  • позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

  • крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
  • у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
  • недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
  • из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

  • по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
  • по форме и цвету плодов;
  • по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие томаты раннего срока созревания

  • Джина;
  • Бабушкин секрет;
  • Малиновый гигант;
  • Лаура;
  • Алекс;
  • Тяжеловес Сибири.

К среднеранним относятся

  • Пудовик;
  • Толстой;
  • Бычье сердце;
  • Взрыв;
  • Мазарини;
  • Кардинал;
  • Медвежья лапа;
  • Эм-Чеспион;
  • Черный слон;
  • Король гигантов.

Среднее и позднее созревание обещают

  • Крупная сливка;
  • Скорпион крупноплодный;
  • Гусиное яйцо;
  • Американский ребристый.

Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

  1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра.

    Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.

  2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.

  3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
  4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов.

    При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.

  5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

  1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне.

    Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.

  2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.

  3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
  4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов.

    При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.

  5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
  6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные.

    Именно этот сорт дал самый большой помидор в России – весом 2 кг 550 г.

  7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Детерминантные сорта

Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования.

Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты:

  1. Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний.
  2. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв.м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка.
  3. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается.
  4. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов.

Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

крупнопладные, Лучшие сорта, Сорта томатов Эксперт по средствам борьбы с болезнями и вредителями растений, увлеченный экспериментатор, дачник с 30-летним стажем.

Источник: https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/obzor-luchshih-sortov-krupnyh-pomidorov-dlya-teplits-i-otkrytogo-grunta.html

Какие помидоры крупных сортов больше подходят для открытого грунта, а какие для теплиц

Самые крупные сорта помидор

Крупные помидоры особенно хороши в свежем виде и, подходят для всех видов переработки: салаты, пасты, кетчупы. Томатные соки получаются густыми, благодаря высокому содержанию сухого вещества. Этот показатель позволяет использовать плоды для сушки.

Единственное, для чего крупноплодные помидоры не очень подходят — это консервирование в целом виде. Плоды нижних кистей точно не пролезут в банку, хотя отдельные экземпляры верхних могут оказаться по размеру.

Чем хороши эти «малыши»

Основная часть крупноплодных сортов, несмотря на размер, отличается:

  1. Отличным вкусом.
  2. Достаточно тонкой кожицей.
  3. Небольшим количеством семенных камер.
  4. Мелкими семенами.
  5. Высокой урожайностью.

Среди недостатков можно отметить:

  1. Риск поражения крупных плодов заболеваниями, особенно в условиях повышенной влажности при загущении посадок и недостаточном проветривании.
  2. Повышенная чувствительность к недостатку минерального питания в период активного завязывания плодов может привести к опаданию завязей.
  3. Небольшое количество завязей на одной кисти.

Особенности выращивания крупных сортов помидоров

Крупные сорта помидор, чаще всего, индетерминантные или высокорослые детерминантные растения.
В теплице растения лучше формировать в один стебель и получить максимальное количество плодовых кистей, используя высоту теплицы. После завязывания достаточного количества плодов, верхушку индетерминантных томатов прищипывают, чтобы завязи успели набрать вес и созреть.

В открытом грунте лучше выращивать детерминантные сорта и формировать невысокий куст в два стебля (реже в три), чтобы получить в короткие сроки продукцию с первых кистей, так как вегетационный период ограничен.

Рекомендованы для теплиц

Сорт среднего срока созревания (110-115 дней), тип куста индетерминантный, растение может достигать в высоту 2 м и больше. Образует большое количество зеленой массы. Плодовые кисти не большие — 3-4 плода.

Но это не мешает собирать с куста до 30 кг помидор, так как вес одного помидорчика в среднем 300-400 г, а некоторые экземпляры набирают вес до 800 г. При этом кожура плода не жесткая, мякоть нежная, с кислинкой. Цвет красный.

У плодоножки выражена ребристость, сами плоды округлые, немного приплюснутые.

Высокорослый (до 2 м), индетерминантный, среднеспелый сорт. Формируется максимум в 2 стебля. Высокоурожайный. Кисти состоят из 3-5 плодов. Плоды розовато-красного цвета, ребристые, немного плоские, средний вес 300-500 г, на нижних кистях бывает до 700 г. Плоды мясистые, с низким содержанием влаги.

Нижние кисти дают по 6-8 яйцеобразных плодов весом около 300г. Они достаточно плотные, кожица тонкая, мякоть со слабой кислинкой. Имеет хорошие товарные качества, хранится до 45 дней.

Для получения гигантских плодов весом 400-600 г и более растение необходимо формировать в один ствол. Урожайность с куста до 10 кг. Плоды ярко — красные, имеют слегка приплюснутую форму, мясистые, сладкие (содержание сухого вещества до 5%). Сорт среднеспелый, хорошо хранится, устойчив к растрескиванию и основным заболеваниям. Используется для всех видов переработки и в свежем виде.

Хороши в открытом грунте

Неприхотливый, устойчивый к заболеваниям и неблагоприятным условиям выращивания. Сроки созревания средние (100-115 дней). Тип куста индетерминантный с мощным образованием побегов и укороченными междоузлиями, требует подвязки к высокой опоре.

При формировании в один стебель в тепличных условиях вырастает до 3 м, рост при этом не ограничен. На одной плодовой кисти созревает до 10 однородных, темно-красных, сладких помидоров весом 100 г и больше с хорошими вкусовыми качествами. Хорошо хранится и дозревает после снятия.

Универсального назначения. Высокоурожайный, плодоносит до заморозков.

Раннеспелый, первые плоды созревают меньше, чем за 100 дней. В южных регионах может выращиваться безрассадным способом. Растение низкорослое, до 50 см, куст широкий. С куста получают по 4 кг круглых, плотных плодов весом от 120 до 250 г. Универсального назначения.

Благодаря хорошему соотношению минеральных элементов пригоден для диетического питания.

Эта разновидность помидоров относится к раннеспелым культурам, а потому прекрасно растёт в средних широтах и даёт полноценный урожай на открытом грунте.

Крупноплодные индетерминантные сорта

Ценится за высокую урожайность и достаточно ранее созревание (110-120 дней). Куст достигает высоты 2 м, хорошо облиственный. Количество плодовых кистей не ограничено и зависит от условий выращивания.

Плодообразование продолжается до заморозков, одна кисть дает до 6 плодов. Помидоры малиново-красного цвета, с сочной, сахаристой консистенцией мякоти, небольшим количеством семян и семенных камер, весом от 200-300 г и до 600 г.

Кожура эластичная, тонкая, не растрескивается. Вкусные плоды универсального назначения.

Сорт среднеспелый, поэтому в южных районах дает хорошую урожайность в открытом грунте, а в северных лучше показал себя в искусственных укрытиях. Высота растения до 1,5-1,7 м, нуждается в постоянном пасынковании и подвязке под каждой плодовой кистью, так как на каждой завязывает 5-6 плодов, вес которых достигает 300 г, а на нижних — до 400 г. Вкусовые качества — отличные.

Созревает в средне-ранние сроки, пригоден для теплиц и открытого грунта. Куст разрастается энергично (до 2 м). Требуется постоянное пасынкование.

Полноценные кисти содержат до 8 крупных плодов весом около 200 г, некоторые из них достигают 500-600 г. Цвет ягод темно-розовый.

Мякоть кисло-сладкая, плотная, ароматная, с небольшим количеством семенных камер и семян. Пригоден для переработки и свежих салатов.

Очень известный и популярный, неприхотливый и простой в выращивании, имеет отличный вкус и приятную мякоть. По типу куста — детерминантный, достаточно высокорослый (до 1,5 м), пригоден для теплиц и открытого грунта. Урожайность в теплице до 12кг с 1 м2. Цвет плодов — от грязно-белого до темно-бордового. Повреждается фитофторой.

Крупноплодные гибридные сорта помидор

Создан для выращивания в теплицах, адаптирован к условиям уральского региона, обладает мощной вегетативной системой индетерминантного типа, выращивается в один стебель. Нуждается в усиленном питании, постоянном пасынковании. Устойчив к вирусным инфекциям.

Сорт среднепоздний (116-120 дней). Урожайность с одного куста 5-8 кг. Плоды округлые, слегка сдавленные, без выраженных ребер, массой до 300 г и более. Консистенция плотная, сочная, на вкус слегка кисловатая. Имеет хорошие товарные качества.

Пригоден для универсального использования.

Индетерминантный сорт среднепозднего срока созревания (115-120 дней). Хорошие результаты дает при выращивании во всех типах теплиц. Обладает достаточно высокой устойчивостью к основным помидорным заболеваниям. Рекомендуется выращивать в один стебель.

Первая плодовая кисть закладывается не раньше 9 листа, на каждой из них созревает 5-7 ягод крупного размера весом до 300 г и больше. Обеспечивает урожайность с куста до 8 кг. Цвет плодов ярко-красный. По форме они немного приплюснутые, консистенция плотная с небольшим количеством семенных камер.

Кожица плотная, поэтому помидоры хорошо хранятся и перевозятся. Высокий процент сухого вещества (до 6%) позволяет использовать помидоры даже для сушки.

Высокоурожайный сорт, созданный, в основном, для защищенного грунта. При выращивании в открытом грунте не успевает полностью раскрыть свой потенциал, хотя сорт среднеспелый. Можно выращивать и в два стебля, при этом нужно своевременно пасынковать и удалять листья.

Зеленая масса обильная, плодовые кисти обычно содержат не много завязей (3-5), но они достаточно крупные, особенно первые (180-250 г). С 1м2 собирают 15-16 кг помидор этого сорта.

Плоды имеют интересную форму сдавленного с боков куба, гладкие и мясистые, содержат незначительное количество семян, устойчивые к растрескиванию, хорошо хранятся. Основной цвет плодов красный с розоватым оттенком.

При хорошей агротехнике не поражаются заболеваниями.

Высокоурожайный гибрид (F1) среднераннего срока созревания (100-115 дней). Растение высокорослое, но компактное. Междоузлия короткие, первая цветочная кисть над 7-ым листом.

Плоды гладкие, плотные, красного цвета, весом до 300 г. Несмотря на то, что семенных камер много, вкусовые качества отличные, товарный вид привлекательный.

Имеет устойчивый иммунитет к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям.

Хороший урожай обеспечивают так же Кавалькада F1, Ресурс F1, Русская Тройка F1, Мажор F1.

Томаты сибирской селекции

Относится к группе полудетерминантых, среднеспелых сортов. Показывает хорошую урожайность в теплицах и открытом грунте, при этом, в открытом грунте его формируют в два-три стебля.

Крупные мясистые плоды весом 350-500 г имеют отличный сладковатый вкус и приятную мясистую консистенцию. По форме они сердцевидные, цвет красно-малиновый.

Холодостойкий сорт, при нормальной агротехнике устойчив к основным заболеваниям.

Схожие качества у сортов: Сибиряк F1, Гордость Сибири, Вельможа, Сенсей.

Самые крупные сорта томатов

Отличные по вкусу, с нежной, сочной, сладкой мякотью помидоры, весом от 300 до 400 г. Первые кисти при благоприятных условиях дают плоды весом до 800 г. Сорт детерминантный, среднерослый, среднеспелый. Плодовые кисти образуют не много плодов, обычно 3-4.

Куст формируют в два, иногда в три стебля, рост которых ограничен. Семена не крупные, камер для них не много. У плодоножки обильная ребристость, кожура — тонкая и эластичная. Подходит для теплиц и открытого грунта. Ценится за хороший вкус, пригоден для переработки.

Схожие характеристики у крупноплодных сортов Русский размер F1, Малиновый гигант, Сахарный гигант, Розовый мед, Нужный размер F1, Шунтукский великан.

Как сохранить плоды свежими

Крупные помидоры нежные и мясистые, хочется сохранить их в свежем виде, как можно дольше. Лучше это делать в холодильнике при температуре от 3°C до 6°C. Без холодильника помидоры хранят в решетчатых, хорошо проветриваемых ящиках. Можно обернуть их темной бумагой.

Для обработки используют слабый раствор марганцовки или борной кислоты. На хранение плоды закладывают только с сухими плодоножками.

Большое разнообразие крупных сортов помидор позволяет выращивать их в различных климатических зонах, в укрытиях и без них. По вкусовым характеристикам им нет равных, поэтому они всегда найдут своего потребителя. А затраты труда при правильной агротехнике будут оплачены щедрым урожаем.

Источник: https://rufazenda.ru/krupnyie-sorta-pomidor.html

Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: