Самые сладкие сорта свеклы

3 сорта свеклы, сладкого, вкусного и полезного овоща. И которую не надо раздергивать. Пробуйте в 2020 году. Рекомендую

Да есть такой овощ. Некоторым не нравится совсем. Некоторые сажают лишь бы посадить. Лайфхаки или некоторые хитрости выращивания этого замечательного овоща я привел в статье.

Но без этого овоща и борщ не сварить, и “селедку под шубой” не приготовить. Да много еще чего.

Разговор пойдет о свекле. Да об обычной столовой свекле. Как говорила моя бабушка – “Если Вам не нравится свекла, Вы ее не умеете готовить! И руки не туда приделаны!”. Реально готовит из свеклы просто, надо только знать пару тройку фишек и все. Хотя нет не все, еще нужны правильные сорта!

При СССР был заложен отличный потенциал для столовой свеклы. Сахара, кстати, в ней больше чем в арбузе, а правильные сорта еще и нежные, можно есть без обработки. А храниться как! До следующего урожая. А правильно маринованная или квашеная свекла, или чипсы из свеклы это такой отличный закусон к напиткам при встрече с друзьями. Опробовано не раз и не два.

Но как говорят огородники , продергивать ее замучаешься. Но.. это уже лет так 40, как не совсем правда. Есть отличные сорта которые не надо продергивать и самое главное свеколки вырастают небольших и средних размеров, а не оковалки по 300 – 400 грамм.

Сорта проверены мной, мамой и тещей. Кстати теща как раз любит сажать габаритные сорта свеклы, а потом удивляется вкусу.

Лайфхак 1: чем меньше вырастит свекла тем выше ее вкусовые качества. Это значит что за время вегетации, корнеплод не должен вырасти большим, он должен быть средним. (остальные два лайфхака в конце статьи).

Итак

СОРТ 1 (любимый сорт моей мамы)
ДЕЙТРОЙТ

Заявители: ZORZI SEMENTI SRL.

Дата регистрации заявки на допуск: 16.03.1994

Год включения в реестр допущенных: 1997

Регион допуска: Центральный, Дальневосточный

Оригинатор(ы): ЗАО `КОМПАНИЯ ЛАНС`, ООО `АГРОФИРМА ПОИСК`

Небольшое отступление: я покупаю только профессиональные семена. Купил по рекомендации, на выставке, и этот сорт. Сразу скажу, это не выставки-продажи, это выставка агроотрасли, т.е. дачников там очень мало. Фермеры и аграрии основной контингент. Так вот, мне этот сорт рекомендовали со словами: “Ничему не удивляйся. Крупной не растет.

Засохшие листья это нормально” и улыбка до ушей. “Как прошло осенью расскажешь”. Ну а так как на выставке постоянно пересекались, то ничего удивительного в этом нет. Семена дал маме и теще….. Посадили. И о ужас, что мама что теще в один голос кто еть свеклу.ю, листья не растут!!! Объяснил все теще и мама. Теща не поверила.

Посадила что-то типа “цилиндры”, выросло “ботвистое чудо” с белыми кольцами, короче ужас, а не “Цилиндра”. Мама эксперимент продолжила, есть в ней авантюризм. И результат был ОТЛИЧНЫЙ. Свеколки среднего размера, одна к одной, сладкие, ароматные и нежные. Теперь это любимый сорт моей мамы и жены. Ну, а теща со своей “типа цилиндра” мучается, до сих пор.

Для нее был шок, что не надо продергивать и полоть свеклу -“старовер” однако.

В разрезе.

Включен в Госреестр по Центральному (3) региону.
(По опыту растет великолепно и в ЦЧР).

Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.

Среднеспелый.

Растение средней высоты. Корнеплод округлый, гладкий, красный с тонким и очень коротким осевым корешком, мякоть темно-красная, без кольцеватости.

Масса корнеплода 111-212 г.

Вкусовые качества хорошие и отличные.
сухого вещества 17,6-20,4%, общего сахара 12,3-14,2%.

Ценность сорта: стабильная урожайность и товарность, холодостойкость, устойчивость растений к цветушности, выравненность корнеплодов и пригодность их к консервированию, хорошая лежкость при хранении.

СОРТ 2 (теща его постоянно сажает)
ОДНОРОСТКОВАЯ

Небольшое отступление: привёз на равне с Детройтом, и этот сорт. Конечно было высказано что это не свекла если раздергивать не надо. Но так сложилось, что теща сорт, якобы не любит, но сажает его постоянно.

Причем это первый сорт свеклы в ее списке. Был момент, когл ане купил этот сорт, так напоминаний было … пока семена не получила. Вот такая “не любовь”.

Мне было странно, сорт то, старый (более 50 лет) но большинство огородников о нем не знают!

Дает до 2-х урожаев за сезон! (на пучок)

Заявители: ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`

143080, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., ОДИНЦОВСКИЙ Р-Н, ПОС. ВНИИССОК, УЛ.СЕЛЕКЦИОННАЯ, Д.14

Дата регистрации заявки на допуск: 30.12.1970

Год включения в реестр допущенных: 1976

Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`, НАСРУЛЛАЕВ НИЯЗИ МЕХЬЕДДИН

https://www.youtube.com/watch?v=ZvQZgqgkrac

фотография заявителя

Среднеспелый, односемянный сорт, не требую щий прореживания.

От всходов до уборки 80-130 дней.

Корнеплоды округлые, массой 140-180 г, выровненные, с высокой лежкостью, универсального использования.

Мякоть темно-бордовая, сочная, нежная, с высоким содержанием сахаров и бетанина.

Сорт пластичный, с стабильно высокой урожайностью, холодостойкий, устойчив к цветушности.

Пригоден для выращивания пучковой продукции, выращивания двух урожаев за лето.

Ценность сорта: стабильная урожайность, холодостойкость, устойчивость растений к цветушности, высокое содержание сахаров, хорошая лежкость при хранении.

СОРТ 3 (испытывал, понравилось)
БОРДО ОДНОСЕМЯННАЯ

Заявители: ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`, ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА`

Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`, ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА`, ИП ГЛАВА КФХ БАЙМАКОВСКИЙ ВЛАДИМИР ДМИТРИЕВИЧ, ВИНОГРАДОВ ЗОСИМ СЕРГЕЕВИЧ

Дата регистрации заявки на допуск: 07.12.1999

Год включения в реестр допущенных: 2003

фотография заявителя

Включен в Госреестр по Центральному (3) и Западно-Сибирскому (10) регионам. Рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения.

Односемянная.

Среднеспелый.

Период от полных всходов до начала технической спелости 105-120 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, зеленый, слабопузырчатый, волнистость края отсутствует или очень слабая. Черешок зеленый.

Корнеплод округлый, опробковение головки отсутствует или очень слабое. Мякоть красная.
Масса корнеплода 210-350 г. Вкусовые качества отличные. сухого вещества 17,9-19,2%, общего сахара 12,2-13,1%.

Ценность сорта: односемянность, отличные вкусовые качества корнеплодов.

Лайфхак 2. Дабы свекла не росла излишне крупной, меньше прореживайте. Т.е. свекла должна мешать соседней свекле!

Лайфхак 3. Дабы повысит содержание сахаров, можно полить свеклу очень легким раствором хлорида натрия. Чайная ложка без горки на 20-25 литров воды.

Мой канал.

Ну и как модно писать на Дзене, подписывайтесь и ставьте лайк.И комментируйте

О сортах неприхотливых и вкусных томатов для дачи рассказывал тут.

Одну из следующих статей я посвящу проблеме приобретения качественных семян.

Интересные сорта томатов.
О самом легендарном сорте ветеране я рассказывал тут.
Низкорослики тут.
Мой любимый сорт томатов тут.

Источник: https://zen.yandex.com/media/sad_ogorod_nauka_i_len/3-sorta-svekly-sladkogo-vkusnogo-i-poleznogo-ovosca-i-kotoruiu-ne-nado-razdergivat-probuite-v-2020-godu-rekomenduiu-5e2d813fbd639600b209a785

Какая свекла самая сладкая – обзор популярных сортов

Дачники сажают на огороде много разных культур, среди которых одни из лидеров корнеплоды – морковь, редька, хрен, свекла. Мы сегодня поговорим о последней. А вы знаете, какая свекла самая сладкая? Нет. Тогда вы заглянули как раз на ту страницу, ведь сегодня мы будем рассматривать разные сорта, которые завоевали уважение огородников. Эти корнеплоды считаются одними из лучших.

Целебная свекла и ее возможности

Вначале мы хотели бы вам немного сказать о том, что даёт бордовый овощ нашему здоровью. Многие из нас выращивают что-то на своей даче по привычке, не зная точно, какую пользу приносит та или иная культура.

Свекла обладает богатым витаминным и минеральным составом. Больше всего в ней калия, который помогает нашей сердечно-сосудистой системе. Бытует мнение, что свекла помогает нормализовать работу кишечника, устранить запоры.

Это правда, так как овощ содержит много клетчатки, свекла нормализует обмен веществ, углеводный обмен.

Употребляя корнеплод, можно плавно начать худеть. Маски из свеклы делают кожу не только румяной, как в сказке, но и отлично борются с воспалениями.

Благодаря положительному воздействию на сосуды, по ним начинает больше поступать кислорода к мозгу, что сказывается на памяти, внимании. Вещества в овоще борются с вредоносными клетками, что служит профилактикой многих опасных заболеваний.

А чтобы удовольствия от приема корнеплода было больше, выбирайте самые сладкие сорта свеклы, например, те, что мы вам опишем далее.

! Примечательно, что корнеплод люди знали за тысячи лет до нас. Но во многих государствах свекла считалась символом ссор и раздоров. Только как бы с ней ни боролись, она все равно вошла навсегда в наш рацион.

«Бордо 237»

Если есть сорта, которые можно назвать одними из лучших и самых популярных, то «Бордо 237» — это как раз то самое. Ее вывели в суровые годы войны наши селекционеры – 1943 год.

Но с тех пор сорт не стал менее актуален, он все также высаживается в большинстве регионов нашей страны.

Его сильная сторона – это способность хорошо плодоносить в засушливые сезоны, свекла любит солнечные участки и наличие света.

Сортовые характеристики:

• форма плодов может быть разнообразной – отплоской и вытянутой, до круглой;
• многие болезни для данного сорта не угроза. Изредка «Бордо» болеет церкоспорозом и пероноспорозом;
• хранятся корнеплоды долго;
• за счёт большого процента содержания сахаров овощи имеют приятный сладковатый вкус и нежную мякоть;
• диаметр свеклы может быть от 12 до 15 см;
• урожайность метра квадратного – 4-8 кг;
• масса свеклы – 300-500 грамм.

«Браво»

Какая ещё свекла самая сладкая? Конечно, сорт «Браво», его тоже можно назвать лучшим.

Корнеплоды не боятся непогоды, не требуют сложного ухода, легко могут лежать до нового сезона, не теряют своих вкусовых качеств. При этом свекла даёт всегда стабильные и высокие урожаи.

Высаживать ее можно и в холодных регионах нашей страны, и в тёплых. Положительная сторона сорта и в том, что после посева семена всходят почти на все 100 %.

Сортовые характеристики:

• корнеплоды крупные – до 16-18 см в диаметре;
• масса – 300-700 грамм;
• обладает высокой устойчивостью ко многим болезням, может страдать только от церкоспороза и свекловичной блошки;
• урожайность метра квадратного – 7 кг;
• мякоть не имеет типичных колец, она нежная и сочная.

А вы знали? Свекла в конце лета и в начале осени начинает накапливать витамины. Считается, что чем интенсивнее цвет корнеплодов, тем больше в них содержание витамина С.

«Мона»

Данный сорт требует мало полива, но при этом мякоть корнеплодов все равно сочная и нежная. Чтобы свекла не заболела, ее рекомендуют чаще рыхлить и вносить подкормки. Хороший сорт, свекла имеет форму цилиндра. Те, кто ее пробует впервые, отмечают, что мякоть варёного корнеплода просто таит во рту.

Сортовые характеристики:

• имеет среднеранние сроки созревания;
• урожайность варьируется от 5 до 7 кг;
• свекла часто имеет примерно одинаковый размер;
• диаметр варьируется от 10 до 12 см;
• масса свеклы – 180-330 грамм.

«Валента»

Многие дачники говорят про данный сорт, как про десертный. Кольца внутри мякоти просматриваются слабо, она имеет много сока. «Валента» лидирует по количеству витаминов в составе. Она будет долго лежать в подвале, выращивать же сорт одно удовольствие – он неприхотливый. Корнеплоды имеют хороший товарный вид.

Сортовые характеристики:

• диаметр корнеплода – до 15 см;
• масса свеклы – 180-350 грамм;
• урожайность может быть от 6 до 8 кг;
• средний срок созревания.

На заметку! Кто-то может не понимать, почему всегда варьируется урожайность. Это зависит, конечно, от плодородия почвы, ухода, климата, соблюдения правил севооборота.

«Мулатка»

Отвечая на вопрос, как свекла самая сладкая, мы должны отметить и данный сорт. Он имеет высокую всхожесть семян, приятный вкус. Как и сорта, что были указаны выше, тоже считается лучшим.

Плоды имеют хороший вид, так как зреют ровными, округлыми корнеплодами примерно одинакового диаметра. Мякоть не имеет колец, при этом она очень вкусная.

Свекла радует дачников и тем, что не требует к себе много внимания, экономя силы и время.

Сортовые характеристики:

• масса корнеплодов – 200-350 грамм;
• диаметр – 10-12 см;
• урожайность — до 6 кг с метра квадратного;
• вкусовые качества сохраняются продолжительный период.

«Несравненная А463»

Селекционеры данный сорт назвали не просто так. Это действительно и самая сладкая свекла, и вкусная, и устойчивая к заболеваниям.

Урожай будет лежать до нового сезона, при этом весь срок хранения качества не теряются.

Свеклу можно использовать для любых кулинарных блюд – варить с ней борщ, консервировать на зиму, делать свежие салаты. Мякоть имеет кольца тёмного цвета, она сочная и ароматная.

Сортовые характеристики:

• диаметр свеклы – до 10 см;
• форма – плоская и округлая;
• масса – до 350-370 грамм;
• имеет среднеранние сроки созревания;
• урожайность – до 6 кг.

«Атаман»

Завершаем нашу подборку отличным сладким сортом свеклы. При этом посмотрите на фото, корнеплоды очень похожи внешне не баклажаны. Они имеют темно-бордовый, и местами переходящий в фиолетовый оттенок, форму цилиндра, без белых колец. Дачники всегда хвалят данный сорт за его вкус, хорошую отдачу и сочную мякоть.

Выращиваться может по всей территории нашей страны. Хранится хорошо, но не слишком долго. Эту свеклу лучше есть первой и делать из нее заготовки. Также дачники отмечают, что урожай легко собирать, его можно просто выдёргивать без применения лопаты.

Сортовые характеристики:

• масса корнеплодов – до 300 грамм;
• диаметр – до 10 см;
• имеет среднепоздние сроки созревания;
• урожайность – 6-8 кг с метра квадратного.

Итак, с сортами мы разобрались. Их вы можете в магазине для садоводов-огородников выбирать без опаски. Теперь мы хотели бы рассказать о том, как вырастить сладкую свеклу, чтобы получить максимальные показатели урожайности.

Агротехника выращивания

Семена вы уже купили, но как могли понять, что не все из них имеют абсолютную устойчивость к недугам. Поэтому важна предпосевная обработка – замачивание в препарате «Циркон», в растворе марганца или перекиси водорода на выбор.

Это делается за 3-5 дней до посева. Кипятком нужно пролить и участок, чтобы убить всех паразитов. Но нужно помнить, что для свеклы важно выбрать правильного предшественника.

Это могут быть: лук, огурцы, чеснок, клубника, салат, редис, кольраби, шпинат.

Что касаемо самой почвы, то она должна быть воздухопроницаемой, нейтральной или слабощелочной, питательной.

Для этого с осени вы должны внести песок — примерно полведра на метр квадратный для дренажа, перегной, компост, коровяк или торф на выбор в качестве подкормки, порядка 3-5 кг на метр.

И если почва кислая, то 300-500 грамм гашеной извести. Все перемешать, а весной перед посадкой перекопать, пролить кипятком с марганцем. После чего можно сажать.

Для сведения! Свекла бывает кормовая – для животных, сахарная – имеет форму цилиндра и белый цвет, столовая – для нашего рациона, мангольд – часто можно видеть на столах в Европе, представляет собой листовой вид.

Грядки делают на расстояние в 30 см, семечки распределяют через каждые 7-10 см, заглубляют на 2 см, после присыпают почвой и проливают. С появлением первых листочков у саженцев их поливают азотными удобрениями, которые помогут расти именно зеленой массе. Делается это один раз, дальше лучше вносить подкормки с фосфором и калием – 1-2 раза за сезон с интервалом в 14-20 дней.

Часто дачники ошибочно полагают, что свекла – это та культура, которая требует минимум внимания после посадки и пикировки. Поливай ее изредка и все. Но не всем так везёт, и недостача в подкорме, а именно в калии, приводит к развитию ряда болезней.

Также многие плохо удаляют сорняки, не обращают внимания на густоту листьев, которые могут закрывать почву, ломаться, когда корнеплоды вырастают. Это приводит к застою влаги, развитию патогенной микрофлоры, и недуги тут как тут.

Также часто культуре не хватает натрия, что влияет на сахаристость, на листьях появляются пятна красного цвета. Для этого участок периодически поливают водой с небольшим добавлением соли.

Конечно, грядки нужно очищать травы, увлажнять каждую неделю, а засушливым летом через день. После полива почву необходимо рыхлить.

Чтобы отпугнуть паразитов и грызунов, можно посадить рядом со свеклой чеснок, душистые травы, календулу, раскидать табачную пыль, полынь.

Если вы все эти правила выполните, то результат не заставит себя ждать, а овощи никогда не будут болеть от нехватки питательных веществ и наличия патогенной флоры.

Надеемся, наша статья была вам полезна. К новому сезону вы знаете все, чтобы получить самую сладкую, вкусную свеклу с максимальными показателями урожайности.

Источник: https://MirOgorodov.ru/kak-svekla-samaya-sladkaya.html

Самая сладкая свекла — названия и описание сортов – Дом и участок

Сороса — один из самых популярных корнеплодов на русском столе. Это сельдь под шубой, и борщ, и свекла с майонезом и чесноком, всевозможные огурцы и маринады. Эти овощи выращиваются в нашей стране на протяжении многих лет.

При выборе сорта для выращивания мы должны отдавать предпочтение нашим аборигенным сортам. Хотя американские селекционеры развили очень красивые виды, с плоской формой и богатым цветом, они значительно отстают по вкусу. Кроме того, свекла, адаптированная к нашим погодным условиям, растет лучше и дает более богатый урожай. В этой статье мы рассмотрим наиболее популярные сладкие сорта свеклы.

Разновидности и краткая классификация

Существуют различные виды свеклы:

Сначала сзади. Используется для кормления животных.

Вторая столовая. Самая популярная и большая группа сортов свеклы. Он используется в качестве пищи большинством населения.

Третья сахарная комната. Белая и удлиненная свекла с повышенным содержанием сахара (около 20%). Он используется как пища и как корм для животных.

Четвертый лист чарда. Это очень распространено в Европе. Похоже на шпинат.

5. дикое земледелие.

Если вас интересуют лучшие сорта для выращивания на открытом воздухе, рекомендуем прочитать следующую статью: ://6.//svekla//123455541-123455551/.

Свекольное погружение в России в Х. столетие. Он был привезен к нам из Византии.
Репа делится на время созревания:

• Ранний (созрел через 50-80 дней);
• Среднеспелый (созревает через 80-100 дней);
• Поздно (созревает через 100-135 дней).

Овощи также можно классифицировать по корневой форме.

• закруглённый
• цилиндрический
• сплющена.

Здесь вы можете прочитать о сортах, которые выращиваются здесь: ://6.com//ovoshhi//-i-kak..

Сорта с наибольшим содержанием сахара

Бордо свекла

Среди реп есть несколько разновидностей сладкой репы. Конечно, содержание сахара в них ниже, чем в сахарной свекле, но все же достаточно высокое. Давайте перечислим некоторые из них: 1. Бордо.

Это средний спелый сорт. Фрукты окрашены в темно-красный цвет весом до 0,5 кг. сахара в них достигает 12-13%. Это один из самых популярных сортов. Это один из самых популярных сортов:

• хорошо переносимый жарким климатом;
• высокие урожаи не зависят от погодных условий;
• очень ухоженный.

Два. «Темный».
Среднеспелый сорт. Снаружи плоды темно-красные, внутри — красновато-фиолетовые. сахара составляет 7-15%. Корни очень вкусные и сочные.

Три. Бикорес.
Раннее созревание сорта. Округленная корневая культура (160-320 г). Плоть красная и сочная. Сахар — 11-18%. Идеально хранится зимой.

Четыре. «Детройт.
Очень популярен среди владельцев дачных участков. Корень круглый и приятный на ощупь, красный. Этот вид тщательно промышляет и прекрасно хранится зимой. сахара составляет 12-14%.

5. «Ракета».
Самый продуктивный сорт с цилиндрическими фруктами. Очень сладкий вкус. сахара составляет 11,7%.

египетская квартира

Шесть. «Мотор.
Раннеспелый гибридный сорт для упакованных продуктов и кратковременного хранения. Очень вкусные фрукты с темно-красной плотью. Сахар — 11%.

Семь. «Бона».
Это восхитительная разновидность средневековья. Сахар — 12%. Плоды круглые, плоть темно-красная.

Восьмой. Египетский.
Очень популярен среди садоводов, которые созревают рано. Плоды на вкус очень хороши с красно-фиолетовым мясом. Очень хорошо ухаживал всю зиму. Он легко выдерживает сухой сезон.

Интересно отметить, что свекла, как считается, содержит больше витамина С с более интенсивным окрашиванием плоти.

Особенности выращивания сладкой свеклы

Сорода — культура нетребовательна, но почему у одной хозяйки такие же сладкие и сочные овощи, а у другой свежие и древесные?

Есть две основные причины:

1. рождение самого сорта. Здесь садовник ничего не может поделать. Необходимо полностью обновить культуру.

2. ложные условия для выращивания и роста свеклы.

Для того, чтобы корни были сладкими и вкусными в домашних условиях, необходимо следовать следующим рекомендациям.
Культура не любит сухие и твердые почвы, она становится горькой, когда вырастает в таких условиях. Рекомендуется разливать песок и выкапывать суглинистые почвы.

Обратите внимание: содержание сахара в свекле может увеличить содержание обычной поваренной соли. Все, что вам нужно сделать, это положить ложку с сахарной свеклой на ведро с водой и положить ее в постель.

Важно также помнить, что полив почвы конюшнями и внесение золы улучшает вкус. Следует также принимать во внимание полив: В сухом состоянии вкус также становится горьким.

Здесь вы найдете наиболее важные этапы выращивания репы: ://6.com/ogorod/ovoshhi//столовая.

Есть мнение, что сорта, предназначенные для зимнего хранения, менее сладкие. В случае бесплатного дачного сада, вы всегда найдете их в клумбах, за исключением сортов для хранения и культур, высаженных для летнего выращивания. Поскольку вы знаете естественные способы устранения горечи свекловичной культуры, вы можете наслаждаться ее вкусом до следующего урожая.

Предлагаем вашему вниманию видео о египетских репах:

Наверное, не секрет, что каждый садовник всегда мечтает и старается получить хороший урожай овощей из своей собственности. Не является исключением и свекла, которая занимает третье место по распространенности после капусты и моркови место среди овощных культур.

Популярность свеклы заключается в том, что это очень полезный продукт. Наконец, этот овощ содержит следующие питательные вещества (подробнее о преимуществах и недостатках свеклы читайте здесь):

• Витамины А, В1, В2, В2, В3, В5, В6, С, П, PP , U;
• Глюкоза;
• Сахароза;
• Фруктоза;
• Лореловая кислота;
• Лимонная кислота;
• Тартановая кислота;
• Яблочная кислота;
• Минеральные соли химических элементов, таких как калий и кальций, магний и железо, марганец, цинк, фосфор, кобальт и молибден;
• Аминокислоты представлены валином, лизином, аргинином и десятком других веществ этой группы.

 
Что касается кулинарного применения свеклы, то оно очень, очень разнообразно. Свеколу используют, например, для приготовления красивого и вкусного борща, салатов, винеградников и прекрасных чердаков для приготовления мясных и рыбных блюд.

Поэтому многие садоводы так много внимания уделяют выращиванию свеклы. Но иногда может возникнуть ситуация, когда человек, кажется, знает, как выращивать и ухаживать за свеклой, но не может дождаться хорошего урожая этих овощей.

Чтобы избежать подобных ситуаций в будущем, в этой статье, обобщающей опыт многих опытных фермеров, мы расскажем, как правильно выращивать свеклу, как ухаживать за этим овощем, и как оптимальное время для его выращивания.

Какие сорта стоит выращивать

«Богриная» свекла

Прежде всего, необходимо знать, что желательно выращивать несколько сортов свеклы одновременно. Эта система посадки позволит Вам получить богатый урожай свеклы.

Что касается сортов свеклы, то сегодня их довольно много. Тем не менее, следующие сорта репы лучше всего подходят для выращивания:

• Лайла;
• Это Дельтациста;
• Дийи;
• Бордо 237;
• Бикорес;
• Боливар;
• Винт для охлаждающей жидкости;
• Регала. .

 
Стоит также отметить, что последние четыре наименования из приведенного выше списка — это зарубежные селекционные сорта свеклы, основной характеристикой которых является хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Однако эти корни относительно малы, хотя и имеют хорошие вкусовые качества.

Выбор места для выращивания свеклы должен быть сделан с особой осторожностью. Для получения хорошего урожая от этих красивых овощей необходимо соблюдать следующие правила при подготовке свекловичных плантаций:

• Лучшими предшественниками свеклы являются капуста, помидоры, картофель и огурцы;
• Растите свеклу в одном и том же месте, предпочтительно каждые три-четыре года;
• Место, где выращиваются эти овощи, должно быть хорошо освещено, так как свекла очень любит солнечный свет;
• Важно, что практически все типы почв пригодны для выращивания свеклы, за исключением почв с высоким содержанием кислоты, где овощи растут достаточно плохо. Однако важно правильно подготовить посевное ложе для выращивания свеклы.

Интересно: Почву с повышенной кислотностью можно распознать по тому, что она растет только на таких видах растений, как хвощ, Иван-да-Мария и подорожник.

• Рекомендуется копать свеклу осенью, а глубина копания должна составлять около 50 см;
• При выкапывании почвы осенью вносите 8-12 кг компоста или избыточного количества удобрений на 1 м2;
• Весной свекла должна удобряться во время земледелия. Под свеклу также можно вносить целый ряд минеральных удобрений, но их можно заменить древесной золой, среднее количество которой составляет 3-4 стакана на 1 м2.

 
Поэтому, следуя приведенным выше советам и рекомендациям, вы можете быть уверены, что будете выращивать большой урожай восхитительной свеклы.

Когда стоит высаживать свеклу

Для посадки этого корнеплода в почве существуют следующие благоприятные периоды:

• Ранние сорта свеклы должны быть посеяны в начале мая, а в теплых регионах страны первый посев может состояться в конце апреля;
• В первой половине июня могут быть высеяны сорта свеклы, предназначенные для длительного хранения;
• Зимний посев проводится поздней осенью, до наступления морозного периода, поэтому важно выбирать сорта свеклы, устойчивые к всходам и морозам.

Совет: весенний посев следует начинать, когда почва достигает глубины 10 см и температуры 7-100°C. Почву следует сажать не реже одного раза в год.

Как правильно производить посев свеклы

Весенний посев свеклы осуществляется следующим образом:

• на строительной площадке выполняются небольшие бороздки, расстояние между которыми должно быть не менее 15-25 см;
• Семена должны быть размещены на глубине не более 2-3 см;
• Расстояние между семенами в борозде должно составлять около 10 см.

Стоимость: Норма высева семян свеклы весной должна составлять 1-3 г на 1 м2!

Ниже приведены важные сведения о зимнем посеве:

• Пазы похожи на пазы весеннего посева;
• Глубина заделки семян должна составлять 3-4 см, а норма высева семян озимой свеклы должна составлять 3-4 г на 1 м2 .

Как ухаживать за произрастанием свеклы

Уход за свеклой состоит из следующих этапов:

1. прореживание выполняется в два этапа:

• первый раз корень может проломиться, когда у свеклы уже есть 2 настоящих листьев, с расстоянием между ступенями 4-5 см;
• Вторичное прореживание происходит после появления 4-6 реальных листьев на расстоянии 7-10 см от саженцев.

 
2. борьба с сорняками и рыхление почвы должны проводиться систематически.

3. полив свеклы начинается с момента появления сильных побегов и необходимо знать, что норма полива должна составлять 20-30 литров на 1 м2. Следует также помнить, что в сухую погоду частота полива должна быть не реже одного раза в неделю.

4. свекла кормят дважды:

• Азотные удобрения следует вносить впервые после прореживания, так как они нужны свекле в первый вегетационный период;
• фосфорно-калийные удобрения повторно вносятся в корнеплоды во второй раз.

5. борьба с различными вредителями и болезнями свеклы должна осуществляться следующим образом:

• Опрыскивание растений препаратами Carbofos, Aktovit или Iskra Bio будет эффективно бороться с такими вредителями, как долгоносики, жуки, носки и блохи;
• Эффективно удаляет пятна со светлых пятен на листьях ботанических листьев и использует хлорид кальция в качестве корневого удобрения;
• Ложную порошкообразную росу (фиолетовую на оборотной стороне листьев) можно удалить, опрыскивая свеклу фунгицидами, но только до образования корнеплодов;
• Если свекла поражена бурой гнилью (почернение и увядание нижних листьев навеса), в качестве верхней одежды следует использовать раствор бора, а сильно поврежденные растения снимать с ложа.

Свеклу можно сажать рассадным способом

Многие опытные садоводы удивляются, когда слышат этот вопрос. Но в любом случае, это действительно эффективный метод выращивания свеклы, важные нюансы которого можно найти в следующих пунктах:

• Семена засеиваются в открытом грунте за 35-45 дней до посева;
• семена репы тщательно готовятся и пропитываются;
• к посадке готовятся специальные ящики;
• Посев свеклы производится по схеме 4×4 см;
• репа не ныряет в вегетационный период ни в коем случае;
• Вторая половина мая считается подходящим временем для приземления под открытым небом.

Интересный факт: Для того чтобы правильно рассчитать необходимое количество семян, необходимо знать, что для посадки 1 м2 участка требуется 35-40 саженцев свеклы.

https://www.youtube.com/watch?v=E2e8bmk–1k

В этой статье мы рассмотрели все важные аспекты выращивания свеклы. Мы надеемся, что с советами и рекомендациями в этой статье вы обязательно получите отличный урожай прекрасной свеклы.

Мы предлагаем вам возможность посмотреть видео о том, как и когда вы можете выращивать репу:

Источник: https://b-dom64.online/ogorod/ovoshhi/svekla/samaja-sladkaja-svekla-nazvanija-i-opisanie-sortov.html

Самые лучшие сорта столовой свеклы

OSemenah.Ru » Свекла » Самые лучшие сорта столовой свеклы Каждому садоводу хочется посадить и вырастить на своем участке именно самые лучшие сорта свеклы, самые сладкие и вкусные. Мы познакомим Вас с такими сортами и поможем определиться с выбором идеальных столовых или сахарных сортов свеклы, их описание и характеристики ниже.

Свекла «Египетская плоская»

Практически каждому огороднику известен такой замечательный сорт, как свекла египетская плоская. Он относится к среднеранним. От посадки до сбора урожая может пройти от 95 до 130 дней.Посев семян осуществляется с апреля по июнь месяц, обычно сразу в открытый грунт. Но возможна посадка и на рассаду. Семя погружается в почву на глубину минимум два сантиметра.

Если овощ высаживается рядами, то расстояние между ними соблюдают около двадцати пяти сантиметров. Всходы нужно прореживать. Впервые это делается, когда на поверхности появятся первые листочки. Операцию повторяют при достижении плодом четырех сантиметров в диаметре.

Почву для культуры желательно регулярно рыхлить, нелишней станет и дополнительная подкормка удобрениями. Данный сорт свеклы является достаточно засухоустойчивым.Плоды бордово-фиолетового цвета, округлой, приплюснутой эллипсоидной формы. На вкус свекла очень сладкая, сочная и нежная.

По отзывам садоводов данный сорт свеклы обладает отличными внешними и вкусовыми качествами.Сортотип устойчив к цветушности и удовлетворительно переносит засуху. Размер корнеплодов достигает порядка 8 – 12 см в диаметре, а масса – до 500 граммов. Это достаточно урожайный сорт свеклы – с 1 кв. м. можно собрать от 3 до 8 кг.

Размер плодов будет зависеть от времени посадки. Лучше производить ее в несколько заходов, тогда свеколки вырастут разного размера.Фото урожая Египетской плоской свеклы, которая уже некоторое время хранилась и в разрезе.

Свекла «Бордо»

«Бордо» – среднеранний сорт свеклы. Полный период созревания данного овоща составляет 90-110 дней. Является одним из лучших сортов по вкусовым характеристикам, идеально подходит для использования в кулинарии. Плоды относительно небольшие, однако исключительные экземпляры достигают веса пятьсот грамм. На срезе свекла имеет темно-бордовый цвет, мякоть сладкая и плотная.

Преимуществом сорта, обеспечившим ему популярность, является его неприхотливость – он устойчив к болезням и засушливому климату. «Бордо» пригоден для продолжительного хранения.Посев приходится на позднюю весну. Перед высаживанием почву готовят заранее. Еще осенью ее удобряют органикой, а по весне добавляют специальные удобрения.

Лучше дождаться хорошей погоды, когда земля будет прогрета хотя бы на 10 градусов выше нулевой отметки. Хотя свеклу этого вида нередко сажают под зиму. Семена принято высаживать рядами на расстоянии 0,3 метра. Глубина посева составляет примерно пять сантиметров.Культура не требует особого ухода кроме регулярного прореживания всходов и своевременного полива.

Рыхление и подкормка обеспечат плодоносность. Осенью даже новичков огородного дела ожидает хороший урожай корнеплода.

Свекла «Цилиндра»

Данный сорт получил подобное название благодаря вытянутой цилиндрической форме корнеплода. Овощ достигает в среднем 0,2 метров в длину, диаметр при этом составляет 6 сантиметров. Конец плода немного заострен, кожица – тонкая.

«Цилиндра» относится к среднеспелым сортам, полностью ее плоды созревают в течение 120 – 130 дней. Масса корнеплодов свеклы достигает 500 граммов. Зрелая свекла немного выступает над уровнем почвы и весит около трехсот грамм.

Мякоть сладкая, лишенная кольцеватости, темного бордового цвета с нотами фиолетового.

Весной, непосредственно перед посадкой почву комплексно удобряют. Семена высеваются, начиная с мая и заканчивая серединой июня. Глубина посадки колеблется в пределах от двух до четырех сантиметров. «Цилиндру» иногда высаживают рассадой, при этом еще в апреле семена помещают в подготовленный грунт. А уже в мае подросшие всходы переносят на участок.

Сажать свеклу этого сорта также принято рядками на расстоянии 25-30 сантиметров.Такая свекла способна храниться длительное время, не теряя вкусовых качеств, и отличается высокой урожайностью. При условии соответствующиего ухода с квадратного метра почвы собирают обычно до десяти килограмм корнеплода.Фото сорта свеклы Цилиндра.

Можно вырастить экземпляры и побольше, это зависит от того, какой размер является оптимальным именно для Вас.

Свекла «Детройт»

Сорт относится к среднеспелым, высокоурожайным, отличается возможностью долговременного хранения и превосходными вкусовыми качествами. Мякоть бордово-красного цвета, очень сочная и сахарная, что обусловило широкое применение свеклы «Детройт» в кулинарии. Именно из таких культур делают соки.

Корнеплод обычно небольшого веса (до 300 грамм), он характеризуется округлой формой и гладкой кожицей. С момента первых всходов и до появления зрелого плода проходит в среднем 125 дней. Овощ устойчив к понижению температуры и стрелкованию.

Высаживание семян свеклы «Детройт» приурочено к середине весны.

Семена размещают на расстоянии минимум семи сантиметров друг от друга. Высокая холодоустойчивость позволяет производить посев также и в раннем ноябре. Отличительной чертой данного сорта является потребность в интенсивном освещении, корнеплод плохо растет в тени. Этот овощ очень влаголюбив.

Уход за культурой заключается в подкормке, регулярном поливе и рыхлении междурядий.

Традиционно, урожай в размере 9 килограммов с квадратного метра собирают в конце сентября.

Свекла «Мулатка»

Овощ классифицируют как среднеспелый сорт, отлично хранится, ему присущи высокие товарные качества. Время созревания свеклы Мулатка колеблется в пределах 120-130 дней. Корнеплод имеет правильную круглую форму, яркий окрас, его кожица ровная и гладкая.

Вес зрелого овоща не превышает 300 грамм. «Мулатка» получила широко распространение за устойчивость к различным свекольным болезням, засухе и благодаря отличным вкусовым качествам. Мякоть овоща нежная, сочная, кольца на срезе отсутствуют.

При кулинарной обработке корнеплоды сохраняют ярко-красный цвет.

Данный сорт свеклы превосходно откликается на дополнительное удобрение грунта. Высаживание «Мулатки» производят строго по графику – в позднем апреле или начале мая. Междурядное расстояние составляет 30 сантиметров, между лунками – девять.

Основной уход заключается в прореживании всходов, минеральном подкормке и регулярном поливе. Рыхление грунта также благотворно скажется на урожае, уборка которого осуществляется в середине сентября.

С квадратного метра возможно собрать около пяти килограммов корнеплодов.

Свекла «Красный шар»

«Красный шар» – скороспелый сорт свеклы, известный также высокой урожайностью и товарными качествами. Плоды созревают за краткий промежуток, вегетационный период длится менее 9 дней. Корнеплоды фиолетово-красного цвета набирают вес до 400 грамм, имеют круглую форму. Мякоть нежная почти без колец, варится быстро, сочная и сладкая.

По своим вкусовым качествам этот сорт считается идеально подходящим для детского питания. Культура неплохо переносит пониженные температуры и засуху, редко страдает цветушностью, подходит для продолжительного хранения.Хорошим урожаем овощ отзывается на внесение золы и калийных подкормок. Посев приходится на середину весны.

Семена располагают на расстоянии не менее 8 – 10 сантиметров, между рядами советуют соблюдать дистанцию в 0,25 метра. Поливать начинают при первых признаках прорастания семян, ориентируясь на погодные условия. Свекла не любит чересчур влажную почву, но и при сильной потере влаги мякоть становится жесткой.

Как и другие сорта свеклы, «Красный шар» нуждается в прополке между рядами и рыхлении грунта.Сбор урожая начинается в конце лета и продолжается почти до октября.

Польза волшебного корнеплода

Столовая свекла – хорошо всем знакомый овощ, она частая гостья на любом столе. С виду простой корнеплод скрывает в себе целую таблицу Менделеева.

Свекла имеет уникальным составом полезных веществ, которые не утрачивают свои свойства при температурной обработке.

В овоще содержится ряд необходимых для организма аминокислот, витамины, микроэлементы, органические кислоты, минералы и огромное количество клетчатки.

Благодаря своему полезному составу свекла получила применение в народной медицине. С ее помощью лечат насморк, гипертонию, запоры, туберкулез, язвочки на коже, цингу. Овощ употребляют для укрепления иммунитета, улучшения обмена веществ и вывода токсинов из организма.

о лучших сортах свеклы

[media=https://youtu.be/uFuYd_dd2hU]Однако наибольшее распространение корнеплод получил в кулинарии. Именно с этой целью селекционеры оптимизируют полезные свойства овоща и его способность к длительному хранению.

Правильный выбор сорта свеклы позволит собрать достойный урожай, а также наслаждаться ее вкусом и пользой до следующего сезона. Используя опыт и знания лучших садоводов, выше мы рассмотрели лучшие сорта корнеплода.

Овощи и фрукты – практически единственные источники натуральных витаминов в холодный период.

Свекла выделяется среди них своим необыкновенным полезным составом, поэтому обязательно запаситесь этим чудесным корнеплодом на зиму.

Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, являюсь дачником с большим стажем. Свой огород люблю всей душой. К конструктивной критике отношусь с интересом, всегда готова обсудить любые вопросы.

Источник: https://osemenah.ru/svekla/17-samye-luchshie-sorta-stolovoy-svekly.html