Самый крупный картофель

Кто вырастил самую большую картошку в мире и как она выглядит

Садоводы и фермеры часто соревнуются в выращивании самого выдающегося фрукта или овоща. Некоторые добиваются в этом деле невероятных успехов – о них начинает говорить весь мир. Их рекордсмены-гиганты просто поражают воображение. Сегодня вы узнаете, кто вырастил самый большой картофель в мире и как самому добиться такого успеха.

Рекордный размер картофелины

Титул «Самая большая картошка в мире» с 2008 года принадлежит овощу весом в 11 кг 200 г.

Фермер, вырастивший гиганта

Вырастил рекордсменку фермер Халил Семхат из Саудовской Аравии, обогнав европейских и американских овощеводов. Халил и его огромная картофелина занесены в Книгу рекордов Гиннеса. Размер овоща равен обхвату трех человеческих голов. Сорт – батат (сладкая картошка).

Аравиец обошел предыдущее достижение англичанина 1975 года, вырастив овощ на три килограмма тяжелее. Сам Халил признается, что не ожидал раскопать на своем участке такой огромный клубень и был немало удивлен, взвесив этого «монстра».

Самый популярный вопрос, который теперь слышит рекордсмен, – как ему удалось вырастить такой картофель и чем он его удобрял. Однако профессионалы будут разочарованы: Семхат не использовал «тайные технологии».

Более того, фермер признался, что не удобрял овощ и даже особо за ним не ухаживал. Картофель рос сам по себе, и вот что из этого получилось.

Такой огромной картошкой можно накормить целое село! Размер урожая поражает даже на фото.

Став знаменитостью, Халил Семхат еще больше увлекся овощеводством. Теперь его урожай пользуется особым успехом у покупателей, а сам фермер продолжает активно выращивать разнообразные фрукты и овощи. Возможно, аравиец надеется найти на своем огороде еще одного рекордсмена.

Вторая по величине картошка

На протяжении долгого времени титул первенства удерживал картофель, выращенный англичанином Питером Глазебруком. Однако по сравнению с современным рекордсменом его конкурент имел скромные размеры – 8 кг 730 г. Британец представил свой овощ на Национальной выставке садоводов в 2010 году.

После достижения успеха и известности вдохновленный огородник вознамерился побить собственный рекорд. 66-летний садовод делится секретами и с другими.

В отличие от Семхата, который пустил рост овоща на самотек, Питер считает, что важно тщательно выбирать посадочный материал и соблюдать некоторые нюансы выращивания.

Чтобы получить самый большой в мире картофель, нужно приложить немало усилий.

Сегодня британского фермера можно с легкостью назвать профессионалом по выращиванию овощей-гигантов. Его достижения не ограничились картошкой. За последние 10 лет Питер вырастил:

• морковь длиной 5 м;
• пастернак весом 16 кг;
• огромную свеклу в 6,5 м.

Третье место

До 2010 года пальму первенства удерживал другой британский фермер – К. Слоан. Его картошка весом 3 кг 500 г считалась самой огромной и была занесена в Книгу рекордов Гиннеса в 1975 году.

Интересное на сайте:

Польза и вред вареного картофеля

Покупаем безвредные овощи

Можно ли есть позеленевшую картошку

Рекорды России

В России отмечается рекордная урожайность картофеля. Житель Кемеровской области В. Г. Горелов занесен в Книгу рекордов Гиннеса в 1989 году. Урожай картошки на его участке составил 14 кг/м².

Самые крупные сорта картофеля

В реестре овощных культур зарегистрировано более 270 видов картошки. Встречаются среди них и сорта крупных размеров.

Гулливер

Гулливер – один из самых молодых сортов картофеля. Официально его зарегистрировали и допустили к реализации в 2018 году.

Сорт отличается высокой урожайностью. На одном кусте одновременно созревает от 5 до 11 картофелин. Он пользуется большой популярностью благодаря неприхотливости (растет при высоких температурах и засухе) и устойчивости к различного рода картофельным болезням. Гулливер рано созревает: первый урожай выкапывают уже через 45 дней после посадки.

Клубень имеет продолговатую форму и вес от 150 г. С одного куста можно получить около 2 кг овощей. Выход здоровых картофелин – 98%, лежкость – 95%.

Отзывы

Редко можно услышать плохой отзыв о картофеле сорта Гулливер. Его называют своеобразной элитой среди сортов картошки благодаря урожайности, неприхотливости и вкусовым качествам.

Елизавета, 32 года: «Наша семья не может жить без картошки, поэтому ранний сорт Гулливер нам очень нравится. В начале июня старый картофель из погреба на вкус не очень, ведь он лежит там целую зиму.

А вот новый сметается со стола за считанные минуты. К сожалению, земля на нашем участке не очень хорошая, поэтому мы стараемся ее обильно удобрять, вносить известь и доломитовую муку.

Иначе картошка вырастет маленькой и невкусной».

Нина, 44 года: «Для начинающих и неопытных огородников, к которым я себя отношу, сорт Гулливер – лучший вариант. Растет быстро, в уходе прост, а урожай дает большой. Раньше я пыталась выращивать и другие сорта, но они то болеют, то не дают урожай. Была приятно удивлена, что Гулливер подходит и для длительного хранения. Бывает такой большой урожай, что без этого никак».

Описание других крупных сортов

Не меньшей популярностью пользуются другие сорта крупного картофеля:

1. Айдахо. Отличается большим размером и правильной формой. Именно из него готовят чипсы, дольки, картофель фри и т. д. Имеет высокую урожайность и иммунитет ко многим болезням. Питателен и полезен за счет содержания большого количества крахмала и углеводов.
2. Беллароза (на фото). Сорт выращивают на территории России, Белоруссии, Польши и Словакии. Его отличительная черта – большой размер. Клубень может достигать 500-600 г, особенно при регулярном поливе. Сорт раннеспелый, поэтому в южной местности за сезон успевают собрать 2 урожая.
3. Гала. Среднеспелый картофель желтого цвета и больших размеров – до 400 г. Под одним кустом созревает в среднем 5-6 картофелин. Урожайность высокая, причем 85% клубней имеют крупный размер. Сорт устойчив к болезням.
4. Удача. Элитный сорт, требующий внимательного ухода, регулярного полива и большого количества удобрений. Но он щедро вознаграждает садовода за тщательный уход – картофелины вырастают до 400 г (установленный рекорд – 4,2 кг). Легко переносит низкие и высокие температуры. На одном кусте созревает до 25 клубней.
5. Розара. Раннеспелый сорт с большим содержанием крахмала. Вес одной картофелины – от 150 г. Под одним кустом насчитывается до 20-30 клубней. Сорт любит обильный полив, устойчив к грибковым заболеваниям.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/samyj-bolshoj-korneplod.html

Самые крупные сорта картофеля

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Картофель – самая выращиваемая культура и самая популярная среди овощей, родина которой − Южная Америка. Россияне смогли узнать о нем, благодаря Петру I, который способствовал появлению его в нашей стране.

Сначала овощ не пришелся по вкусу, но постепенно необычные деликатесы из него стали любимым лакомством дворян. Сегодня ни в одной семье не представляют свое ежедневное и праздничное меню без вкусных разнообразных блюд, основа которых – картофель. Его варят, жарят, запекают, фаршируют, пюрируют.

Овощ идеально сочетается с рыбой, мясом и любыми другими продуктами, хотя и самостоятельно он тоже очень вкусен.

Клубни бывают круглые, удлиненные, грушевидные, размером с грецкий орех и достигающие веса до полукилограмма, кожура – белого, розового, фиолетового, песочного цветов, мякоть – снежная, кремовая или желтая. Полезные свойства обуславливаются наличием в составе аминокислот и минеральных веществ.

Картофель снижает уровень холестерина, его включают в диеты, разработанные для людей с заболеваниями ЖКТ. Он нейтрализует действие кислот, поэтому рекомендован для разработки меню страдающим подагрой, артритами и артрозами. Овощ активно используют при лечении простудных заболеваний, применяя отвары и делая компрессы.

Сырую мякоть прикладывают к ожогам и ранам, так как она обладает мощным заживляющим и успокаивающим действиями.

Сортов картофеля очень много. Но не каждый универсален и подойдет для посева во всех климатических зонах страны. В нашем рейтинге представлены 12 лучших сортов разного срока созревания, которые идеально подходят для посадки в средней полосе России. При отборе были учтены мнение профессионалов и отзывы обычных дачников.

лучших сортов картофеля для средней полосы

Розара

Лидером среди раннеспелых сортов становится результат немецкого селекционирования, который идеально подходит для выращивания в средней полосе. Его урожайность не зависит от погодных условий.

Стабильно каждый год с одного растения собирают до 18-20 отборных клубней, а с 1 сотки – 500 кг и более. Кустистость полураскидистая, средняя. Клубни овальные правильной формы. Особенность сорта – все корнеплоды имеют одинаковый размер, как будто прошли калибровку.

Глазки неглубокие, маловыраженные. Кожура тонкая от розово-красного до кораллового цвета. Мякоть желтая.

«Розара» − один из немногих сортов, который проявляет устойчивость ко всем видам заболеваний. Кроме этого ему не страшны ни засушливая погода, ни продолжительное переувлажнение. Почвы для посадки могут быть любого типа. Лежкость высокая, без подгнивания. Товарность составляет 99%.

Согласно отзывам вкусовые качества – отличные. Картофель используют для варки, жарки и в салатах. Сорт не требует частого обновления посадочного материала. Урожайность стабильно сохраняется до 5 лет.

Достоинства

• отборные ровные клубни;
• низкое содержание крахмала;
• иммунитет ко всем заболеваниям;
• экологическая пластичность;
• высокий срок хранения.

Беллароза

Второй номинант рейтинга – любимец многих дачников Урала и Центральной Европейской части страны. Высокотоварный сорт был селекционирован немецкими учеными. Он отличается ранним созреванием и высокой урожайностью. Срок вегетации составляет до 50 дней.

С 1 куста можно получить 1,5 кг отборного картофеля, с 1 сотки – 330-400 кг. Овальные выровненные клубни с малочисленными, не явно выраженными глазками покрыты тонкой розовой или бледно-красной кожурой.

В среднем их вес составляет 100-200 г, но встречаются и гигантские экземпляры до 800 г.

Мякоть светло-желтая, рыхлая. Картофель отлично подходит для варки, особенно для пюре. Хотя и другие блюда не уступают по качеству. Сорт прекрасно переносит перепады температур, засушливое и дождливое лето. Он высокоустойчив к нематодам, фитофторозу, парше, вирусам. Лежкость высокая. Во время хранения не подгнивает.

Куст высокорослый, раскидистый, с большими фиолетовыми цветками и очень крупными листьями. Картофель дает хороший урожай при посадке во все виды почв. Он не требователен к кислотности и качеству грунта. Огородники, давно выбравшие этот сорт как приоритетный, советуют его тем, кто еще не пробовал его в деле.

Удача

Третье место в рейтинге занимает сорт, выведенный российскими селекционерами. Он отличается высокой урожайностью даже в неблагоприятные сезоны для вегетации.

С 1 сотки собирается до 500 кг клубней со светло-песочной тонкой кожурой и белоснежной мякотью. На 1 кусте созревает до 20 штук, средняя масса которых колеблется от 150 до 200 г.

«Удача» распространена не только в средней полосе, но и на Дальнем Востоке.

Сорт отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням: фитофторозу, мокрой и сухой гнили, парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу, мозаичным вирусам.

Он переносит любые капризы погоды, включая засуху и затяжные ливни. Как отмечают дачники, культура длительно хранится, устойчива к механическим воздействиям, не гниет.

Картофель имеет нежный вкус, не разваривается, применяется для любых видов блюд.

Кустистость сорта – средняя, раскидистая. крахмала – 12%. Посадку рекомендуется начинать, когда почва хорошо прогреется.

Рэд Скарлет

Четвертым номинантом в этой категории рейтинга становится гордость голландских селекционеров, которая прекрасно адаптировалась в средней полосе России, а также в южных и Западно-Сибирском регионах.

Его отличие – это небольшие, компактные, низкорослые кусты, с которых собирают 15-20 клубней. На 1 сотке вызревает до 400 кг ровных продолговатых корнеплодов средней массой 80 г. Кожура от бледно-синей до иссиня-сиреневой. Мякоть желтая, плотная.

Глазки малозначительные, неглубокие.

Сорт отлично показал себя во время жарки и приготовления картофеля-фри. Вкусовые качества – хорошие. Он устойчив к засухе, невосприимчив к нематоде, парше, раку, вирусам, требует минимальной защиты от инфекций.

Дачники оценивают высокотоварный сорт на «отлично». Он совмещает все качества, которые ценятся при выборе картофеля: высокую урожайность, лежкость и вкусовые качества. Растение хорошо показало себя даже в неблагоприятные сезоны для вегетации. Его выбирают производители фастфуда из-за лучших показателей жарки. Сорт включен в Государственный реестр РФ.

Источник: https://TrubyMaster.ru/samye-krupnye-sorta-kartofelja/

Картофель по сортам и видам: какие самые урожайные и крупные, названия и описание

Картофель уже давно относится к наиболее популярным овощам. Его выращивают и опытные фермеры, и простые огородники на собственных участках.

На сегодняшний день выведено множество разнообразных сортов, которые имеют существенные отличия.

Если знать основные особенности видов картофеля и как они правильно называются, то можно выбрать наиболее подходящий по всем параметрам и вырастить высокий урожай.

Классификация сортов по произрастанию

Классификаций картофельных сортов существует много. Культуру разделяют по назначению, региону произрастания, урожайности, срокам вызревания и многим другим параметрам.

В зависимости от назначения картофель по сортам разделяют на:

• столовый. Это виды, предназначенные для употребления в пищу и обладающие высокими повышенными качествами;
• технический. Виды картофеля, используемые для изготовления спирта и крахмала;
• кормовой. Получают специально для домашнего скота;
• универсальный. Такая картошка подходит для любого применения.

Разновидностей картофеля существует великое множество

Обратите внимание! Важным условием при выборе сорта является его возможность расти в определенной местности. Южные не будут давать урожай в сибирском климате, а виды, пригодные для выращивания в холодных условиях, не смогут переносить жару и засуху.

Разновидности, подходящие для Средней полосы России

Умеренные климатические условия в Средней полосе позволяют подобрать немало подходящих разновидностей картофеля. Однако стоит учитывать, что лето в данных регионах не слишком долгое, поэтому виды культуры должны быть скороспелыми. В противном случае получить достойный урожай будет сложно. Огородникам в Средней полосе стоит обратить внимание на следующие разновидности:

• Рокко. Отличный сорт с большой урожайностью. Устойчив к грибкам и вирусам, нормально переживает засуху, не подвержен картофельному раку. Масса клубней доходит до 120 г, с 1 растения получают до 12 плодов. Рокко универсален, может применяться в кулинарии и для кормления животных;
• Адретта получена за рубежом, но отлично подходит для Средней полосы. Картофель данного вида отличается повышенной урожайностью, устойчивостью ко многим специфическим заболеваниям и прекрасным вкусом. Адретта быстро подстраивается к изменению климатических условий, хорошо хранится до весны;
• Розара. Относится к особо ранним видам. Полное вызревание происходит через 70 дней после появления всходов. За повышенную урожайность ценится фермерами. Картофель не подвержен грибкам и нематоде. Возможно заражение вирусными болезнями, но этого можно избежать, проводя своевременную профилактику.

Разновидности, подходящие для Подмосковья

Климат Подмосковья разнообразен: возможны как затяжные дожди, так и длительная засуха с повышенными температурами. Почва не относится к особо плодородным, поэтому лучшим выбором станут неприхотливые и устойчивые к заболеваниям разновидности картошки, клубни которых быстро созревают. К таким относятся:

• Невский. Этот картофель среднеранний, клубни вызревают примерно за 85 суток. В среднем с куста можно получить 12-15 картофелин массой до 140 г. Невский может использоваться по любому назначению, он отличается прекрасным вкусом и долго хранится в неизменном виде;
• Лорх относится к поздним, однако пользуется большой любовью у огородников и фермеров Подмосковья из-за приятных вкусовых качеств. Картофель сохраняется в течение длительного периода, является универсальным. Масса клубня 140 г;
• Синеглазка. Среднеранний вид картошки с высокой урожайностью. Овощ отличается отличными вкусовыми характеристиками и возможностью долгого хранения (но только в небольшом количестве). Картофель не подвержен грибкам. Он относится к столовым видам.

Популярные сорта картошки для Сибири

В Сибири условия для выращивания картофеля более суровые: весна поздняя, осень ранняя, а лето совсем короткое. Однако благодаря селекции выведено немало видов и сортов картофеля, позволяющих получить хороший урожай даже в таких районах. Хорошо проявили себя следующие:

• Ред Скарлетт. Высокоурожайный сорт с красивыми клубнями, покрытыми розовой кожурой. Картофель не подвержен грибковым болезням, противостоит нематоде. Способен переносить длительную засуху;
• Глория. Среднеранний картофель с отличными вкусовыми характеристиками. Он долго хранится. С 1 га можно получить более 370 ц отборных клубней. Картошка данного вида устойчива к нематоде, парше, картофельному раку. Однако не слишком успешно переносит фитофтороз, поэтому требует профилактических обработок;
• Ермак. Сорт с повышенной урожайностью и хорошим вкусом. Это разновидность Ранней розы. Достаточно устойчив ко многим патологиям и паразитам. Картошка легко подстраивается под низкие температуры и переносит неблагоприятные климатические условия.

Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/kartofel-po-sortam

Крупный картофель: как вырастить большую картошку?

Каждый огородник стремится получить у себя на участке богатый урожай крупного картофеля. Для этого выбирают определённые сорта и налаживают уход за корнеплодами. От правильно выбранного сорта зависит многое. Он должен соответствовать определённому региону.

Селекционеры вывели специально культуры для Сибири и Урала, для Подмосковья и Поволжья. Рассматривают описание сортов и рекомендации по территориальному выращиванию.

В дальнейшем соблюдают правила агротехники. Какие сорта крупного картофеля рекомендуют культивировать на дачных участках? Каковы их характеристики?

Айдахо

Сорт Айдахо был выведен селекционерами США. Он характеризуется крупными корнеплодами и высокой урожайностью. На 1 м2 можно вырастить 5,5-7 кг картофеля. Вес каждого 190-200 г.

Кусты объёмные, требуют много места. Корнеплоды содержат 17% крахмала, отличаются повышенным содержанием каротина.

Чтобы получить большой картофель недостаточно остановить свой выбор на сортах с крупными корнеплодами. Необходимо наладить правильный уход, проводить окучивание кустов. Растения присыпают 2-3 раза.

Первое окучивание осуществляют, когда кусты поднимаются на 10 см. Высота холма 4 см. Второе окучивание проводят в период бутонизации. Высота холма 16 см. Третий раз кусты присыпают в период цветения.

Общая высота холма 28 см.

Культура сверхранняя. Пробную копку совершают через 45-50 дней. До полного созревания овощи оставляют до 70 дней. Овощи предназначены для быстрого использования, их не оставляют для длительного хранения. Айдахо выращивают на суглинистых и супесчаных почвах с добавлением перегноя.

Рекомендуют культивировать картофель в регионах с засушливым климатом. Огородников привлекает не только высокий урожай, но и неприхотливость растения. Оно отличается повышенной устойчивостью к фитофторе, не болеет раком и паршой.

Гала

Культуру сорта Розара создали селекционеры из Германии. Растение среднеспелое, техническая спелость наступает через 70 дней. В грунте корнеплоды оставляют ещё на 2 недели. После этого убирают урожай, с одной сотки 700 кг. Кулинары утверждают, что овощи имеют приятный вкус, не темнеют после варки:

• вес клубня – 150-190 г;
• куст объёмный. На нём формируется 20 корнеплодов;
• сорт Гала выращивают на любых почвах, во всех регионах, независимо от климатических условий.

Культура проявляет устойчивость к вирусным патологиям, к клубневой фитофторе. Овощи закладывают на зимнее хранение. Процент выбраковки 3%. Корнеплоды могут лежать до следующего сезона.

Скарб

Крупноплодная культура сорта Скарб был создан в Беларуси. Овощи отличаются универсальным использованием. После варки они не меняют оттенок, развариваемость средней степени. Из картошки готовят чипсы, фри, салаты:

Культура среднеспелая. Выкапывать картошку можно уже через 80 дней. Урожай собирают через 90 дней. Овощи хорошо хранятся. Процент лёжкости 97%. Корнеплоды не теряют своих характеристик до следующего сбора урожая.

Луговской

Сорт Луговской создали украинские растениеводы. Он приспособлен для плодородных грунтов, для регионов с умеренным климатом, с тёплым и продолжительным летом. Техническая спелость наступает через 70 дней. В это время начинают проводить пробную копку. Через 80 дней овощи полностью дозревают:

• средний вес одного клубня 165 г. Огородники выращивают корнеплоды массой 380-390 г, о чём свидетельствуют многочисленные комментарии в чатах на форумах растениеводов;
• на кусте корнеплодов много, более 15 шт;
• средняя урожайность 520 кг/сот.

Овощи отличаются высоким содержанием крахмала. Картошку используют в промышленности для получения данного продукта.

В 2010 г. в Книгу Рекордов Гиннесса был занесён своеобразный рекорд овощевода Питера Глазебрука. Он вырастил картофель весом 3 кг 730 г. В России самый большой урожай картофеля получил растениевод В.Г. Горелов из Кемеровской области. С 1 м2 ему удалось получить 14 кг корнеплодов.

Выращивают культуру сорта Луговской во всех регионах, начиная с Нижнего Поволжья, заканчивая Дальним Востоком. Растения хорошо адаптированы к изменению климата, к перепадам температур.

Аризона

Сорт Аризона был создан селекционерами из Нидерландов. Картошка крупная, вкусная, в меру рассыпчатая после варки. Вес одного клубня 160-190 г. На 1 м2 огородники выращивают 4,1 кг овощей.

Специалисты рекомендуют выращивать данный сорт в Центрально-Чернозёмном районе, на Кавказе, в Среднем Поволжье.

Растение среднеспелое. Урожай рекомендуют собирать через 80 дней, но пробную копку начинают уже через 65 дней. Клубни овальные, удлинённые. Их легко обрабатывать. крахмала 16%.

На растение не нападают нематоды. Культура относительно устойчива к фитофторозу по клубням и по ботве, не болеет мозаикой, вирусом скручивания листвы.

Фелокс

Сорт Фелокс был создан специалистами Германии. Его рекомендуют выращивать в Беларуси, на Украине, на Чернозёмах России. Растение чувствительно к засухе, к неплодородному грунту.

При выращивании используют калийные и фосфатные удобрения. Культура ранняя. Выращивают её 70 дней, но первую копку выполняют через 60 дней:

• масса клубня 120 г. Отдельные корнеплоды могут весить до 300 г. На кусте 25 шт. На одной сотке собирают 600 кг овощей;
• культура устойчива к большинству заболеваний, но от фитофторы рекомендуют проводить профилактические мероприятия;
• специалистами отмечается лёжкость 90%.

Ещё по теме:  Как ухаживать за картофелем Янка?

Сеянцы закладывают в тёплый грунт температурой 10-12 С. Первый полив проводят, когда ростки вырастают до 10 см. За 2 недели до высадки грядки рекомендуют полить. Этой влаги сеянцам будет достаточно для развития листьев и стеблей.

В дальнейшем растения поливают 1 раз в 3 недели, но всегда следят за влажностью грунта, не следует допускать заболачивания или пересушивания.

Великан

Картофель Великан был создан российскими селекционерами. Культура среднепоздняя, созревает через 100 дней. Овощи выращивают для хранения на зиму. Они не теряют своих характеристик до следующего урожая.

Выбраковка составляет 3%. Выращивают корнеплоды на плодородных чернозёмных почвах. Чтобы сделать их более рыхлыми, используют песок или торф:

• сорт Великан отличается крупными клубнями, до 200 г. Отдельные корнеплоды весят до 400 г;
• на одной сотке выращивают 424 кг;
• куст компактный, несмотря на то, что в гнезде одновременно созревает до 13 почек;
• растение проявляет устойчивость к нематодам, к таким заболеваниям, как парша, мозаика, рак. Фитофторой культура болеет, необходимо проводить превентивные мероприятия.

Селекционеры вывели множество крупноплодных сортов картофеля. Выбирают культуры под определённый регион и качество грунта. Специалисты смогли защитить некоторые растения от инфекционных заболеваний и от нематод.

Картофель выращивают на почвах с нейтральной кислотностью. Перед закладкой сеянцев рекомендуют проверить кислотный баланс грунта тестовыми полосками. При завышенном показателе на участок вносят золу или гашёную известь. Если в почве высокий процент щёлочи, то добавляют аммиачную селитру.

Фитофтора является коварным заболеванием. Аграрии получают постоянно всё новые штаммы данной инфекции. Рекомендуют перед посадкой обрабатывать сеянцы золой, медным купоросом, фунгицидами.

Источник: https://GoFerma.ru/ovoshhevodstvo/kartofel/kak-vyrastit-krupnyj-kartofel.html

Урожайные сорта картофеля – пять самых популярных

В этой статье вы найдете информацию о том, какие самые урожайные сорта картофеля существуют на сегодняшний день, их отличительные особенности и краткая характеристика.

Картошка сегодня воспринимается как второй хлеб, она обязательно присутствует на столе в различных блюдах или самостоятельно.

Невозможно поверить, что еще не так давно в нашей стране не знали о таком вкусном овоще, а первые появившиеся растительные культуры воспринимали как цветы.

Только в 19 веке, после очередного голода стартовало по-настоящему массовое выращивание картофельных клубней и употребление продукта в пищу.

С середины 19 века в нашей стране началась селекция с питательной культурой.

В этом больше других преуспел Е.А. Грачёв. Он вывел самый первый сорт картошки – Ранняя роза или Американка, который и сегодня активно выращивается на территории страны.

Продолжил селекцию академик Н.И. Вавилов, он вывел множество разновидностей вкуснейшего корнеплода.

На сегодня картофель употребляют миллионы людей, и представить себе стол без картофельных блюд просто нереально.

Желаете посадить вкусную и крупную картошку?

Приобретать для высаживания следует клубни не любых, тех, что попали под руку видов, а выбранных аккуратно и ответственно.

И как у любого человека есть свой обожаемый вид хлебных продуктов, так и сортовую принадлежность картошки можно в наши дни выбрать индивидуально.

Однако есть 5 сортов, которые рекомендуют сами эксперты.

Естественно, сортовая картошка стоит дороже, чем прошлогодние клубни, купленные на рынке в близрасположенной деревне, но стоимость не главное.

Высаживая элитные сорта, можно получить здоровый урожай такого срока и вкусовых качеств, о котором вы мечтали.

Самые урожайные сорта картофеля

Картофель имеет такое печальное свойства, как  вырождение.

Поэтому использовать один и тот же сорт, в течении многих лет, может отрицательным образом сказаться на урожае.

Раз в 3 года нужно покупать элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве.

Чтобы подобрать картофельный сорт для своего огорода, надо точно понять — чего огородник ожидает от продукта.

Это в разы упростит задачу поиска и оградит вас от излишней, совершенно ненужной информации.

При подборе, ориентир надо держать на такие показатели:

1. Урожайность.
2. Какая почва, предпочтительней и какой климат.
3. Скорость роста клубней.
4. Требования к уходу.
5. Стойкость к разного рода заболеваниям и насекомым.
6. Стойкость к атмосферному воздействию, осадкам.
7. Вкусовые качества.
8. Эстетичность картофелин.

Есть множество видов картошки, безусловно, хороших и достойных нашего внимания.

Что такое суперэлита, элита и репродукция картофеля?

На семенном  картофеле обычно указывают, к какой репродукции он относится.

Это могут быть суперэлита, элита, 1- я репродукция, 2- я репродукция.

Что это такое?

Это особый вид картофеля, выведенный в пробирках и очищенный от вирусов, а затем посаженный в почву с целью получения микро-клубней.

На следующий год их снова садят в почву и получают супер- элиту, клубни 4 — года — это элита, пятого — 1- я репродукция, и т.д

Как правило, приобрести можно только сорта элита, 1-я и 2- я репродукция.

Урожайный сорт картофеля Бернина

Самый урожайный сорт из всех, что существуют в Госреестре.  704 кг с 1 сотки.

Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.

Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.

Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.

сорт картофеля Бернина

Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.

Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.

Максимум урожайности достигает 700 % с га при среднем весе картофелины в 140 грамм.

Клубень:

1. Удлиненно-овальной формы.
2. Маленькие глазки.
3. Цвет — жёлтый.
4. Мякоть – ярко-желтая.

Вкусовые качества отменные, товарность клубней примерно 94 %, хранение при лежке более 95 %.

В каждой картофелине до 15,1 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листвы.

Сорт картофеля Мадейра

Один из вкуснейших разновидностей картофеля Мадейра внесен в Государственный реестр по Волго-Вятскому региону.

Среднеспелый сорт столового назначения —  632 кг с 1 сотки.

Сорт среднеспелый, столового предназначения.

Растительная культура:

1. Среднерослая.
2. Листового типа.
3. Полупрямостоячая.

Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.

Венчик средний, но может быть и крупным.

Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.

Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.

Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).

Сорт картофеля Мадейра

Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.

Кожа и мякоть ярко-жёлтая.

Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.

Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.

Сорт картофеля Великан

Рассмотрим великолепный по вкусу сорт Великан.

Выращивая сорт Великан, можно получить 613 кг с 1 сотки. Идеален для приготволения пюре

Срок вызревания клубней — средний.

Отлично подходит для отваривания.

Растительная культура высокорослая, немного раскидистая, с большими и зелёными листьями.

Максимум урожая с гектара 600 центнеров, при весе клубня в среднем 140 грамм.

Форма картофелины овально-круглая, глазки среднего размера, кожа бежевая, мякоть нежно-кремовая.

Сорт великан

Вкусовые качества отличные, товарность до 97 %, лёжкость более 96 %. В каждой картофелине до 18,8 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, относительная устойчивость к фитофторе, мозаике, скручиванию листвы.

Вкусная и элитная  картошка сорта Аризона

Сортовая разновидность Аризона имеет срока вызревания средний, это столовый сорт.

Растительная культура:

1. Среднерослая.
2. Немого раскидистая.
3. Листва крупная зелёная.

Максимуму урожая до 570 ц/га при весе одной картофелины в 145 грамм.

Выращивая сорт Аризона, можно получить 577 кг с 1 сотки.

Форма клубня овально-удлиненная, глазки маленькие, кожа жёлтая, мякоть – светло-желтая.

Картофель сорта Аризона

Вкусовые качества хорошие, товарный вид более 96 %, лёжкость более 94 %. В клубнях до 15,9 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, средняя стойкость к фитофторе и мозаике.

 Картофель Голландский Эволюшен

Картофель среднеранний, голландской селекции интенсивного типа с крупными, овально-удлиненными клубнями.

Выращивая сорт Великан, можно получить 548 кг с 1 сотки. Картофель Голландский Эволюшен

Описание:

1. Стойкий к механическим повреждениям.
2. Вегетативный период: 65-85 дней.
3. Включение в состав крахмалистых: 16-18,7 %.
4. Вес клубня в среднем: 70-140 грамм.
5. Число клубней в кусте: 9-15 штук.
6. Урожай: 420-590 центнеров на гектар.
7. Лёжкость 94 %.
8. Кожа красная, мякоть светло-жёлтая.

Эволюшен устойчивый к заболеваниям: нематоде и фитофторозу.

Все эти сорта картофеля неприхотливы в уходе и дают хороший урожай.

Надеемся теперь, зная самые урожайные сорта картофеля, вы будете получать очень богатый урожай!

Также советуем вам обратить внимание на популярный сорт картофеля Синеглазка

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Источник: https://mister-sadovnik.ru/samye-urozhajnye-sorta-kartofelya/

Беркуты – Картофельные рекорды

Халил Семат показывает журналистам гигантскую картофелину

     Этот рекорд принадлежит ливанскому фермеру из города Тир Халилу Семхату. Этому скромному восточному огороднику удалось вырастить картофельный клубень весом 11,2 килограмма.

Что интересно, фермер утверждает, что ровным счётом ничего не делал для выращивания столь большой картофелины.

Просто однажды в период сбора урожая он выкопал очередной клубень и через пару мгновений застыл на поле в абсолютно ошарашенном состоянии.

     Халил Семхат впоследствии утверждал в многочисленных интервью, что не применял никаких пестицидов и вообще не знал, что на его грядках растёт такое чудо.

При этом стоит отметить, что обнародование этого рекорда через «Книгу рекордов Гиннеса» стало для ливанского фермера серьёзной нематериальной инвестицией.

Интерес к его хозяйству повсеместно возрос и продажи картофеля существенно увеличились.

Питер Глайзбург (слева) со своей чудо-картофелиной

         Ближайший соперник ливанского фермера живёт в Великобритании. Это садовод-любитель Питер Глайзбрук, житель Нотемптона. Он смог вырастить на своём участке картофелину весом 3 кг. 730 гр.

Долгое время этот рекорд находился в «Книге рекордов Гиннеса», куда попал после официальной регистрации в 2010 году на Национальной выставке садоводов (Шептон Маллер, графство Сомрсет). 66-летний Питер Глайзбрук большой мастер по выращиванию овощей-мутантов.

Кроме огромного картофеля, ему удалось вырастить гигантскую морковь длиной около пяти метров, свёклу длиной 6,4 метра и 16-килограммовый пастернак.

Самый поедаемый картофель в мире

Отвратительные обжоры поедают канадский фаст-фуд

     Победителем этого сомнительного рекорда можно назвать 25-летнего канадца Пэта Бертолетти. Рекорд был установлен в Торонто на очередном Всемирном чемпионате по поеданию жареной картошки.

Пэт Бертолетти регулярно участвует в подобных конкурсах и в этот раз ему удалось «сожрать» (иначе не назовёшь) всего за 10 минут несколько порций жареного картофеля с сыром и подливой общим весом 6 килограмм.

Самый очищаемый картофель в мире

      Есть и такой рекорд, его установила жительница Нордена (Нижняя Саксония)  Линда Томсен. В 2003 году немецкой поварихе удалось за 10 минут очистить от кожуры 10,49 килограмм картофеля и стать лучшей из 56 конкурсантов. Причём работа Линды отличалась удивительной для такой скорости аккуратностью и качеством, все картофелины были на 100% избавлены от кожуры и мелких изъянов.

Самый жареный картофель в мире

Типичная бельгийская закусочная

       У бельгийца Криса Вершуерена (Chris Verschueren) есть собственная передвижная закусочная-«фритри».

Он столь виртуозно научился выполнять свои должностные обязанности, а именно жарить картофель фри, что вышел по этому показателю на мировой рекорд.

Крису Вершуерену удалось в 2010 году в непрерывном режиме (в течение 83 часов) пожарить 15 тысяч порций картофеля, тем самым он улучшил предыдущий рекорд на 11 часов, установленный в 1987 году жителем Великобритании.

      Крис Вершуерен не просто жарил картофель, а распродавал его по стоимости 1 евро за порцию. Причём половину вырученных средств он передал в местную клинику  на лечение больных детей.

Фриты – блюдо бельгийской национальной кухни, один из самых любимых гарниров бельгийцев, является по способу приготовления обыкновенным картофелем фри.

Бельгийцы оспаривают у французов первенство изобретения картофеля фри (или «картофеля по-французски» от английского «french fries») и приводят в подтверждении своих убеждения ряд существенных доводов.

По бельгийской версии фриты впервые появились в пищевом рационе на севере Бельгии еще в XVI веке. Блюдо обязано своим появлением холодным зимам в долине Меюсе между бельгийскими городами Динант и Льеж.

В традиции местной кухни того региона было принято жарить в масле рыбу, нарезанную мелкими кусочками, такое блюдо было очень распространено. Однако зимой в сильные морозы, когда водоёмы промерзали почти насквозь, рыба из рациона исчезала.

И вот в эти «голодные» месяцы местные жители придумали жарить в масле картофель и по привычке строгали его ломтиками.

Своё же название блюдо получило по имени некого дельца с фамилией Frite. Он впервые в 1861 году организовал продажу ломтиков обжаренного в масле картофеля.

Самый расфасовываемый картофель фри в мире

 Бельгийцы очень любят картофель фри. Жители бельгийской деревушки Ла Камалин установили в 2003 году мировой рекорд по расфасовке картофеля фри. Цифры впечатляют – сельчане смогли уместить в кулек высотой 3,5 метра 1,2 тонны картофеля.

Самая большая картофельная оладья в мире

  Рекорд принадлежит   испанцам. В испанском городе Карбальо местные жители приготовили самую большую картофельную оладью.

Для её приготовления потребовалось немного времени – всего несколько часов, и ещё меньше продуктов – всего 3 тонны картофеля, 25 тысяч яиц, 350 литров оливкового масла и 30 килограмм соли.

При таких внушительных пропорциях оладья получилась не такой уж большой – всего 5,2 метра в диаметре.

Самый большой урожай с картофельного куста в мире

Картофель сорта «Синеглазка»

 В Бобруйске местный огородник Мусатов Вячеслав Федорович собрал с одного куста картофеля сорта «Синеглазка» 26 клубней. Вес всех картофелин составил 3,15 килограмма.

Источник: https://ecobiosait45.ucoz.ru/index/kartofelnye_rekordy/0-63