Теплица для винограда

Содержание
  1. Как выращивать виноград в теплице – АГРАРИЙ
  2. Особенности теплицы для винограда
  3. Тепличные варианты виноградных шпалер
  4. Выбор сортов винограда для выращивания в теплице
  5. Посадка саженцев
  6. Температура и влажность
  7. Полив
  8. Подкормки
  9. Опыление
  10. Обрезка
  11. Зимовка винограда
  12. Теплица для винограда своими руками
  13. Выбор материала
  14. Достоинства поликарбоната
  15. Выбор формы теплицы для винограда
  16. Построение чертежной схемы будущего строения
  17. Выбор каркаса – какой материал лучше выбрать
  18. Выбор  способа крепления конструкции
  19. Выбор инструментов для работы
  20. Сборка общего тепличного каркаса
  21. Важные советы по проектированию будущего виноградника
  22. Виноград в теплице: технология выращивания + секреты от профессионалов
  23. Теплица: какой конструкции и режима?
  24. Какой сорт винограда лучше посадить?
  25. Правильная технология укоренения черенков
  26. Тонкости мастерства кильчевания
  27. Когда и чем лучше подкармливать?
  28. Нужно ли виноград поливать?
  29. Куда спрятать виноград на зиму?
  30. Выращивание винограда в теплице из поликарбоната своими руками
  31. Преимущества тепличных условий для винограда на Урале, в Сибири и Подмосковье
  32. Какие сорта подходят для выращивания в парнике
  33. Какие теплицы подходят
  34. Как построить своими руками поликарбонатную теплицу
  35. Преимущества поликарбоната
  36. Форма теплицы
  37. Построение чертежей
  38. Выбор каркаса
  39. Тип крепления
  40. Инструменты
  41. Поэтапная сборка: технология
  42. Рекомендации по проектированию
  43. Как растить виноград: где сажать, обрезка
  44. Уход: посадка рассады, полив, удобрения, обогрев в зиму
  45. Выводы
  46. Теплица для винограда: секреты выращивания винограда в северных регионах от Виктора Дерюгина на Supersadovnik.ru
  47. Установка поликарбоната на теплицу под виноград
  48. Выращивание винограда в теплице

Как выращивать виноград в теплице – АГРАРИЙ

Теплица для винограда

Все перечисленные факторы позволяют говорить о превосходстве такого типа ведения ухода за садовыми культурами перед обычным.

Единственный момент, который не позволяет тепличное садоводство сделать общедоступным – это необходимость в высоких финансовых затратах на первых порах.

Хотя нужно понимать, что при грамотном осуществлении тепличного выращивания первая прибыль способна с лихвой покрыть все эти расходы.

Особенности теплицы для винограда

Как правило, конструктивно теплицы представляются в двух формах – двухскатные и полусферические. Естественным образом теплицы второго вида способны выдерживать большую снеговую нагрузку, что следует учитывать для регионов с высоким уровнем осадков в зимний период.

Отличительной чертой виноградной теплицы является ее высота – минимальным показателем данной характеристики принято считать высоту не менее 2,5 м.

Также говорят об обязательном наличии малозаглубленного фундамента ленточного типа, который обеспечивает защиту поверхностных корней винограда от вымерзания.

Хотя практика виноградарства говорит о том, что в южных районах такая конструктивная особенность может не приниматься во внимание без видимого ущерба.

Что касается обшивочного материала, то, как и при выращивании других культур используют обычно клееночное покрытие или сотовый поликарбонат. В первом случае предполагается использование неотапливаемых теплиц.

Виноград в теплице из поликарбоната обогревают с помощью инфракрасных нагревателей, расположенных под потолком и специального нагревательного кабеля, который закапывается в грунт.

Конечно же в качестве нагревательных элементов можно применять не только упомянутые инфракрасные, в качестве альтернативы сойдут и более дешевые нагревательные приборы.

Если говорить об эффективности, то вариант с поликарбонатом имеет более высокий уровень по всем показателям и допустим в Сибири. Что касается южных регионов, то при отсутствии необходимых средств, как эконом вариант, вполне допустимо применение клеенки.

Как показывает практика для качественного вызревания ягоды не достаточно только необходимой величины САТ (сумма активных температур) не менее важным фактором является степень освещенности.

Долгосрочная пасмурная погода способна породить дефицит солнечной световой энергии и в результате уровень сахаристости урожая не достигнет желаемого уровня.

Подобная проблема очень актуальна для выращивания винограда в Подмосковье как в открытом грунте, так и в теплице, поэтому рекомендуется применение ламп дневного освещения.

Также для сохранения соответствующего микроклимата внутри теплицы во время жаркой погоды ее конструкцию дополняют наличием фрамуг для проветривания на протяженности всей крыши. С торцов тепличного помещения расположены двери и в дополнение к ним не помешает пара окон. Если фрамуги оснащены гидроцилиндрами, то циклы проветривания осуществляются в автоматическом режиме.

Тепличные варианты виноградных шпалер

Наиболее используемыми типами шпалер, в тепличных условиях, обычно считаются одноплоскостные с козырьком или без него и шпалеры с горизонтальным расположением плодоносящих лоз примерно на высоте человеческого роста. Хотя конкретных ограничений в этом плане не существует и единственным фактором, действительно влияющим на выбор вида используемых шпалер можно назвать пространство теплицы.

В любом случае расположение опор должно быть таковым, чтобы виноградные побеги отступали от стен теплицы на расстояние около 50 см. иначе в противном случае неизбежно возникает угроза ожогов.

Выбор сортов винограда для выращивания в теплице

При выращивании винограда в теплице все виноградари сходятся в одном мнении, что для массового производства солнечной ягоды предпочтение отдается ультра ранним и ранним сортам.

Хотя при колоссальном изобилии сортов и постоянном поиске более совершенной и эффективной конструкции теплицы эксперименты в этой области всегда будут актуальны.

Также некоторые виноградари отмечают степень плотности гроздей, поскольку сорта с большой кучностью ягод более склонны к заболеваниям.

https://www.youtube.com/watch?v=t6g9CPH59k8

При любом раскладе сортовая стратегия должна обеспечить на выходе полноценно вызревшую, максимально экологичную и визуально привлекательную продукцию.

Если все же взвешивать опыт виноградарей, то очень часто при тепличной культуре выращивания упоминаются названия следующих сортов: Супер экстра, Элегант сверхранний, Коринка русская, Ранний северный, Аркадия, Лора, разные виды кишмишей и т. д.

Подводя итог можно сказать, что точного списка необходимых сортов явно не существует и для того, чтобы добиться хороших результатов лучше всего опираться на опыт виноградарства именно рассматриваемого региона.

Посадка саженцев

Посадка саженцев винограда в теплице не имеет особых отличий от высадки на открытом пространстве.

Для начала выкапываются ямы или траншеи, если данной местности свойственна тяжелая структура почвы или предполагается организация дренажного полива, то глубина посадочной емкости должна составлять около 80 см.

, а на дно засыпается дренажный слой толщиной 20-30 см. из гравия, щебня или битого кирпича. При отсутствии необходимости в создании дренажа глубина ямы соответственно уменьшается до 60 см.

На следующем этапе вносится перегной или компост, смешанные с плодородной почвой, в соотношении 2:1, а также фосфорные и калийные удобрения. После того, как это все будет обильно залито водой, насыпается прослойка верхнего слоя земли толщиной примерно 10 см. и посередине образуется небольшой холмик.

На верхушке образованного холмика располагают пяточную часть саженца и равномерно по наклонной расправляют его корневую систему. В завершении корни саженца сверху засыпаются все тем же плодородным слоем земли, и производится очередной полив.

Также при посадке нельзя забывать об обеспечении необходимой дистанции от стен теплицы для предостережения возможных ожогов зеленой массы куста.

Температура и влажность

Как известно, температура, при которой виноград выходит из состояния покоя и начинает свой жизненный цикл должна достигать 10˚С в зоне залегания корней. Следовательно, во время посадки винограда, на начальном этапе, температура должна соответствовать положенной норме.

При последующем развитии это значение необходимо постепенно наращивать, не забывая о том, что в период цветения оно не должно превышать в дневное время отметку 25˚С, а ночью держаться в районе 15˚С. Также при созревании ягоды не рекомендуется переступать значение выше 35˚С.

Относительно влажности всегда нужно понимать, что наличие влаги на зеленой массе куста недопустимо, поскольку этот фактор является благоприятной средой для развития грибковых заболеваний. Поэтому во избежание возникновения конденсата необходимо проводить циклы проветривания только в дневное время и только при жаркой погоде, а поливы в первой половине дня.

Полив

При уходе за виноградом в теплице полив производится по обычной схеме.

Первый влагозарядный полив выполняется перед набуханием почек, второй примерно за неделю перед цветением, далее, после цветения, данная процедура осуществляются регулярно по мере необходимости поскольку почву требуется содержать в умеренно влажном состоянии. Во время созревания урожая поливы временно прекращаются. Перед периодом зимнего покоя осуществляется осенняя влагозарядка.

В тепличных условиях полив чаще всего реализуется через дренажные трубки или с помощью системы капельного орошения. И в том и другом случае, кроме поставки влаги, можно производить еще также и подкормки.

Подкормки

Традиционно подкормки винограда происходят за 4 этапа.

1.Перед набуханием почек на виноградной лозе кусты подкармливают раствором из трех основных макроэлементов: азот, фосфор и калий. Необходимые пропорции – 50:30:30 г.

2.Примерно за 7-10 дней до цветения данный раствор снова вносят под кусты с той лишь разницей, что уровень фосфора и калия возрастает до 50 г. и 40 г. соответственно.

3.На третий раз при достижении ягодой размера с горошину питательная смесь минеральных удобрений также сохраняет свой состав, но дозировка необходимых компонентов снижается до уровня 30 г. на общую сумму.

4.На завершение в начальной фазе созревания урожая основной акцент делается на фосфорные и калийные удобрения по 50 г. на каждый куст. В азотных удобрениях в этот период необходимости совершенно нет.

Опыление

Для улучшения опыления в период цветения принято совершать ритмичные легкие постукивания вдоль лозы или проволоки шпалеры. Верхний слой почвы к этому времени не должен быть сухим, а слегка увлажненным. Для усиления эффекта перекрестного опыления принято проводить проветривания для того, чтобы пыльца одних сортов винограда потоками воздуха переносилась на другие сорта.

Сам механизм перекрестного опыления заключается в чередовании сортов при посадке с обоеполым типом цветков и функционально женским типом цветков. Также актуально применение так называемых сортов опылителей.

Кроме того, для повышения уровня опыления воздействовать можно буквально в ручную, используя инструмент, который называется пуховкой.

Принцип изготовления данного инструмента совершенно не сложен и представляет собой закрепление лоскутов меха на деревянный, металлический или из какого-либо другого материала каркас. Как правило, мех используют кроличий или заячий.

Легко сжимая цветущее соцветие между двух пуховок, собранную пыльцу переносят на соцветие другого куста винограда.

Обрезка

Обрезка взрослых кустов производится осенью до укрытия винограда на зиму. Все недозревшие и слаборазвитые побеги удаляются. Для формирования структуры куста и его плодовых звеньев выбирают побеги толщиной с карандаш и чуть толще. Все срезы осуществляются в междоузлиях хорошо наточенным секатором.

Однолетний молодняк может обрезаться как осенью, так и весной. В зависимости от степени развития оставляют 2-4 побега длинной 2-8 почек.

Зимовка винограда

При выращивании винограда в теплице в южных регионах укрывать кусты на зиму не обязательно, на Урале же и в Сибири это мероприятие необходимо.

Кусты укрываются по любой из технологий, применяемых на открытом грунте.

В этих краях очень часто используют теплицы с откидным верхом, что позволяет защитить виноград от вымерзания не только основным укрытием, но еще и дополнить его естественным слоем снежного покрова.

Источник: https://agrarii.com/kak-vyrashhivat-vinograd-v-teplice/

Теплица для винограда своими руками

Теплица для винограда

/ Посадка

Вы решили стать виноделом впервые или давно занимаетесь выращиванием этой сладкой культуры? Как бы то ни было, теплица для винограда – новая ступень в уходе за таким требовательным и нежным растением.

Особенно это актуально для жителей и садоводов холодных регионов нашей страны, где погода не радует ни солнцем, ни теплом.

Единственный способ выращивать теплолюбивую ягоду в таких суровых условиях — это высаживать южное растение в теплицу.

Как сделать хорошую теплицу своими руками? С чего начать делать это сооружение?

Выбор материала

В настоящее время садоводам предлагается пестрящее разнообразие материалов для теплиц: дерево, стекло, полиэтиленовая пленка, но самым надежным, прочным и заслуживающим доверия остается поликарбонат. Поэтому делать вашу теплицу мы рекомендуем из поликарбоната – этот материал давно зарекомендовал себя лучшим из лучших.

Достоинства поликарбоната

  1. Листы поликарбоната являются очень прочными;
  2. Обладает 90 % светонепроницаемостью;
  3. Внутреннее устройство листов в виде сот обеспечивает воздушную прослойку для достойной теплоизоляции;
  4. Жесткая конструкция благодаря внутренним ребрам наряду легкой сгибаемостью листов;
  5. Легкость, позволяющая обойтись без постройки фундамента.

Выбор формы теплицы для винограда

Для начала вам необходимо решить какой формы будет  будущий виноградник. На рынке вы замечали что многие теплицы выполнены в форме арки. Многие опытные садоводы  и виноградари считают конструкцию с прямой стенкой не менее перспективной.

На наш взгляд, удачной конструкцией будет виноградник с прямыми стенками.

Но собирать арочный  виноградник из поликарбоната своими руками вам будет намного легче, особенно если вы новичок в этом деле. Однако не стоит забывать что функциональность теплицы гораздо важнее чем скорость ее сборки!

Поэтому теплицу для винограда в форме арки сделать самому гораздо быстрей, но по своей функциональности выигрывает теплица с прямыми стенками, которая позволит создать винограду высокий световой и тепловой уровень, что немаловажно для этой требовательной культуры.

Построение чертежной схемы будущего строения

Во-первых, для построения своими руками виноградника из поликарбоната необходимо  подготовить план или чертеж будущего строения и определиться с  необходимыми вам инструментами.

  • Прежде чем чертить план, обдумайте размеры.
  • Думая над размерами, помните о стандарте листов поликарбоната – 2100 на 6000 мм.

Если наш вариант вам подходит или вам лень самостоятельно подбирать размеры, то можно сделать  вашу будущую теплицу  таким образом:

Размер прямой стены 4200 на 1500 мм или 2100 на 1500 мм.

Ширина вашего будущего виноградника будет зависеть от величины наклона ската крыши при условии, если что на  перекрытие вы будете использовать один поликарбонатный лист.
Высота вашей теплицы в данном примере составит 1500 мм, но если вы сделаете фундамент примерно 200 мм размером, то высота прямой стенки составит уже 1700 мм, без учета высоты до конька теплицы.

Выбор каркаса – какой материал лучше выбрать

Вы можете использовать деревянный или металлический каркас. Преимущества металлического очевидны, но не у всех есть навык обращения с варочным аппаратом, а деревянная конструкция, очевидно потребует быстрой замены, поскольку подвержена сырости и гниению. Решение остается за вами!

Для сборки нашего варианта конструкции, предлагается использование металлического профиля,  сечением 50 на 40 мм. Для данного каркаса нужно купить два профиля – стоечный ПС и направляющий ПН, при чем направляющий профиль обычно более широкий, чем стоечный. Такое соединение будет очень плотным и качественным, из него необходимо выполнить все горизонтальные составляющие каркаса

Выбор  способа крепления конструкции

Тут снова вас ожидает ситуация двойного выбора: клепки или саморезы. Снова решать вам, главное помните о том что благодаря съемности саморезов, ваш виноградник можно будет демонтировать и переносить с места на место, что является достойным преимуществом. Для строительства нашего варианта теплица, нами были выбраны саморезы с плоской шляпкой размером 4, 2 на 16 мм.

Выбор инструментов для работы

Поскольку мы предложили работать с металлическим каркасом, то понадобятся такие инструменты:

  1. Шуруповерт электрический.
  2. Ножницы для прямой резки по металлу
  3. Рулетка для измерений.
  4. Уровень для точности.

Сборка общего тепличного каркаса

  1. Нарезать профиль необходимой длины
  2. Собрать один каркас, используя саморезы
  3. Досконально измерить все составляющие полученного каркаса.
  4. Только когда вы поймете, что все сделано верно, нарезать остальные профили учитывая выбранные вами размеры для всех оставшихся деталей конструкции будущего виноградника.
  5. Собрать воедино все части готового каркаса.
  6. Соединить готовые единицы в единую конструкцию.
  7. На готовый каркас прикрепить вставки из резины –  в тех местах, где прилегают листы поликарбоната.
  8. Потом на резиновые вставки установить сами поликарбонатные листы.
  9. На стыках установить накладки из металла и закрепить, используя для этого саморезы.
  10. Саморез таким образом, будет располагаться между двумя соседними панелями, проходя через резиновую вставку.
  11. Чтобы получившиеся соединения получились герметичными, швы необходимо обязательно обработать, для этих целей выберите в магазине любой герметик.

Важные советы по проектированию будущего виноградника

  1. Когда вы будете заниматься проектированием вашего виноградника из поликарбоната, постарайтесь не забыть составить примерную схему расположения кустов.  Это даст вам возможность правильно выполнить чертеж будущего здания.
  2. Строя теплицу и располагая ее на вашем участке, побеспокойтесь о ее расположении относительно активности солнца в вашем регионе. Продумайте все таким образом, чтобы виноград получал максимально возможное количества солнца и без сомнения, вы получите блестящий урожай.
  3. Обратите свое внимание еще на один  момент: если саженцы винограда вами будут посажены слишком близко  друг к другу и их корни будут выходить за пределы вашей новой теплицы – обязательно удобрите их навозом.
  4. Перед укрытием винограда на зиму, в середине октября, продумайте как удобнее это будет делать в вашей теплице.

Ваши мечты о большом урожае и добротном вине обязательно сбудутся, осталось только выполнить эту сложную задачу – построение будущего виноградника своими руками.

Вы можете воспользоваться нашими расчетами или же продумать размеры самостоятельно, но мы надеемся, что наша статья вас если не воодушевила, то хотя бы придала уверенности , что построить виноградную теплицу вам под силу. Это под силу любому садоводу, даже новичку, так что приступайте к работе без сомнений, и ваш виноград скажет вам спасибо!

Загрузка…

Источник: https://vvinograd.ru/posadka/teplica-dlya-vinograda-svoimi-rukami.html

Виноград в теплице: технология выращивания + секреты от профессионалов

Теплица для винограда

В вас течет кровь настоящего виноградаря или вас просто привлекает это дело? Тогда новой вашей ступенью станет технология выращивания винограда в теплице – на самом обычном участке.

Да, занятие это серьезное и сложное, но зато требует развитие определенного мастерства, которое ценилось на протяжения всего существования земли. А укрытые конструкции помогут вам справиться с заморозками и защитить нежные ягоды от града.

А еще в теплице виноград растет и более пышным, и более вкусным. Урожай, конечно, превосходит все ожидания! А все потому, что:

  • В теплице всегда благоприятный микроклимат, и даже без специального отопления общий температурный фон все равно на 3-5 градусов выше погоды за пределами.
  • Все фазы роста винограда ускорены – а потому урожай можно легко собрать раньше на полмесяца, чем в отрытом грунте.
  • Теплица – надежная защита от опасных зимних заморозков и перепадов температур.

Теперь давайте рассмотрим все более подробно.

Теплица: какой конструкции и режима?

Первым делом для выращивания в теплице подготовьте специальный субстрат – компостную смесь с суперфосфатом и золой. Все это нужно тщательно перемешать с тепличной землей, и только тогда готовить посадочные ямки 40-50 см глубиной.

Вот какой температурный режим нужно соблюдать, если вы хотите собрать хороший урожай с тепличного винограда:

  • 10-40°С днем/8-10°С ночью – когда распускаются почки
  • 24-26°С днем/14-16°С ночью – в период роста побегов и самого цветения
  • 28-30°С днем/18-20°С ночью – во время созревания ягод.

Идеальная температура почвы – 20-25°С. Еще один момент: если вы живете в совсем холодном регионе, используйте в качестве дополнительного отопления небольшой обогреватель – так будет безопаснее.

Какой сорт винограда лучше посадить?

Для российских теплиц в московской области больше всего подходят такие сорта виноградов:

  • «Коринка русская»
  • «Мичуринский»
  • «Сверенный ранний»
  • «Московский устойчивый»

А вот для уральской и более северной берите такие:

  • «Болгария устойчивая»
  • «Блэк Гамбург»
  • «Франкенталь черный»
  • «Восторг идеальный»
  • «Фостера белый»

И некоторые из новых сортов, которые особо не боятся холодов.

Правильная технология укоренения черенков

Идеальное помещение для укоренения саженцев винограда – пристенная мини-теплица, с прозрачной стороной на юго-западную сторону. Водяное отопление, стеллажи, люминесцентные лампы и светоотражающий экран из фольги на листах картона с северной стороны.

Сбоку саженцы освещаются солнцем, с северной стены – фольгой, а сверху – дополнительными подвешенными лампами. А с первым теплом вы уже можете перенести саженцы в настоящую теплицу, где для винограда будут созданы все условия.

Можно обобщить так: и слишком поздние, и слишком ранние сроки укоренения отрицательно сказываются на самих саженцах.

Итак, для чего черенки винограда нужно укоренять в емкостях заранее, если весной в прогретой тепличной почве их можно было бы высадить без какого-либо кильчевания? Так ведь и поступают в южных регионах, и виноград действительно хорошо приживается таким незатейливым способом. Но ведь в теплицах мы всегда пытаемся начать укоренение еще в холодное время – чтобы получить забег как можно раньше. А лето в России не такое долгое, как в Грузии, например. Черенок, конечно, укорениться успеет, но полноценно развиться за теплые дни – нет. Побеги попросту не смогут хорошо вызреть – это касается практически всех видов сортов – что приведет зимой к повреждению молодых кустов. Даже самые сильные все равно будут ослаблены, и следующий урожай получится куда более слабый. А нам нужно обратное, не правда ли?

И совершенно по-другому ведут себя саженцы из черенков, которые заранее были укоренены в специальных емкостях. Размещать такие желательно в теплом помещении, чтобы создать для винограда наиболее комфортные условия. Подобный мощный старт перед высадкой в теплицу – это гарантия отличного урожая! Главное – при пересадке не повредить корни.

Сажать виноградные саженцы нужно строго на расстояние полтора метра друг от друга, и сразу после высадки в теплицу – покрыть дополнительным слоем пленки. В итоге корневая система будет мощной, а побеги – сильными, и уже к осени вы получите хорошо развитые кусты винограда.

Тонкости мастерства кильчевания

Но как правильно определить верх черенка? Очень просто: глазок всегда должен быть направлен вверх, как и «ветки». Если же у вас они явно смотрят в противоположную сторону, и здесь не нужно теряться: верхний срез всегда делайте косым, а нижний – прямым. Все равно запутались? Мы оформили дополнительную подсказку для вас в виде фото-инструкции:

Когда и чем лучше подкармливать?

Традиционно подкормку винограда делают за сезон четыре раза:

  • Весной – вокруг каждого куста организуйте канавку и внесите в нее 40 г суперфосфата, 30 г калийных удобрений и 50 г азотных. Все прикройте почвой. В это же время можете добавить и жидкую подкормку – 50 г удобрения растворите в 10 литрах воду и влейте в лунку так: сначала 10-литровое ведро теплой воды, а затем – приготовленный раствор, после чего снова вода. Как подсохнет почва, разрыхлите ее до 10 см.
  • Ровно за две недели до цветения на каждый куст внесите водный раствор все тех же удобрений или специально заготовьте такие: ведро навозной жижи разведите с двумя ведрами воды и оставьте бродить дней десть в зарытой бочке. Готовый раствор при использовании разбавляйте в 6 раз. Дополнительно можете добавить калийные удобрения грамм 20 и столько же суперфосфата – все это на одно ведро воды. Вокруг каждого куста поливайте по одному ведру.
  • Когда ягоды станут размером с горошину – повторите последнюю подкормку. Важно только рассчитывать так, чтобы удобрений не получалось больше, чем 30 г на ведро в 10 л.
  • Когда ягоды начнут уже созревать – снова в ведро воды добавьте по 50 г фосфорных и калийных удобрений, и поливайте всем этим по периметру растений. Только не экспериментируйте в это время с азотистым удобрением. Но, если у вас есть древесная зола – можете использовать ее как калийную добавку.

Если будете грамотно использовать приведенную схему подкормки, урожай вашего винограда получится в 2 раза большим, чем раньше, а ягоды будут иметь шикарный товарный вид.

Нужно ли виноград поливать?

Полив винограда так же важен, как и подкормка. Лучше организовать его подземный вид, чтобы почва не уплотнялась. В любом случае самое главное – это поливать вовремя и по правилам:

  • Весной поливаем для зарядки влагой – вокруг куста по специальным траншеям или же дренажным отверстиям. Чтобы защитить от случайных заморозков, которые не редкость в это время – используйте холодную воду. Так глазки распустятся немного позже. Если же вы на 100% уверены в своей теплице – поливайте теплой, куст разовьется быстрее. Вот такие тонкости.
  • При высадке весной – 2 ведра почти горячей воды до посадки и еще два после высадки, но на этот раз только лишь нагретой на солнце. Сюда же бросаем удобрения.
  • Саженцы поливаем теплой водой раз в неделю, подогревая при этом воду на солнце и добавляя удобрение «Мастер» (1 ст.л. на 10 л.).
  • Растения более старшего возраста поливаем по необходимости. Если нужно – делаем вдоль рядов лунок расстоянием на полметра от стволов небольшие бороздки глубиной в 25 см. Поливаем теплой водой, по 40-60 литров на каждый квадратный метр. После этого лунку закрываем и взрыхляем землю. Хорошо бы в это время внести корневую подкормку.
  • Осенью поливаем, если дождей было мало и почва вокруг слишком сухая. Это важно – даже в тепличную почву, если пресушена, способен добраться морозный дух – он погубит корни. Поэтому – не менее 2 ведер воды в каждую ямку, куда высаживаем саженец, и потом еще два ведра после высадки.
  • Свои нюансы имеет полив куста первого года: на глубину лопаты вокруг растения на 30 см делаем лунку, очищаем от земли и поливаем. Как впитается вода – закрываем землей и рыхлим почву. Хорошо, если в этот момент внесете еще раствор коровяка (поллитра на литр воды). Как только лоза начнет вызревать, полив больше не нужен.

А вот когда виноград нельзя поливать совсем – это перед началом цветения, во время его и прямо перед сборкой урожая.

Куда спрятать виноград на зиму?

Это – очень важный нюанс: зимой черенки дышат и тратят припасенные в себе питательные вещества. Чем теплее – тем интенсивнее они их расходуют, что вполне соответствует логике биологических законов. Другого какого-то источника в это время для них нет.

И многие ошибочно полагают, что чем меньше держать черенки зимой, тем они потом слабее, а вот чем раньше их высадить – тем лучше. Это достаточно распространенный сегодня миф, из-за которого даже в теплицах не всегда достигается нужного объема урожай.

Почему, вам интересно?

Все дело в том, что у винограда, как и других растениях, есть свой важный период покоя – когда приостанавливаются все процессы. Это можно сравнить со сном человека – какой от него толк в это время? Но как только мы сократим эти важные часы, на лицо будут вялость, апатия и даже болезнь. Так и винограда есть два вида покоя: глубокий, т.е. природный, и вынужденный.

В глубоком покое его семена не развиваются, что бы вы с ними не делали. А затем, когда растение уже готово к вегетации, наступает период покоя вынужденного. И как только вы предоставите для корней благоприятные условия – достаточную температуру и влажность – биологический процесс пойдет дальше.

Но помните – что у разных сортов винограда этот период разной продолжительности, в среднем до января.

Вот почему январь-месяц многие виноградари считают более-менее рациональным для начала укоренения, но более опытные специалисты в этой области не рекомендуют начинать работы так рано – световой день ведь еще очень короток, а освещенность для укоренения черенка – очень и очень важный фактор. Идеальные числа – во второй половине января, и не раньше. Без кильчевателя – только в конце февраля. И в любом случае старайтесь использовать искусственное освещение и светоотражающие фольгированные экраны, иначе и вовсе отложите сроки укоренения на начало марта.

Обратите внимание также на таком момент: если виноград вы посадили достаточно компактно и его корни даже выходят за пределы теплицы – обязательно подогревайте их навозом. Вот и вся наука! Мечтаете об огромных сочных гроздьях винограда и натуральном домашнем вине? Смело беритесь за дело!

  • Константин
  • Распечатать

Источник: https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/texnologiya-vyrashhivaniya-vinograda-v-teplice.html

Выращивание винограда в теплице из поликарбоната своими руками

Теплица для винограда

Выращивание винограда требует грамотного подхода и строго соблюдения условий ухода за посадками. Теплица нужна обязательно – она позволяет регулировать факторы внешней среды и увеличивать сроки роста культуры.

Если вы проживаете в холодных регионах, где теплых солнечных дней мало, выращивать виноград можно будет только в парнике. Конструкцию не сложно сделать своими руками – главное правильно выбрать материал и четко следовать схеме.

О преимуществах тепличного выращивания, парниковых сортах винограда, схемах посадки, правилах ухода за растениями читайте в данном материале.

Преимущества тепличных условий для винограда на Урале, в Сибири и Подмосковье

Теплицы для винограда используются не только в северных регионах – они являются лучшим способом защиты посадок от капризов погоды вроде ливней, града и на юге страны.

Преимущества тепличного выращивания винограда:

  1. Возможность получения обильных урожаев полезной и сладкой ягоды даже в том случае, если климатические условия региона не позволяют выращивать в открытых условиях. Некоторые сорта в теплице плодоносят до середины декабря.
  2. В защищенном грунте в неблагоприятные с точки зрения климатических условий сезоны можно получить качественный и обильный урожай. Это обеспечит вам стабильный доход в любой год, если виноград выращивается на продажу.
  3. Укрытие надежно защищает растения не только от заморозков, осадков, но и от вредителей. Вы будете использовать намного меньше химикатов – это и экономия, и повышение качества ягод.
  4. На свободной земле в междурядьях можно выращивать другие культуры – например, зелень или редиску.
  5. В укрытии намного легче, чем в открытом грунте, устанавливать шпалеры.

С чертежами шпалеры для винограда, чтобы сделать своими руками можно ознакомиться в данном материале.

Какие сорта подходят для выращивания в парнике

Для выращивания в теплицах подходят не все сорта винограда.

Самые популярные парниковые разновидности – это Мичуринский, Коринка русская, Московский устойчивый, северный ранний, Восторг идеальный, Блэк Гамбург, Фостера белый.

Также можете рассмотреть любые другие сорта, которые имеют высокие показатели морозостойкости. С морозостойкими сортами винограда можно ознакомиться в этой статье.

В парнике высаживать культуры можно в мае, а собирать урожай – вплоть до поздней осени.

Обратите внимание, что культуры могут иметь разную урожайность, стойкость к вредителям и другие характеристики.

Выбирать сорт нужно с учетом климатических особенностей региона и личных предпочтений (будете вы выращивать сорт на продажу, для личного потребления, употребления в чистом виде или производства вина).

Со схемой обработки винограда от болезней и вредителей ознакомьтесь по ссылке.

В теплицах хорошо растет большинство сортов винограда, но желательно, чтобы они имели высокую устойчивость к холодам.

Какие теплицы подходят

Выращивать виноград в теплице намного выгоднее, чем в открытом грунте. Для обустройства парника вам потребуется достаточно большая территория – если участок у вас маленький, арендуйте сельскохозяйственные земли.

Определитесь и с объемами выращивания – начинать оптимального с маленького участка, потом при необходимости хозяйство можно будет расширить. По возможности сделайте парник на фундаменте – это позволит вам заниматься виноградарством круглый год.

Для каркаса годятся профиль, рамы, металлические трубы. В качестве прозрачных стенок идеально подходит поликарбонат – он хорошо пропускает солнечные лучи, поддерживает заданные температуры воздуха и оптимальную влажность. Обязательно сделайте водосток.

 Если вы постоянно проживаете в холодной местности, в качестве источника отопления используйте маленький обогреватель.

Как построить своими руками поликарбонатную теплицу

Теплицу можно и нужно делать своими руками. Как – читайте далее.

Преимущества поликарбоната

Материалы, используемые для создания парника – стекло, дерево, пленка, хотя самым надежным выбором считается поликарбонат. Его преимущества:

  • высокая светопроницаемость;
  • прочность;
  • хорошая теплоизоляция;
  • повышающие прочность конструкции внутренние ребра;
  • небольшой вес (капитальный фундамент делать необязательно).

Форма теплицы

Когда определитесь с материалом, переходите к форме будущего виноградника. Оптимальные варианты – арки и конструкции с прямыми стенками тоже пользуются высоким спросом. Арки проще собирать, парники с прямыми стенками считаются более функциональными, имеют оптимальные показатели теплового и светового уровней.

Если простота сборки – важный для вас показатель, делайте ставку на арочный виноградник.

Построение чертежей

В чертеже будущей конструкции должны указываться размеры (стандарт для поликарбонатных листов – 2100*6000 мм). Ширина теплицы зависит от угла наклона ската крыши. Средняя высота – 1500 мм, но если вы делаете фундамент на 200 мм, высоту прямой стенки можно устанавливать на уровне 1700 мм (это без высоты до конька).

Чертеж теплицы 3х6 из поликарбоната.

Выбор каркаса

Виды каркасов – металлический и деревянный. Металлический является более прочным, но, чтобы сделать такой, вам потребуются навыки использования варочного аппарата.

Деревянный каркас – более простой и доступный по цене вариант, но он со временем начинает гнить и требовать замены. Для сборки металлической основы используйте профиль с сечением 50*40 мм.

Лучше будет взять сразу два профиля – направляющий (ПН) и стоечный (ПС).

Тип крепления

Доступные варианты креплений – саморезы и клепки. Саморезы представляют собой съемные конструкции, поэтому виноградник в будущем можно будет демонтировать и переносить в другое место. Оптимальный диаметр шляпки – 4.2*16 мм. Клепки такой мобильностью, как саморезы, не отличаются.

Инструменты

Набор инструментов, необходимый для строительства теплицы:

  • Электрический шуроповерт.
  • Ножницы для работы с металлом.
  • Стандартная измерительная рулетка.
  • Уровень для определения точности.

Поэтапная сборка: технология

Поэтапная схема сборки теплицы:

  1. Нарежьте профиль заданной длины.
  2. Соберите каркас с применением саморезов.
  3. Измерьте все составляющие опоры.
  4. Нарежьте остатки профиля с учетом выбранных типоразмеров для оставшихся деталей конструкции.
  5. Соберите все составляющие блоки каркаса и установите в местах прилегания поликарбонатных листов резиновые вставки.
  6. Закрепите листы поликарбоната.
  7. На стыке установите металлические накладки и закрепите их саморезами.
  8. Для заделки соединений (стыков) используйте герметик.

Рекомендации по проектированию

Самые надежные соединения креплений профильных труб в теплице.

  • Во время составления проекта парника составьте примерную схему размещения кустов. Это позволит вам максимально точно сделать чертеж будущей постройки.
  • Виноградные кусты должны получать максимум солнечного света – учитывайте это при выборе места размещения посадки.
  • Сразу продумайте варианты зимнего укрытия растений.

Если саженцы будут расти густо, а их корни выйдут за пределы теплицы, хорошенько удобрите их навозом.

Как растить виноград: где сажать, обрезка

В закрытом грунте лучше всего выращивать виноград ранних и сверхранних сортов.

Культуры с плотными кистями в теплицах лучше не выращивать, поскольку полноценные проветривания возможны не всегда, что увеличивает риски развития грибковых заболеваний.

Подготовленные саженцы высаживают рядами, отступ от стенок парника должен составлять хотя бы 50 см. Между рядами оставляйте 1 м – иначе со временем вы не сможете пройти в своих посадках.

Про ранние сорта винограда читайте тут.

В маленькой теплице виноград лучше зажать в северной угловой части, распределяя побеги по стене горизонтально так, чтобы плодоносящие лозы «смотрели» вверх. Важно зимой обрезать, удалить не плодоносящие лозы.

Посадку винограда в теплице обычно осуществляют в конце февраля месяца стандартным способом. Почва должна быть рыхлой (можете смешать суглинок, песок и торф с минеральным удобрением) и иметь хороший дренаж.

Уход: посадка рассады, полив, удобрения, обогрев в зиму

Главное условие нормального роста винограда вы теплице – это комфортные температурные условия воздуха. Повышать показатели нужно постепенно – от 10 градусов на момент укоренения саженцев до 24 градусов ко времени распускания почек. Ночью кустам будет достаточно и 16 градусов. Если летом солнце очень яркое и жаркое, используйте для защиты посадок специальную сетку.

Правила того, как поливать:

  1. После посадки саженцев почву нужно будет тщательно увлажнить.
  2. Спустя неделю обильный полив повторяется, земля мульчируется травой либо компостом.
  3. В течение летнего сезона лозу поливают 1 раз в неделю, когда ягоды начнут активно созревать, влаги следует вносить меньше.
  4. Чтобы плоды не лопались из-за повышенной влажности, не поливайте их вечером. На ночь форточку с подветренной стороны рекомендуется приоткрывать.

В теплице желательно организовать дренажную систему и естественный полив.

Вместе с поливами обычно вносят удобрения. Сначала тепличный виноград подкармливают два раза в месяц калием, после появления цветков подкормки делают еженедельными. Полные минеральные удобрения и азот – спасение в том случае, если культуры плохо, медленно развиваются.

Культуры опыляются вручную – нужно будет слегка ударять по стеблям и встряхивать их. Для ускорения созревания ягод проводите пасынкование тепличной культуры несколько раз в течение сезона, лишние побеги удаляйте, оставляя только самые сильные, со здоровыми соцветиями.

Прореживайте грозди по мере образования ягодок-горошин – сначала удаляются внутренние плоды, а потом самые мелкие. Между ягодами нужно оставлять около 7-8 мм. Осенью все отплодоносившие ветви обрезайте до одной почки, оставляйте две трети главного стебля.

На зиму лозу пригибают и укрывают соломой, синтепоном, сухими опилками, другими материалами. Крышу можно на зиму снимать.

Главное средство контроля температурных показателей в теплице – система принудительной вентиляции или обычная форточка.

В видео рассказывают про выращивание винограда в теплице.

Выводы

  1. Виноград выращивать/ вырастить и сажать в фермерских теплицах намного удобнее, чем в открытом грунте (особенно в таких регионах как Урал, Сибирь, Подмосковье). На зиму крышу можно снимать (со съемным верхом).
  2. Оптимальный материал по оценкам садоводов для возведения парника – поликарбонат.
  3. Основные мероприятия (технологии) по уходу за посадками – рассада, полив, подкормки, контроль влажности и температуры воздуха (как обогревать).

Про посадку и уход за виноградом в открытом грунте читайте здесь.

Источник: https://PoFerme.com/vinograd/kak-rastit/teplitsa.html

Теплица для винограда: секреты выращивания винограда в северных регионах от Виктора Дерюгина на Supersadovnik.ru

Теплица для винограда

В открытом грунте средней полосы выращивают виноград со сроком созревания не более 110 дней. А в поликарбонатной теплице можно получить урожай сортов с ранне-средним и средним сроком созревания (110–135 дней). Среди них много сортов и форм с более крупными ягодами и гроздями, чем у раннего винограда. С удовольствием расскажу о поликарбонатной теплице, построенной своими руками.

Поликарбонатную теплицу под виноград в холодных регионах лучше устанавливать в направлении север–юг для полноценной освещенности виноградной лозы.

Фундамент теплицы под виноград

Многие, начиная строить теплицу на участке, отливают из бетона ленточный фундамент, который иногда по своей несущей способности подходит даже для двухэтажного дома. Но основные и довольно сильные нагрузки в теплице – ветровые, в строительстве это называется парусностью.

Зато суммарная вертикальная нагрузка мизерна, и ее можно не принимать в расчет. Поэтому в конструкции своей теплицы я сразу отказался от ленточного фундамента, и не только чтобы избежать лишних трат. Таким фундаментом можно ограничить развитие корневой системы винограда вширь, а это плохо скажется на развитии растений.

У меня фундаментом теплицы размером 15х5,5 м является вбитый металлический уголок длиной 1 м с приваренной к нему опорной пяткой. Шаг таких опорных свай 3 м. Всего их по периметру 14 штук, и 7 штук для центральных опор, по оси конька теплицы.

Все работы по установке опор были произведены за несколько часов – и никаких грязных и трудоемких работ по заливке бетонного фундамента (1).

 

Монтаж конструкции теплицы под виноград

Монтаж велся уже полностью готовыми элементами. Такую сборку принято называть отверточной. Весь монтаж продолжался несколько дней. Все деревянные заготовки и покрытие рекомендую обработать в два слоя биозащитным «Акватексом».

Сначала устанавливаются несущие столбы по периметру с шагом 3 м из бруса 100х100 мм, длиной 2 м, с заранее сделанными вырезами «вполдерева» размером 40х100 мм (2).

Далее с помощью саморезов монтируется нижняя и верхняя обвязка из доски 40х100 мм (3).

Затем монтируются конструктивные стойки, доска 40х100 мм, с шагом 1 м, по две штуки, между несущими столбами (4).

Теперь нужно смонтировать коньковый брус, который опирается на центральные столбы (5). Врезов вполдерева можно
не делать, достаточно просто зафиксировать уголками.

Установите стропила, и основной каркас готов (6).

 

Установка поликарбоната на теплицу под виноград

Сначала крепим стены, а потом кровлю (7).

Принципиальное решение, обеспе­чивающее съемный вариант крыши, показано на фото (8).

Осенью снять крышу можно одному. А устанавливать ее весной (как сойдет снег) лучше с помощником. Чтобы легче устанавливать листы кровли весной, берите направляющие больше. На­пример, для 4 мм карбоната нужно применять направляющие 6 мм.

Для подвязки винограда в центральном ряду я использовал деревянные столбы, закрепив саморезами. (9).

Для крайних рядов закрепите висячие стойки (шпалеры) на ригелях из металлического уголка (25 мм). Они висят на высоте 40 см от уровня почвы (10). Для чего? Чтобы удобней было укрывать виноград на зиму, укладывая нетканый укрывной материал по металли­ческим дугам.

Выращивание винограда в теплице

Виноград в моей теплице посажен в 3 ряда. Центральный ряд по оси теплицы, крайние – с отступом в 40 см от боковых стен.

Виноград в теплице не поливаю. Почва у меня – верховой торф слоем около 30 см, ниже слой мельчайшего песка. Виноград был посажен до монтажа всей теплицы.

Перед посадкой винограда я разнес под перекопку примерно 3 м3 созревшего компоста по всей площади, поэтому органики достаточно, а она хорошо держит влагу.

В таких условиях, с почвой, насыщенной органикой, со съемным вариантом крыши, после таяния снега влаги достаточно на весь вегетационный цикл.

Все работы с виноградом в теплице принципиально не отличаются от работ в открытом грунте: сухая подвязка, зеленые операции (удаление лишних побегов), нормирование урожая, удаление лишних соцветий, подвязка побегов, прищипка и чеканка во второй половине вегетации.

Необходимо провести две профилактические обработки от оидиума. Первую – в фазе 5–7 листьев, до цветения. Вторую, когда ягоды дорастут до размера гороха. «Топаз», «Хорус», «Скор» – самые известные препараты от оидиума, обязательно чередуйте их, чтобы не вызвать привыкание.

Важный момент при выращивании винограда в теплице – своевременное проветривание, особенно при цветении винограда, и защита растений от перегрева. Обязательно повесьте градусник и поддерживайте температуру +25…+30 °С во время цветения винограда.

При более высоких температурах – выше +35…+40 °С – пыльца не прорастает. Все лето у меня постоянно открыты все 4 двери, что обеспечивает хорошее проветривание теплицы.

У меня нет сортов винограда в теплице с функционально женским типом цветка, для опыления которых нужна пыльца других(обоеполых) сортов винограда.

Во второй половине октября можно снимать крышу и готовить виноград к зиме. В теплице лоза отлично вызревает, поэтому зимостойкость растений очень хорошая.
 

Сорта винограда для выращивания в теплице

В наших северных широтах виноград – это уже давно реальность. Но к сожалению, мы ограничены выбором сортов.

Для выращивания винограда в открытом грунте подходят лишь сорта со сроком созревания не более 110 дней.

Но есть очень много сортов и новых гибридных форм винограда с крупной ягодой и гроздью, которые можно вырастить в теплице, поскольку она позволяет продлить срок созревания до 135 дней.

В моей теплице сейчас растут сорта: Сатурн, Нина, Низина, Розовая дымка, Лучезарный, Благовест, Мечта Татьяны, Новое столетие ЗГТУ, Краски осени, Памя- ти хирурга, Аркадия, Фавор, Сашенька, Монарх (необычайно крупная гроздь!), Новый
подарок Запорожью, Арсеньевский, Фараон, Богатяновский, Гурман Лакомка, Антоний великий, Граф Монте-Кристо и Сичеслав. В прошлом году в удлиненную на 9 м теплицу посадил Кишмиш лучистый, Фарон, Велика, Персия, Боготяновский, Рубиновый юбилей, Граф Монте-Кристо и Преображение.

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/zaschita-vinograda-1004663

Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: