У огурцов плесень

Белая гниль на огурцах в теплице: лечение, как бороться с заразой и спасти урожай народными средствами и другими методами

Белая гниль – опасное заболевание, поражающее многие культуры и ведущее к полной или частичной потере урожая. Избавиться от грибка на огурцах не так просто. Существует множество методов, но чтобы выбрать верный, необходимо понять причину развития болезни и подходить к решению проблемы комплексно.

Эта статья посвящена вопросу, как спасти огурцы от белой гнили.

Почему огурцы начинают гнить в теплице

Для развития белой гнили, как правило, хватает двух факторов: повышенной влажности и низкой температуры воздуха. Тем не менее, спровоцировать возникновение и развитие болезни могут и другие причины.

Основные причины появления и распространения гнили

К появлению гнили на огурцах, выращиваемых в открытом грунте, приводят плохие погодные условия: низкая температура воздуха, обильные и продолжительные осадки, отсутствие солнца.

В парниковых условия грибок появляется из-за:

• плохой вентиляции или ее полного отсутствия;
• перепадов температуры днем и ночью;
• скопления конденсата;
• полива холодной водой;
• посадки необеззараженных семян.

Также появление и распространение гнили может быть вызвано нарушением сроков и правил обрезки, чрезмерной густотой посадок или использованием грязных и, возможно, зараженных ножей или секаторов.

Возбудители заболевания

Возбудитель болезни – сумчатый грибок Sclerotinia sclerotiorum, паразит, способный развиваться на теле растения или в окружающей среде. Споры грибка проникают в ткани растения, прорастают и образуют мицелий – характерный белый налет, напоминающий вату.

Склеротиния активно растет и образует плодовые тела, наполненные новыми спорами, которые распространяются по участку или теплице и могут поразить всю плантацию.

Разновидности гнили

Грибок может развиваться не только на плодах – это зависит от типа гнили. Так, выделяют следующие разновидности:

1. Белая – результат жизнедеятельности грибкового паразитирующего организма. Поражает любые части растения.
2. Корневая поражает корневую систему. Наблюдается как на недавно появившихся всходах, так и на взрослых растениях.
3. Серая чаще всего развивается на листьях, но может поразить и плоды. Возбудитель устойчив к изменениям окружающей среды, сохраняет жизнеспособность на растительных остатках.
4. Вершинная – болезнь, спровоцированная вершинной разновидностью паразитирующего грибка. Как правило, возникает в результате нарушения режима полива, нехватки кальция или переизбытка азота.

Любой тип гнили ведет к порче куста и урожая, поэтому важно своевременно выявить причины и начать борьбу с болезнью.

Белая гниль (склеротиния): что это такое

Белая гниль, или склеротиния, – это инфекционное грибковое заболевание, внешнее проявление которого зависит от жизненного цикла грибка.

Так, на склероциальной стадии грибок развивается на поверхности или внутри растения в конце лета – начале осени. Образует склероции – тела, которые в состоянии покоя переносят зиму в грунте или растительных остатках.

Когда устанавливается высокая влажность, а температура воздуха поднимается до +16°C, склероции прорастают и создают плодовые тела – тонкие стебли с чашами на концах по 5-15 мм в диаметре. В них содержится множество аскоспор, попадающих на поврежденные растения по воздуху. Так начинается развитие грибковой инфекции.

Симптомы

Белая гниль обладает рядом симптомов, благодаря которым ее сложно спутать с другими заболеваниями:

• появление большого числа мокрых пятен на разных частях растения;
• водянистость, прелость пораженных участков;
• образование белого хлопьевидного налета на очагах инфекции;
• увядание и отмирание листьев и верхушек побегов;
• развитие на пораженных частях черных склероций, заметных на срезе.

Проявление внешних признаков зависит от стадии развития болезни.

Пути распространения

Первичный источник заражения – грунт и растительные остатки, в которых зимуют склероции. По участку или теплице споры распространяются по воздуху, через насекомых и руки огородника.

Опасность

Склеротиния – коварное заболевание. Его основная опасность заключается в:

• способности поражать как молодые саженцы, так и плодоносящие кусты, что ведет к падению урожайности;
• продолжительной жизни грибка в почве и на сохранившихся частях больного растения;
• вероятности занесения грибка при обновлении почвы или поливе;
• повреждении всех частей растения.

Кроме того, грибок может поразить не только огурцы, но и любую другую культуру: его споры быстро распространяются, что влечет за собой заболевание всех растений, особенно в теплице.

Методы лечения огурцов

Как бороться с заболеванием? Лечение белой гнили на огурцах в теплице проводят с помощью специальных химических препаратов или народных средств. Это зависит от стадии развития заболевания и степени его распространения.

К сожалению, в крайнем случае, когда болезнь достигла пика развития, требуются радикальные меры – полное уничтожение зараженного растения.

С помощью агрохимии

Использование фунгицидов – крайняя мера, требующая осторожности и соблюдения правил личной безопасности. Обработку следует проводить утром или вечером. Оптимальная температура воздуха для этого – +20…+25°C днем и +18…+22°C ночью.

Опрыскивают растения снизу вверх на расстоянии 15 см. Нельзя использовать фунгициды во время плодоношения и за 20 дней до его начала.

Спустя 10-14 дней после обработки химикатами растения необходимо опрыскать 1%-м раствором биофунгицида («Планриз»), чтобы повысить их иммунитет.

Дезинфекция грунта

Склеротинии способны сохранять жизнедеятельность в почве на протяжении более чем пять лет. Поэтому для минимизации риска повторного развития заболевания на участке и в парнике после сбора урожая грядки вместе с растительным остатками необходимо обеззаразить.

При небольших объемах поражения почву, предварительно удалив из нее остатки больных растений, можно прокалить в печи.

Также практикуется обработка грунта раствором медного купороса (50 г порошка на 10 л воды) из расчета 2 л на 1 кв. м. Спустя сутки после обработки необходимо сжечь отходы растений вместе с корнями, а почву повторно продезинфицировать или весной заменить новой.

Биологический метод

Метод, основанный на использовании специального грибка, который подавляет активность склеротинии. Используется в случае, когда применение химических средств по каким-либо причинам невозможно.

Споры грибка содержатся в составе «Триходермина», который подходит для обработки как кустов, так и почвы вокруг, что повышает эффективность его действия. Препаратом можно обеззараживать укоренившиеся растения, рассаду и семена перед посевом.

Таким же действием обладает препарат «Планриз» – он борется с белой и серой гнилями огурцов. Средство можно добавить в посадочную ямку при укоренении рассады, замочить в нем семена или использовать для опрыскивания кустов до цветения.

Бесспорное преимущество препаратов в полной безвредности для людей, экологии и насекомых-опылителей.

При помощи аптечных и кухонных средств

На ранней стадии заболевания, когда поражены только небольшие участки теплицы, можно воспользоваться простыми средствами из аптечки или с кухонной полки. Для обработки растений нужно приготовить раствор, разведя в 10 л воды на выбор:

• 10 мл зеленки;
• 1,5 г марганцовки;
• 1 ст. пищевой соды;
• 10 мл йода;
• 200 г пищевой соды и 1 брусок хозяйственного мыла;
• несколько кристаллов марганцовки (до появления светло-розового оттенка), 8 ст. л. соды и 1 ст. л. мыла.

Во избежание ожогов на растениях необходимо строго контролировать дозировку аптечных препаратов, а обработку проводить вечером.

Народные способы

Существует несколько народных способов, которые помогают справиться с небольшими очагами инфекции:

• растворенные в 10 л теплой воды 100 г прессованных дрожжей;
• смесь 10 л воды, 3 л молочной сыворотки и 1 ч. л. медного купороса;
• раствор, состоящий из 10 л воды, 1 л молока, 1 ст. л. стружки хозяйственного мыла и 30 капель йода;
• настоянные в течение суток в 10 л воды 150 г очищенных и пропущенных через пресс зубчиков чеснока (можно заменить 1 кг измельченных чесночных стрелок);
• разведенные в 10 л воды 2 г медного купороса, 10 г мочевины и 40 г хозяйственного мыла.

Также с белой гнилью можно бороться с помощью полевого хвоща. Нужно на четверть заполнить им 10-литровое эмалированное ведро, залить 3 л воды, поставить на огонь и прокипятить под крышкой в течение получаса на медленном огне. После этого отвар следует остудить, процедить и разбавить в 10 л воды.

Важно! Народные средства воздействуют на грибок не так эффективно, как химические препараты, поэтому обработку нужно проводить 2-4 раза с разницей в 5-7 дней.

Чем обработать теплицу, чтобы уничтожить белую гниль

Обработка теплицы состоит из нескольких этапов:

• избавление от зараженных частей растений;
• обработка раствором медного купороса почвы и всех поверхностей в теплице;
• окуривание пространства дымом серной шашки и последующее проветривание;
• тщательное перекапывание земли, посев в зиму белой горчицы.

Весной, за две недели до высадки рассады в теплицу, необходимо повторно перекопать почву и обработать ее «Байкалом ЭМ-1».

Профилактика

Для предотвращения появления белой гнили в теплице рекомендуется:

• тщательно обрабатывать и обеззараживать грунт;
• дополнительно обрабатывать почву перед посадкой рассады, заливая в каждую лунку раствор марганцовки (5 г на 10 л воды);
• высаживать огурцы на достаточном расстоянии друг от друга;
• своевременно удалять и сжигать растительные остатки с грядок.

Повторного развития болезни поможет избежать:

• контроль уровня влажности воздуха;
• регулярное проветривание теплицы;
• своевременное удаление загнивающих стеблей, плодов и молодых ростков;
• однократный полив кустов раствором «Планриза» (0,01%) во время цветения.

Также важно соблюдать правила полива и подкормок и использовать только чистые инструменты во время обрезки кустов.

Заключение

Белая гниль – распространенное заболевание, поражающее любые части растений. Спасти зараженные посадки и избежать распространения инфекции по всему участку можно только при своевременном применении противогрибковых средств, выбор которых зависит от причины и степени развития болезни.

Теплица – белая гниль на огурце

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/vylechit-v-teplitse-ot-beloy-gnili.html

Появилась плесень на огурцах — что делать

Плесень на огурцах всегда огорчает – неважно, обнаруживают ли её на огуречных грядках в теплице или в банках с маринованными и солёными овощами.

Но не стоит опускать руки: всегда можно найти способ если не спасти урожай или припасы, то хотя бы предотвратить такие неприятности в будущем. Парники обрабатывают специальными веществами и следят за уровнем влажности.

Баночные или бочковые огурцы тоже можно «исправить» свежим рассолом и специями.

Почему появляется плесень

В парнике овощи вообще более подвержены заболеваниям, чем на открытом грунте. Причём чаще страдают посевы под плёнкой или поликарбонатным покрытием.

Открытая грядка более освещена, её легче обработать, а вредоносным микроорганизмам труднее спрятаться от обработки. В теплице же создан микроклимат закрытого пространства с высокой влажностью и стабильным тёплым воздухом. Осложняется борьба с болезнью тем, что плесень на огурцах в теплице сопровождается грибковым поражением различных частей конструкции парника. Их обработать очень сложно.

Главные причины того, что посадки покрываются плесенью:

• благоприятные условия микроклимата для проращивания грибковых спор;
• сложности проветривания;
• недостаточное освещение (плесень боится ультрафиолета);
• большая, чем на открытых грядках, скученность растений, из-за чего плесень на листьях огурцов распространяется с катастрофической скоростью;
• чрезмерный полив.

Осложняется ситуация ещё и тем, что на сегодняшний день не существует сорта огурцов, полностью устойчивого к грибковым заболеваниям.

Внешние признаки зависят от того, какой грибок поразил растение. Различается плесень белая, зелёная и чёрная.

Зелёная плесень на стеблях огурцов, листьях и плодах появляется в условиях температуры выше 23°С и обильного конденсата, образующегося после переполива. Поскольку распространяется грибок на все части растения, оно становится нежизнеспособным. Поражённые завязи огурцов к пищевому использованию непригодны.

Белая плесень на огурцах также называется гнилью. Внешне проявляется в том, что на плетях с листьями появляется мокрый налёт белого цвета. На плодах образуются наросты, после чего огурец усыхает и погибает.

Чёрная плесень на огурцах ещё называется листовым ожогом. На листьях образуются пятна бурого цвета, которые расползаются по всему растению, вызывая его гибель. Поражённые части засыхают и вскоре погибает вся огуречная плеть с завязью.

Методы обработки

Если появилась плесень на огурцах, что делать в первую очередь:

1. Удалить поражённые растения, вынести их из теплицы и сжечь.
2. Осмотреть остальные грядки, обработать их антибактериальными препаратами (опрыскать).

Это поможет предотвратить распространение заразы на все грядки.

Как бороться с плесенью на огурцах – зависит от вида патогенного микроорганизма. Особенно эффективно медикаментозное лечение: белая плесень погибает, если смазать поражённые части растения пастой с Роврал или Эупарен.

Помогают избавиться от грибка и народные средства:

1. Древесную золу просеивают и запаривают 2 литрами кипятка, добавляют столовую ложку натёртого хозяйственного мыла. Для профилактики опрыскивают огурцы раз в неделю, если плесень уже появилась – через день.
2. Эффективно помогает избавиться от плесени молочный раствор. В молоко (1 л) добавляют 30 капель йода и 3 столовые ложки натёртого хозяйственного мыла.
3. Головку чеснока мелко рубят, не очищая, заливают холодной водой и настаивают сутки. Обработка чесночным настоем помогает также от насекомых-вредителей.

Чем обработать грядки (фабричные химикаты): наиболее эффективным огородники считают препарат Фитоспорин, он борется со всеми видами грибковых заболеваний на овощных культурах. Рекомендованы также Байкал и раствор медного купороса 100 г на ведро воды.

Отдельно поговорим об испорченных съестных припасах. Так ли уж испорчен квашенный или заготовленный иным способом овощ, если на поверхности заготовки появилась плёнка с неприятным запахом? И вообще – можно ли есть огурцы с плесенью?

С грибком продукты есть нежелательно. Если плёнка совсем тоненькая, просто ополосните маринованные огурцы и как можно быстрее употребите в пищу. Причина – подкорректированные таким образом консервации всё же не очень надёжны. Поэтому приготовьте рассольник, солянку или азу.

Если в банке с огурцами появилась плесень, слейте через марлю рассол и прокипятите 15 минут. Сами овощи промойте, сложите в чистой кастрюле с добавлением мелко натёртого или наструганного хрена (можно заменить столовой ложкой горчичного порошка) и залейте прокипячённым старым рассолом. Можно приготовить новый: столовая ложка сахара и две поваренной соли на литр кипятка.

Всё это можно сделать, если плесень на солёных огурцах незначительная и не изменился вкус консервации. Но если припасы полностью покрыты толстым слоем грибкового налёта, изменилась структура овощей, то их нужно без сожаления выбросить.

Спасти от неприятного запаха поможет сахарная свёкла – на 3-литровую банку натереть на крупной тёрке 100 г корнеплода. А добавленный в консервации красный перец значительно уменьшает риск появления плесени.

Что делать если появилась плесень на огурцах в теплице

Внутренний микроклимат большинства теплиц отличают тепло и влажность. Эти же факторы «обожает» плесень, которая любит селиться в тепличных сооружениях на огурцах и других растениях. Стоит узнать об этом заболевании подробнее, чтобы разобраться, как можно его искоренить в теплице.

Плесень – симптомы заражения и опасность для огурцов

Плесень – это грибковое заболевания огурцов, образующее ветвящиеся мицелии. Очень быстро передаётся от растения к растению.

Лучший «друг» плесени в теплице – конденсат!

Чёрная плесень

Первыми признаками болезни являются:

• Появление на черешках и стеблях тёмно-серого с фиолетовым оттенком налёта.
• Возникновение на листах небольших коричневых пятен, обычно округлой формы, в первую очередь на более старых листьях. Они постепенно сливаются в большие площади, на поверхности образуется налёт тёмного цвета, похожий на паутину. Листочки отмирают и растение засыхает.

Второе название болезни – «ожог» листьев огурца.

Благоприятные условия развития:

• Температура 20-26 градусов выше нуля;
• Влажность 50-100%;
• Слабая или полное отсутствие вентиляции;
• Резкие колебания температуры дня и ночи;
• Механические повреждения во время прищипывания, обрезки и любых других не аккуратных действий.

Скрытый период заболевания до 5 дней. Когда воздух охлаждается ниже 10 градусов – образуются хламидоспоры (стадия покоя грибка).

Белая плесень (гниль) на огурцах

Этапы развития болезни:

• Появление «мокроты» на поражённой части.
• Затем – белого пушистого налёта мицелия похожего на вату.
• Вырастание склероций (клубневидных выростов).
• Размочаливание стебля.
• Засыхание растения.
• Размягчение и дряблость плодов.

Белая плесень может появиться в теплице на любых частях огурца, особенно губительна на стеблях.

Условия благоприятного развития:

• Высокая влажность.
• Температура от 12-15 градусов тепла.
• Сквозняки.
• Полив холодной водой.
• Ослабленность растений.

Возбудители плесени одинаково хорошо зимуют на семенах, конструкциях теплицы, в почве и на растительных остатках. Белая плесень в грунтовых теплицах выживает в земле 5-8 лет.

Способы защиты от плесени на огурцах в теплице

Плесень – заболевание грибковое, поэтому для любого её вида способы борьбы являются одинаковыми. Выбор средств воздействия зависит от стадии «поражения» растений, на которой садоводы обнаружили свою напасть в теплице.

Главные меры защиты огурцов в теплице от плесени – профилактические:

• Герметичность сборки стыков теплицы.
• Соблюдение принципов севооборота – посадка огурцов на одном месте раз в 3 года.
• Достаточное освещение.
• Соблюдение температурного режима.
• Исключение сквозного проветривания.
• Периодическая подкормка огурцов для их укрепления – на ведро воды разводится 10 г мочевины, 2 г медного купороса и не больше грамма сернокислого цинка.
• Полив тёплой водой под корни.
• Подвязывание растений по мере роста
• Своевременное обнаружение и удаление заболевших растений, вместе с земляным комом.

Подготовка семян

Перед посевом семена подвергают обработке:

• Замачивают в марганцовке минут на 20 либо в горячей перекиси водорода до 7 минут.
• Чередуют выдержку при комнатной температуре с закаливанием в холодильнике.

Подобная рассада лучше переносит температурные перепады и активно растёт. Возможна обработка протравителем ТМТД (на килограмм семян берут не больше 8 г) приблизительно за 4 месяца до посева.

Обработка теплицы

Осенняя обработка теплицы начинается со снятия грунта (не менее 30 см) или его качественного обеззараживания:

• Пропаривание почвы при температуре не менее 70 градусов на глубину 30 см и более – для уничтожения всех вредоносных бактерий;
• Промораживание и обработка антибиотиками;
• Дезинфекция фумигационными препаратами, при этом почва не должна быть холодной.

Обеззараживание внутреннего пространства и конструкции

• Кровлю опрыскивают раствором 5% формалина.
• Конструкции промывают горячей водой (градусов 80).
• Инвентарь, тару, оборудование и те же внутренние поверхности – раствором хлорки или «Карбатиона».
• Последним можно обрабатывать и проходные дорожки.
• Внутреннее пространство, поверхности конструкции и почву отлично обеззараживает использование серной шашки, лучше всего «ФАС». Перед началом «процедуры» теплицу по возможности герметично закрывают, шашку устанавливают на негорючий поддон и поджигают. «Прожаривают» не менее суток. После такой обработки любые вредители огурцов выживают крайне редко.

После обработки почву в теплице перекапывают. Весной перед высадкой огурцов обеззараживают.

Особого внимания требуют теплицы под поликарбонатом и плёнкой. Угроза возникновения плесени в них значительно выше.

Биологические методы борьбы

В качестве профилактики хорошо подойдёт ощелачивание почвы – внесение до посадки древесной золы и угля. При выращивании – присыпание почвы тем же составом. Если снимали грунт – на новую землю осенью хорошо посеять горчицу.

Кроме профилактических существуют не полностью эффективные, но всё же методы борьбы с плесенью, уже поселившейся на огурцах в теплице:

• Обрезка поражённых белой гнилью участков  при первых признаках – убирают мицелий с частью здоровой ткани и присыпают меловой крошкой либо углём.
• После такой же процедуры поражённые участки присыпают пушонкой.

Химическая обработка

При первых плесневых поражениях огурцы опрыскивают Бордосской смесью или хлорокисью меди. Можно использовать препараты «Заслон» или «Барьер».

При более серьёзном заражении – моют теплицу мыльным раствором, затем марганцовкой и после этого обрабатывают растения средством «Фитоспорин-М». Определённую эффективность против белой гнили даёт промазывание больных мест пастой с добавлением фунгицида «Ровраль» либо «Эупарен мульти».

Нет ни одного сорта культуры, который был бы устойчив к плесени.

Иногда садоводы не понимают, почему огурцы в теплице начинают плесневеть, хотя с ними вовремя проводили все работы по формированию кустов и убирали всё лишнее.

Дело в том, что сорта, где часто проводятся подобного рода действия, больше других подвержены риску заражения. Поскольку в повреждённые поверхности болезни внедряются быстрее.

Понимая серьёзность заболевания, скорость распространения плесени и отсутствие сортов к ней устойчивых стоит запомнить, что лучшие способы борьбы с ней – профилактика, соблюдение режима тепла и влажности.

Источник: http://ovosheved.ru/ogurcy/plesen-na-ogurcax-v-teplice.html

Виды плесени на огурцах и меры ее профилактики

Нередко садоводы сталкиваются с гнилостным налетом, поражающим урожай огурцов. Для предотвращения плесени в теплице в огурцах важно разобраться с факторами риска заболевания, выяснить, какие методы борьбы с гнилью считаются более эффективными.

Почему могут плесневеть побеги огурцов в тепличных условиях?

Парниковые условия допускают не только высокие урожаи и длительные сроки плодоношения, но и являются благоприятной средой для возникновения грибковых инфекций.

Для нормального развития огуречной культуры необходима повышенная влажность воздуха и постоянная увлажненность почвы, также важно поддерживать правильный температурный режим.

Чаще всего появление загнивания обусловлено такими факторами:

• нарушены оптимальные условия микроклимата, необходимого для роста и развития побегов;
• загущенные посевы;
• резкие перепады температур;
• частое увлажнение почвы с использованием холодной воды;
• пренебрежение необходимости дезинфекции теплицы и грунта;
• нарушение функции проветривания;
• высокая влажность;
• недостаток питательных веществ, необходимых для роста и развития побегов;
• малое количество ультрафиолетовых лучей;
• повреждение культуры, связанное с прищипкой или обрезкой побегов.

Какая плесень бывает?

Плесень является особым видом быстро разрастающихся грибов, которые образуют обширные колонии, распространяясь по стеблям, листьям и плодам огурца. Ее появление существенно снижает плодоношение, а по истечении времени происходит отмирание поражённых фрагментов побега, приводящих к полному пропаданию куста.

Для предотвращения массовой гибели урожая важно иметь навыки распознавания первых признаков заболевания.

Различают три вида плесени: белая, серая и черная. Грибковая инфекция проникает в овощную культуру через корни, где активно размножается, закупоривая ее сосуды и выделяя токсичные вещества.

Налет на стеблях, листовой части и плодах растения свидетельствует о созревании спор плесени для дальнейшего ее распространения.

В межсезонный период возбудители инфекции могут долгое время находиться в земле.

Белая плесень

Основная причина возникновения – изменение необходимого микроклимата, происходящего из-за несоблюдения условий полива, а также нарушения воздухообмена.

Заболевание определяется осмотром прикорневой части, там образуется мокрота, покрывающаяся белым пушистым налетом, визуально напоминающим вату.

Затем начинают появляться заметные уплотнения, похожие на белые небольшие горошины, которые темнеют, становясь черного цвета.

Через некоторое время грибок охватывает все растение на разных вегетационных стадиях, начинается высыхание стеблей и резкое снижение урожайности с последующим увяданием плодов.

Намного труднее заметить белую гниль, появившуюся внутри стебля, но можно увидеть выделение слизи на стеблях и плодах, вызванную распространяющимся грибком.

Вовремя не принятые меры для борьбы с инфекцией, провоцируют распространение грибка на здоровые фрагменты растения, с последующим переходом на соседние кусты.

Грибок белой плесени может выживать в тепличном грунте до восьми лет.

Серая плесень

Серая гниль, бактерии которой живут в почве и на конструкции теплицы, переходит на посадки огурцов при плохой вентиляции, что обуславливает повышенную влажность воздуха, создавая парниковый эффект.

Инфекция проникает в растение через корневую систему, в тех местах, где земляной ком слишком плотный.

Первые признаки появления серой гнили – возникновение серого налета и мокрых черных точек, разрастающихся на стеблях, плодах и листьях.

Вследствие чего происходит увядание растения, стебли белеют, плесневеют, покрываясь розовым или белым налетом. Куст погибает, а плоды становятся непригодными для употребления.

Черная плесень

Самое распространённое заболевание на рассаде огурцов, быстро переходящее от больного растения к здоровому. причина появления – высокая влажность при повышенных температурах.

Первые признаки черной плесени определить довольно просто – на зараженных местах образуется налет тёмно-серого цвета, имеющий фиолетовый оттенок, который быстро распространяется по кусту.

Начальному поражению подвержены нижние листья, на которых появляются пятна ржавого цвета, похожие на ожоги. Распространение и сливание пятен вызывает разрушение тканей растения, в дальнейшем куст засыхает.

Отличительный признак инфекции – появление бурого ободка на месте отпавшей части растения.

Заболевание имеет скрытый период с продолжительностью до 5 дней. Происходит это в то время, когда воздух в теплице охлаждается до 10 градусов, а грибок переходит в стадию покоя.

Эффективные методы борьбы в парнике и теплице

Любой вид плесени является инфекцией, которую порождает грибок, поэтому методы борьбы являются одинаковыми.

Протравливание семян

Ремонтантная малина Таганка входит в число лучших сортов от известного селекционера В. Кичиной и считается очень перспективной для культивирования на приусадебных и садово-огородных участках в средней полосе Российской Федерации.

Инфекции находящиеся непосредственно на поверхности семян огурцов, также могут стать источником заболевания. Для предотвращения дальнейшего развития бактерий проводят протравливание посадочного материала до выращивания рассады.

Способы уничтожения бактерий:

• семена вымачиваются в крепком растворе марганца в течение получаса;
• перекись водорода нагревают до 40 градусов, затем в него опускают подготовленные семена, полностью погружая их в жидкость на время от пяти до семи минут;
• чтобы рассада безболезненно переносила перепады температур, необходима закалка посевного материала. Для этого чередуют выдержку семян в условиях комнаты с дальнейшей закалкой их в холодильнике, процесс повторяется несколько раз.

Методы борьбы с распространением плесени на побегах огурцов

1. Обнаружив первые признаки плесени, кусты необходимо опрыскать Бордоской смесью или окисью меди, провести хорошую вентиляцию с резким снижением влажности, ненадолго прекратить полив и удалить пораженные части овощной культуры.
2. Во время, когда болезнь распространилась на несколько произрастающих в теплице кустов, внутренняя часть парника моется концентрированным мыльным раствором, а затем опрыскивается раствором марганцовки.

   После обработки тепличной конструкции, огурцы опрыскиваются раствором вещества “Фитоспорин-М”. Места срезов больных частей с растения промазываются пастой с добавлением в нее фунгицидных веществ.

Принимая во внимание всю серьезность грибковых инфекций и скорость их распространения, лучшим способом борьбы с плесенью является – вовремя проведённые профилактические работы, соблюдение теплового режима и поддержание постоянной влажности воздуха.

Источник

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1044814472426818127/vidy-pleseni-na-ogurtsah-i-mery-ee-profilaktiki/

Плесень на огурцах в теплице

Выращивание различных овощей — не слишком сложный процесс. Но иногда владельцам грядок приходится сталкиваться с различными проблемами. Например, может появиться плесень на огурцах в теплице, бороться с которой надо как можно быстрее и эффективными средствами. О них и о мерах профилактики различных видов плесени вы узнаете из этой статьи.

Причины

Плесень — это разновидность быстро размножающегося грибка, для которого идеальными условиями являются стабильно теплая погода и высокая влажность. Распознать плесень в теплице довольно легко, если уделять уходу за растениями достаточно времени.

В этом случае можно вполне рассчитывать на благоприятный результат. Но сначала надо разобраться с тем, откуда грибок в принципе появился.

Причин для появления плесени может быть несколько:

1. Нет оптимальных климатических условий, необходимых для полноценного развития культурных растений.
2. Чрезмерная загущенность посевов, игнорирование рекомендованных расстояний высадки семян и прореживания всходов.
3. Нестабильность температурного режима, отсутствие мер по укрыванию саженцев или поддержании температуры в теплице при весенних заморозках.
4. Переувлажнение грунта из-за чрезмерного полива или использования холодной воды.
5. Не была проведена предварительная дезинфекция грунта и всех поверхностей теплицы до высадки рассады.
6. Нерегулярное или недостаточное проветривание, что приводит к повышенной влажности воздуха в теплице.
7. Истощенный грунт или недостаточное количество внесенных удобрений перед посадкой.
8. Недостаток солнечного света — в теплице для этого надо открывать почаще стенки или же поставить ультрафиолетовые лампы для оптимального освещения.

Виды плесени на огурцах

Есть очень многоразных видов вредоносных грибов, которые создают обширные колонии и быстро поражают все грядки с огурцами, повреждая стебли, листья, плоды.

Чаще всего встречаются в теплицах следующие 3 вида плесени:

Серая

Возбудители этого вида до поражения растений живут в грунте, а также на различных конструкциях в теплице. Рассада огурцов поражается, если наблюдается застой воздуха вместе с повышенной влажностью.

Основные признаки — образование мокроты черного цвета, серого пушистого налета на стеблях и листьях, растения начинают белеть и увядать, покрываясь в конце розовым либо белесым налетом.

Белая

Чтобы определить ее наличие, надо обратить пристальное внимание на прикорневую зону стеблей. Именно здесь в первую очередь появляется пушистый мокрый налет по виду напоминающий вату.

Затем образуются уплотнения в виде горошин темного цвета. Стебли высыхают, плоды формируются в меньшем количестве и практически сразу увядают и становятся дряблыми, мягкими.

Важно! Бороться с такой плесенью надо эффективными средствами, желательно с полной обработкой и грунта и разных поверхностей в теплице, так как она может сохраняться в грунте до 8 лет.

Черная характеризуется образованием округлых пятен коричневого цвета. Если не бороться с плесенью на огурцах, то эти пятна увеличиваются в размерах, поражают полностью всю поверхность листовой пластины.

Также будет заметен и четко выраженный налет на стеблях и черешках фиолетового или темно-серого цвета, напоминающий паутину. Растения в итоге погибают.

Важно! Употреблять плоды, пораженные любым видом грибка, нельзя. Их надо только утилизировать.

Как бороться?

Лечение белой и любой другой плесени на огурцах зависит от того, насколько масштабно заражение. При небольших повреждениях, когда вы тщательно следите за рассадой и ухаживаете за ней, заметили заболевание на начальной стадии, вполне можно использовать народные средства.

При масштабном заражении лучше воспользоваться специальными инсектицидами — они будут более эффективны и дадут быстрый результат.

Также в любом случае понадобится тщательная обработка различных поверхностей в теплице и дезинфекция грунта, направленная на предотвращение распространение грибка и повторного заражения культурных растений.

Бордоская жидкость

Уже практически целое столетие это средство является одним из самых эффективных не только при лечении белой, черной и серой плесени на огурцах, но и при атаках различных растений насекомыми-вредителями.

Приготовление смеси подходящей концентрации — процесс довольно трудоемкий, но результат того стоит.

Главное — соблюдать все изложенные ниже рекомендации, и тогда проблем не возникнет:

1. Емкость для приготовления раствора может быть из любого материала, кроме металла. В ней измельчают 100 медного купороса и заливают 1 литром теплой воды. Все хорошо перемешивают, после чего разбавляют холодной водой до общего объема в 5 литров.
2. Вторая емкость должна иметь такие же характеристики. В ней смешивают около 130 г негашеной извести с 1 литром воды. В готовом виде известковое молоко должно иметь однородную сметаноподобную консистенцию. Эту смесь также доливают водой до 5 литров и процеживают.

Важно! Указанные пропорции ингредиентов рассчитаны для приготовления смеси 1%-ной концентрации. Если же надо приготовить 3%-ный раствор, то медный купорос берут в количестве 300 г, а известь — 400 г.

На последнем этапе приготовления бордоской жидкости важно соблюдать последовательность смешивания ранее приготовленных растворов. Очень важно вливать раствор из медного купороса в известь, а не наоборот. Размешивать надо тоже только пластиковым или деревянным предметом, но не металлическим.

При опрыскивании соблюдают расход средства в 2 литра на каждые 10 м2 грядок.

Важно! Правильно приготовленное средство будет иметь насыщенный синий оттенок и иметь слабую щелочную реакцию.

Проверить последнюю можно с помощью специальной лакмусовой бумажки или же погружением в раствор на минуту-полторы гвоздя либо металлической проволоки. Они не должны менять свой цвет.

Если же металлические предметы покраснеют, тогда надо добавить в раствор еще немного извести до тех пор, пока не будет достигнута правильная концентрация.

Мыльный раствор

Правильно приготовленный мыльный раствор тоже отлично помогает от белой плесени на огурцах. Причина его эффективности кроется в той же щелочной реакции за счет особенностей компонентного состава мыла.

Чаще всего для приготовления столь доступного для каждого владельца теплицы средства используют хозяйственное мыло 72%-ной концентрации. Именно оно имеет идеально подходящую насыщенность щелочами.

Способ приготовления:

1. 200-300 г мыла растирают в порошок на терке или другим способом.
2. Заливают ведром горячей воды и хорошо размешивают до полного растворения мыльной стружки.
3. Затем оставляют смесь, чтобы она охладилась.
4. После этого процеживают, чтобы не было в составе комков, которые могут забить распылитель и вызвать ожоги на растениях.

Специальные препараты

Если ситуация вынуждает вас применить химикаты, то наиболее безопасными для урожая и растений и одновременно эффективными являются такие средства:

• «Барьер»;
• «Заслон»;
• «Фитоспорин-М»;
• «Эупарен Мульти»;
• «Ровраль».

Важно! Внимательно читайте инструкцию по применению любого из перечисленных средств, чтобы не навредить растениями и уничтожить вредоносный грибок. Нельзя по своему усмотрению снижать или увеличивать концентрацию раствора.

Другие способы борьбы

Чтобы наверняка избавиться от плесени на огурцах в теплице, проведите дополнительные мероприятия:

1. Срежьте секатором все поврежденные побеги, захватив участок здоровых тканей. Выполняйте это максимально аккуратно, чтобы налет не попал в грунт.
2. Присыпьте места срезов толченым углем либо известью, а также присыпьте ими прикорневую зону, чтобы ускорить восстановление растений.
3. Внесите дополнительные удобрения. Лучше всего подойдет в данном случае смесь из мочевины (10 г), сернокислого цинка (1 г), медного купороса (2 г), которые добавляют на 10 литров воды.
4. Проведите дезинфекцию грунта, прогрев его на глубину в 30 см или обработав антибиотиками, раствором марганцовки.

Важно! Весь используемый инвентарь перед началом работ по лечению плесени и по его завершению обязательно продезинфицируйте.

Общие правила по профилактике и уходу

Чтобы впредь не сталкиваться с такой проблемой или чтобы по крайней мере ситуация не была критичной, обязательно проводите профилактические меры и соблюдайте рекомендованные правила по уходу за растениями при выращивании огурцов:

1. Обеспечьте хорошую освещенность участка.
2. Создайте такие условия, чтобы исключить сквозняки и температурные перепады.
3. Правильно поливайте огурцы по графику, используя для этого отстоянную теплую воду.
4. Подвязывайте стебли по мере из разрастания и соблюдайте расстояние между растениями при посадке, чтобы не допустить загущенности и скопления влаги в грунте под огурцами.
5. Соблюдайте правила севооборота — максимум на одном и том же месте можно высаживать один вид растений не более 3 раз.
6. Перед посадкой рассады проводите процедуры по обеззараживанию грунта в теплице. То же самое делайте и с посадочным материалом.
7. Вносите в почву древесную золу и уголь как профилактическое средство от различных видов грибка.
8. Осенью опрыскивайте кровлю раствором формалина 5%-ной концентрации, стенки и остальные части конструкции тщательно вымывайте горячей водой, можно с разведенным в ней дезинфицирующим средством «Карбатион».
9. Осенью используйте серные шашки — отличные отзывы получило средство «ФАС».

Плесень на огурцах — нередкое явление, но с ним можно эффективно бороться. А еще лучше — соблюдать все правила агротехники и не игнорировать профилактические процедуры, тогда грибок будет появляться в вашей теплице гораздо реже.

Источник: https://rassada.info/ogurtsyi/plesen-v-teplitse.html