В чем хранить семена томатов

Какой срок годности у семян томатов и сколько лет сохраняют всхожесть

Семена томатов, их срок годности — это прописанное в законодательстве время, в период которого их возможно продавать. Так, в приказе № 707 Минсельхозпрода, принятом 18 октября 1999 г., упомянуто, что на бумажных пакетах должен быть проставлен срок их годности (реализации).

Какой срок годности у семян томатов? Этот срок — год от даты нахождения их в пакетиках из бумаги. Если их поместить в двойную упаковку, использовать фольгу либо другие материалы, которые хорошо пропускают воздух, то вместо 1 года срок годности становится 2 года.

То есть, например, если материал для посева будет помещен в пакетики в июне 2017 г., то проставят дату срока реализации до июля 2018 года. Если пролежит на складе до сентября 2017 г.

, а только затем будет упакован, то на пакетах уже необходимо поставить дату, что посевной материал годен до октября 2018 г., хотя по факту семена одинаковые.

Что означает всхожесть

Всхожесть семян — возможность появления из них ростков при правильном проращивании. Это период времени, который зависит от того, к какой культуре принадлежат семена, и отличается от срока годности.

Сколько лет можно хранить семена томатов в среднем? Так, считается, что срок хранения семян помидоров 4 – 5 лет — в течение этого срока семена спокойно прорастают.

Сколько же можно хранить семена помидоров максимально? До 7 лет сохраняют всхожесть семена томатов, но их требуется проверять. Можно не смотреть на дату упаковки, а самим дома сделать тест, определить всхожесть материала.

Как проверить материал на всхожесть? Возьмите тарелочку, положите на нее в 2 – 3 слоя салфетку либо 2 – 3 слоя туалетной бумаги. Смочите бумагу водичкой. Всыпьте семена под слои салфетки. Наденьте на тарелочку пакет из целлофана. Поставьте тарелочку в тепло так, чтобы температура воздуха в доме была не ниже 25 градусов. Если увидите, что бумага подсохнет, увлажните.

Через 4 – 5 дней должны появиться первые ростки.

Если проклюнутся менее 30 % семян помидор, то можете их выбросить. Если ростки появятся у более чем 30 %, то подходят для посадки, их следует оставить, сеять на рассаду либо высаживать в землю.

Но берите большее количество посевного материала, чем требуется по нормам, учитывая, какой их процент взошел. После поместите в пакетики, надпишите, какой процент взошел после теста.

Когда решите сажать семечки, отсортируйте пакетики с надписями.

Некоторые овощеводы высаживают материал, собранный с кустов. У этого способа два преимущества: не нужно тратить деньги на покупку и кусты, которые вырастут, лучше приспосабливаются к данному климату и месту посадки. Но не забудьте, что с гибридов томатов нельзя собирать семена, так как неизвестно, что из них вырастет.

Томат относится к самоопыляющейся культуре, поэтому можно легко собрать семена с сортовых кустов помидоров.

Для сбора высококачественных семян выбирают наиболее крупные, красивые плоды. Собирайте их с тех плодов, которые созрели первыми, в теплице снимите томаты со второй кисти, а на участке — с первой, так как первые кисти зацветают первыми, когда насекомые-опылители еще не очень активны, риск перекрестного опыления ниже.

Помимо этого, на первых кистях вырастают наиболее крупные томаты. Еще одна причина — если затянуть со сбором плодов и снимать их не с первой или второй кисти, то увеличивается риск появления различных заболеваний.

Лучше снимайте бурые помидоры или помидоры, которые уже окрашены в характерный для сорта цвет, но еще не до конца созрели. Переспевшие томаты для этого не годятся, так как в них имеются зародыши, которые уже готовы прорасти и после высушивания не прорастут. Снимайте томаты исключительно со здоровых растений.

Бурые помидорчики тщательно промойте, подсушите, поместите в тепло, чтобы дозрели. Только проследите, чтобы томаты не перезрели. На банку приклейте бумагу, на которой напишите сорт.

Затем разрежьте плоты поперек, выдавите семена в банку из стекла. Влейте воду и оставьте их сбраживаться, чтобы отделить мякоть. Сроки нахождения частей томата в воде — 2 – 4 дня. После промойте и подсушите материал.

Лучшие условия для сохранения семян

Семена помидоров насыпают в мешочки из ткани и перетирают руками, чтобы убрать мусор. После их высыпают из мешочков, помещают в слабенький солевой раствор, оставляют — тогда весь мусор всплывает. Затем их промывают и подсушивают.

Хранятся семена в пакетах из бумаги, где пишут название сорта, дату сбора. Сохраняется всхожесть при помещении пакетиков в комнату с температурой воздуха +6 – 12 °С и влажностью 55 %.

Многие огородники пишут, что у них хранились семена томатов в нижней части холодильника либо на веранде. Но помните, что посевной материал портится при резких перепадах температуры и влажности.

Зимой посевной материал просматривают, перебирают, выбрасывают загнившие, а сохранившиеся затем сажают.

Подготовка к посадке

Весной перед посадкой делают раствор соли. В стакан с чистой водой всыпают 1 ч. ложку соли, тщательно размешивают. Всыпают семена. Продолжительность нахождения их в растворе соли — 10 минут.

Через это время наиболее легкие, не подходящие для посадки семечки всплывают, их выбрасывают, а те, которые опустились на дно, собирают. Это годные для посева семена, их промывают и сажают на рассаду.

Если вы приобрели материал для рассады в магазине, то он уже протравлен и не нужно дополнительно обрабатывать, иначе семечки потеряют всхожесть.

Если семена собраны на участке, то их нужно обработать от болезней перед посадкой. Поместите их в мешочек из ткани и положите в 1 % раствор марганцовки на 15 мин.

Нельзя держать большее количество минут либо делать более концентрированный раствор, иначе погубите материал для посева.

Вместо марганцовки используйте 2 – 3 % раствор перекиси водорода, нагретый до температуры 40 – 45 °С, поместите материал для посева в раствор на 7 – 8 минут, а затем обязательно промойте.

Еще можете использовать фитоспорин. В стакан воды накапайте 4 капли фитоспорина и поместите туда семена на 15 мин., затем промойте. Фитоспорин-М — это биофунгицид, в составе которого споры и клетки бактерий, живущих в земле.

Весной перед посадкой осуществляют проращивание семян. Для этого замачивают их в соке алоэ, в растворе с добавлением микроэлементов, в растворе Эпин-Экстра, Циркона, Виртана-Микро, Иммуноцитофита.

Циркон — состав ускоряет рост культуры, образование корней, куст цветет более обильно и завязывается больше плодов. Относится к фитогормонам, увеличивает иммунитет культуры к болезням.

Иммуноцитофит — природный состав, стимулирующий рост, появление корневой системы, активное развитие культуры, снижающий риск болезней при стрессах. Кроме того, состав увеличивает количество урожая на 1/3, снижает потери от загнивания при хранении. Помогает более быстрому заживлению ран у растений, которые нанесены насекомыми или погодными условиями (град).

Накапайте в полстакана чистой воды 1 – 2 капли Эпин-Экстра. Поместите семена в мешочек из марли и опустите в раствор на 18 – 20 часов при температуре воды +20 °С. Если семечки пролежат в растворе больший период времени, то задохнутся. Затем их сеют в ящички, наполненные почвой.

Эпин-Экстра — растительный состав, который стимулирует рост культуры и делает ее более адаптированной к погодным условиям. Томаты лучше переносят резкие колебание освещения, температуры воздуха, влажности, становятся более устойчивыми к неблагоприятной погоде (жаре и засухе, обильным дождям).

Источник: https://DachaMechty.ru/tomat/semena/srok-godnosti.html

Как сохранить семена помидоров для посадки: где хранить зимой в домашних условиях, как правильно собрать семя томатов

Собственноручный сбор семян овощных культур — выгодный вариант для тех, кто не хочет ежегодно тратить лишние средства на покупку посадочного материала в магазине. Если правильно подойти к тому, как сохранить семена помидоров для посадки, можно существенно сэкономить и при этом быть уверенным, что вырастут растения желаемого сорта.

Как выбрать помидоры для сбора семян?

Для сбора семенного материала подходят только сортовые томаты. В отличие от гибридов, такие растения дают семена, полностью наследующие характеристики, присущие сорту.

Это размер плодов, их окраска, форма, вкусовые качества, устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям произрастания. Гибриды томатов, так же как и гибриды других растений, не передают свои характеристики потомству.

Прежде чем собрать семена из овоща, огородник должен удостовериться, что он имеет дело с сортовым растением.

Необходимо вспомнить, где была приобретена рассада томатов либо семенной материал для самостоятельного выращивания. Если источник надежный, то томаты можно использовать для дальнейшего размножения. Сомнительный семенной материал лучше исключить из коллекции в пользу проверенных сортов.

Второе условие — плоды должны быть полностью созревшими и не иметь признаков болезней. Недозревшие плоды не дадут качественных семян, а в перезревших семечки могут быть подпорчены гнилью.

Важно выбрать время, когда плод приобрел свой максимальный размер и насыщенный цвет и стал немного мягким. Третье условие — семечки собирают только из тех томатов, которые полностью соответствуют характеристикам сорта.

Если плоды деформированы, не отвечают требованиям по окраске или имеют низкие вкусовые качества, из них семенной материал не отбирают.

Где хранить томаты до следующего сезона, вопрос несложный. Семенной материал хорошо сохраняется в условиях квартиры.

Как собрать семена из томатов?

Спетый томат разрезают, мякоть раздавливают на тарелке, семена отделяют и опускают в стакан с водой. Это необходимо для того, чтобы полностью отделить мякоть.

На этапе замачивания отсеивают мелкие, деформированные и пустые семечки. Последние можно отличить по легкому весу и плоской форме. В воде они всплывают, и их легко удалить, сливая верхний слой воды.

Потемневшие семена также не подходят для проращивания и должны быть удалены.

Промытые и избавленные от мякоти семечки раскладывают на бумажных салфетках. По мере высыхания их отделяют от бумажной основы и укладывают на хранение. При закладке на хранение следует не забывать проводить маркировку, указывающую на время сбора, принадлежность к сорту, количество посадочного материала. Зимой такие помидоры проверяют на всхожесть, а с приходом весны высевают на рассаду.

Есть и более сложный способ. Он позволяет не только отобрать семечки для дальнейшей посадки, но и избавить их от ингибиторов — веществ, препятствующих прорастанию.

Впоследствии посевной материал, подготовленный подобным образом, показывает высокие результаты всхожести. Метод предусматривает сбраживание зернышек в томатной мякоти.

Их извлекают из плода вместе с небольшим количеством сока и мякоти и выдерживают в этой массе до появления признаков брожения (понадобится 2-3 дня). Затем промывают водой и высушивают.

Как хранить семена помидоров до посадки?

Тем, кто хочет узнать, как хранить семена томатов, можно ответить, что это можно делать в домашних условиях. Для этой цели подойдет сухое прохладное темное место. Хорошим хранилищем в квартире будет шкаф или тумбочка.

Температура воздуха не должна опускаться ниже 5 и повышаться выше 20 градусов. Семенной материал может содержаться как в бумажных, так и в полиэтиленовых пакетах.

Если в помещении повышена влажность, лучше отдать предпочтение полиэтилену: в этом случае вероятность того, что семена не сгниют и благополучно дождутся посадочного сезона, будет выше.

Некоторые огородники укладывают семенной материал некоторых растений в холодильник. Что касается томатов, то такой способ им не подходит. Они могут храниться при комнатной температуре в течение 5-6 лет.

В чем преимущество самостоятельного сбора семян?

Самостоятельный сбор семян имеет ряд преимуществ.

Огородник-любитель может выбрать семена из самых крепких растений, которые лучше всего показали себя в текущем сезоне: проявили устойчивость к болезням, погодным условиям, отсутствию поливов.

Покупая семена в магазине, овощевод не всегда может быть уверен в том, что ему продают тот сорт, который заявлен на упаковке, а используя свои семечки, огородник всегда знает, что получит растение того сорта, который ему нужен.

Заготавливая собственные семечки, можно быть уверенным, что они окажутся под рукой в тот момент, когда подойдет время посева. При заказе посадочного материала через интернет или при покупке его в магазине можно столкнуться с тем, что товара не окажется в наличии. Весной это может привести к срыву посадочного сезона.

Если материал собран с самых сильных растений, которые дали большой урожай, то можно ожидать такого же и в последующие годы.

• Василий
• Распечатать

Источник: http://remkasam.ru/kak-pravilno-sohranit-semena-pomidorov-dlya-posadki.html

Как собрать семена помидор

Собирать можно семена любых томатов, прорастут и дадут плоды. Вопрос в том, нужно ли это делать? При проращивании семян, взятых с помидоров  F1, вы получите гибриды второго поколения F2, они будут иметь совсем не те признаки и качество, что гибриды F1. Причем у выращенной рассады будет настолько огромное разнообразие, что не найти и двух растений с одинаковыми плодами.

При покупке гибридов F1 мы тратимся ради одного – высокого урожая отменных вкусовых качеств, в том числе за счет устойчивости к ряду болезней. Гибриды второго поколения практически полностью утрачивают эти свойства.

Среди них могут уродиться некоторые экземпляры с определенными элитными свойствами, но если вы не занимаетесь селекционной работой, ценность одного экземпляра среди двух-трех десятков самых разнообразных кустов потеряется.

Выведение нового сорта помидор – многолетний и кропотливый труд.

Какие семена собирать

Собирать для выращивания из собственных семян нужно только плоды сортовых помидор, например, Невский, Демидов, Сибирский скороспелый, Розовый мёд, Медовый Спас, Бычье сердце и др. – все это сорта, а не гибриды, это значит, что если вы правильно выберете плоды и подготовите семена, с очень большой долей вероятности из них вырастут точно такие же овощи.

Почему нет гарантии в 100%, что из семян вырастет ожидаемое: несмотря на то, что томаты самоопыляющиеся растения (в одном цветке тычинки с пыльниками и пестик), цветки их привлекают насекомых – пчелы и шмели спокойно могут занести пыльцу с одного растения на другой, принести с соседнего садового участка, а чтобы исключить переопыление, разные сорта должны быть изолированы друг от друга на 50-100 м. Особенно велика вероятность  переопыления томатов в открытом грунте, хотя менее всего оно грозит цветам на самых нижних кистях куста.

К сожалению, пересортица встречается сплошь и рядом и у магазинных семян и сортовых, и гибридов.

Как отобрать плоды на семена

Важно осмотреть всю плантацию томатов и присмотреться к помидорам:

• отметить наиболее здоровые кусты и наиболее урожайные
• на них выбрать плоды с наиболее типичными для сорта признаками (по форме, цвету, размеру)
• отобрать плоды правильной формы (не деформированные от недостатка элементов питания или болезней)
• у томатов, выращиваемых в теплицах выбрать помидоры из второй кисти
• у томатов открытого грунта желательно отбирать плоды из первой кисти

Так, например, у сорта Бычье сердце сортовая особенность – образование на одном кусте плодов разного размера и формы: на нижних кистях образуются до 3-х самых крупных плодов, весом 250-300 г, но по форме они несколько плоские (это типичный признак), на верхних кистях плоды характерной формы (вытянуто-каплевидной, овальной формы), но мельче  — весом около 150 г, или меньше.

Снимать помидоры лучше вызревшие, но возможно и бурые (зеленые, приобретающие красноватый оттенок) и положить их на доспевание (правильный термин – дозаривание).

Лучшее время для сбора томатов на семена – период массового созревания плодов, начало и середина августа (в зависимости от местности). С одного плода можно получить до сотни семян.

Дозаривание томатов

Положить помидоры на дозаривание можно в любом сухом и теплом месте – на кухне на полку, в шкаф или на подоконник, где он всегда на глазах. Предупредите домочадцев, что помидор лежит на семена, иначе самый крупный, красивый и спелый проситься в рот.

Лежать плоды должны до состояния хорошей спелости, когда еще чуть-чуть и лопнет, потечет, размякнет. Нельзя его оставлять до того времени, когда он станет несъедобным – плоды могут загнивать изнутри, начать прорастать внутри плода!

Дозаривание на корню или на подоконнике

Некоторые садоводы спорят, где лучше дозаривать помидоры – оставлять до полной спелости прямо на кусте (корню) или сорвать и довести до кондиции на полке.

На самом деле, семенной материал  лучше, когда помидор зрел не сорванным, если нет опасности развития фитофторы и потери посадочного материала.

Но для урожая материнского куста лучше, если семенной помидор сорвать еще бурым или бланжевым (начало окрашивания) – тогда остальные томаты, поспевающие в других кистях будут крупнее.

Если у вас избытки урожая и вам не принципиальна потеря в общей массе, лучше оставить семенной помидор на кустах до тех пор, пока он не нальется цветом и не начнет размягчаться, но ни в коем случае не перезревать! Перезревшие семена теряют всхожесть (прорастают значительно медленнее).

Техника сбора семян

Когда плод уже поспел, его нужно разрезать пополам поперек плода, и вынуть мякоть ложкой, остальное можно есть.

Семена окутаны целым облаком слизистой мякоти, содержащей вещества препятствующие прорастанию семян внутри плода. Чтобы отделить её от семян и повысить шансы на прорастание, лучше замочить их в небольшом количестве воды, хотя если плод водянистый, можно оставить всю внутренность помидора – т.е. сбраживание в собственном соку.  

Так семена можно оставить в стеклянной банке (не забывайте сразу подписать название сорта) на 1-2 дня, желательно при температуре не выше 22°С. Не нужно держать семена до образования плесени, процесс закончен, когда сок заметно посветлеет, плодовая мякоть поднимется вверх, появится немного пузыриков, а семена осядут на дно, не допускайте прорастания.

Теперь жидкость нужно слить, залить семена холодной водой, подождать пару минут – если какие-то семена всплыли – их можно выбросить, нам нужны только те, что осели на дно банки.

Их нужно откинуть на сито, промыть и разложить сушиться на отрез х/б ткани (кусочек старой наволочки или простыни), не кладите на газету или бумажные салфетки – газета пачкает семена краской, а салфетки при высушивании намертво прилипают к семенам.

Очень хорошо, если подсушиваются семена на нежарком солнце. И очень важно досушить семена до нужной кондиции, ведь если сложить их на хранение недосушенными, они могут запреть или заплесневеть, если пересушенными – получим потери во всхожести. В среднем на просушивание уходит 5-7 дней.

Стадию сбраживания можно пропустить, ингибиторы прорастания семян  разрушаются в процессе хранения и последующей предпосевной обработке. Поэтому можно сразу вынуть мякоть ложкой, залить водой, побултыхать, крупную мякоть выловить.

Затем промыть в сите под краном и размазать семена по тряпочкам. Так они точно не прорастут раньше времени. Но сушить, перед хранением, нужно очень качественно, проследить, чтобы семена не налипали друг на друга, легли в один слой.

Как хранить семена

Высушенные семена хранить нужно в бумажном пакете, не в пленке или пакете, не в закрытой банке – заплесневеют и пропадут.

Проще всего сделать конверт из принтерной бумаги, подписать дату упаковки и название сорта. Все бумажные пакетики с семенами сложить в одну картонную коробку и её подписать.

Хранить семена лучше в кладовке, где температура не поднимается выше 25°С.

Хотя наиболее идеальные условия – температура около 5-8°С и влажность 50-55%, не желательно хранить семена в холодильнике — он периодически размораживается, а колебания температуры (и одновременно изменение влажности) неблагоприятно сказывается на семенном материале. Чем ровнее температура во время хранения, тем лучше, поэтому пусть она будет выше, но стабильнее.

Срок хранения томатов – пять лет, это максимум, при котором всхожесть составляет почти 100%.

Источник: https://iplants.ru/garden/pomidor-na-semena/

Как правильно собрать и сохранить семена томатов – подробная инструкция

Кусты с вкусными и полезными томатами летом можно увидеть практически на каждом дачном и приусадебном участке.

Одни огородники выращивают эти овощи из покупных семян, а другие заготавливают посадочный материал самостоятельно.

Чтобы семена были качественные, и из них в следующем сезоне получился хороший урожай, необходимо знать – как правильно собрать семена помидоров в домашних условиях, как подготовить их и хранить до посадки весной.

Помидоры, пригодные для сбора семян

Собирать посадочный материал можно не со всех подряд сортов. Для заготовки семян в домашних условиях можно использовать только сортовые томаты.

Внимание! Категорически нельзя собирать семена с гибридов. Урожай из них вы получите, но совсем не тот, который ожидали. Объясняется это тем, что получены гибриды путем скрещивания нескольких сортов. И если использовать их семена, исчезнут признаки гибридизации. В результате вырастут совсем другие растения с плодами, которые могут даже не представлять никакой пищевой ценности.

Поэтому выбирайте помидоры сортовые, которые адаптированы под климат вашего района.

Нередко бывают случаи, когда понравившийся сорта на следующий год не найдешь в магазине или купленный материал для посадки оказался некачественным. Чтобы гарантированно запастись семенами, можно собрать их самостоятельно.

Выбор плодов для сбора семян

Помидоры следует выбрать правильно, иначе качественный посадочный материал не получится. Какие томаты подходят для сбора семян:

• Выбирать семенные плоды необходимо с хорошо развитых кустов. Растения не должны быть поражены заболеваниями.
• Отбирать плоды следует те, которые имеют типичный для этого сорта размер и окрас.
• Собирают помидоры для семян с нижних веток. В этом случае минимальный риск того, что это собственный гибрид, так как во время цветения нижних веток активность пчел еще маленькая, и они не успеют переопылить цветочки. В теплице можно срывать плоды со второй и третьей веточки. Не рекомендуется использовать томаты с верхних кистей еще и потому, что на них образуются мелкие плоды.
• Не подходят для сбора семян зеленые и перезревшие помидоры. Они должны быть бурыми или почти созревшими. Дозревать томаты будут в домашних условиях.

Способы заготовки семян помидор

Собранные плоды в домашних условиях следует помыть, вытереть насухо и положить на дозревание при комнатной температуре. Зрелые томаты будут готовы к сбору посадочного материала. Процедура эта нетрудная, но для подготовки качественных семян в общей сложности понадобится около недели. Можно заготовить материал для посадки и быстрее, но в этом случае его качество будет хуже.

Ферментация – лучший способ заготовки семян томатов

Начинается процедура с разрезания плодов на 4-6 частей (все зависит от размера помидора), из которых с помощью ложки достают семена вместе с жидкостью.Сложить их лучше всего в стеклянную банку. Можно использовать емкость из пластмассы, керамики, фарфора. Посуду из железа и алюминия применять не рекомендуется.

Выложив семена в тару необходимо проследить, чтобы сок из томатов их полностью закрывал. После этого емкости сверху прикрываются марлей и убираются в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи. В следующие двое – трое суток будет проходить процесс сбраживания, который называется ферментацией.

Если температура воздуха в квартире невысокая, для ферментации может понадобиться больше времени. При температуре выше +25 градусов сбраживание может закончиться за сутки.

Что сбраживание закончилось можно узнать по следующим признакам:

• на поверхности сока появилась пленка или пузырьки;
• почти все семена опустились на дно;
• сок стал светлым.

Важно не пропустить момент, когда завершится процесс сбраживания. В противном случае посадочный материал станет непригодным, так как начнет прорастать.

Второй этап – промывание

Семена после ферментации нужно промыть. Для этого используют ситечко, в которое выливается все содержимое банки и несколько раз промывается под проточной водой.

Внимание! Если некоторые семена всплыли, их предварительно нужно удалить, так как для посадки они не пригодны.

Чтобы выбрать качественный посадочный материал, его замачивают в солевом растворе (1 ч. ложка соли на 1 стакан воды). Всплывшие семена являются некачественными, поэтому их нужно выловить и выбросить.

Третий этап – сушка

Промытые семена помидор раскладывают на неглубокой пластиковую или керамической тарелке и подсушивают. Дно тарелки рекомендуется застелить бумажным полотенцем, салфетками или туалетной бумагой.

Чтобы семенной материал хорошо просох, понадобится примерно 4-7 дней. На солнце его держать нельзя, а лучше поместить на шкаф или в другое защищенное от солнечных лучей место.

Каждый день семена следует перемешивать.

Высушенный посадочный материал раскладывается по коробочкам из картона или пакетам из бумаги.

Это важно! Если вы решили собрать семена разных сортов помидор, проводите процесс сбраживания в разных емкостях.

Высушенный посадочный материал разложите по разным пакетам и подпишите на каждом где и какой сорт хранится.

Быстрый способ сбора семян

Легко и быстро можно заготовить семена без ферментации. Достаточно приготовить бумажное полотенце или туалетную бумагу, на которую вместе с соком выкладываются семена. Примерно в течение недели их сушат, после чего раскладывают по пакетикам.

При таком способе заготовки весной могут взойти не все семечки, однако, нередко дачники используют именно его.

Хранение

Хранить посадочный материал можно при комнатной температуре, но лучше и качественнее он сохранится в более прохладных условиях с температурой в пределах 0..+5 градусов и влажности воздуха до 55%.

Поскольку всхожесть материала для посадки с каждым годом снижается, хранить его рекомендуется не более 4 лет.

Как видите, ничего сложного в заготовке семян помидоров нет. Если вам понравился какой-то сорт, главное, правильно выбрать плоды и собрать семена в домашних условиях по написанным выше рекомендациям.

Когда сажать помидоры на рассаду в 2019 году по Лунному календарю узнайте здесь: oazisvdome.ru

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bd6b0a11d6b0a00ab5b6110/kak-pravilno-sobrat-i-sohranit-semena-tomatov-podrobnaia-instrukciia-5bf64917e6a7b500aae4aef4

В чем хранить семена томатов

​Разбираю пакетики с семенами, много с прошлых лет осталось. Я раньше особо на срок годности не смотрела. Тут проверяю — есть даже совсем-совсем старые семена. Видно, покупала, чтобы посеять у бабушки, а потом забыла… В общем, теперь не знаю, как правильно поступить.​​в сухом теплом месте – в противном случае могут взойти​

​Семена томатов сохраняют хорошую всхожесть до 5-6 лет. Если Вы купили пакетик семян, следует иметь в виду, что срок годности там – это срок, до которого можно реализовывать семена, а всхожесть они могут сохранять и год, и два, и три после истечения указанной даты.​​К исчерпывающему ответу spring948374 я добавлю пару слов, исходя из личного опыта.

Я в основном собираю свои семена. На каждом пакетике указываю год урожая и название сорта. Если семена замочить перед высевом, то всходили и семена девятилетней давности. Но самые надёжные сроки всё-таки 4-6 лет.

Неоднократно встречала упоминания о том, якобы чем дольше хранятся семена, тем чище они становятся от возбудителей болезней, но лично я в это не верю, та же фитофтора в почве живёт по много лет и здравствует. Семена лучше всего собирать только в тех сезонах, когда нет вспышек болезней и стараться собрать побольше, с запасом на не очень удачные и “здоровые” годы.​​.

На упаковке с семенами чаще указывают срок реализации семян, производители подстраховываются и указывают срок на год-два меньше срока годности, чтобы покупатель не остался без урожая.​

​2​

​Воду доливать нельзя. В воде семечки задыхаются и гибнут.​​На семечки берут хорошо сформированные типичные для данного сорта плоды со 2-3 кисти (если выращиваются в теплице) и с нижней кисти (если выращиваются на открытом участке). Томаты, сформированные позднее, не годятся, так как потомство с них будет с мелкими плодами.​

​Многие просто сортируют пакеты по культурам в отдельные полиэтиленовые пакеты. Более опытные растениеводы обычно имеют уже солидную коллекцию семян, и заводят большие коробки, разделяя их на отделы по принципу картотеки, и храня в каждом отделе свою категорию семян.

  Очень удобно приобрести для таких целей пластиковый контейнер – органайзер для мелких вещей или  инструментов.​​необходим  семенам для дыхания, но совсем в небольших количествах. Обычно из пакетиков с семенами удаляют почти весь воздух.

Исключением могут быть крупные семена, например, бобовых культур, которым циркуляция воздуха продлевает жизнь. Поэтому их и хранят обычно в мешочках или открытых банках в сухом месте.​

​«Зачем хранить семена? Ведь можно перед началом дачного сезона прийти в магазин и сразу всё купить.» Но не тут-то было. Истинные огородники ещё с осени планируют, что они посадят в следующем году, ищут интересующие сорта у знакомых любителей-садоводов и огородников, выписывают  редкости  в интернет-магазинах.

А также многие собирают свои семена, от полюбившихся сортов, чтобы не искать их потом где-то и не тратить лишних денег.  Известно немало случаев, когда один и тот же сорт какой-нибудь культуры годами и десятилетиями хранится и высаживается ежегодно в одной  семье, радуя хорошими урожаями.

 ​​Прочитала, что срок хранения семян очень важен.

Но как я поняла, дата на пакетике еще не означает, что семена после нее высевать нельзя? Или я ошибаюсь, все-таки? Извините, если для знатоков мой вопрос глупо звучит, но помогите все же разобраться, пожалуйста! Можно ли сеять просроченные семена? А если можно, то какой срок будет критическим? У меня один пакетик обнаружился аж с 2009 года :)​​При комнатной температуре.​​я покупаю только семена томатов почтой из Финляндии, у них срок годности всегда с запасом на несколько лет. Чтобы всхожесть была на 100% храните их в прохладном темном месте и “разбудите”, т.е. залейте горячей водой на 2-3 часа когда будете сажать​

Обеспечиваем условия!

​Срок годности семян томатов. Сколько лет можно хранить семена томатов?​

​Срок годности семян также зависит и от условий хранения​

Где хранить семена?

​Данный способ не предполагает сбраживание. Семечки вынимают из спелого без признаков порчи помидора и размазывают мякоть на бумажной салфетке. Салфетку  подписывают с указанием сорта и даты, и несколько дней просушивают на солнышке (на подоконнике). После чего ее убирают в коробку на хранение.​

​Как только на поверхности содержимого банки появятся пузырьки и пленка, сок станет осветленным, а семена опустятся на дно, процесс сбраживания закончен. Пора отделять семечки. Важно не пропустить этот момент, иначе они, освобожденные от защитной оболочки, могут начать прорастать прямо в банке.​

Как хранить?.

​Прежде чем отбирать томаты на семечки, следует ознакомиться с 5 самыми распространенными ошибками.​

​При хранении своих семян обязательно надо подписывать название культуры, сорта и год сбора, чтобы не хранить впоследствии  старые просроченные семена.

По длительности хранения семена очень зависят от принадлежности к тому или иному виду или семейству.

Совсем мало, 1, максимум – 2 года,  хранятся семена лука, моркови, петрушки, астры, бархатцев, календулы, однолетних флоксов,  водосбора,  незабудки,  диморфотеки.​

Сроки хранения семян

​Темнота​

​Влажность ​

​Настя, возьмите из просроченных пакетиков по 5-10 семян и проверьте их сейчас на сохранение всхожести. Как это сделать смотрите вот здесь.​

​в спичечной коробочке в шкафчике с другими семенами​

​Срок годности семян помидоров составляет, примерно, пять лет. Поэтому не обязателен тот факт, что если на пачке с семенами закончился срок годности, то томаты не взойдут. Хотя бывают и исключения, из совсем свежих семян половину не всходит.​

​Написать на пачке, видимо можно все, что угодно, я купила помидоры, посадила, взошли стройными рядами). На следующий год смотрю, годны еще пол года, посадила, взошли две семечки, вот и делайте выводы..​

​. Семена в упаковке из фольги хранятся дольше.​

​Теперь вы знаете,​

tomat-pomidor.com

Как правильно отобрать помидоры или 5 основных ошибок

​Поднявшуюся забродившую массу аккуратно сливают, добавляют чистой воды, встряхивают банку и снова сливают мутную жидкость. Так делают  несколько раз.​

​Неопытные огородники наивно полагают, что от гибридов можно получить точно такие же томаты. Это невозможно! Гибридные растения получают путем скрещивания двух и более сортов. Получившиеся в результате семена – гибриды первого поколения F1. Главный недостаток гибридов F1 – с них нельзя брать семечки, так как плоды могут отдаленно напоминать «родителей» и быть совершенно невкусными.​

​3-4 года могут храниться без ущерба для всхожести семена капусты, редьки, редиса, перцев и баклажанов,  агератума,  хризантем,  львиного  зева,  лаватеры,  мальвы, петунии.​

1. ​ ​
2. ​семян – главнейший фактор их будущей всхожести.  Семена с повышенной влажностью при хранении могут прорасти,  покрыться плесенью,  или даже сгнить. Поэтому на хранение всегда закладываются  только хорошо просушенные  семена.  В домашних условиях сушка обычно производится на бумаге в хорошо проветриваемом тёплом помещении​
3. ​Спасибо! То есть, худшее, что может быть, это то, что они просто не взойдут, да? А всхожесть может сохраняться и после того, как истек срок, который указан на пакетике?​
4. ​Сухими.​​вот такие семена томатов я покупаю, очень много семян в пачке 320-350 шт и стоимость всего 200 руб. Хранятся они у меня уже 2 года (сразу все не посадишь:)))​
5. ​Семена томатов, так же, как и семена других культур растений, при хранении теряют свою всхожесть. Это надо учитывать при посеве семян. Если семена предварительно замочить и затем выдержать между слоями влажной ткани до тех пор, пока не наклюнутся, и высевать семена с корешками, то всхожесть будет 99 %.​

Как правильно собрать семена томатов

​Я предпочитаю получать свои семена каждый год или через год. Тогда уж в свежести сомневаться не приходится. Но такой номер не пройдёт с гибридами. Их покупаю в ту весну, когда собираюсь сеять покупные семена и всегда получаю хорошую всхожесть и отличный урожай!​

​как получить семена томатов​​Теперь нужно отделить пустые недозрелые семечки от полновесных. На стакан воды берут полчайной ложки поваренной соли и перемешивают. Помещают в раствор семена и встряхивают: полновесные опустятся на дно, пустые всплывут. Всплывшие выбрасывают без сожаления.​

​Любители берут любой понравившийся плод, забывая, что пчелы тоже участвуют в процессе опыления. Следовательно, на участке тоже есть возможность получить собственные гибриды. Чтобы случайно не взять гибридное растение, плоды нужно срывать только с нижней кисти. Цветки там зацветают в мае, когда активность пчел еще не высока и риск перекрестного опыления сведен до минимума.​

​Дольше всего обычно сохраняют всхожесть крупные семена гороха, бобов, фасоли, тыквы, кабачков, огурцов, томатов, свёклы,  космеи, настурции, душистого горошка, а также целозии, амаранта, бальзаминов,  левкоев,  лобулярии,  васильков.​

​-​

​Т​

​У меня цветочки взошли как-то срок годности уже 1,5 года назад истёк. Так что вполне возможно и 2009 год взойдут, тут еще и от хранения пакетика многое зависит.Но что мешает попробовать? Удачи.​

​А я свои уже посеяла и в снег закопала до марта. Это мой эксперемент.​

Два способа сбора семян «для ленивых»

​Семена помидоров​

​Долго хранить семена томатов нет необходимости. Нужно сеять свежие семена. При хранении семян томатов урожайность не увеличивается.

Есть смысл хранить семена огурцов, и использовать для посева семена двух и трехгодичной давности, так как урожай огурцов увеличивается по сравнению с семенами годичной давности, так как на них образуется больше женских цветков, а следовательно и завязей будет больше.​

​Здесь можно почитать про срок годности семян подробно​

​. Осталось напомнить несколько правил:​

​Оставшиеся семена промывают, отжимают на хлопчатобумажную тряпочку, высыпают на бумагу, раскладывают тонким слоем и сушат в течение нескольких дней, перемешивая время от времени.​

​Многие снимают на семечки самый крупный помидор, не задумываясь над тем, что большой размер не типичен для данного сорта. Плод вырос таким большим только в этом году, благодаря стечению обстоятельств.

​​Растения, дающие плоды, при хранении становятся более плодовитыми, поэтому, например, томаты, огурцы и другие подобные сеют не в первый год после сбора, а на 3-й и больше. Большинство корнеплодов лучше всего сеять свежими.

Особенно быстро истекает срок годности семян большинства зеленных и пряно-ароматических культур, их сеют только свежими.​​такжеобеспечивает глубокий покой семян. Свет стимулирует прорастание, и до поры посева не нужен.​

1. ​емпература хранения​
2. ​Действительно, что мешает проверить всхожесть семян прежде, чем выбросить их? Вы все правильно поняли. Бывает, что всхожесть семян сохраняется по истечении срока их хранения, но далеко не у всех культур.​
3. ​Чтобы было сухо и холодно Томаты вообще неприхотливы – летом заметила- они везде сами всходят \ на грядках, в теплице, в самых разных местах \ где была брошена летом переспевшая помидорка- весной целый пучек прорастает томатов – рассаживала ради эксперемента=и что вы думаете- растут как и из домашней рассады и даже не болеют \​

grounde.ru

Срок годности семян томатов. Сколько лет можно хранить семена томатов?

​могут оставаться пригодными для посева достаточно долго без потери их всхожести, если их правильно хранить в упаковке из фольги в темном и сухом месте при комнатной температуре. У меня всходили семена помидоров, приобретённые даже​

spring948374

​Ниже в таблице представлены данные о том, какие семена сколько лет можно хранить без потери всхожести.​​Хороших урожаев!​

​Для получения качественного семенного материала не используют гибриды.​​Готовый семенной материал хранят в бумажных пакетах в сухом месте – семена помидоров очень боятся влаги.​

​Любители экспериментировать снимают томаты нетипичной для данного сорта формы. Если типичная форма сорта – округлая, то нельзя брать плоды конусообразной или любой другой формы. Такие плоды – жертвы перекрестного опыления.  ​

​Большинство комнатных растений  и декоративных многолетних теряют всхожесть очень быстро, и высевать их желательно сразу после приобретения.​

​Очень хорошо сохраняется всхожесть семян в металлизированных пакетиках.  В такой хорошей упаковке семена иностранных фирм замечательно всходят даже после окончания их сроков годности.

Хорошо хранятся семена в вакуумной упаковке, в пакетах, выложенных изнутри  плёнкой. Но это относится только к новым герметично запаянным пакетам.

Вскрытые семена начинают активно дышать и терять свою всхожесть, поэтому рекомендуется использовать их как можно быстрее.​

дольфаника

​также влияет на процессы, происходящие в семенах. Чем она выше – тем активнее семена дышат, и быстрее окисляются запасы питательных веществ в них. Поэтому чем прохладнее –  тем дольше семена будут сохранять свою всхожесть.

Пример: мы не успели вовремя посеять семена циннии или бархатцев, и они остались на следующий год. Если их продолжать хранить в комнате, то на следующий год они могут оказаться уже невсхожими, частично или полностью.

Если положить их в холодильник на боковую полочку снизу, то всхожесть останется почти такой же.​

​Я пробовала. Но у таких семян всхожесть низкая.​

​Не желательно в целофане, нужно что бы они дышали…. Я храню в шкафу, а моя бабушка всегда хранила в полотняном мешочке, на веранде.​

​7-8 лет​

Дей

​Семена томатов можно хранить 5-6 лет или учитывать срок годности, указанный на упаковке. При более длительном хранении также вполне вероятно, что семена взойдут, но всхожесть будет далека от 100%, поскольку многие зародыши в семенах погибнут. Я в прошлом году сажала семена огурцов 10-15 годичной давности, взошло только процентов 25-30, не удивительно – многие зародыши уже погибли.​

-Наташа-

​С каждым годом всхожесть семян уменьшается, поэтому перед посевом рекомендуют произвести проверку на всхожесть. Пораньше посадить десяток семян и посмотреть какой процент взошел. И от этого показателя ориентироваться на будущее.​

​В благоприятные годы семенной материал собирают с запасом на 3-4 года.​

nlo

​Всхожесть сохраняется в течение 5-9 лет, но желательно использовать их не позднее 4 лет.​

​На семена надо брать томаты, которые имеют ярко выраженные типичные признаки для данного сорта: величину, форму плода, цвет.​

Источник: https://0sade.ru/tomaty/v-chem-hranit-semena-tomatov.html