Выращивание жимолости

Жимолость – посадка и выращивание

Жимолость съедобная

Никаких премудростей в выращивании жимолости нет, но всё же знание агротехники позволит избежать ошибок, повысить урожайность и декоративность растения.

Кратко о происхождении

Род жимолости включает в себя 190 видов растений, среди которых есть и прямостоячие кустарники, и лианы. Ареал произрастания простирается на всё северное полушарие, но большая часть видов сосредоточена в Гималаях и Восточной Азии. В дикой природе России можно встретить 14 видов. Растут жимолости в разных условиях: в хвойных и лиственных лесах, в горах и пустынной зоне.

Они бывают разные

Все виды жимолости, поступающие в продажу, можно подразделить на декоративные формы и те, что выращивают как ягодную культуру.

Ради ягод садоводы разводят жимолость съедобную или голубую. Это кустарник высотой 1–2 м. Ягоды, которые появляются уже в начале июня, имеют тёмно-синий цвет. На вкус обычно кисло-сладкие. Однако какие-то сорта слаще, какие-то – кислее.

Жимолость каприфоль в цвету

Что касается декоративных форм, то тут выбор значительно богаче. Конечно, первый вид, который любой назовёт с ходу, – это каприфоль. Любимейшая лиана, которая красиво цветёт. Есть и другие вьющиеся растения среди жимолостей, например: Брауна, Гектора, вьющаяся, Тельмана.

Кустовые формы выращивают ради их цветения, а также для создания живых изгородей. В продаже можно встретить следующие виды: жимолость Маака, татарская, блестящая, Королькова, обыкновенная, покрывальная, золотистая.

Лечимся жимолостью

Прежде всего, много ценных веществ содержится в ягодах. Здесь и витамины, и микроэлементы, благодаря чему плоды использовались как средство против цинги. Также они помогают снижать артериальное давление, лечить кожные заболевания различной этиологии.

Другие части растения: кора, листья, цветы – также успешно применяются в народной медицине. Например, полоскание горла отваром листьев эффективно при ангине: листья содержат дубильные вещества.

При посадке учитываем требования…

Растение неприхотливое, но и у него есть свои предпочтения, о которых лучше знать, чтобы выбрать подходящее место для посадки.

… к освещению

К освещённости участка разные виды жимолости предъявляют разные требования. Совершенно необходимо солнце плодовым формам, а также жимолости Маака и Королькова. Остальные кустовые формы относительно теневыносливы.

Вьющиеся жимолости любят светлые участки и в то же время хорошо растут в небольшой тени. Здесь есть ещё один тонкий момент: некоторые виды, в том числе Гектора и Брауна, страдают от иссушения почвы в жару, поэтому их нижняя часть нуждается в затенении.

… к почве

Что касается почв, то жимолости предпочитают влажные и хорошо дренированные супесчаные и суглинистые субстраты со слабокислой или нейтральной средой. Часто рекомендуют засыпать в посадочную яму почвенную смесь из дерновой земли, торфа или перегноя и песка в соотношении 3:1:1.

… к времени посадки

Такие виды жимолости, как ж. Маака, покрывальная, альпийская, можно сажать весной, потому что они начинают сравнительно поздно вегетировать. А вот ж. съедобная может и не прижиться. Поэтому самое благоприятное время для посадки – осень. Растения же с закрытой корневой системой можно сажать весь сезон.

… к окружению

Так как жимолость самобесплодное растение, то, для того чтобы на кустах появились ягоды, на участке нужно посадить 3–5 кустиков, и желательно разных сортов.

Теперь ухаживаем

Уход за жимолостью

Все растения любят уход, и жимолость в том числе. От его правильной организации зависит, будете ли вы радоваться урожаю и цветам.

Поливаем и подкармливаем

Поскольку корневая система жимолости расположена близко к поверхности почвы, то она чувствительна к влажности субстрата. Частота полива зависит от механического состава почвы, от её способности удерживать влагу и, конечно, от погоды. Очевидно, что в жаркое лето потребуется частый полив.

Подкормку проводят ранней весной полными минеральными удобрениями, вносят их по 20–30 г на 1 м2. Осенью вносят по 100–200 г древесной золы на 1 м2.

Обрезаем

Существует несколько подходов к формированию куста, в том числе полное отсутствие обрезки до 7-ми летнего возраста. Однако, как показывает практика опытных садоводов, наиболее эффективным оказался способ, включающий следующие этапы:

1. Только что посаженное растение укорачивают до пенька высотой 7–10 см от земли. Это позволяет получить 2–3 сильных побега замещения уже в первый год после посадки.
2. Каждые 2–3 года жимолость прореживают. Для этого старые ветви обрезают до сильного бокового побега или до пенька с несколькими почками. На следующий год из побегов, отросших от обрезанной ветви, оставляют только один.
3. Кусты, достигшие 15–20 лет, полностью обрезают на пень, оставляя от земли 50 см.
4. Ежегодно проводится санитарная обрезка, цель которой – удаление повреждённых побегов, а также тех, что неудачно расположены.

Вьющиеся формы обычно нуждаются только в санитарной обрезке.

Лечим

Одни виды и сорта жимолости более устойчивы к болезням и нападениям вредителей, другие – менее, но каждый садовод всегда может помочь своим любимцам, вооружившись современными средствами борьбы.

В число возбудителей хворей жимолости входят следующие:

1. Сосущие насекомые: жимолостная тля, жимолостная щитовка, жимолостный клещ. Узнать о том, что эти насекомые облюбовали куст можно по листьям, которые желтеют, деформируются и опадают.
2. Листогрызущие насекомые: смородиновая или розанная листовёртка, жимолостная минера, жимолостная моль-перстянка, пилильщики, пяденицы, клопы. Эти вредители проделывают в листьях различные отверстия, ходы, а также скручивают их.
3. Жимолостная пальцекрылка повреждает плоды. О её нападении свидетельствуют сморщившиеся и опавшие ягоды.
4. Грибковые заболевания. Проявляются в виде различных пятен на листьях и побегах.
5. Вирусы. Если куст заболел вирусом, то его листики становятся пёстрыми.

Против насекомых используют такие препараты как «Инта-ВИР», «Рогор-С», «Элексар». Профилактическое опрыскивание проводят осенью, летом опрыскивают растения в случае появления вредителей, но только после сбора плодов.

Для борьбы с грибковыми заболеваниями применяют ранневесеннее опрыскивание раствором медного купороса (10 г на 10 л воды). Если на растении появились признаки поражения мучнистой росой, применяют препарат «Топаз».

К сожалению, если куст поражается вирусом, то его нужно выкопать и сжечь.

И размножаем

Семенное размножение – трудоёмкий способ, к тому же полученные растения не сохраняют родительских признаков, поэтому он представляет интерес только для селекционеров. Простой садовод-любитель может получить новые растения, занявшись черенкованием. Сделать это довольно просто.

Когда на растении появятся зелёные плоды, можно начинать заготавливать черенки.

Со средней части ветви срезают побеги нынешнего года длиной 7–12 см. Сверху побег укорачивают, оставив 2–3 междоузлия и отступив от верхней почки 1 см. Снизу делают косой срез. Нижние листья удаляют, у верхних обрезают наполовину листовую пластину.

Черенки сажают в теплицу в смесь торфа и песка (1:3). Через 1–2 недели черенки укоренятся. До весны молодые растения лучше оставить в теплице, укрыв их на зиму лапником, а весной можно высадить на постоянное место.

Вьющиеся виды можно также размножать черенкованием, а можно отводками.

Если в саду ещё нет жимолости, то её непременно нужно завести: цветение каприфоли или жимолости Маака никого не оставят равнодушным, а ж. съедобная уже в начале июня порадует свежими ягодами с чудесным нежным вкусом.

Источник: https://sad6sotok.ru/%D0%B6%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C.html

Съедобная жимолость: посадка, уход и размножение

Весной в саду хочется уже не только любоваться цветением ягодников, но и полакомиться вкусными плодами. Вот тут на радость людям начинает поспевать ранняя жимолость съедобная. Посадка, уход и размножение не представляют сложности, а вкус плодов неповторим.

К тому же неплохо в конце весны получить дополнительные полезные вещества и целый набор витаминов прямо с куста. Редакция Agronom.guru готова встречать весну во всеоружии. Мы изучили нюансы посадки и выращивания жимолости, узнали, как правильно ухаживать за растением и употреблять его ягоды.

На фото жимолость съедобная, ягоды − ценнейшей источник микроэлементов, полезных для организма

Жимолость – что это такое

Как узнать, что перед вами жимолость: густая ветвистость зелёного кустарника, не превышающего 2 м в высоту, и иссиня-чёрные плоды укажут верное определение.

Эту культуру относят к морозустойчивым — цветению не мешают заморозки до -7°С. Опыление происходит благодаря вылету рано проснувшихся насекомых. Есть разновидности, не обходящиеся без перекрёстного опыления.

Ниже на фото представлен кустарник жимолость.

Вкус чёрных плодов с синим налётом вспоминается долго

Популярные сорта жимолости с описанием и фото

Ориентируясь на российский климат, предлагаем остановить выбор на сортах и гибридах под названиями Павловская, Морена, Амфора, Синичка, Фиалка и Нимфа. Южные районы подойдут для выращивания Герды, Золушки, Бочкарской и других.

Морена — сорт относят к ранним

Куст несильно загущается, имеет средний рост. Крона приятной округлой формы. Ягоды крупного размера позволяют собрать хороший урожай: 2 кг с куста. Вкус плодов сладкий с кислинкой, горечи не чувствуется, аромат слабый.

Амфора — любимый сорт северных регионов

Кустарник относят к среднепоспевающим сортам. Крона небольшая, округлая. На одном кусте находится большое количество средних по размеру ягод, составляющих вместе около 3 кг веса.

Скороплодная Виола с пикантной горчинкой

Крона Виолы напоминает овал, это красивый кустарник с сильным ветвлением. Овальные плоды весят 1 г и имеют утолщение сверху. Сорт популярен из-за высокой урожайности в 4 кг с куста.

Фиалка поспевает позже остальных сортов

Несильно раскидистый куст с урожайностью до 1,8 кг с куста. Вкус ягод − кисло-сладкий.

Герда — компактного размера куст с округлой кроной

Сорт относят к среднеранним. Декоративны длинные овальные листья светлого зелёного цвета. Плоды похожи на крохотный бочонок и имеют кисло-сладкий вкус. Это очень устойчивый к болезням сорт.

Как размножается жимолость

Прекрасная новость для любителей сине-чёрных ягод: кустарник легко размножается несколькими способами.

При желании можно осчастливить саженцами всех знакомых

Семена, отводки и черенки

Так как это растение перекрёстноопыляемое, то его удобно размножать семенами. При этом учитывают, что родительских свойств у новых сеянцев может не быть. Таким образом, получают новые интересные сорта.

При выращивании растения из семян следят за сохранением влаги в почве. При появлении двух настоящих листьев сеянцы пикируют. Саженцы к поздней осени наберут силы и смогут пережить первую зиму под снежным покровом. Как вариант можно заняться посевом в ноябре – ёмкость с посеянным семенем оставляют под снегом. Выращенная из семян жимолость начинает плодоносить через 3−4 года.

Не спешите раздаривать свои саженцы: из них получится прекрасная живая изгородь.

Черенкование провести просто: выбирают зелёную веточку с 2 почками и расчётом 2−3 см на углубление в почву. Итого получается черенок 7−12 см. Все листья удаляют — они забирают силы у черенка и испаряют много влаги. Срезанные острым ножом или секатором черенок держат сутки в воде с растворённым препаратом для корнеобразования.

Хорошо проходит процесс укоренения в грунте, состоящем из торфа и песка. При желании берут одревесневший побег годичного прироста после сброса листьев. На поверхности оставляют только одну почку. Черенки обязательно накрывают банками, пластиковыми бутылками или пакетами.

Размножение жимолости отводками происходит следующим образом: низко расположенные горизонтальные побеги пришпиливают к почве и присыпают сверху. Процедуру начинают до наступления сокодвижения. Каллус образуется быстрее, если предварительно на побеге сделаны надрезы и обработаны Корневином. В конце лета отводок становится самостоятельным растением и отделяется от материнского куста.

Как размножить жимолость делением куста

Взрослую развитую жимолость делят на несколько частей до распускания почек или после листопада. Ветви обрезают на треть. Обрезанные части можно использовать в качестве черенков для укоренения. Ямки для посадок готовят заранее и проливают их водой.

Посадка жимолости в открытом грунте

Чтобы правильно посадить жимолость, учитывают требования кустарника к месту и почве и соблюдают все рекомендуемые сроки посадки, как для съедобной, так и для разновидности каприфоль. Уход за растением начинается уже с момента посадки. На фото ниже интересное цветение жимолости каприфоль.

Несъедобная разновидность ягодника

Сроки посадки жимолости весной и осенью

В Подмосковье много любителей жимолости, которые также интересуются правилами посадки и ухода. Растение рано уходит на покой – уже в конце июля, поэтому растение высаживают без проблем с августа по ноябрь. В Ленинградской области посадка жимолости также длится всю осень. Уход за только что высаженным растением не потребует много сил.

Весной не стоит сажать кустарник — но при необходимости пользуются методом перевалки с сохранением земляного кома.

Сделаем главный вывод: жимолость лучше сажать только осенью.

Требования к почве и месту посадки

Это должен быть хорошо освещаемый участок без сквозного ветра. Никаких возвышенностей и затенений! На этом месте юная жимолость проживёт 20 лет. В естественных условиях кустарник встречают на открытых пространствах поблизости от болот.

Почва должна быть некислая и питательная — хорошо добавить в грунт большое количество компоста или перегноя. Чем больше песка в грунте, тем больше перегноя нужно добавить. Перед высадкой яму поливают водой, а в центре делают небольшое возвышение — на нём будут расправляться корни саженца.

Правильно посаженный кустарник одарит садовода обильным урожаем

При посадке учитывают разрастающуюся стержневую корневую систему, выходящую за рамки кроны.

Советы по выбору саженцев

Не поленитесь расспросить продавца о покупаемых саженцах максимально подробно: сорта отличаются вкусом, высотой, раскидистостью кроны, урожайностью, осыпаемостью с веток.

Хорошо высадить несколько сортов, так как они перекрёстноопыляемые, тогда улучшится вкус и качество плодов.

Пересортицу можно исключить, только если саженец приобретается в питомнике с хорошей репутацией или у частника, специализирующегося именно на жимолости. Какими особенностями обладают лучшие саженцы:

• возраст − два года;
• 2−3 разветвления;
• высота − не больше 40 см;
• гибкие ветки без повреждений;
• почки на ветках.

Шелушение коры — нормальное явление, которое не должно смущать садовода.

Порядок посадки

Лунки готовят за пару дней до предполагаемой даты посадки. Стандартный размер − 40×40×40 см. При посадке низкорослых растений между ними оставляют 1,5−2 м, а высокорослые требуют не менее 2,5 м расстояния между кустами.

На дно ямы выкладывают керамзит или щебень для дренажа. Сверху высыпают плодородную почву. Полезно всыпать 50−60 г суперфосфата и около 1 кг золы.

В посадочной яме обязательно делают дренажный слой (керамзит, щебень, битый кирпич и так далее). Не стоит заглублять корневую шейку.

Чтобы земля осела, а корни расправились, саженец хорошо поливают сразу после высадки. Можно подсыпать грунт, если его уровень после полива стал ниже.

Полезно замульчировать приствольную территорию — это убережёт растение от потери влаги. Обрезка после посадки не проводится, так как это лишь сдержит рост куста. Но при наличии сухих и поломанных веток разрешается их удаление.

Уход за съедобной жимолостью весной на даче

Несмотря на неприхотливость в выращивании, жимолость ожидает полноценного ухода. Чтобы предотвратить проблемы, по осени обрезают все больные, сухие и ослабленные ветки, а также растущие внутрь кроны.

Правила полива, рыхления и прополки

Растение благодарно отзывается на регулярные поливы, а вот к рыхлению относится настороженно — есть вероятность повреждения корней, поэтому прополку осуществляют вручную, а рыхление заменяют мульчированием. В течение лета полезно подсыпать под куст сухие растительные остатки.

Чем подкормить жимолость весной

О подкормках жимолости весной можно не беспокоиться три года после посадки в питательный грунт. Затем начинают вносить органические удобрения: ведра на куст вполне достаточно. В августе добавляют 0,5 л банки золы. Мочевину раскидывают по тающему снегу в начале весны. С постепенным взрослением куста ежегодно увеличивают внесение органики и объём сухих удобрений.

Схема обрезки жимолости весной

На седьмой год жизни жимолость вырастает до своего максимума. А омолаживают куст после того, как отмирают крупные скелетные ветви. Такие непригодные для плодоношения побеги вырезают до основания.

https://www.youtube.com/watch?v=mREnS1G-Tek

Крону кустарника можно успешно формировать с помощью обрезки. Весной жимолость обрезают для устранения больных и повреждённых веток. Как правило, санитарную обрезку с цель удаления старых ветвей не проводят в первые 5−6 лет.

Начинают обрезку в первых числах апреля, одновременно подкармливая жимолость азотом. Удобный видеоролик поможет узнать все тонкости и нюанса процедуры обрезки:

Укорачивают побеги на 8 см, оставляя пеньки не больше 10 см. Такая процедура вызывает рост побегов замещения, которые быстрее формируют раскидистый куст. Следят за загущением кроны — мешающие свету ветки убирают «на пенёк». Если укоротить побеги прошлого года, у куста улучшится ветвление.

Время появления плодов и особенности ухода после плодоношения

Лакомиться ягодами можно уже ближе к концу июня. Учитывают осыпаемость ягод, поэтому не задерживаются со сбором: плоды убирают при их окрашивании с сине-чёрные тона. Удобно просто натягивать ткань под ветками и обтряхивать их.

Из жимолости можно сварить вкусное варенье и добавить ягоды в компот

После сбора плодов не забывают подкармливать куст и поливать его.

Как пересаживать жимолость

При необходимости пересадки куст обкапывают со всех сторон, переносят на новое место и сажают. Растение должно прекрасно обжиться на новом месте. Пересадку начинают летом после сбора урожая.

Пересаженная жимолость будет лучше прижиматься при хорошем регулярном поливе.

Как подготовить жимолость к зиме

В отличие от съедобных сортов жимолости, декоративные вьющиеся разновидности, как на фото ниже, не такие морозоустойчивые. Нежные красивые сорта снимают с опор и укладывают на землю для укрытия.

Съедобные виды нуждаются только в осенней обрезке и внесению фосфорно-калийных удобрений.

Болезни и вредители жимолости

Хотя жимолость достаточно устойчива к заболеваниям, но листовёртки с удовольствием нападают на верхушки побегов и поедают листья. Тля радостно высасывает жизненные соки растения, корой лакомится ивовая щитовка. Не жалейте вредителей и опрыскивайте кусты Фитовермом или Искрой-био. Иногда кустарник подвергается заболеванию мучнистой росой – с ней нужно бороться с помощью Фитоспорина.

Источник: https://agronom.guru/zhimolost-sedobnaya-posadka-uhod-i-razmnozhenie

Как посадить жимолость и ухаживать за ней в Подмосковье

Жимолость съедобная – удивительное по своему раннему пробуждению растение.

Уже в конце апреля на широте Подмосковья оно выбрасывает душистые желтоватые цветки, а в июне может угостить темно-голубой ароматной ягодой, которая к тому же содержит огромное количество полезных незаменимых микро- и макроэлементов и витаминов.

В ягодах жимолости присутствуют органические кислоты, дубильные вещества, железо, фосфор, магний, натрий, марганец, медь, барий, стронций, йод. Это делает ее незаменимой для профилактики и лечения множества заболеваний.

Еще один немаловажный плюс для выращивания – высокая морозостойкость. Кустарник способен переносить температуры гораздо ниже -30, что делает желанной на многих садоводческих участках севернее Краснодарского края.

Существует несколько видов жимолости:

• дикорастущая,
• декоративная,
• съедобная.

Дикая форма называется в народе “волчьей ягодой”, ее плоды имеют красный или оранжевый цвет. Есть их нельзя ни в коем случае – они ядовиты.

Декоративная жимолость используется для живых изгородей и озеленения участков. Существуют живописно плетущиеся виды, с цветками голубого, розового, белого и желтого цвета.

Съедобная жимолость ценится своими плодами. Только их можно употреблять в пищу.

Как выращивать съедобную жимолость

Жимолость съедобная – кустарник, достигающий высоты в 1 метр, листья яйцевидные до 7 см длиной. Молодые листья и ветки опушены, желтоватые цветки собраны в соцветия.

Темно-голубые ягоды съедобной жимолости сладки и ароматны, могут иметь различную форму в зависимости от сорта – шаровидную, цилиндрическую, эллиптическую и даже витую.

Вкус плодов тоже многообразен – сладкий, с кислинкой или небольшой горчинкой, очень приятный, напоминающий голубику, но гораздо ярче.

Для посадки выбирают участок с легкой, плодородной и хорошо прогреваемой почвой. Низкие заболоченные почвы не пригодны для выращивания жимолости. Хорошее освещение – залог обильного урожая, но и легкое затенение растение переносит неплохо. От ветра ее лучше защитить, при сильных ветрах могут поломаться молодые веточки и осыпаться плоды.

Так как она является перекрестно-опыляемым растением, для получения хорошего урожая следует покупать и сажать сразу несколько сортов, желательно 3-4. При покупке в магазине саженцев необходимо уделить внимание состоянию корней. Они должны быть здоровыми и достаточно разветвленными. Ветки – гибкими, иметь здоровые почки. Допускается некоторое отслаивание коры.

Наиболее оптимальным является возраст саженца 2-3 года. Перед посадкой укоротить корни до 30 см.

Лучшие сорта для средней полосы и Подмосковья

В климатических условиях средней полосы целесообразно выращивать такие районированные сорта, как:

• Альтаир,
• Бакчарский великан,
• Голубое веретено,
• Длинноплодная,
• Золушка,
• Ленинградский великан,
• Морена,
• Нимфа,
• Синяя птица.

Особенно хорошо зарекомендовали себя эти сорта при выращивании в Подмосковье.

Альтаир – отличается сладким вкусом ягод и долгой сохранностью на кусте. Для дачников, нечасто приезжающих на участок, это очень ценное свойство.

Бакчарский великан – крупный куст, до 2 м высотой, способен давать ягоды до 5 см длиной. Зимостоек, устойчив к болезням и вредителям.

Голубое веретено – урожайный сорт, плодоносящий веретенообразными ягодами кисло-сладкого вкуса. Требует обильных поливов для избежания горечи. Собирать урожай следует почаще из-за склонности к осыпанию.

Длинноплодная – характеризуется ранним созреванием, высокой зимостойкостью и средним осыпанием. Вкус кисло-сладкий.

Золушка – особенностью является низкая высота куста, земляничный аромат плодов и средняя осыпаемость.

Ленинградский великан – высокий, до 2,5 м, куст плодоносит ягодами до 3 см длиной. Особенностью является расположение плодов крупными гроздями.

Морена – у этого сорта ягоды имеют форму кувшинчика, приятный кисло-сладкий вкус и нежный аромат, долго не осыпаются. Высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.

Нимфа – ягоды этого растения имеют пряный аромат, легкую горчинку и терпкость. Морозостойкий сорт, почти не болеет

Синяя птица – плоды по вкусу похожи на чернику. Не боится морозов, болезней и вредителей.

Правила посадки

Сажать жимолость рекомендуется за месяц до наступления устойчивых заморозков, в условиях Подмосковья примерно в сентябре. Почву и яму подготовить заранее, удалить многолетние сорняки. В кислую почву необходимо внести доломитовую муку, мел или известь.

Для посадки выкопать яму 40*40*40 см, заправить компостом или хорошо перепревшим навозом. Неплохо внести 100г суперфосфата, 300 г золы и 30г сульфата калия. Все это перемешать с верхним плодородным почвенным слоем.

По центру ямы соорудить конус из почвы, поместить саженец на его вершину, тщательно расправить корни. Затем засыпать землей, уплотнить почву вокруг кустика, сформировать бортик на расстоянии 30 см от корневой шейки. Полить ведром воды и замульчировать торфом, перегноем или опилками.

При посадке следует размещать растения на расстоянии 1-2 метра друг от друга, чтобы они не угнетали соседей. Жимолость растет очень быстро и плодоносить способна 25-30 лет.

Допускается посадка ранней весной до распускания почек.

Уход

Уход за жимолостью не отличается от ухода за другими молодыми плодоносящими кустарниками: полив, прополка и рыхление проводятся в обычном режиме.

Если нет сильной засухи, поливают жимолость 3-4 раза за сезон. Количество воды при поливе за один раз – 10 литров. Если есть возможность, воду лучше брать отстоявшуюся, например, из бочки.

Хорошо проводить высокое окучивание во время вегетации, использовать мульчу для сохранения влаги под растением и для угнетения сорняков.

Первую подкормку рекомендуется делать через 2 года после посадки саженца. Самым предпочтительным удобрением является органика. Весной внести аммиачную селитру из расчета 15 г на 1 кв.м, или растворить 1 столовую ложку мочевины в 1 ведре воды и вылить под куст.

После снятия урожая, примерно в июле, подкормить растение раствором навозной жижи, растворенной в пропорции 1:4 на 1 ведро воды, или нитроаммофоской в количестве 25-30 г на 10 литров воды. Перед наступлением холодов подкормить растение золой и суперфосфатом.

Первые 3 года обрезку производить не следует. Пусть растение хорошо пойдет в рост и окрепнет. Следует обрезать только сухие, поломанные и зараженные веточки. В дальнейшем кусты следует регулярно обрезать, чтобы не допускать загущения кроны и провоцировать рост молодых побегов. Это улучшает плодоносность.

Болезни и вредители

Основными болезнями, поражающими жимолость являются:

• монилиоз,
• мучнистая роса,
• церкоспороз,
• туберкуляриоз,
• сажистый грибок,
• ржавчина.

Основные вредители:

• тля жимолостно-злаковая,
• клещ жимолостный,
• моль-пестрянка,
• нематода,
• жук-златка,
• щитовка,
• жимолостная пальцекрылка.

Для борьбы с вредителями и болезнями необходимо при первых признаках поражения начать лечение и защиту.

Сбор урожая и хранение

К сбору урожая следует приступать через несколько дней после посинения ягод. Выждать неделю необходимо для того, чтобы ягоды набрали больше сахара и хорошо вызрели. Если сорт склонен к осыпанию, сбор проводят путем стряхивания ягод на подстеленную под куст подложку – пленку или ткань.

Неосыпающиеся сорта собирают вручную.

Ягоды жимолости имеют нежную кожицу, поэтому для длительного хранения они не годятся. Жимолость замораживают, готовят из нее сырое и вареное варенье, компоты, ликеры, наливки и вино. Очень вкусны десерты в сочетании с садовой и лесной земляникой.

Источник: https://3vedra.com/sad/zhimolost.html

Выращивание и уход за съедобной жимолостью

Жимолость относится к кустарникам с плодами высокой пищевой ценности. Выращиванием и уходом за съедобной жимолостью смогут заниматься даже начинающие садоводы, так как эта культура отличается неприхотливостью к почвенным и климатическим условиям, и практически всегда приносит богатый урожай сочных, вкусных и полезных ягод.

Из данной статьи вы узнаете, как ухаживать за жимолостью весной и как вырастить этот кустарник на садовом участке.

Уход за жимолостью весной на даче

Поскольку почки на этом растении распускаются ранней весной, то высаживать его черенки рекомендуется осенью, когда кустарник вступит в период покоя. Весной же можно производить пересадку растения способом перевалки земляного кома вместе с саженцем. При этом работы должны быть проведены еще до момента распускания почек или же в конце апреля – начале мая.

Высаживая культуру весной, выберите место, хорошо освещаемое солнцем в течение всего дня.  Для получения обильного цветения и хорошего урожая выполняйте все рекомендации по уходу, который включает в себя прополку, полив, рыхление, внесение удобрений и обрезку. Рассмотрим особенности ухода и выращивания культуры на даче.

Особенности

В весеннее время почва под кустарником нуждается в неглубоком рыхлении. Если сразу после посадки земля была замульчирована, то рыхление может и не понадобится (рисунок 1).

Примечание: Поскольку корневая система этого кустарника расположена близко к поверхности грунта, очень важно следить за уровнем влажности почвы. Культура, которая ощущает недостаток влаги, плодоносит горькими ягодами.

Количество поливов зависит не только от погодных и климатических условий, но и от особенностей грунта. Ранней весной принято вносить минеральные азотосодержащие удобрения из расчета 20-30 г вещества на 1 м.кв.

Поскольку этот кустарник склонен к загущению кроны, обязательным пунктом весеннего ухода является санитарная обрезка, которая обычно проводится в апреле.

Это мероприятие направлено на удаление всех сломанных, поврежденных и больных веток под основание.

Рисунок 1. Основные этапы ухода за кустарником: обрезка, полив, подкормка и мульчирование

При этом верхушки трогать нельзя, ведь именно там расположены почки с цветами. Если ваша жимолость имеет приличный возраст (15 лет и более),  рекомендуется обрезать ее под корень, оставив пенек высотой 40 см.

Правила

За годы выращивания разных сортов культуры были сформулированы основные правила, позволяющие вырастить здоровое и сильное растение, способное эффективно плодоносить.

Основные правила выращивания и ухода за съедобной жимолостью такие:

• Правильный подбор сортов – именно высокопродуктивные сорта могут обеспечить высокую урожайность.
• Обеспечение условий для хорошего переопыления – поскольку культура относится к перекрестно опыляемым растениям, то для получения урожая рекомендуется высаживать по десятку кустов разных сортов, чередуя их между собой.
• Привлечение к кустарнику насекомых-опылителей – пчел и шмелей. Названные насекомые охотнее всего посещают групповые посадки. По этой причине рекомендуется высаживать растения не в ряд, а группой. Кроме того, можно провести опрыскивание ягодных растений сладким раствором сахара или меда (2 ст. ложки на ведро воды) в начале цветения.
• Грамотный выбор места для посадки является важнейшим условием получения высоких урожаев. Остановите свой выбор на участке, который не только хорошо освещается солнцем, но и защищен от сквозняков.
• Борьба с загущением кроны направлена на то, чтобы кустарник плодоносил весь, а не только на периферии. Поэтому в первые годы жизни растения проводят санитарную обрезку, удаляя поломанные и высохшие побеги. Начиная с пятого года жизни можно подключить и прореживание кроны.
• Подготовка посадочных ям проводится заблаговременно. Лунки для посадки должны иметь размер 50х60х40 см и быть заполнены питательной смесью из перегноя, суперфосфата, древесной золы и грунта. Лучше всего подойдет легкая, плодородная и воздухопроницаемая почва.
• Достаточное количество влаги во время цветения и плодоношения (май – июнь). За это время рекомендуется провести от 4 до 6 обильных поливов из расчета 4-5 ведер воды под каждый куст. Предотвратить образование корки на поверхности почвы, а также снизить уровень испаряемости влаги из почвы поможет мульчирование грунта органическим материалом.

Кроме того, нужно обеспечить защиту урожая от птиц при помощи специальных сеток или отпугивающих средств. Также необходимо обеспечить своевременные подкормки, которые включают в себя минеральные и органические удобрения.

Условия

Эта ягодная культура, интересна тем, что созревает раньше других и имеет приятный вкус. Кроме того, ее ягоды используют для очистки сосудов и борьбы с раком. Поэтому  садоводов, на чьих участках произрастает этот ценный кустарник, часто волнует вопрос: какие же условия необходимы для получения богатого урожая. Постараемся ответить на него.

Прежде всего, запланировав посадку культуры, необходимо определиться с сортами. Они обязательно должны быть разными. Так вы обеспечите перекрестное опыление этих культур.

Будет лучше всего посадить по несколько кустов (даже до 10) каждого сорта.

Также следует знать, что кустарник особенно болезненно переносит недостаток влаги именно весной, когда идет процесс цветения и закладывается будущий урожай.

Примечание: При недостаточном поливе кустарник просто сбрасывает большую часть завязей, а оставшиеся, созревая, дают плоды небольшого размера.

Опытные садоводы знают, что растения нуждаются в условиях, максимально приближенных к естественным.

Так, в природе кустарник растет на рыхлой и влажной лесной подстилке, поэтому в условиях сада необходимо проводить неглубокое рыхление приствольного круга и мульчировать почву.

В случае мульчирования пропадает необходимость в рыхлении, тем самым снижается риск повредить корни растения, которые залегают неглубоко. Кроме того, мульча – замечательное средство в борьбе с агрессивными сорняками, такими, как пырей.

Жимолость уход весной: советы бывалых садоводов

Бывалые садоводы хорошо знают, что весной можно высаживать только те сорта, которые имеют позднюю вегетацию. Если же саженец имеет закрытую корневую систему, то есть продается вместе с контейнером, то высаживать его можно в любое время, с весны по осень (рисунок 2).

Рисунок 2. Схема посадки съедобной жимолости

Посадке предшествует подготовка грунта, включающая в себя очистку участка от сорняков, обогащение почвы питательными элементами, ее известкование (при необходимости), подготовку посадочных ям.

Молодые саженцы необходимо обильно полить и замульчировать приствольный круг. Обрезка кустарника сразу же после посадки не проводится.

В дальнейшем уход заключается в обильных поливах на этапе цветения и формирования урожая, во внесении подкормок ранней весной, а также в санитарной (в первые годы жизни) и прореживающей обрезке, которая проводится в апреле, когда уже хорошо видны отросшие побеги.

Жимолость татарская казанова: выращивание из семян

Жимолость татарская казанова (волчья ягода) является декоративным растением, сохраняющим свой красивый внешний вид даже в суровых погодных условиях. Его плоды употреблять в пищу не рекомендуется. Кустарник обильно и ярко цветет, размножается как черенками, так и семенами (рисунок 3).

Особенности выращивания

Выращивание такой жимолости из семян в домашних условиях имеет определенные особенности. Лучше всего высевать семена под зиму.

Примечание: Для лучшего прорастания посадочного материала, проводят процедуру стратификации, то есть, обработку холодом. Семена погружают в емкость с влажным песком и отправляют в холодильник на 1-2 месяца, где они хранятся при температуре +4+5 градусов.

Если же стратификация не проводилась, семена следует замочить на сутки в стимуляторе роста.

Затем посадочный материал высевают в горшки с питательным субстратом, состоящим из перегноя, торфа и песка, взятых в равных количествах, на глубину 1 см.

Емкости с семенами помещают под стекло или под пленку и проращивают при температуре +20 градусов, постоянно поддерживая грунт во влажном состоянии. На зиму сеянцы нужно обязательно укрыть лапником, чтобы весной высадить их в открытый грунт.

Как вырастить жимолость из черенков

Размножение жимолости черенкованием является самым эффективным способом получения новых растений. Заготовку черенков начинают тогда, когда на растении появляются зеленые плоды (рисунок 4).

Рисунок 4. Выращивание жимолости из черенков

Побеги текущего года, длиной около 10 см, срезают, обрезая на расстоянии 1 см от почки и оставляя 2-3 узла. Верхние листья срезают наполовину, после чего черенки высаживают в теплицу, где они укореняются и остаются зимовать под дополнительным прикрытием. Ранней весной их пересаживают в открытый грунт на постоянное место.

Из видео вы узнаете, как правильно вырастить жимолость из черенков.

Выращивание жимолости из семян в домашних условиях

Размножение жимолости семенами применяется очень редко, поскольку этот способ очень трудоемкий и малоэффективный. Чаще всего его используют селекционеры для выведения новых сортов.

Кроме того, значительным недостатком этого способа является тот факт, что нельзя быть уверенным во вкусовых качествах плодов и урожайности культуры, поскольку при высевании семян сортовые особенности не сохраняются (рисунок 5).

Рисунок 5. Посев и проращивание семян жимолости

В качестве посадочного материала берут семена из самых спелых и сочных ягод, замачивают их в марганцовке, а затем высаживают в емкость с легким  плодородным грунтом и накрывают полиэтиленом.

Оптимальной температурой для прорастания являются +24 градуса при условии регулярного полива. После появления ростков пленку снимают, и к осени ростки уже имеют по паре настоящих листьев.

На зиму сеянцы укрывают, а через год после посадки пикируют на грядку с интервалом в 5 см.

Выращивание жимолости из семян: видео

Выращивание и уход за жимолостью весной на даче считается несложным, но некоторые особенности все же стоит учитывать. Если вы хотите вырастить жимолость из семян своими руками, рекомендуем просмотреть видео, в котором показано, как правильно это делать.

Источник: https://mirfermera.ru/454-vyraschivanie-i-uhod-za-sedobnoy-zhimolostyu.html

Как выращивать жимолость на даче или садовом участке правильно?

В этой статье вы узнаете все про то, как выращивать жимолость на даче или в саду.

Жимолость обыкновенная все больше и больше набирает популярность среди дачников и садоводов.

Эта ягода  неприхотлива, хорошо растет и дает богатый урожай даже на плодородной почве, практически не требует ухода и мало подвержена вредителям и болезням.

Как выращивать жимолость на садовом участке?

Ягоды жимолости очень сочные, по вкусу напоминают чернику, но обладают небольшой кислинкой. 

Популярные сорта жимолости

Съедобная жимолость — это собирательный термин, который включает в себя несколько синеплодных видов.  Первые сорта этой ягоды появились еще в 80- х годах прошлого века.

Сегодня наиболее распространены группы сортов жимолости сибирской селекции ( в них содержится большое количество полезных компонентов и они идеально подходят для приготовления заготовок на зиму.

Также существуют сорта уральской селекции ( отличаются средней урожайностью, но при этом хорошо и стабильно плодоносят). Ягоды у них терпкие с горчинкой.

Сорта жимолости ленинградской селекции отличают густой кроной, плотными листьями и сладкими ягодами.

Приморские сорта жимолости часто поспевают в ранние сроки и быстро осыпаются, поэтому их лучше не высаживать в средней полосе России.

Посадка жимолости на даче

Из того, что большинство сортов этой ягодной культуры самобесплодны, на участке нужно садить не менее двух разных сортов растения, цветущих одновременно. В идеале, три или пять сортов.

• Куда лучше всего посадить жимолость на участке

Высокорослые сорта жимолости лучше всего садить по краю участка на расстоянии 1, 5 м друг от друга.

Обильно цветущие кусты можно рассадить в зоне отдыха или у дома.

Приземистые кусты будут хорошо смотреться в рокариях или на альпийских горках.

Помните, что  жимолость не является декоративным кустарником, поэтому не стоит ее садить на «парадное» место на участке из за того, что большую часть листьев она сбросит уже в середине августа

• Место для высадки и грунт

Куст жимолости нужно садить на солнечное и защищенное от ветра место. Почва для растения может быть не слишком плодородной, но влагоемокой и без застоя воды.

Для посадки нужно выкопать яму размером 40 на 50 см, внести в нее 2 ведра органических удобрений, суперфосфат ( не более 200,0) и калийную соль ( 40,0) 

• Как выбирать саженцы для посадки?

Хорошие саженцы для высадки должны быть в возрасте 2- 3 лет и иметь надземную часть, состоящую из 5 скелетных побегов длиной от 25 до 35 см и толщиной не менее 5 мм у основания, корни не меньше 25 см с разветвлениями.

• Когда лучше всего сажать жимолость на участке?

Самое лучшее время для посадки жимолости это осень. Если посадить кустарник зимой, то растение будет приживаться хуже  и очень важно посадить его в апреле, еще до начала цветения.

Кустарник нужно пропалывать, аккуратно рыхлить почву вокруг него, не забывая, что у растения поверхностная корневая система.

Приствольный круг нужно мульчировать, регулярно поливать в первой половине лета и при засушливой погоде.

Обычно взрослые кусты подкармливают  осенью фосфорными и калийными удобрениями из расчета: до 30,0 суперфосфата и 20,0 калийной соли на 1 кв.м

Весной в почву вносят азотные удобрения( 30, 0 мочевины на 1 кв.м)

С 6 -8 летнего возраста необходимо проводить  санитарную обрезку   кустарника, удаляя старые и поврежденные ветви под основание, при этом не затрагивая, верхушки молодых побегов с цветковыми почками.

Краткая памятка —  как выращивать жимолость ?

Как собирают урожай жимолости?

Первые плоды с ранних сортов ягод появляются в конце мая.

Помните, что  ягоды жимолости созревают неравномерно, поэтому сбор урожая надо осуществлять вовремя. Их нужно собирать очень осторожно, подстелив под куст ткань, так как ягоды очень легко повреждаются.

Первые урожаи с молодых кустарников получают на 2- 3 год после посадки, максимальный урожай можно получить на 5 год посадки.

При правильном и хорошем уходе кустарник может давать урожай в течении 25 лет!

• Как заготавливать жимолость на зиму?

Жимолость — это ценная ягодная культура, обладающая массой полезных свойств, Это отличное жаропонижающее и витаминное средство.

К сожалению, жимолость не хранится долго, даже в холодильнике. Поэтому урожай из них лучше замораживать, либо перетирать с сахаром.

Замороженные ягоды хорошо добавлять в смузи, коктейли, как начинку в пироги.

Надеемся теперь,  зная, как выращивать жимолость правильно, вы всегда  будете получать большой урожай этих вкусных ягод.

Богатого вам сада!

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Источник: https://mister-sadovnik.ru/kak-vyrashhivat-zhimolost/