Как посеять семена петрушки

Как посадить петрушку семенами в грунт

Посадка семян петрушки в открытый грунт семенами – это проще, чем можно представить. Здесь вы узнаете все подробности о том, как и когда сажать ее пошагово семенами весной, с фото. Петрушка – вкусная и очень полезная зелень, которая обязательно должна быть на каждом огороде.

Разновидности и востребованные сорта петрушки

Прежде чем выбрать семена, нужно разобраться в классификации этого растения.

Виды и сорта этой зелени:

Корневая – ее выращивают, чтобы получить корнеплоды. Хотя немного зелени тоже можно будет срезать. Самые востребованные сорта:

• Русский размер;
• Сахарная;
• Урожайная.

Листовая – она выращивается на зелень. И делится на два подвида: обычную и кудрявую.

Востребованные обычные сорта:

Востребованные сорта кудрявой петрушки:

• Бабушкина гряда;
• Изумрудные кружева;
• Фитнес.

Сроки посадочных работ

Зачастую петрушку растят для использования салатов или в качестве сухих приправ. Но нужно знать, когда сеять. И выполнить процедуру допускается в относительно ранние сроки. Практически сразу как растает последний снег. В южных областях самый подходящий месяц – апрель. В северных – первая неделя мая.

По общим сведениям семена способны прорасти уже при температуре в 3-5 градусов тепла. Заморозки молодые ростки переживают хорошо. Они вполне способны перенести холода до 8 градусов мороза.

Как выбрать место в огороде

Как вырастить петрушку? Легко, ведь она некапризна. Почву можно выбрать любую. Но наилучшим образом подойдет рыхлый грунт. Самыми подходящими вариантами можно назвать легкую суглинистую почву либо супесчаную со средним уровнем кислотности.

Также есть грунты, которых необходимо избегать. Они:

• в низинах;
• с высоким уровнем грунтовых вод;
• чересчур сухие или влажные.

Подбирать место необходимо с оглядкой на то, что грядка будет занята пару лет.

Если земле на участке не хватает питательных веществ, необходимо удобрить ее. В идеале подкормку следует проводить осенью, во время перекопки. Если весной – то максимум за пару недель до посева. Требуется внести органическую подкормку. Это могут быть компост или перегной. Оптимальным будет количество – ведро на один «квадрат». Если уровень питательных веществ совсем низкий, тогда два ведра.

Сорняки во время подготовки грунта следует удалять вместе с корнями.

Выбрать грядку поможет так называемый севооборот. Выращивание петрушки допускается, к примеру, там, где росли кабачки, картошка, лук, помидоры и огурцы. В то же время, не стоит высаживать ее после той же зелени (укропа, кориандра, сельдерея), а также морковки.

С морковью и прочей зеленью петрушку можно сажать только рядом. Также отличными соседями станут бобовые культуры.

Подготовка семян к посеву

Стоит отметить, что подготовка семян для посева требуется лишь, если высевание осуществляется именно весной. Посадка петрушки пошагово в открытый грунт семенами не займет большого количества времени. Ведь разобраться, когда и как сажать, совсем нетрудно. В том числе, благодаря фото.

У семян петрушки много эфирных масел, которые защищают посевы от преждевременного прорастания. Качественная подготовка сможет увеличить процент всходов.

Простой, но достаточно действенный способ обработки перед высеванием в почву – обычное замачивание. Семена нужно уложить в неглубокую посуду, залить теплой водой и оставить так на сутки. Менять воду необходимо раз приблизительно в четыре часа. Затем хорошенько просушить, и можно сеять. Для большего удобства допускается замачивать семена, завернув их в тонкую ткань.

Наиболее эффективным вариантом обработки можно назвать барботирование (или продувание). Процесс, при котором слой масел устраняется посредством воздушных потоков. Такой вариант отлично подходит для обработки зонтичных.

Продувание удобнее проводить, используя аквариумный компрессор. Процесс прост:

1. Нужно насыпать семена в банку, залить теплой водой и запустить компрессор.
2. В таком положении семена петрушки требуется оставить на один день. В процессе необходимо менять воду минимум три раза. В идеале – пять раз.
3. Далее семена полностью высушить и посеять в почву.

Процесс посева семян в землю

Далее представлена последовательная схема, которая расскажет, как прорастить зелень из семян правильно.

Инструкция такова:

1. Выкопать несколько борозд. Шаг между ними должен быть около 15-20 см. При этом глубина не должна превышать 2 см. Если посев выполняется ранней весной – 2 см. Если поздней весной – тогда глубина 1 см.
2. Заблаговременно полить их теплой водой. Обильный полив нужно устроить приблизительно за пару часов до высаживания семян. Прежде чем начинать, нужно обязательно убедиться, что грунт пропитался влагой.
3. Посеять семена петрушки. Шаг между ними должен быть примерно сантиметр.
4. Присыпать бороздки землей и утрамбовать.
5. Далее требуется покрыть готовые грядки пленкой либо другим подходящим материалом. Такое укрытие ускорит рост посевов. Покрытие допустимо убрать спустя неделю после посадки.

Следует отметить, что данная схема подойдет для высадки семян не только в весенний, но и в осенний период. Разница в том, что осенью нет необходимости в поливе и покрытии материалом. Первые всходы петрушка даст приблизительно через неделю-две.

Посадку петрушки весной в открытый грунт семенами пошагово выполнить не труднее, чем в случае с другими зонтичными. Когда и как сажать – решать огороднику. Но степень прорастания зависима от температурного уровня, степени увлажненности грунта, возраста семян, а также наличия питательных веществ в почве. Фото внесут ясность в инструкцию.

Ускоряем появление урожая

Именно из-за эфирных масел в составе семян ростки появляются довольно медленно. А если высушенные семена петрушки посадить в плохо увлажненную землю, то всходов можно не дождаться вовсе.

Вот почему огородники нередко используют различные способы, которые помогают ускорить прорастание.

Помимо удаления масел, семена, в дополнение, обрабатывают дезинфицирующими средствами и подпитывают полезными веществами.

Вот один из простых, но при этом весьма действенных способов посадить петрушку для быстрых всходов. В процессе стоит учесть одно важное условие: чтобы семена прорастали, им нужна не только вода, но и кислород.

Этот момент имеет значение. Если говорить о растении, которое развивается в природных условиях, размножение осуществляется самосевом. Природа не проводит обработок, не добавляет никаких вспомогательных элементов. И все же растения нормально развиваются. И причина в том, что у семян в достатке имеются и вода, и кислород.

Чтобы быстро взошла зелень, желательно воспроизвести подобные условия искусственным способом. Для стимуляции процесса, необходимо очистить оболочку от масел, посадить в землю и обеспечить доступ кислорода в достаточном количестве.

Самый простой способ обработки семян такой:

1. Завернуть их в ткань и залить кипятком. Температура воды должна быть около 50 градусов. Затем дать полностью остыть.
2. После воду вылить, а семена промыть холодной водой. Далее снова залить кипятком, но уже с температурой примерно +45. И так еще три раза.
3. В один из повторов можно насыпать небольшое количество марганцовки. Это поможет продезинфицировать посевной материал.

Обработав семена, можно высаживать их в заблаговременно увлажненный грунт:

1. Взрыхлив грядку, сделать борозды. Глубина должна быть до 2 см.
2. Полить и высыпать обработанные семена. Засыпать и уплотнить.
3. Если вместо почвы засыпать бороздки биогумусом, это позволит обеспечить растениям необходимое питание на весь летний сезон.

Некоторые огородники приступают к посадочным работам в довольно ранний период. То есть, уже после того как растает последний снег. В этом случае грядки покрывать ничем не нужно – воды в почве еще достаточно. Но если грунт уже высох, то будет правильнее покрыть его до появления первых ростков.

Как ухаживать

Весной семена, которые посажены в открытую почву, не нуждаются в особо тщательном уходе. Что идеально подходит для начинающих огородников. До того как прорастут всходы, вся забота о петрушке – это регулярный полив и проветривание грядок, покрытых пленкой.

Если на грядке прорастут сорняки, их требуется удалить как можно быстрее. Иначе растение не сможет нормально развиваться.

Если урожай планируется использовать свежим, рекомендуется соблюдать регулярный полив. Грунт должен быть влажным приблизительно на две трети. Если зелень планируется сушить на приправу, тогда полив необходимо ограничить. В результате она получится более ароматной.

Когда петрушка прорастет, к списку забот добавятся прореживание грядок, удобрение и рыхление почвы.

Удобрения нужно вносить всего два раза в сезон. Для этого отлично подойдут компост либо настой коровяка. Также можно попробовать такой рецепт:

1. В ведре воды развести 500 г органической подкормки.
2. Следом добавить по одной столовой ложке сернистого калия и суперфосфата.

Грядки нужно аккуратно полить раствором. Желательно, чтобы струя была тонкая.

Если петрушку выращивать не на зелень, а на корнеплоды, тогда уже в августе с удобрениями можно закончить.

Стоит учесть, что эта зелень очень плохо переносит засушливые периоды. Листики становятся поникшими и жесткими.

Сбор урожая

По обыкновению сбор урожая зелени проводится несколько раз. Срезать ее допускается уже тогда, когда на стебле вырастет три пучка полноценных листочков.

То, как долго будет созревать петрушка, зависит в большей степени от ее сорта. Приблизительно через пару месяцев после высаживания в грунт уже можно собирать первый урожай. Стебли требуется обрезать прямо под корень. Если черешок не трогать, из-за него молодые побеги будут развиваться гораздо медленнее.

Если необходима только пара-тройка ростков, срез правильнее выполнить с внешней стороны. Удаление этих веток позволит продолжить развитие и быстрее пустить новые ростки.

Собирать петрушку можно до наступления первых холодов. Растение способно выдержать мороз до 5-8 градусов. Вырастить зелень будет нетрудно, если соблюдать все правила и сроки.

Свежая ароматная зелень прямо с грядки – настоящий кладезь витаминов. Но также ее можно положить в морозилку или засушить. Перед этим мелко нарезав.

Заключение

Растение выделяется тем, что посадку семян петрушки в открытый грунт весной можно выполнять, не боясь весенних заморозков. Инструкция, когда и как пошагово сажать ее семенами, проста. А наглядные фото станут подсказками. Любой огородник сможет долго баловать себя свежей зеленью.

Sergey

Источник: https://labuda.blog/790473

Можно ли ускорить прорастание семян — как посеять петрушку, чтобы она быстрее взошла?

Прорастание семян пряного растения ─ длительный процесс. Огородников всегда интересует, через сколько дней появится зелень. Всходы сортов петрушки могут затянуться на 15-20 дней, а то и более:

• Богатырь ─ всходит через 15-20 дней. Сбор урожая через 65-75 дней.
• Гамбургер ─ листовая петрушка. Всходы появляются через 15-20 дней, а сбор урожая производят через 90 дней.
• Карнавал ─ период от всходов до сбора 60 дней. Всходит на 15-20-й день.

Всходы появляются через 2-3 недели практически у всех сортов. Разница состоит во времени сбора урожая.

На всхожесть влияет качество посевного материала. Даже в I классе наблюдается прорастание всходов лишь на 60-70%, а у II класса всхожесть и того меньше, всего 30-40%.

В открытый легкий грунт семена вносятся на глубину не более 2-2,5 см, а если почва тяжелая и еще предстоит после посева ее мульчировать, материал сеют неглубоко, на 1-1,5 см. Семена поднимаются медленно и долго при t+2-3˚С, а всходы могут выдержать -7-9˚С.

Чтобы петрушка взошла через 20-25 дней, бороздки тщательно проливают теплой водой +38-40˚С. Она растет быстрее, если семена замочить. Тогда ростки можно увидеть на 15-20-й день.

Как ускорить процесс всхожести

Как уже говорилось ранее, всходит петрушка медленно. Ускорить этот процесс можно на этапе подготовки посевного материала путём его обработки.

Кроме этого, ускорить появление ростков поможет использование укрывного материала (плёнки или спанбонда) на грядке с культурой. Он поможет удержать влагу в почве, которая так необходима семенам для «старта».

Также можно ускорить процесс прорастания, если поливать грядку водой с температурой +38…+40°С. Через сколько дней появятся всходы — зависит от температуры окружающей среды.

Почему не появляются всходы

Пряное растение относится к семейству Сельдерейных (зонтичных), на семенах имеется оболочка из эфирных масел. Она затрудняет проникновение влаги в материал. Вот почему не всходит петрушка, а прорастающие отростки над землей появляются медленно или вообще могут не проклюнуться. Опытные огородники в состоянии определить, что нужно делать, это могут быть разные обстоятельства.

Чтобы не было сомнений в качестве посадочного материала, приобретать нужно у проверенных производителей и обращать внимание на срок годности.

Причины плохого прорастания семян

От такой проблемы, как плохое прорастание не застрахованы даже опытные садоводы-огородники. Это случается по нескольким причинам:

• Высокая кислотность грунта. Решением этой проблемы является внесение известняка, мела и золы.
• Слишком плотная почва. В таком грунте слабым росткам сложно пробиться наружу, поэтому облегчите грунт, добавив в него при перекапывании песок, опилки, перегной, торф.
• Мало солнечного света. В теневых грядках петрушка всходит плохо, растение отстает в росте, слабое, светлого оттенка. Аромат и вкусовые качества практически отсутствуют.
• Истекший срок годности семян. Для высевания подходит материал до 3 лет хранения. При большем сроке всхожести может не быть вовсе.
• Сохранение оболочки из эфирных масел на поверхности семени. При отсутствии достаточного количества влаги такой слой не смывается и всходы откладываются.

Придерживаясь всех правил подготовки семян и грунта для посева петрушки, выполняя своевременно агротехнические мероприятия и профилактические меры по борьбе с заболеваниями и вредителями, получение богатого урожая зелени гарантированно. Петрушка будет радовать вас красивым внешним видом, приятным ароматом и своими пищевыми качествами круглый год.

0

Способы ускорения прорастания

Быстрорастущие семена не нуждаются в дополнительной стимуляции. Это относится к томатам, огурцам, гороху, бобам. Их не нужно перед посадкой проращивать, так как они быстро всходят на 3-5 день.

Петрушку, перец, баклажан можно отнести к «долгодумающим» культурным растениям. Они могут находиться в почве и за 2 недели не показать отростков.

Поэтому огородникам приходится думать, как можно быстрее вырастить петрушку из семян.

Чтобы ускорить прорастание, многие дачники пользуются способом влажной салфетки. В нее заворачивают посадочный материал, выставляют в теплое, темное место и через 3-4 дня можно увидеть ростки.

Затем салфетку с отростками кладут в холодильник для закаливания на 5-7 дней. Это делается для того, чтобы после высадки в открытый грунт они перенесли весенние холода.

Такой простой метод позволит петрушке быстро прорасти.

Замачивание семян петрушки перед посадкой

Подготовка посадочного материала способствует быстрым всходам. Основные методы замачивания семян:

• Водка. Известно, что зерна пряной травы находятся в защитной эфирной пленке, которая задерживает их прорастание в почве. С помощью спирта оболочка растворяется. Нужно положить семена в смоченную в водке салфетку на 15-20 минут, затем промыть под проточной водой, высушить и приступить к внесению в грунт. Таким образом, замоченные перед посадкой зерна ускорят всхожесть пряности.
• Вода. На ночь положить посевной материал в воду, а наутро он готов к высадке в субстрат.
• Молоко. Этот метод даст сильные, рослые и сочные ростки. Замачивают семена в молоке на 30 минут, а затем высаживают в подготовленный рассадный контейнер. Влажный грунт должен быть посыпан негашеной известью три раза через каждые 15-20 мин.
• Стимулятор роста. Циркон, эпин, гумат ─ биологически активные вещества, их применяют перед замачиванием семян в воде. Они регулируют ростовые и корнеобразовательные процессы, а также делают растения болезнеустойчивыми.

Чтобы получить быстрые всходы, огороднику нужно тщательно осмотреть весь посадочный материал, выбросить некачественные, заплесневелые и разрушенные экземпляры.

Предварительное проращивание

Известны 6 способов, которые способствуют ускоренному прорастанию пряного растения. Для этого нужно:

• Замочить семена в воде. Через каждые 4-6 часов менять на теплую воду с t +20-25˚C. Выдержать до первого проклевывания семян. Положить на влажную салфетку, прикрыть полиэтиленовой пленкой, а сверху сухой тканью.
• В мыльном растворе. В 200 г теплой воды растворить 2 ст. л мыльного средства и положить в нее материал на 1 час. Промыть и опустить в воду с t +40˚C на 24 часа. Они станут мягкими и готовыми к посеву.
• Чтобы убрать оболочку из эфирных масел, нужно положить семя в горячую воду или водку на 10-15 минут.
• Семена выдержать в молоке до размягчения, просушить, посадить в грядки, присыпанные негашеной известью.
• Яровизация. Посадочный материал в тканевом мешочке закапывают в землю на 2 недели. Перед посевом его достают, раскладывают, просушивают и высевают в бороздки.
• Барботирование. Для этого способа используют компрессор для аквариума. В емкость заливают небольшое количество воды, высыпают зерна, опускают компрессор, включив его на 18-24 часа. Перемещаясь в потоке, семена наполняются кислородом и сбрасывают с себя некоторую часть оболочки из эфирных масел. Высушенные зерна можно вносить в землю.

Используя один из предложенных способов проращивания, можно добиться быстрой всхожести посевного материала.

Сроки посадки и создание правильных условий для посадки разных сортов

Семена петрушки способны прорасти при температуре +1…+5°С. От этого и нужно отталкиваться при определении даты посевных работ.

Ранних сортов

Эти сорта растения, вне зависимости от их типа (листовые, корневые) не высаживаются в почву ранее апреля. Для них главное, чтобы к этому моменту в регионе почва уже оттаяла и немного прогрелась.

Средних сортов

Среднеспелые сорта можно начинать высаживать с 20-х чисел апреля и продолжать посевы по первую декаду мая. Урожай можно собирать через 80–130 дней после всходов.

Поздних сортов

Аналогично и с поздними сортами. Посевы начинаются с 20-х чисел апреля и продолжаются до первой декады мая. Собирать можно через 130–180 дней.

Источник: https://KinzaRostov.ru/travy/vyrashchivanie-petrushki-rassadoj.html

Как вырастить семена петрушки

Петрушка широко выращивается на индивидуальных огородах во всех зонах страны как пряно-овощное растение. В этой статье мы расскажем, как вырастить семена петрушки.

Известны две разновидности петрушки — корневая с утолщённым слабоветвистым корнем и листовая, отличающаяся ветвистым тонким корнем и крупной розеткой гладких или морщинистых листьев.

В первый год петрушка образует розетку листьев и корнеплод (маточник), на второй формирует разветвленный цветочный стебель и семена.

Петрушка холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при температуре 3—4°С. Всходы переносят лёгкие заморозки. На юге корнеплоды могут перезимовывать в почве.
Растения второго года жизни более чувствительны к теплу. Поэтому хорошие урожаи семян петрушки получают в южных районах.

Сорта петрушки

Из разновидностей корневой петрушки на приусадебных участках можно размножать скороспелый сорт Сахарная, среднеспелый Урожайная и среднепоздний Бордовикская. Из группы листовых сортов выращивают петрушку Обыкновенная листовая.

Выращивание и хранение маточных корнеплодов петрушки

Для выращивания маточников петрушки подбирают плодородные почвы с рыхлым и глубоким пахотным слоем, хорошо заправленные органическими удобрениями. Навоз вносят под предшествующую культуру.

Если почва под предшествующую культуру не удобрялась, то осенью или весной вносят перегной или компост из расчёта 2-4 кг на 1 м2 и полное минеральное удобрение — по 15—20 г. аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия.

При этом необходимо следить, чтобы почва не содержала избытка азота, который способствует формированию рыхлых корнеплодов, отличающихся пониженной лежкостью.

Всходы у петрушки появляются медленно, обычно через 15— 20 дней после посева. Для ускорения появления всходов семена за
5 дней до посева замачивают в тёплой воде, которую ежедневно меняют. Набухшие семена промывают чистой водой и рассыпают на мешковину для проращивания.

Их выдерживают во влажном состоянии при комнатной температуре до появления первых ростков, после чего подсушивают и высевают. Посев пророщенными семенами ускоряет появление массовых всходов на 10—12 дней по сравнению с посевом сухими семенами.

В Нечернозёмной зоне сеют в конце апреля — начале мая.

На индивидуальных огородах на 1 м2 высевают около 1 г семян на глубину 1 —1,5 см. Расстояние между рядами 45 см. На тяжёлых почвах семена высевают на грядах в три строчки.

В течение вегетационного периода на участке проводят три-четыре рыхления междурядий: первое — на глубину 4—6 см, второе и остальные — на 10—15. В засушливую погоду растения поливают. После того как у растений сформируются два-три настоящих листочка, их подкармливают фосфорнокалийными удобрениями.

Для жидкой подкормки в 10 л воды растворяют 10—20 г аммиачной селитры и по 20—30 г суперфосфата и хлористого калия. При загущённом посеве растения прореживают, оставляя между ними расстояние в 3—5 см. Выдернутые растения используют как зелёную продукцию.

Формирование корнеплодов заканчивается через 120—150 дней после всходов.

Маточники петрушки выкапывают до наступления заморозков. Во время уборки отбирают на хранение только хорошо сформировавшиеся здоровые корнеплоды, не имеющие механических повреждений.

Листья обрезают, оставляя черешки длиной 1 —1,5 см. Корнеплоды укладывают на временное хранение в небольшой бурт, закрывая сверху слоем почвы 10—15 см.

При резком снижении температуры воздуха проводят дополнительное укрытие.

При наступлении устойчивой прохладной погоды (4—5°С) маточники переносят в подвал или хранят в течение всей зимы в траншее. В подвале маточники сохраняют в штабеле или в ящиках. Каждый ряд корнеплодов засыпают песком. В период хранения температура воздуха в подвале 0—2°С, относительная влажность 85—90%.

Выращивание семян петрушки

Как вырастить семена петрушки. Семенной участок лучше размещать на плодородных структурных некислых почвах. Подготовка почвы и основное удобрение такие же, как для выращивания маточников.

Перед посадкой маточники тщательно просматривают и отбирают только здоровые корнеплоды. В Нечернозёмной зоне маточники петрушки рекомендуется подращивать для ускорения развития растений.

За 3 недели до высадки в грунт корнеплоды прикапывают на утеплённых грядах, в полутёплых парниках или подращивают в штабеле в защищённом от ветра месте с переслойкой перегноем или компостом.

Маточники обычно не нуждаются в укрытии, за исключением ночей, когда ожидаются заморозки.

При подращивании на корнеплодах образуется густая сеть корешков, удерживающих вокруг себя комочки почвы и перегноя, что сохраняет маточники в хорошем состоянии до самой высадки. Маточники высаживают в ранние сроки под лопату с междурядьями 70 см и расстоянием в ряду 30—40 см. Корнеплоды плотно обжимают почвой, их верхняя часть должна находиться на уровне земли.

В течение вегетации междурядья рыхлят, перед смыканием рядков растения слегка окучивают. Первую подкормку проводят в период отрастания листьев аммиачной селитрой (30—40 г на 1 м2), что способствует формированию мощного куста.

Второй раз растения подкармливают суперфосфатом и хлористым калием (соответственно 30—40 и 20—30 г на 1 м2) для ускорения формирования и созревания семян.

С начала цветения до созревания семян проходит 30—40 дней. Семена созревают неравномерно. Первую уборку проводят выборочно, срезая наиболее зрелые зонтики. Затем по мере созревания остальных зонтиков срезают весь семенной куст. Семена петрушки не имеют щетинок и при задержке с уборкой легко осыпаются.

Срезанные зонтики и семенные кусты подсушивают под навесом или на чердаке. На пол подстилают мешковину, брезент или плёнку. После окончания сушки семенники обмолачивают. Семена петрушки сразу после обмолота имеют низкую всхожесть.

Однако в процессе хранения в теплом помещении всхожесть повышается. С одного растения получают 30—40 г семян.

Надеюсь, что эта статья полностью раскрыла тему о том, как вырастить семена петрушки, однако, если что-то непонятно, всегда можно задать мне вопрос на нашем форуме в разделе Семена и рассада форум

Источник: https://rudachnik.ru/kak-vyrastit-semena-petrushki

Когда сажать семена петрушки в открытый грунт

Петрушка – двулетнее травянистое растение с пряным ароматом и массой полезных веществ. В ее листьях, стеблях и корнях содержатся витамины, эфирные масла, калий, железо и фосфор.

Растение холодостойкое и влаголюбивое, предпочитает рыхлую плодородную почву. Минус культуры – слабая и долгая всхожесть семян.

Опытные огородники расскажут, как сажать петрушку, чтобы получить ранний и богатый урожай.

Посадка в открытом грунте

Выращивают две разновидности петрушки, представленные множеством сортов:

• Листовая – имеет стержневой корень и крупную розетку. Листья бывают гладкие и гофрированные. В кулинарии и медицине используется наземная часть растения.
• Корневая – отличается цилиндрическим корнеплодом, вырастающим к осени первого года развития. Применение нашли все части культуры.

Посадка петрушки на лист начинается рано, сразу после схода снежного покрова. В теплых регионах это апрель, в северных областях – начало мая, не позднее первой декады. Семена прорастают при температуре в районе +3-5°C. Молодым всходам не страшны весенние возвратные заморозки, они переносят понижение температуры до -8°C.

Начинающие аграрии не знают, когда лучше сеять зелень – весной или осенью. Посадка под зиму дает преимущества в скорости прорастания. В холода семя проходит естественный процесс стратификации и рано прорастает. Первые веточки ароматной травы собирают на 2 недели раньше, чем при весенней посадке.

Грядка под зелень

Садить петрушку рекомендуется на светлых участках, при недостатке свободного места в полутени. Предпочтительны супесчаные и суглинистые почвы с рыхлой структурой. Уровень кислотности pH 6-7.

Культура нуждается в обилии органики, для обеспечения потребностей питания в землю добавляют навоз (осенью), перегной или компост. Пряная трава не выносит застоя влаги, ее нельзя размещать на участках с близким залеганием грунтовых вод.

При необходимости зелень выращивают на насыпных грядках, поднимая уровень почвы на 30-40 см. одновременно с органикой в землю добавляют минеральные вещества – фосфор, азот, калий.

Информация. Норма посадки семян 0,5 г на м2, на 1 м длины грядки допускается 25-30 взрослых растений.

При выборе места обращают внимание на предшественников зеленой культуры. Рекомендуется посев на месте пасленовых, огурцов, кабачков. Не стоит сажать петрушку после моркови и других зонтичных. Растение можно сажать в открытый грунт семенами или рассадой. Первый вариант используется гораздо чаще. Рассадным способом выращивают только листовую разновидность.

Семена сеют в контейнеры с рыхлым грунтом в марте. До появления всходов их держат в темном месте. С появлением ростков емкость ставят на подоконник к солнечному свету. Поливают через день. Спустя месяц саженцы готовы к пересадке в открытый грунт. Их размещают в лунках на расстоянии 5-7 см друг от друга. Плюс метода – не приходится ждать 2-3 недели появления всходов на грядке.

Как правильно посеять петрушку?

Весной грядку рыхлят и разравнивают. При возможности раствором коровяка (1:10), на м2 расходуют 5 л состава. Под посев готовят бороздки глубиной 2-3 см (песчаная почва) или 1.5-2 см (для суглинка). Расстояние между соседними канавками 10-15 см. Бороздки поливают теплой водой, затем сеют семена. Их присыпают грунтом без утрамбовки.

Сколько всходит петрушка

Семена петрушки, как остальные части растения, богаты эфирными маслами. Химические вещества замедляю процессы прорастания, не допуская влагу внутрь. В среднем после посадки в открытом грунте всходы появляются спустя 15-21 день, а в сухую погоду еще дольше. Начинающие огородники часто считают, что зелень уже не взойдет, отводят участок под другие культуры.

Для ускорения появления ростков семена обрабатывают, замачивают в различных составах. Если посадили их сухими, то чаще поливайте землю и накройте ее полиэтиленовой пленкой. Полотно уменьшит испарение влаги.

С появлением первых всходов укрытие снимают. Во время продолжительного ожидания грядка зарастает сорняками, становится не понятно, где посеяна петрушка.

Можно обозначить ее маяковой культурой (редисом) или положить на рядки полосы ткани, придавив их сверху камнями.

Через сколько дней можно срезать первый урожай зависит от сорта. Существуют три группы растений:

• раннеспелые – 55-60 дней («Богатырь», «Астра»);
• среднеспелые – 60-70 дней («Бриз», «Катюша»);
• поздние – 70-90 дней («Зеленый хрусталь», «Риалто»).

Листовая петрушка созревает раньше корневой разновидности. Корнеплоды наливаются питательными веществами только в конце вегетативного сезона. С августа с них можно срезать зеленые побеги с листьями, но в конце лучше оставить для набора массы.

Совет. Подсеивайте на грядке семена каждые 3 недели до самой осени. Всегда будете с молодой зеленью.

Если все сроки вышли, а ростки на поверхности грунта не появились, то лучше пересеять. Причин не прорастания бывает несколько:

• Заглубленная посадка – рекомендуется опускать семена в канавки не более 2 см.
• Куплен посадочный материал с истекшим сроком годности. Плоды петрушки хранят 2-3 года.
• Неправильные условия хранения (нарушение рекомендаций по температуре и влажности).
• Семена в почве уничтожили вредители.
• Без перекопки почвы и удаления сорняков травы могут забить нежные всходы петрушки, зонтичная культура не может конкурировать с ними за питательные вещества.
• На поверхности огорода после полива образовалась корка, ростки не могут ее пробить.

Совет. Сажайте зелень из собственных семян. Их собирают на второй год развития петрушки. Плоды созревают в сентябре, превращаясь из зеленых в коричневые. Семена хорошо просушивают и хранят в бумажных пакетах.

Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла

Подтолкнуть семена к прорастанию может специальная предпосевная подготовка. Огородники нашли множество методов, как ускорить всхожесть. Петрушку замачивают в различных составах, морозят, обрабатывают кислородом. Перед любой процедурой необходимо провести калибровку, позволяющую отделить здоровый посадочный материал от экземпляров с дефектами.

Отбор происходит в солевом растворе. В теплой воде растворяют 10 г соли на 300 мл. В раствор опускают семена, ждут несколько минут. Плавающие экземпляры сливают вместе с солевым составом, опустившиеся на дно промывают и отправляют на дальнейшую обработку.

Источник: https://5stihiynn.ru/kogda-sazhat-semena-petrushki-v-otkrytyj-grunt/