Осенняя посадка овощей

Золотые правила осенних посадок – что садить?

Преимуществ в осенних посадках много. Ранняя всхожесть, стойкость растений, возможность посадить новую культуру на место осеннего и получить в два раза больше урожая.

Под зиму сажаются не только овощные культуры, но еще деревья, кустарники и цветы. В посадках под зиму есть определенные риски, поэтому стоит учитывать некоторые нюансы.

Расскажу о своих посадках, производимых осенью, которыми я закрываю посевной сезон.

Достоинства и недостатки

Многие дачники оставляют затею с посадкой до весны и зря. Преимущества растений, посаженных под зиму:

• Ранний урожай. На несколько недель озимые культуры опережают весенние.
• Более стойкие растения. По правилам естественного отбора выживают сильнейшие, которые перезимовали и выросли, несмотря на холода.
• Минимальный уход. Дожди и снег будут хорошо увлажнять почву, а ранней весной сорняков еще нет и дополнительного рыхления не требуется.
• Большой выбор посевного материала. Он может быть как со своего участка, так и куплен. Цены осенью на них ниже и выбор обширный.

Из недостатков могу выделить следующее:

• Гибель всходов. В основном это относится к слаборазвитым растениям, которые не переносят морозов.
• Подготовка почвы. Для прорастания семенного материала почву надо несколько раз хорошо удобрить и пролить.
• Требуются отборные и морозоустойчивые семена и саженцы.
• Обеспечение дополнительной защиты от грызунов. За зиму они могут уничтожить изрядную долю деревьев.

Главное правило посадок под зиму– соблюдениесроков.Ориентироваться надо по погодным условиям.

Нужно сажать в такие дни, чтобы до заморозков оставалось пара недель.

Что сажать?

Из овощных культур осенью можно сажать:

• чеснок озимый;
• подзимний лук-севок;
• морковь и свеклу;
• редис;
• петрушку, укроп, кинзу, щавель, пастернак.

Все эти овощи не требует активного ухода и хорошо приспосабливаются к погодным условиям.

Из деревьев и кустарников хорошо приживаются:

• слива;
• груша и яблоня;
• вишня;
• ежевика, крыжовник, смородина.

Декоративные растения, такие как можжевельник, каштан или боярышник лучше оставить до весны. Их корневая система слабая и может вымерзнуть.

Под зиму также сажают цветы, например:

• нарциссы, тюльпаны, лилии;
• пионы, ландыши, астры.

Особенно актуальны на садовом участке бархатцы. Их запах отпугивает многих насекомых-вредителей, что способствует большему урожаю. Сажают эти цветы в сентябре.

Секреты посадки плодовых деревьев

Соблюдая ряд требований, фруктовые деревья приживутся наверняка:

• Неглубокая лунка. Чтобы корни получили максимум воздуха не стоит их углублять слишком сильно. Так удастся избежать загнивания.
• Оптимальная температура воздуха. В среднем +5..+8°C. Для средней полосы России это конец сентября – начало октября. Для укоренения саженцу требуется минимум месяц.
• Вегетация саженца должна быть завершена. То есть листья уже опадают, ветви становятся одревесневшими. Почки к этому времени уже сформированы.
• Количество удобрений. Смесь из калия и суперфосфата придется кстати, но нельзя ей злоупотреблять. Избыток органики и селитры вредит молодым деревцам.

Обратитевнимание! Нельзя вносить свежий навоз или неразбавленный куриный помет!

Сажать в период заморозков допускается только поздние сорта яблок.

Правила высаживания овощей

Расскажу какие тонкости нужно соблюдать при посеве наиболее востребованных культур.

Чеснок. Минеральные и органические удобрения (калий, фосфор, перегной) вношу в грядку за две недели до посева. Головки выбираю самые крупные и разделяю их на зубья перед посевом. Грядки делаю небольшими, около двух метров в длину и полтора в ширину. Углубляю зубчик на 3-4 сантиметра в землю. Чеснок любит солнечную территорию.

Лук-севок. Головки нужны небольшие, около трех сантиметров в диаметре. Меж луковичное расстояние – 5 сантиметров. Междурядье – 10-12 см. Заглублять луковички нельзя, это грозит поздними всходами или загниванию. Оптимально на 3-4 см вглубь.

Морковь. Ряды делаю небольшие и семян использую много, так как многие не всходят. Меж семенное расстояние около 2 сантиметров. Ряды 15-20 см друг от друга. Выбираю открытый солнечный участок земли.

Свекла. Глубина борозд – 3 см. Семенное расстояние – 8-10 см, а между рядами не менее 20 см. Свеклу мульчирую опилками или листьями.

Редис. Время для посадки выпадает на начало ноября. Схема посева простая: между зернами выдерживаю дистанцию около трех сантиметров, между рядами 8-10 см. Глубина 2 см. Мульчирование произвожу торфом.

Укроп, петрушку оставляю до конца октября. Сначала делаю борозды глубиной 2 см, рассыпаю в канавку и слегка утрамбовываю землей. Важный нюанс – зерна предварительно замачиваю в теплой влажной марле.

Таким образом, большая часть огорода у меня уже готова к новому урожаю. Посадки распределяю равномерно в течение нескольких месяцев, поэтому проблем они не доставляют. При выборе семян обращаю внимание на то, чтобы сорта были морозоустойчивые, тогда процент всхожести очень высок.

Еще больше статей в нашей группеодноклассники.Подписывайтесь на нашканали ставьте лайк!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/vusadebke/zolotye-pravila-osennih-posadok-chto-sadit-5bc05701e9c19900aad6c9d0

Посадка овощных культур осенью

Если вы выращиваете только сезонные овощи, то наверняка под осень у вас пустеет участок, который можно было бы заполнить полезными продуктами. В отличие от весны, осень считается более благоприятной порой для укоренения растений и их активного роста, поэтому успейте воспользоваться ситуацией и высадить несколько нижеперечисленных культур.

Лук-севок

Лук-севок прекрасно подойдет для посева под осень. Он хорошо сохраняется в земле и практически не вымирает от сильных перепадов температур. Лук не пускает стрелы и дает хороший урожай в конце весны – начале июня. Сажать его лучше не репку, чтобы он успел прижиться и акклиматизироваться. Удобрять и накрывать саженцы на зиму не нужно.

Оптимально высаживать мелкие луковички, диаметром 0,5-9 мм. При высадке соблюдайте схему: 3-6 см между луковицами, 15-17 см между рядами. Подходящее время для посева – начало октября, рекомендуемые сорта: Кармен и Стурон.

Лук-чернушка

Лук-чернушка обладает свойством прорастать из семян. Лучше всего сажать его как можно ближе к заморозкам. Чтобы укорениться, семенам не нужно много времени. Если посадите в начале осени, то саженцы прорастут слишком быстро и дадут урожай в конце осени.

Высаживать рекомендуется в конце октября – начале ноября. Оптимальная схема посева: 2-3 см между семенами в рядке, 17-20 см между грядками. Если климат очень суровый, мульчируйте саженцы 3-4 см торфа или опилками. Глубина кладки 2 см. Рекомендуемые сорта: Даниловский, Одинцовский.

Чеснок

Чеснок благоприятно переносит резкие перепады температур и смену погодных условий, поэтому его рекомендуется сажать под осень. Оптимальный период – с начала сентября по октябрь, чтобы он успел прижиться и пустить корни.

Копать кладку необходимо глубиной 6-9 см. После посадки не забудьте мульчировать растение (4 см торфа или перегноя). Выбирайте крупные зубцы и сажайте по следующей схеме: между зубчиками 14-20 см, между рядами 20-25 см.

Морковь

Опытные садоводы знают, что морковь благоприятней всего реагирует на посадку под зиму. Семена хорошо приживаются, проходят акклиматизацию самостоятельно, не требуя дополнительного питания.

К тому же, морковь хорошо переносит холода и заморозки, поэтому накрывать грядки на зиму не нужно – снег послужит для нее самым лучшим одеялом.

Когда весной температура достигнет оптимального уровня, морковь начнет интенсивно всходить и давать урожай.

Высаживать семена необходимо сухими в сухие грядки, ориентировочно в конце октября, когда температура воздуха достигает +2-3 градуса. Желательно приобрести специальные осенние сорта моркови. Схема посева: между семенами 2-3 см, между грядками 25 см, глубина кладки 3 см.

Свекла

Свеклу лучше сажать под осень, нежели в начале весны. Для такого решения есть предпосылки: весна может оказаться затяжной и посев отложится на неопределенный срок, или малое количество осадков приведет к тому, что урожай начнет болеть или погибать.

Рекомендуется высаживать в конце октября. Схема посева: между семенами 10-15 см, между рядками 20-25 см, глубина кладки 3-4 см. Оптимальные сорта: Холодостойкая, Бордо.

Высаживая овощ под осень, не стоит переживать за перепады температур, так как свекла приспосабливается к прохладному климату. Не забудьте провести мульчирование (3-4 см торфа или перегноя).

Редис

Редис даст хороший урожай, если его высадить в конце ноября. Важно, чтобы семена не успели прорасти до заморозков, поэтому высадку оптимально проводить при температуре 0 – +2 градуса.

Схема высадки: между семенами 2-3 см, между грядками 10-15 см, глубина кладки 3-4 см. Растения мульчируйте слоем в 3-4 см – подойдут опилки, листья или торф. Рекомендуемые осенние сорта: Красный великан, Вариант.

Петрушка листовая

Листовая петрушка считается одной из самых морозостойких культур, поэтому не стоит переживать об ее акклиматизации и развитии. Единственное, что нужно учесть: семена медленно всходят, поэтому получить урожай удастся с первым весенним потеплением.

Схема посадки: 2-3 см между семенами, 15 см между рядами, глубина кладки 1 см.

Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

Многие садоводы рекомендуют высаживать салат именно под осень. Оптимальные сроки посадки: середина октября – начало ноября. Рекомендуемые сорта: Изумрудный, Московский парниковый.

Кочанные и кресс-салаты необходимо выращивать в теплицах. Обращайте внимание на темнолистые сорта. Схема посева: расстояние между рядками 20 см, глубина 2 см.

Пастернак

Высаживать пастернак рекомендуется в начале ноября, когда температура воздуха еще достигает плюсового показателя. В идеале 5-6 градусов тепла. Замачивать семена перед посадкой не нужно.

Схема посева: 10-12 см между семенами, 20 между рядами. Подходящий сорт: Студент.

Физалис

Овощной физалис – это разновидность помидора с необычным привкусом. Оптимальные сорта: Московский ранний, Крупноплодный.

Рекомендуется высадить семена физалиса в начале октября или уже к середине ноября. При высадке соблюдайте расстояние между рядами 70 см, между семенами – 50-60 см. Глубина кладки 2 см.

Укроп

Укроп принято высаживать под осень, чтобы получить урожай ближе к весне. За это время душистая приправа укореняется, приживается и прорастает с наступлением тепла.

Высаживать укроп необходимо в сухую теплую погоду, поливать грядки после посадки не нужно. Семена проходят естественную стратификацию самостоятельно и не требуют дополнительной подкормки.

Не обязательно высаживать укроп рядами, используйте хаотичное расположение.

Схема высадки: несмотря на хаотичное расположение семян в рядке, между грядками должно соблюдаться расстояние 20-25 см, глубина кладки при этом 2 см. Некоторые сорта, такие как Зонтик, Греннадер и Грибовский, требуют мульчирования. Семена рекомендуется укрыть соломой или перегноем.

• iarriba
• Распечатать

Источник: https://nashgazon.com/ogorod/posadka-ovoschnykh-kultur-osenyu.html

Какие овощи можно сажать осенью — правила посева овощей под зиму

Уверена, что у всех на слуху: озимая пшеница, озимый ячмень, озимый чеснок и озимый лук, даже озимая морковь — все это сельскохозяйственные культуры, семенной материал которых высевается или высаживается под самую зиму с целью, как можно скорей получить ранний и полноценный урожай, что должно быть во многих отношениях выгодно. В том числе и в финансовом смысле — ранние овощи на рынке довольно дорогие, а потребность в них в первой половине лета очень высокая.

Кроме того, весенняя посевная и подготовительная дачная страда отнимает очень много сил и времени, учитывая и буйный рост проснувшихся сорняков. Осенью, несмотря на целый ряд именно осенних мероприятий по уходу за садом, все же найдется время и для подзимнего сева.

А если подойти к этому с полным знанием дела, с любопытством и экспериментаторским задором, то, может статься, вас ждет успех в виде осуществления планов на ранний урожай свежей зелени (латуков, салатной горчицы, сельдерея, пастернака и огуречной травы), редиса, моркови, свеклы, капусты (цветной,краснокочанной и пекинской), не говоря уже о озимом чесноке и луке, с которыми проблем осеннего посева и вовсе никаких — они высаживаются, прямо скажем, дедовскими традиционными способами, успешно освоенными даже начинающими огородниками.

Многие начинающие огородники при первых же неудачах, чаще всего по дилетантству, а то и просто по незнанию, ретируются, не понимают природы своих ошибок. Вместо поиска решения проблем и работы над ошибками, начисто отказываются от осеннего сева и обедняют себя в прямом смысле слова.

В душе истинного огородника все же не должна погаснуть надежда освоить во всех тонкостях такую форму совершенствования любительской огородной деятельности, потому что все-таки есть достаточно простые и осуществимые правила, давно  успешно опробованные.

Остаётся им только следовать и трудиться.

Общие правила посадки овощей осенью

Прежде всего учитываем климатические особенности вашего региона с целью выбора момента для посева или посадки под зиму, который определяется наступлением устойчивых холодов и невозвратностью тепла, которое при избыточной влажности может спровоцировать гибельное проращивание семян.

https://www.youtube.com/watch?v=eZY0HbhJP50

Корректная подготовка грядок для осеннего посева, которую нужно произвести за 1-2 месяца до его сроков. Как правило, это глубокая перекопка почвы, уборка корней сорняков, соответствующее культуре и качеству грунта внесение правильных удобрений.

Архиважно использовать для осеннего сева семена любых овощных культур только тех сортовых категорий, которые отличаются холодостойкостью, не склонны к семенному стрелкованию (цветушности), ведущему к одеревенению корнеплодов.

Правильно посеянные овощные культуры нуждаются в защитном укрытии не столько от холодов, сколько от размывания и выветривания. Этими укрытиями на зимний период могут быть и нетканые материалы, и достаточный слой мульчи.

Сроки осеннего посева овощей

К подзимнему севу можно приступать уже при нулевой температуре, убедившись по метеопрогнозу в устойчивости похолодания — возврат теплой и влажной погоды, скорее всего, спровоцирует нежелательное прорастание семенного материала и его гибель при возврате заморозков. Ориентироваться нужно по подмерзшему сверху грунту при минусовой температуре воздуха, даже если вчера была плюсовая погода.

Как правильно сеять овощи под зиму

Выбор посадочного места под озимые посевы важен чрезвычайно. Грядка должна находиться на естественном или рукотворном возвышении, с расчетом на весеннее таяние снега, которое может задержаться, а застоявшаяся под ним от таяния вода создаст условия для вымокания семян.

Грунт на таких грядках должен быть легким, с учетом того, что тяжелые почвы способны за зиму еще более уплотняться. Как известно, готовят эти грядки задолго, чтобы почва, оставаясь мягкой, максимально осела и чтобы ей не оседать уже с семенами, излишне их углубляя. Удобрения, органические (компост или перегной) или минеральные — калийно-фосфорного ряда, вносят сразу при первой перекопке.

В сухую плюсовую погоду запасаются почвенной мульчой для укрытия посеянных в морозную погоду семян. Эта почвенная мульча должна быть без комков и камешков и даже нуждается в предварительном просеивании.

Её должно быть припасено столько и даже с небольшим избытком, сколько потребуется для мульчирования бороздок с посевом.

Чтобы данная мульча оставалась сухой и сыпучей до востребования, хранить её целесообразно в завязанном сверху полиэтиленовом мешке и под навесом.

На подготовленной полностью выровненной грядке провести все необходимые бороздки, по 3-5 сантиметров глубиной. Но в срок ожидания непосредственно посева в эти бороздки могут случиться дожди. Чтобы избежать размыва проделанных бороздок, грядку следует укрыть защитным материалом.

Озимые семена перед посевом ни в коем случае не замачивают, как это рекомендовано при яровом посеве весной, они должны быть сухими и сыпучими. Семенной материал при озимом посеве расходуется в 1,5-2 раза больше, чем при весеннем. Бороздки после сева присыпать сверху почвой на 1,5-2 сантиметра, а следом — припасенной почвенной сухо мульчой слоем 2-3 сантиметра.

Считается, что такая мульча способна не допустить образования почвенной корки с трещинами, что защитит нежную корневую систему всходов растений.

Кроме такого мульчирования, нелишним будет укрытие грядок с посевами еловым лапником, опавшими листьями с наложением на них фиксирующих от разметания ветром сухих веток.

Для мест с суровыми зимами толщина укрывающего слоя желательна не менее 15-20 сантиметров, а с наступлением весны грядка от укрытия полностью освобождается.

Важно знать, что в поливе и в предварительном замачивании озимые посевы овощей не нуждаются

Сорта семян озимых овощей

Такие семена должны быть безупречными по внешним и внутренним данным. Они должны нормально выглядеть по величине и по весу и храниться в безупречных условиях, даже если они доморощенные. Лучше всего купить для такого ответственного подзимнего сева дражированные семена, что уменьшит потери всходов.

Если вы приобретете сертифицированные семена с допустимым сроком хранения и использования, то на упаковке вы прочитаете все их характеристики, среди которых их способность при низких температурах не образовывать цветоносы или это процесс возможен на уровне минимального стрелкования, станет важнейшим условием их выбора для подзимнего сева. Особенно это важно для корнеплодов — при весеннем стрелковании их немедленно следует удалять, а это потери!

Сорта озимой свёклы

«Подзимняя А-474» Сорт среднеранний, созревание наступает на 55-100 день от появления всходов. Устойчив к цветушности (формированию цветоносов) и к церкоспорозу; холодоустойчивый, с высокими вкусовыми данными, с хорошими показателями по лежкости во время хранения.

«Холодостойкая 19» Сорт среднеспелый — 65-75 дней от всходов до созревания. Отличается холодоустойчивостью, продолжительной сохранностью при правильном хранении, высокими вкусовыми данными, не склонен к цветушности.

«Египетская плоская» Сорт среднеспелый — 95-120 дней до полной технической спелости. Высокие вкусовые данные, стабильно высокая урожайность, устойчивость к холоду и цветушности делают этот сорт популярным. К тому же, он повсеместно районирован.

«Полярная плоская» Сорт районирован именно для северных регионов. Корнеплоды хорошего вкусового качества успевают созреть через 50-90 дней от всходов. Отличается повышенной холодоустойчивостью, стоек к цветушности и к вредителям (корнееду).

Сорта редиса для посева под зиму

К главным критериям выбора таких семян, кроме устойчивости к холоду и цветушности, следует отнести и частичную теневыносливость.

«Жара» Раннеспелый — через 15-18 дней после всходов готов к выборочной уборке. Вкус слабоострый. Устойчив к холоду, к ранней цветушности и частичной освещенности.

«Заря» Сорт раннеспелый (18-25 дней срок созревания от всходов), высокоурожайный, приспособлен к пониженной освещенности.

«Розово-красный с белым кончиком» Отличные вкусовые качества, высокая урожайность, поспевание за 25-30 дней от всходов округлых ярко-розовых с белоснежным кончиком корнеплодов делают данный сорт очень популярным.

Сорта моркови для посева под зиму

При выборе озимых семян для осенней посадки моркови, следует руководствоваться прежде всего собственными вкусовыми предпочтениями и устойчивостью к нежелательной цветушности.

«Нантская» Повсеместно районированный популярнейший урожайный сорт, который огородники выбирают за высокие вкусовые данные, за сортовую устойчивость к болезням и вредителям, а также раннее поспевание корнеплодов за 60-65 дней от всходов.

«Витаминная 6» Устойчивый к цветушности среднеспелый сорт (85-110 дней). Сочные ярко-оранжевые, с высоким содержанием каротина, со сладкой мякотью, особенно молодые корнеплоды, становятся любимым лакомством для детей.

«НИИОХ 336» Сорт районирован для северных регионов — среднеспелый (98-110 дней от всходов), в его корнеплодах  повышенное содержание каротина, но с целью повышения урожайности требует раннего прореживания всходов.

Вот далеко не полный перечень озимых семян самых популярных ранних овощей, без которых и огородные грядки представить невозможно. Главное в выращивании овощей посевом под зиму — это соответствующая несложная агротехника и кондиционные семена со знанием их правильного выбора, о котором здесь идёт речь.

Источник: https://www.vokrugsada.ru/ovoshchi/kakiye-ovoshchi-mozhno-sazhat-osenyu-pravila-poseva-ovoshchey-pod-zimu/

Что сажают осенью на даче

На даче работа найдется всегда, весна – посевная рассады овощей и цветов, саженцев плодовых деревьев. Лето – уход за посевами и уборка урожая. Осень – подготовка почвы после освобождения грядок, посевы и посадки под зиму.

Какие овощи посадить осенью

Лук-севок имеет размеры 1-3 см в диаметре, но мы высаживаем самый мелкий, размером 0,8-10 мм. Именно осенью доступен (продают на каждом рынке) такой лук-севок, у которого есть большое преимущество — мелкий севок не образует цветочных стрелок, зелень с него слабая и мелкая, зато луковицы поспевают уже в начале июля.

• Схема посадки: 4-5 см между луковичками в рядке, 12-13 см между рядами.

Высаживать в конец сентября – начале октября или до начала ноября в южных регионах.

Лучшие сорта: Лук севок Кармен, Стурон – они меньше стрелкуются.

Посадочный материал — лук-выборок или крупный лук-севок. Лучший урожай дает многозачатковый крупный лук-выборок, у которого диаметр луковиц 3-4 см, зелень с него сочная и нежная. Высаживать лук-севок нужно поздней осенью за 2 недели до устойчивых заморозков, чтобы корешки успели наклюнуться, укорениться, но не пошел рост пера.

В средней полосе России оптимальные сроки посадки лука на зелень под зиму – конец сентября – начало октября. Нижнее Поволжье, юг России – конец октября – начало ноября. Глубина посадки в почву 4-5 см, затем слой мульчи высотой около 10 см из перегноя или торфа, до весны – ранней весной мульчу нужно. Поливать посеянный севок не нужно!

Лук размножают не только луковицами, но и семенами, которые имею черный цвет, поэтому такое название. Особенности посева под зиму в том, что у нас нет возможности замочить семена и отбраковать те, что не потонут (пустые всплывают), кроме того переменчивая погода зимой часть посевов автоматически потеряет, т. е. семенной материал нужно увеличить на 15-20%.

Сроки посадки – ориентировочно конец октября или ноябрь, когда земля уже подмерзает, можно посеять и под снег, достаточно поздно, даже в оттепель зимой, важно знать, что при температуре +2-3°С семена чернушки начинают прорастать, мы этого не видим (при теплой погоде всходы через 2,5-3 недели). Поэтому нужно не допустить прорастания осенью, но весной чем раньше лук взойдет, тем лучше, поэтому стоит посевы проводить на приподнятых грядках (высотой 20-25 см) – они быстрее прогреваются с весенним солнцем.

• Схема посева: до 2,5 см между сменами, 18-20 см между рядами. Если всходы будут густыми нужно проредить. Глубина посева 1,5 см.

Посевы лука-чернушки в регионах с суровыми зимами нужно замульчировать 3-4 см перегноя или торфа, можно листовым опадом или опилками.

Сорта: Даниловский, Мячковский, Стригуновский, Одинцовский.

Подзимый чеснок сажают во второй половине сентября – начале октября или примерно за полтора месяца до наступления устойчивых холодов. Для посадки выбираем крупные зубки из крупных луковиц – чем крупнее посадочный материал, тем крупнее на следующий годы вырастут головки чеснока.

Головку чеснока на зубцы разделяем в день посадки, удалив сначала донце (его остатки помешают зубкам прорасти).

• Схема посадки: между зубчиками в ряду 15-20 см, глубина заделки 4-6 см, расстояние между рядами 20 см.

Посадки чеснока нужно замульчировать торфом или перегноем слоем около 5 см. Ранней весной мульчу снять, подробнее – «посадка чеснока под зиму»

Морковь сеют семенами весной и под зиму, подзимний посев имеет ряд преимуществ, хотя практикуется реже – слишком велики риски гибели семян (проростков) из-за неустойчивости погоды.

Самая большая сложность – угадать сроки посева, чтобы семена моркови не проросли, как и чернушку высевать за 1,5-2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет.

Ориентир — устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Расход семян больше на 15-20%, чтобы покрыть зимние потери.

• Схема посева: между семенами 2-2,5 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см.

Подробнее — «посадка моркови под зиму»

Свеклу как и морковь можно посеять в ноябре, перед заморозками, однако выбор сортов очень невелик: в основном сеют свеклу Холодостойкую-19 и Подзимнюю-474, Бордо. Остальные сорта от холода стрелкуются.

• Схема посева: между семенами около 10 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см, который весной нужно сгрести.

Проблема подзимнего посева моркови и свеклы одинаковая – нестабильная погода зимой приводит к тому, что овощи весной имеют плохие, редкие всходы, и их сразу же «забивают» сорняки. Поэтому стоит увеличить плотность посевов минимум на 15% и обдумать целесообразность такой работы.

А вот редис при подзимнем посеве, наоборот, часто оправдан – посев в начале ноября, урожай созревает к середине-концу апреля, если весна затяжная – к маю. Как во всех остальных случаях точной даты для посева не существует, важно, чтобы семена не успели прорасти. Ориентируемся на время когда температура около 0-+1°С. Если по прогнозу возможна оттепель, нужно подождать.

• Схема посева: между семенами около 3 см, между рядами 10-15 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см (опилки, солома, листья, торф), который весной нужно прикрыть пленкой или агроспаном, пока не начнет сходить снег.

К сожалению, многие сорта редиса склонны к стрелкованию, предпочтение можно отдать таким: Моховский, Софит, Дунганский, Вюрцбургский, Красный великан, Вариант.

Под зиму семена петрушки листовой сеют в октябре-ноябре под заморозки, хотя петрушка листовая достаточно холодостойкая – прорастает при +2-3°С, а всходы продержаться пока не холоднее -7-9°С, нам нужно посеять в такие дни, чтобы семена проросли только весной. Кстати, петрушка, посаженная весной, всходит очень долго, растет медленно, поэтому подзимний посев серьезно ускоряет сроки получения свежей зелени.

Схема посева: расстояние между семенами 2-3 см, расстояние между рядками 15 см, глубина заделки в почву – около 1,5 см. Подробнее — «Петрушка листовая – выращивание и уход».

Салаты и весной прорастают хорошо, дружно, растут быстро, но некоторые садоводы и эту культуру сеют под зиму. Сроки посева: конец октября — начало ноября, или позднее, если осень затяжная.

Годятся сорта среднеспелые и позднеспелые сорта: Крупнокочанный, Изумрудный, Берлинский желтый. Ранние: Рижский, Московский парниковый и Новогодний лучше сеять весной в парники или теплицы.

Если вы завидный владелец отапливаемой теплицы, то листовой, кочанный и кресс-салаты можно выращивать всю зиму, выбор сорта в данном случае – зависит от возможности досвечивания. Но все же желательно выбирать более теневыносливые сорта, например, кочанный сорт Дачница.

Схема посева: рядками, с расстоянием между ними около 20 см, на глубину 1-2 см, семена сеем сплошной лентой, при появлении всходов прореживаем.

Этот корнеплод сеют под зиму также как и морковь. Семена только свежесобранные, пастернак плохо всходит и быстро теряет всхожесть. Прорастает при температуре +4-5°С, поэтому посев глубокой осенью, без замачивания.

Сорта: Студент и Гернсейский.

Схема посева: 10-12 см между семенами в ряду, между рядами 20 см, глубина заделки около 3-4 см.

Физалис – растение, незаслуженно обделенное вниманием, родственник томатов обладает специфическим вкусом. Нас интересуют сорта овощного физалиса – это Королек, Грибовский грунтовой, Московский ранний, Крупноплодный, Лихтарик, а также Физалис земляничный, перуанский и Физалис изюмный.

Весной физалис выращивают из рассады, осенью – сеют семена. Сроки посева — в октябре – ноябре, на самом деле, физалис хорошо размножается самосевом – опадающие плоды перегнивают, а семена всходят весной.

Схема посева: между семенами расстояние 50 см для ягодного (перуанского) физалиса, 60-70 см для овощного (мексиканского). Расстояние между рядами не менее 70 см. Глубина посадки семян под зиму 1,5-2 см (весной 1 см).

Укроп в наших огородах часто растет самосевом – это практически одичавшие растения, зелени с них немного, только зонтики для закаток огурцов и томатов хорошие. Если вам нужна именно салатная зелень укропа, стоит отбирать именно сортовой, хороши для подзимнего посева: Грибовский, Обильнолистный, Зонтик, Дальний, Гренадер.

Сроки посева для средней полосы: конец октября и начало ноября, учитывая что при +3-4°С укроп прорастает.

Схема посева: между рядками 15-20 см (зависит от рослости сорта), посев по рядкам сплошной лентой, лишнее можно проредить весной. Глубина заделки семян 2 см, укрыть посевы листьями или соломой.

Особенности подзимнего посева овощей

Самое важное, что нужно знать – если на вашем участке осенью и весной, в период самых обильных осадков, или зимой ветром сдувает снег, от подзимних посевов нужно отказаться.

Если же осень очень затяжная, не переживайте, любые подзимые овощи и в том числе редис, можно сеять всю зиму, пока доступна дорога в сад. Хоть в декабре или январе, пока слабоминусовые температуры (-3-5°С).

Главное – подготовка грядок заранее, ведь сеять мы будем практически по снегу, иногда уже после первого снега, по жесткой земле.

После уборки урожая в конце лета, когда земля мягкая и будущие посадки спланированы, учитывая севооборот, почву перекапываем, удаляя сорняки. При необходимости вносим удобрения в зависимости от потребностей культуры. Например, морковь не терпит органики, на её грядках не добавляем ни перегной, ни навоз.

Обязательно нужно разровнять землю, разбить крупные комья и заранее сделать бороздки – в день посева вам это вряд ли удастся – земля мерзлая.

Итак, лунки подготовили, нужно запасти сухой земли для присыпания семян, засыпьте её в ведра или мешки и оставить в дачном домике или сарае, где она не замерзнет.

В день посадки остается только распределить семена по бороздкам и присыпать заготовленной землей. При необходимости сверху мульчировать листовым опадом, лапником или соломой.

Какие цветы посадить осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой.

У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной.

Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут.

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.

Источник: https://iplants.ru/garden/posadka-osen/

Что сажать осенью в саду и огороде? Правила подзимнего посева

С наступлением осени работа в саду и огороде не прекращается! Бывалые дачники знают, что позаботившись сейчас о подзимнем посеве, можно получить весной приятный ранний урожай – на семейный стол или на продажу! Что сажать осенью в преддверии холодов, и какие правила соблюдать – рассказываем далее.

Зачем нужен подзимний посев

Часто огородники решают сажать овощные культуры осенью под зиму. Основных причин тому всего две, но для многих они довольно весомые:

• Читать также:

  Как хранить картофель до самой весны? В то время как кто-то только начинает весной сеять семена, вы уже сможете собрать первый урожай. И даже дополнительно ускорить его, накрыв всходы пленкой. А затем, в зависимости от ситуации, либо порадовать себя и близких собственными свежими овощами, либо отдать урожай на продажу и неплохо заработать в «несезон».

• Поскольку некоторые культуры вы посадили осенью, то весной вам не придется думать об их посадке, и вы сможете заняться другими полезными делами. А при желании можно собрать урожай, освободить грядки, и на это же место сажать новые скороспелые растения.
• Кроме того, те семена, которые вы решите сажать осенью, благодаря последующей зимней закалке пройдут своего рода естественный отбор: слабые погибнут, а сильные вырастут крепкими и здоровыми.

Но следует помнить и о некоторых рисках, которые сопровождают подзимний посев, а именно о непредсказуемости погодных условий, что в последние годы стало еще актуальнее.

Зима может затянуться надолго, а может прийти слишком рано и резко – и то, и другое погубит ваш будущий урожай. Перепады погоды в духе «мороз-оттепель-мороз» тоже не способствуют успешному сбору урожая.

Также помните, что сроки хранения урожая, посаженного осенью, довольно малы.

Если же вы решились на эксперимент, то давайте разберемся с тем, что сажать осенью в огороде и в саду.

Что сажать осенью в огороде

Естественно, сажать осенью можно далеко не любые овощи. Помните, что только холодостойкие, крупные культуры с хорошей всхожестью способны перезимовать в суровых погодных условиях.

По этой причине ваши собственные семена, скорее всего, не подойдут для подзимнего посева.

Если результат важен, лучше не пожалеть средств и приобрести качественные семена нужных сортов в специализированном магазине. Итак:

• Редис. С этим овощем обычно проблем меньше всего: растет редиска довольно быстро и не прихотливо. К раннеспелым сортам относится «Заря», «Кармен», «Спартак», «Жара» и некоторые другие. Ожидание урожая составляет в среднем от 15 до 25 дней.

• Морковь. В случае с морковкой важна ее устойчивость к формированию цветоносов. Наименее проблемными и вкусными сортами со сроком созревания от 2 до 3 месяцев являются «Витаминная», «Монастырская», «Нантская», «Нелли».

• Свекла. Как и морковь, свекла для посадки осенью должна быть холодостойкой, обладать минимальной цветушностью, либо совсем не образовывать цветоносы. Это «Египетская плоская», «Пабло F1», «Подзимняя А-474», «Бордо 237» и др.

• Чеснок. Это довольно морозостойкая культура, однако не терпящая тени и соседства с грунтовыми водами. Чеснок следует высаживать примерно за пару-тройку недель до наступления холодов. Для кого-то это октябрь и даже сентябрь, так что судите по своей климатической зоне и прогнозам. Подходящие сорта: «Алькор», «Новосибирский», «Герман», «Широколистный-220».

• Лук. Следует иметь в виду, что озимый лук не любит кислую почву, тень и застой воды. Желательно не сажать лук там, где до него росли другие луковичные культуры, бобовые, сельдерей и петрушка. Лучшие сорта лука под зиму – гибридные, например, «Радар», «Эллан», «Шекспир», «Центурион» и многие другие.

• Зелень. Различные виды зелени, в частности салаты, зимуют очень хорошо и дают богатый урожай. При 0 градусов и дальнейшем понижении температуры смело можно высаживать шнитт-лук, шпинат, петрушку, кинзу, укроп, щавель и кресс-салат.

Статья по теме: Какую зелень можно вырастить на подоконнике? Условия и нюансы выращивания

Как правильно сажать осенью: готовим грядку

Успех подзимнего посева зависит не только от сорта и вида культуры, но и от срока посева, а еще – от правильного обустройства грядок.

Когда сажать овощи

На этот важный вопрос каждый огородник должен ответить самостоятельно, учитывая климатическую зону, в которой он проживает, а также текущие погодные условия и прогнозы.

Главное – дождаться окончательного и бесповоротного приближения холодов. То есть, сеять семена можно уже при температуре в 0 градусов, но не в том случае, когда еще возможно потепление.

А вот если верхний слой земли начнет подмерзать, допустим, даже резко с +5 до -5, то можете приступать к посеву.

Как оформить грядку

Выбирайте место на участке, в котором весной не будет застоя влаги и скопления нетающего снега. Грядка должна хорошо прогреваться под солнечным светом и довольно быстро просыхать. Почву выбирайте плодородную, легкую, чтобы за зиму она не слишком уплотнилась.

1. Подготовьте место заранее: перекопайте землю, позаботьтесь об удобрениях на ваш выбор. Это может быть компост, перегной, фосфорсодержащие, калийные удобрения.
2. Сделайте на грядке небольшие бороздки, глубиной не больше пяти сантиметров.
3. Накройте их пленкой или другим материалом, который защитит их от осадков и попадания семян сорных растений.
4. Сейте семена в бороздки, причем сейте в полтора, а то и в два раза больше семян, чем обычно. Каждое семя должно быть сухим.
5. Присыпьте бороздки грунтом (тоже сухим), а сверху мульчей – оба слоя приблизительно по 2 см.
6. Прикройте все сухими листьями на 20 см, а затем ветками, чтобы закрепить конструкцию и защитить от ветра. Также можно использовать лапник.

Не поливайте грядки с подзимним посевом!

Какие цветы сажать осенью

Не все знают, что осенью, под зиму, можно сажать и плодовые деревья. Чтобы они успели укорениться и перезимовать, саженцы необходимо высаживать хотя бы за месяц-полтора до прихода морозов. Лучше всего для такой посадки подходят яблони, груши, вишни, сливы, а также алыча, черешня, абрикос.

Не забывайте и о кустарниках, и смело сажайте калину, рябину, черную смородину, малину, ежевику, крыжовник. Под укрытием они отлично перенесут зиму.

А из следующего видеоролика вы узнаете о том, что можно сажать осенью из однолетних цветов и декоративных кустарников, и как это правильно делать:

Читайте далее: Готовимся к зиме: как правильно обрезать и укрыть виноград?

Источник: http://megapoisk.com/chto-sazhat-osenju-ovoschi-i-zelen-dlja-podzimnego-poseva