Уход за помидорами открытом грунте видео

Содержание
  1. Как правильно вырастить томаты от рассады до сбора урожая Пошаговая инструкция
  2. Выбор семенного материала
  3. Подготовка семян и грунта
  4. Посев на рассаду
  5. Уход за сеянцами
  6. Высадка на постоянное место
  7. В открытый грунт
  8. В теплицу
  9. Сбор урожая
  10. Помидоры — от посева до уборки. Как вырастить отличные помидоры? — видео
  11. Выращивание томатов от А до Я в открытом грунте
  12. Сроки посева на рассаду для Средней полосы
  13. Выращивание рассады
  14. Подготовка семян
  15. Посев
  16. Пикировка
  17. Уход
  18. Как ухаживать за томатами после высадки: пять советов от опытных садоводов
  19. Советы по уходу за томатами в открытом грунте и теплице
  20. 1. Как поливать томаты
  21. 2. Как подвязывать и пасынковать томаты
  22. 3. Как подкармливать томаты после высадки
  23. 4. Как улучшить завязываемость плодов
  24. Особенности ухода и правила выращивания томатов в открытом грунте
  25. Подходящие условия для выращивания томатов в открытом грунте
  26. Уход за томатами в открытом грунте
  27. После высадки в открытый грунт
  28. Установка кольев и подвязывание
  29. Правила полива
  30. Рыхление и мульчирование почвы
  31. Внесение удобрений
  32. Формирование куста
  33. Борьба с болезнями и вредителями
  34. Как ухаживать за помидорами: особенности, инструкции и пошаговый мастер-класс по уходу за томатами (135 фото)
  35. Посадка рассады
  36. Посадка рассады в открытый грунт
  37. В чем состоит уход за помидорами
  38. Полив
  39. Пасынкование
  40. Удаление листвы
  41. Окучивание, прополка и рыхление
  42. Удобрение и профилактика
  43. Мульчирование
  44. Как не допустить потери урожая
  45. Фото помидор

Как правильно вырастить томаты от рассады до сбора урожая Пошаговая инструкция

Уход за помидорами открытом грунте видео

Вкусные и полезные помидоры сегодня выращивают почти все, у кого есть дачный участок. Богатые ликопином, витаминами и минералами плоды хороши в любом виде — свежие, запеченные, консервированные. Разнообразие сортов позволяет выбрать любую разновидность. Например, если у вас аллергия на красные томаты, вы можете выращивать желтые или черные.

Выбор семенного материала

Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Посевной материал сохраняет свою всхожесть в течение 7-9 лет, но лучше использовать 2-летние семена.

Сорт обязательно должен быть районированным. В этом случае помидоры будут меньше болеть, успеют полностью вызреть и дать плоды.

Определяется выбор и тем, где будут выращиваться помидоры. Селекционерами выведены сорта, предназначенные для теплиц и для открытого грунта:

  • Высокорослые (индетерминантные) сорта с неограниченным ростом рекомендуется сажать только в теплице, с последующим подвязыванием к шпалере.
  • Штамбовые помидоры — отличный выбор для открытого грунта. Компактные кусты не требуют подвязывания и пасынкования, не повреждаются ветром.

Различаются томаты и по целевому назначению:

  • Есть сорта, пригодные исключительно для салатов и употребления в свежем виде.
  • Другие разновидности выведены специально для консервирования и маринования. Как правило, это некрупные помидорки с упругой мякотью и плотной кожицей, не подверженной растрескиванию.
  • Бывают и универсальные сорта.

Изучить и выбрать подходящий сорт или гибрид для посева можно в Каталоге томатов.

Подготовка семян и грунта

Грунт для рассады должен быть питательным, рыхлым, обеззараженным.

  • Можно купить универсальную землю для рассады в садовом центре и пропарить её в духовке или микроволновой печи.
  • Некоторые дачники просто проливают  грунт кипятком или раствором марганцовки.

Семена для начала необходимо рассортировать:

  • Для этого используют соляной раствор, приготовленный из 1 стакана воды и 1 ч. ложки соли.
  • Помещенные в него семена оставляют на 20 минут.
  • Через указанное время на поверхность всплывут все поврежденные, слабые и пустые семечки, а качественный материал осядет на дно.
  • После этого хорошие семена промывают, замачивают на 30 минут в 1-процентном растворе марганцовки или в перекиси водорода.
  • Затем их оставляют на ночь в воде, а утром приступают к посадке.

Посев на рассаду

Можно предварительно прорастить их, завернув во влажную ткань. Этот процесс займет 3-4 дня.

Сажать семена можно в пластиковые контейнеры и деревянные ящики. Лучше отдать предпочтение пластику — такие емкости легко мыть и дезинфицировать. В дне контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, а под ним расположен поддон.

Некоторые используют для посадки обычные пластиковые или торфяные стаканчики. На дне любой емкости обязательно располагают дренажный слой из керамзита, чтобы предотвратить загнивание нежных корней.

Затем контейнер или стаканчики заполняют слегка увлажненным грунтом и приступают к посеву:

  1. В отдельные ёмкости сразу сажают сразу 2-3 семечка, в дальнейшем более слабые ростки удаляют, оставляя самый сильный сеянец.
  2. В контейнере деревянной палочкой нарезают бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Глубина канавок должна составлять 1 см.
  3. В них раскладывают семена с интервалом в 2 см, после чего присыпают тонким слоем плодородной земли и слегка увлажняют из пульверизатора.

Уход за сеянцами

Всходы появляются на 5-7 день после посева.

До появления всходов ящик с рассадой держат при комнатной температуре, затем температурные показатели снижают до 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью.

Когда сеянцы чуть окрепнут, температуру содержания вновь повышают до 20-25 градусов.

В двухнедельном возрасте сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам.

Подкормки:

  • Через 10 дней производят первую подкормку смесью калийной соли, суперфосфата и мочевины.
  • Еще через 2 недели томаты подкармливают второй раз.

Поливают рассаду теплой водой в первой половине дня. Полив должен быть обильным, но редким.

На грядку растения высаживают в возрасте 65-70 дней.

Высадка на постоянное место

Чтобы томаты давали хороший урожай и не болели, необходимо соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками для них будут корнеплоды (исключая картофель), все виды капусты, многолетние травы.

Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Легкая и плодородная земля способствует более раннему получению урожая.

Первое время растения рекомендуется укрывать пленкой или агроматериалом для защиты от холода.

Правила высадки:

  • Чаще всего помидоры высаживают двумя рядами с интервалом между растениями 25-30 см.
  • Междурядья должны иметь ширину 50-65 см.
  • Не следует заглублять саженцы больше чем на 4-5 см по сравнению с первоначальной посадкой.
  • Переросшую рассаду сажают наклонно, макушками к северу.

После высадки следят, чтобы не образовывалась жесткая корка, почву регулярно рыхлят вслед за поливом.

В открытый грунт

Через 15-20 дней после посадки помидоры нужно окучить, в дальнейшем эту процедуру проводят еще дважды. Одновременно с окучиванием вносят минеральные удобрения. Их нехватку можно выявить по внешнему виду растений.

Томаты не любят полив дождеванием, влагу вносят строго под корень. Культура требует редкого, но обильного полива. Определить необходимость увлажнения можно по внешнему виду томатов — листья темнеют, становятся поникшими.

Первые 10-15 дней после высадки рассады помидоры можно не поливать, им хватит влаги, внесенной во время посадки. С появлением завязей потребность в воде у томатов резко возрастает. В это время растения поливают с интервалом в 5-7 дней, внося под каждый куст до 5 л воды.

Чтобы сохранить в почве влагу в период наливания плодов, применяют мульчирование. Когда низкорослые томаты начинает отдавать урожай, полив сокращают. С детерминантными сортами поступают наоборот, давая им в этот период больше воды.

Томаты можно формировать в один, два и три стебля.

  • Все пасынки удаляют, не давая вырасти больше, чем на 5 см в длину.
  • Производить эту процедуру необходимо утром в солнечный день, чтобы до вечера ранки затянулись.
  • Пасынки нельзя отрывать руками, чтобы не повредить стебель. Обычно используют острый секатор или небольшие ножницы.

В профилактических целях два-три раза за сезон кусты опрыскивают бордосской жидкостью или раствором любого медьсодержащего препарата. Необходимость в этой мере повышается после периода дождей.

В теплицу

При выращивании в теплице растения требуется подвязать к шпалере через неделю после высадки.

Тепличные томаты обязательно нужно формировать.

  • Индетерминантные сорта прищипывают над 5 кистью, оставляя сверху два листа.
  • Детерминантные сорта формируют таким образом, чтобы на кусте осталось 4-5 кистей.

Нижние пожелтевшие листья периодически обрывают. Полив проводят в первой половине дня, после этого теплицу проветривают.

Корневые подкормки вносят трижды  за сезон. В качестве подкормки можно использовать минеральные комплексы, жидкие органические удобрения, настой скошенной травы.

Для более успешного опыления кусты во время цветения встряхивают.

Сбор урожая

Сбор урожая производят каждые 3-5 дней по мере созревания плодов. Можно снимать помидоры в стадии технической зрелости, когда кожица начинает краснеть, становится бурой или желтой. Лежа на солнышке, такие плоды полностью дозреют, и не будут отличаться по вкусу от тех, что поспели на кусте.

  • Скороспелые сорта начинают созревать во второй половине июля, а с середины августа кусты уже начинают отмирать. Если прогноз погоды неблагоприятен и начинается резкое похолодание, лучше накануне снять все налившиеся плоды.
  • У среднеспелых сортов срок плодоношения сдвигается на две недели вперед.
  • Поздние помидоры и гиганты собирают в августе при выращивании в открытом грунте. В теплице их можно оставить до сентября.

В прохладном помещении помидоры можно хранить до 2 месяцев, разложив их в деревянные ящики. Разумеется, плоды не должны быть перезрелыми. Снятые с куста красные помидоры сохраняют свежесть  не более 5 дней. За это время их нужно употребить в пищу или пустить на переработку и приготовление овощных консервов.

Помидоры — от посева до уборки. Как вырастить отличные помидоры? — видео

Уход за томатами не является чем-то особенно сложным даже для новичков. Необходимо всего лишь учитывать особенности агротехники выбранного сорта и тщательно следовать им.

Обязательно пробуйте выращивать помидоры, если у вас есть такая возможность.

Этот процесс не только принесет вам радость от собственноручно полученного урожая, но и поможет сделать более разнообразным и полноценным ваш рацион.

Источник: https://propomidory.ru/vyrashhivanie/kak-pravilno-vyrastit-pomidory.html

Выращивание томатов от А до Я в открытом грунте

Уход за помидорами открытом грунте видео

Урожайность помидоров открытого грунта ниже, чем тепличных, но самые вкусные плоды зреют именно под солнцем, на огороде или в поле. Там выращивание томатов менее затратное, уход проще. При умелом подборе сортов плодов можно получить столько, что хватит ли их не только для собственного потребления, но и на продажу, зависит лишь от размера участка.

Сроки посева на рассаду для Средней полосы

Технология выращивания томатов предусматривает, что посадку в открытый грунт делают, когда земля прогреется не меньше, чем до 15° С. Россия большая, климат разный. Например, на Урале после длительного потепления весной часто бывают возвратные заморозки. Поэтому каждый огородник сроки посева семян томатов должен рассчитывать самостоятельно, сообразуясь с собственными условиями.

Учитывать нужно, что на проклевывание уйдет от 3 до 7 дней, в зависимости от предварительной подготовки и качества посадочного материала.

В Средней полосе подходящее время для перемещения томатов на постоянное место – с третьей декады мая по первые числа июня.

Правильно выбрать дату посева помидоров поможет таблица:

Томат От появления всходов до начала созревания, дниОптимальный для посадки возраст рассады, дниПримерное время посева семян
Ультраранний80-8540-45середина-конец апреля
Ранний90-9545-50начало-середина апреля
Среднеранний100-10350-55конец марта – начало апреля
Средний105-11555-60середина-конец марта

Указанные сроки следует менять в зависимости от прогнозов погоды, климатических особенностей региона, личного опыта. Это не незыблемые правила, а руководство к действию. Обращать внимание нужно и на рекомендации производителей, напечатанные на пакетиках с семенами.

Для Средней полосы выращивание томатов в открытом грунте с поздним сроком плодоношения нецелесообразно – они просто не успеют вызреть и отдать урожай.

Сажать ли среднеспелые помидоры огородник должен решить самостоятельно. Возможно, члены семьи любят консервированные зеленые томаты, сорт уж больно хорош, а теплицы нет. Тогда спелые плоды пойдут на стол, а не успевшие окраситься – в переработку.

Выращивание рассады

Для открытого грунта и теплиц выращивание рассады ничем не отличается. Семена высевают в специальные невысокие ящики, кассеты или индивидуальные емкости.

Почву лучше покупать – там есть все полезные вещества, необходимые томатам на начальном этапе развития. Уход упрощается:

  • не нужно готовить субстрат;
  • он уже обеззаражен;
  • покупной грунт обогащен удобрениями, необходимыми культуре на начальных этапах роста.

Для подстраховки пакет с субстратом пропаривают – помещают в ведро, заливают кипятком, накрывают крышкой. Дают остыть.

Подготовка семян

Дражированные, инкрустированные и обработанные другим способом семена сеют сразу. Любое замачивание или нарушение целостности оболочки портит заводское покрытие.

Обязательных этапов подготовки семян два:

  1. Прогревание. Зернышки на 20 минут помещают в термос с горячей водой (в идеале – 53° С). Потом быстро охлаждают, чтобы остановить тепловые процессы. Операция уничтожает часть болезнетворных организмов и является стрессовым фактором, дающим толчок к пробуждению семечка.
  2. Протравливание. Рекомендуется краткосрочное замачивание зернышек томатов в специальных препаратах, соке алоэ или чеснока, инкрустация зеленкой. Многие пользуются перекисью и марганцовкой, хоть специалисты утверждают, что эффективность их сомнительна.

Но большинство огородников на этом не останавливаются. У каждого есть свой план подготовки семян, в который могут быть включены (или нет) такие операции:

  • выбраковка в солевом растворе;
  • калибровка;
  • стимуляция зародыша;
  • насыщение семян полезными элементами;
  • барботирование;
  • замачивание;
  • проращивание;
  • закаливание.

Из двух последних процедур проводят только одну, иначе семена томатов погибнут либо дадут слабые, мало жизнеспособные ростки.

Посев

Посадочные емкости для выращивания рассады заполняют влажным субстратом, уплотняют, чтобы семена не провалились.

Затем приступают к посадке помидоров на рассаду:

  1. На расстоянии около 4 см делают бороздки глубиной 1 см.
  2. Раскладывают семена через каждые 1-2 см.
  3. Разравнивают почву.
  4. Опрыскивают из пульверизатора.
  5. Накрывают емкости с посаженными в грунт семенами стеклом или пленкой.
  6. Ставят на проращивание при температуре 22-25° С.

Уход после посева заключается в ежедневном проветривании, при необходимости субстрат увлажняют из пульверизатора. Как только проклюнутся ростки, емкости переносят в прохладное помещение. Неделю содержат при 14-16° С для предотвращения вытягивания.

Потом снова заносят в тепло (20-22°), но ночью стараются обеспечить снижение температуры до 14° С. Это сделает сеянцы томатов в период выращивания в открытом грунте более сильными и здоровыми.

До пикировки весь уход сводится к обеспечению яркого освещения в течение 12-14 часов в сутки, умеренным поливам, наблюдении за сеянцами. Подкормки при выращивании в готовом субстрате не нужны.

Самое страшное нарушение ухода на этом этапе – переливы. Сеянцы заболеют черной ножкой, и практически гарантированно погибнут.

Пикировка

Операцию проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. Лучше пересадку делать в индивидуальные емкости, но некоторые огородники с целью экономии места используют те же ящики, просто сажают томаты более свободно.

Выращиваемые в общей таре помидоры обязательно вытянутся, недополучат света. Усложняется уход.

Процесс пикировки:

  1. Набивают влажным субстратом стаканчики.
  2. Колышком или другим инструментом достают рассаду из общего ящика.
  3. Берут один росток. Если корешок не оборвался, укорачивают его на 1/3.
  4. В почве делают отверстие, сажают томат по семядольные листики.
  5. Немного поливают для лучшего сцепления корня с субстратом. Полезно растворить в воде корневин, гетероауксин, другой аналогичный препарат.
  6. На 1-2 суток ставят в защищенное от яркого солнца место.
  7. Переносят на свет. На 1 кв. м рекомендуется размещать 12-15 контейнеров с томатами.

Уход

После посадки в индивидуальные емкости уход за помидорами должен быть следующим:

  1. Умеренные поливы. Замокание грунта ведет к грибковым болезням, часто – к гибели молодых томатов. Пересушка вызывает раннюю закладку плодовых кистей.
  2. Подкормки. Первую делают через 7-10 суток после пикировки – фосфорно-калийную. Через несколько дней удобряют томаты азотом. До пересадки в грунт нужны еще 2 подкормки NPK-комплексом в легкодоступной форме. Кальций дают отдельно.
  3. При уходе за томатами регулярно осматривают кусты для выявления признаков нехватки элементов питания, развития болезней, поражения вредителями.
  4. После поливов субстрат полезно рыхлить, особенно если он составлен самостоятельно. Использовать для ухода можно зубочистку или другой удобный инструмент.

Источник: https://pomidoroff.ru/vyrashhivanie/tomatov-v-otkrytom-grunte

Как ухаживать за томатами после высадки: пять советов от опытных садоводов

Уход за помидорами открытом грунте видео

Томаты любят в каждой семье! Высаживают их дачники по 200 кустов, а то и больше, испытывают новые сорта, выписывают новинки у коллекционеров, экспериментируют с агротехникой.

За многолетнюю практику опытные дачники приходят к наилучшим решениям: когда поливать, чем подкормить, как пасынковать, улучшить завязываемость и ускорить созревание. В общем, что нужно делать, чтобы помидоры были здоровые, а урожаи — богатые.

Своими советами по уходу делятся постоянные авторы и читатели журнала. 

Советы по уходу за томатами в открытом грунте и теплице

Нет для томатовода большей радости, чем любоваться растениями, усыпанными поспевающими плодами. Каждый год благодаря хорошему уходу легко получить богатый урожай томатов.

ОПЫТ

Сейчас я сажаю намного меньше томатов и пришла к интересному выводу: чем меньше растений на огороде, тем лучше я за ними ухаживаю, вовремя подкармливаю, пасынкую, подвязываю.

И, соответственно, урожай увеличивается!

В прошлом году высадила 50 кустов и собрала больше 50 ведер томатов. 

1. Как поливать томаты

Иногда за весь сезон хватает всего 3 полива.

  • В первый раз полейте томаты через 2 недели после высадки: теплой водой обильно под корень. К этому времени растения уже хорошо адаптируются к новой среде.
  • В дальнейшем поливайте помидоры крайне редко – под корень – только во время длительной засухи.

В таких условиях растение вынуждено наращивать корневую систему, а хороший корневой аппарат снабжает плоды всем необходимым питанием, которого в плодородной почве с избытком.

О СОРТАХ

Сортов испробовала очень много. Сейчас отдаю предпочтение розовым томатам, так как их плоды слаще, чем красные.

25 лет выращиваю сорт Крон принц  – очень он мне нравится, похож на Подарок Волкова, но более урожайный, прекрасно подходит для любых заготовок.

В прошлом году открыла для себя сорта Сызранский розовый и Кардинал – плоды крупные, их много на кусте.

А из желтых сортов нравится Андромеда F1.

2. Как подвязывать и пасынковать томаты

Очень важно вовремя пасынковать и подвязать — от этого зависит дальнейший урожай. Это единственное, что требует времени и сил. Подвязывайте помидорные кусты по мере необходимости: в первую очередь выскорослые, крупноплодные сорта. Регулярно проверяйте на наличие пасынков. Их прищипывайте, оставляя небольшие пеньки. 

  • Раз в 1–2 недели обрезаю пасынки и срезаю листья под налившимися кистями. Веду растение в 1–2 ствола. Если пасынки переросли (больше 5 см), то смысла их удалять нет.
  • Нижние листья начинаю убирать по несколько штук, когда нальется первая кисть. Стараюсь этим заниматься в первой половине дня, чтобы к вечеру ранки подсохли.
  • Если пасынок перерос, значит, у него уже заложилась цветочная кисть, и его нужно прищипнуть после этой кисти. Конечно, это делается на высокорослых сортах.
  • Если сорт ниже 50 см, пасынкование можно не проводить.

Подвязка для высокорослых сортов обязательна, формируйте их в 2 или 3 ствола. А если они не подвязаны, формировать очень тяжело, да и переросшие томаты намного тяжелее подвязывать. Высокорослые томаты подкручивайте по шнуру на шпалере.

ОПЫТ

В качестве эксперимента 2 года назад я оставила часть томатов без опоры, и в итоге очень много плодов осенью пропало, потому что они лежали на земле. Так что опыт не удался.

Сделала вывод, что только при подвязывании высокорослых сортов можно рассчитывать на хороший урожай. Подвязываю томаты на шпалеру.

3. Как подкармливать томаты после высадки

Бывает, что дачники не успевают внести подкормки под томаты ни разу за сезон. Если в почве достаточно питания, томаты “выживут” и одарят урожаем. Если есть время и желание поулчит гарантированный урожай, лучше подкормки не игнорировать.

  • Через 2 недели после высадки рассады в грунт подкормите томаты в первый раз.
  • Периодически обсыпайте томаты сухой золой по листьям — это их оберегает от вредителей и дополнительно питает калием.
  • В процессе роста и налива плодов проводите калийные подкормки: 1 стакан золы залить кипятком, настаивать сутки, развести в 10 л воды и поливать этим раствором растения под корень.
  • Томат очень любит внекорневые подкормки. Производить их нужно рано утром, до восхода солнца

Подкормки можно совместить с внесением в почву ЭМ-препаратов. Очень хорошо томаты реагируют на мульчирование, но в теплое и влажное лето в благодатной почве они прекрасно растут и без него.

Для профилактики фитофтороза проводите обработки Фитоспорином-М вскоре после высадки и в течение всего сезона 1 раз в неделю

4. Как улучшить завязываемость плодов

  • Когда появляется первая цветочная кисть, для лучшей завязываемости плодов опрыскивайте растения борной кислотой по цветкам.
  • Также в утренние часы пройдите по теплице и потрясите цветки для лучшего опыления.

Во время цветения следите за температурой воздуха в теплице — при повышении температуры до 35°С пыльца стерилизуется, и опыления не происходит

5. Как ускорить созревание урожая

На высокорослых кустах за короткое лето успевает вызреть 3–5 кистей.

  • Чтобы ускорить созревание, в начале августа удаляйте макушки томатов над раскрывшейся цветочной кистью.
  • Собирайте плоды с нижних кистей зелеными в начале августа — это дает возможность успеть в конце лета вызреть плодам на верхних кистях.

Дальнейший уход заключается в удалении новых пасынков, обрезке листьев, профилактике фитофторы. Ближе к началу осени подсейте «в ноги» томатов сидераты.

ОПЫТ

В прошлые годы, когда у меня была возможность проводить лето с детьми на даче и весна была ранняя, томаты, высаженные в теплицу в мае, мы начинали есть уже к 15 июля.

Надеемся, этот опыт будет интересен читателям журнала “Дачный клуб” и сайта “Антонов сад” и поможет без особых хлопот выращивать прекрасные урожаи томатов. Если вы любите ваши растения, то они всегда отблагодарят вас хорошим урожаем!

М. Семенова, г. Санкт-Петербург; Н. Фурс, г. Сызрань; Т.Рыбакова, г.Новосибирск

Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”

А так-же в нашей группе В контакте.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/antonovsad/kak-uhajivat-za-tomatami-posle-vysadki-piat-sovetov-ot-opytnyh-sadovodov-5ce55b4d9c3bc200b5269f3d

Особенности ухода и правила выращивания томатов в открытом грунте

Уход за помидорами открытом грунте видео

Пожалуй, нет ни одного огорода, где не выращивали бы помидоры. Чтобы собрать достойный урожай этого популярного овоща, за ним надо грамотно ухаживать. Рассмотрим правила ухода за помидорами в открытом грунте и особенности борьбы с возможными заболеваниями культуры.

Подходящие условия для выращивания томатов в открытом грунте

Для правильного развития томатов они должны выращиваться в определенных условиях. Это касается температуры, интенсивности и продолжительности освещения, характеристик грунта, влажности воздуха и почвы.

Томаты относятся к свето- и теплолюбивым растениям, поэтому хорошо развиваются и плодоносят только на отлично освещенных участках, при теплой, умеренно дождливой погоде. Оптимальная температура для роста томатной культуры в открытом грунте составляет 20-25ºС днем и 17-19ºС ночью.

Резких смен температуры томаты не любят, как не терпят и слишком пониженные или, наоборот, повышенные ее значения: у них приостанавливается рост и нарушаются процессы питания и формирования тканей при t ниже 10ºС и выше 30ºС.

Культура любит влажный, но не мокрый грунт, влажность почвы при выращивании томатов в открытом грунте должна быть 70% и 90% — в период формирования завязи, влажность воздуха – в среднем 55%, при показателях ниже возможно появление грибковых заболеваний, выше – осыпание цветков, завязи и формирующихся томатов.

Уход за томатами в открытом грунте

Необходимо ухаживать за помидорами, растущими в открытом грунте, не как придется, а правильно. Важно вовремя поливать их, рыхлить, подкармливать удобрениями, формировать и подвязывать при необходимости. Нужно обеспечить растениям уход на всем протяжении вегетации.

После высадки в открытый грунт

Томаты обычно выращивают из рассады, которую получают в теплицах или домашних условиях, а затем пересаживают на открытые грядки. Чтобы они лучше прижились, необходимо соблюдать следующие правила ухода за помидорами после посадки:

  1. Поливать теплой водой рассаду с такой частотой и выливая под каждое растение столько воды, чтобы почва всегда оставалась влажной.
  2. Проводить рыхления после поливов.
  3. Накрывать пленкой на случай ночных заморозков, а днем снимать ее.

Все это нужно делать, пока томаты не приживутся и не станут интенсивно расти.

Установка кольев и подвязывание

Если посажены высокорослые сорта помидоров, то рядом с ними нужно поставить опоры для подвязывания. Их высота зависит от высоты томатных растений. Опоры должны быть чуть выше предельного роста томатов. Это может быть шпалера, к которой помидоры подвязывают веревками, или же одиночные опоры возле каждого отдельного растения.

Преимущества подвязки при выращивании помидоров в открытом грунте: за такими растениями легче ухаживать, формировать их, ходить по грядкам, обрабатывать от заболеваний и вредителей, собирать поспевшие плоды.

Среднерослым томатам опоры тоже понадобятся, к ним нужно будет привязывать ветви кустов с крупными плодами, от веса которых они могут сломаться. Для низкорослых разновидностей хватит небольших колышков либо невысоких проволочных дуг.

Заготавливать опоры под томаты нужно заранее, еще до посадки, чтобы можно было установить их сразу же. Если используются уже бывшие в употреблении, то перед установкой их нужно очистить от земли и продезинфицировать известью.

Томаты подвязывают к опорам синтетической или натуральной бечевкой, но не проволокой, которая может травмировать стебли и побеги растений. Используют и пластиковые зажимы. Подвязку проводят сразу же, как только томатный побег достаточно отрастет и станет прочным, чтобы его можно было надежно зафиксировать на опоре.

Правила полива

Поливают томаты так, чтобы земля была влажной, но не мокрой. Заливать растения, равно как и пересушивать их, нельзя. В среднем при умеренно жаркой погоде томаты нуждаются в поливе 2-3 раза в неделю, в пасмурную – реже, в жару, соответственно – чаще.

Воду используют только теплую, от холодной корни растений получают температурный стресс. Водопроводную использовать можно, но отстоянную. Полив проводят из ведер, леек, шланга, под корни, на листья и стебли вода не должна попадать. Время полива – утро или вечер, днем, когда слишком жарко, поливать не рекомендуется.

На домашних грядках очень удобно использовать систему капельного орошения, она экономит воду, труд и время огородника, ведь поливать руками совсем не нужно.

Рыхление и мульчирование почвы

После каждого полива томаты осторожно рыхлят, делать это нужно осторожно, чтобы не задеть тяпкой корни и не повредить их.

Можно обойтись и без рыхления, если покрыть поверхность томатных грядок мульчей из какого-нибудь растительного материала или агроволокном. Для мульчирования при уходе в открытом грунте применяют старую солому, сено, опавшие листья.

На грядки с помидорами укладывают слой материала около 5 см толщиной. При использовании синтетического укрывного материала выбирают плотное, черное агроволокно.

Внесение удобрений

Большой урожай томатов, да еще и крупных, нельзя вырастить без удобрений. Под эту культуру в приусадебном хозяйстве применяют как минеральные удобрения, так и органику.

В первом случае используются простые, смешанные или комплексные составы, содержащие только азот, фосфор, калий или в сочетании с микроэлементами.

Из органики применяют перепревший навоз, компост и, конечно же, древесную золу.

На начальном этапе роста томатов для наращивания зелени им требуется преимущественно азот, после начала цветения и до завершения вегетации – фосфор и калий (эти элементы, поступая в плоды, делают их вкус насыщеннее, мякоть сахаристее, томаты поспевают быстрее).

Количество внесений удобрений за сезон не должно быть меньше 3. Первый раз томаты удобряют во время бутонизации, затем – после цветения и в период массового образования плодов. Можно провести и еще одну подкормку для позднеспелых разновидностей.

Для первой подкормки используют селитру, карбамид (по спичечному коробку на ведро), из органики – навозную жижу в концентрации 1 к 10 (для коровяка) и 1 к 15 (для птичьего помета).

Также применяют растворы гуматов, дрожжевые и травяные настои, они не только удобряют, но и питают растения витаминами и ценными минералами.

Из фосфорно-калийных удобрений под томаты используют суперфосфаты, калия сульфат, калийную соль и т.д., из органики – золу.

Способ внесения удобрений – преимущественно корневой, но возможны и внекорневые подкормки по листу растворами микроэлементов. Их в основном используют, если нужно быстро подкормить томаты при нехватке какого-нибудь элемента. Хороший эффект от внекорневых подкормок можно получить, опрыскивая цветущее растение борной кислотой (1 г на 1 л).

Формирование куста

Необходимость в формировании куста зависит от его высоты. Низкорослым томатам не требуется ничего, кроме удаления нижних листьев со стебля. Это позволяет усилить циркуляцию воздуха в прикорневой зоне растений и предупредить таким образом грибковые и инфекционные заболевания.

Во время ухода за томатами в открытом грунте на кустах среднерослых и высокорослых разновидностей необходимо удалять пасынки. Такие растения формируют по схеме – в 1(для высокорослых), 2 или 3 стебля (для среднерослых).

Поэтому в 1-м случае с помидорных кустов обрывают все без исключения пасынки, во 2-м – оставляют самый первый, в 3-м – оставляют первые 2 пасынка. Нижние листья, а также пожелтевшие старые тоже убирают.

Примерно за месяц до ориентировочного прекращения вегетации и наступления похолодания верхушки томатов прищипывают, чтобы дать возможность уже завязавшимся плодам вызреть.

Борьба с болезнями и вредителями

Известно, что болезни и вредители могут сильно сократить урожай помидор, если не бороться с ними. Томатные растения могут болеть различными инфекциями и грибковыми болезнями, они заражаются ими преимущественно во влажную и прохладную погоду.

Чаще всего томаты, посаженные в открытый грунт, заболевают фитофторозом. Его проще предупредить, чем лечить, поэтому еще до наступления влажного и прохладного периода кусты опрыскивают раствором препаратов меди или фунгицидами для профилактики.

Кроме фитофторы, томаты могут поражаться гнилями, пятнистостями и прочими заболеваниями, бороться с ними лучше также проведением профилактических опрыскиваний, особенно разновидностей, неустойчивых к определенным болезням.

К мерам профилактики относятся также обработка семян перед посевом, соблюдение севооборота, сжигание всех растительных остатков в конце сезона.

Если же томаты уже заболели, придется их лечить, используя предназначенные для этого агропрепараты.

Вредители томатов: жуки колорадские, белокрылки, слизни, паутинные клещи, медведки, совки, проволочники и пр. Их появление предотвращают также профилактическими методами: глубокой перекопкой земли по осени, сжиганием остатков культуры и сорняков. Меры борьбы: обработка томатных насаждений с пораженными растениями инсектицидами или акарицидами от определенных вредителей.

Как ухаживать за помидорами: особенности, инструкции и пошаговый мастер-класс по уходу за томатами (135 фото)

Уход за помидорами открытом грунте видео

Томат – один из самых известных и любимых овощей, доступный в любой период года. Но если есть время и желание, почему же не вырастить его на своем земельном участке?

Безусловно, это требует много усилий и весь сезон придется провести около грядки, терпеливо и регулярно выполняя все необходимые действия, чтобы в результате наслаждаться собственными помидорами.

Посадка рассады

Уход за помидорами в открытом грунте от посадки до урожая – это многоэтапный, кропотливый процесс, без которого хорошего урожая ждать не стоит. Поэтому его условно можно поделить на две стадии:

Посадка рассады в открытый грунт

Посадка помидор в грунт требует минимальной подготовки. Для этого достаточно подобрать участок, который будет богат на питательные вещества и хорошо освещен, все остальное дело техники.

Опытные овощеводы давно заметили, что ежегодная высадка рассады на одном и том же месте не принесет желаемых результатов – плодоношение уменьшиться, а кусты начнут болеть. Это обусловлено тем, что почва за предыдущий сезон истощала на свои природные минералы, поэтому на этой территории овощные культуры стоит чередовать.

Но если такой возможности нет – почву можно подготовить к следующему сезону ещё с осени – здоровую, помидорную ботву измельчить и смещать с верхним слоем грунта. За зиму она перегниёт и обогатит почву.

В чем состоит уход за помидорами

Уход за помидорами в открытом грунте состоит с обязательных этапов, среди которых:

Полив

Ухаживать за помидорами в открытом грунте, чтобы был хороший урожай может и начинающий овощевод, но первое что нужно знать – это особенности полива каждой культуры, в том числе и томатов.

Помидоры – капризные растения, поэтому им необходим только умеренный постоянный полив, иначе следует ожидать: при избыточной влаге – болезни и гниль, при недостатке – мелкие плоды и увядание.

В среднем кусты, до появления цветения, должны обеспечатся поливом раз в 7 дней, после первых цветков и до периода созревания плодов – 2-3 раза в неделю. При этом объём воды на каждое растение должен составлять от 4-7 л воды. Конечно это примерное значение, потому как климат, летние температурные показатели и уровень осадков может быть разный.

Полив должен проводиться исключительно у основания куста – на землю, напор воды на верхушку растения может его повредить.

К тому же поливать нужно только рано утром или вечером, когда сядет солнце, чтобы избежать резкого перепада температур и дольше сохранить влагу.

Пасынкование

Пасынкование – это избавление от лишних побегов. Этот пункт можно исключить если на грядке преобладают самостоятельно формирующиеся сорта, для всех остальных процедуру необходимо проводить раз в 1,5-2 недели или по мере необходимости.

Чтобы пропасынковать правильно и не навредить, отростки не должны превышать 5 см, а остаточные пенёчки 1 см – тогда заражение болезнями и повторное прорастание побега, кусту не грозят.

Пасынкование проводиться уменьшения ветвистости растения. Следует оставить 1-2 главных стебля, с несколькими кистями, в противном случае плоды будут мелкими или не успеют завязаться, так как у куста не хватит на эти силы.

Удаление листвы

Пропасынковав кусты не стоит оставлять без внимания и листву. С середины июня, раз в неделю желательно удалять 1-3 листика, расположенных внизу побега, или соприкасающихся с землей – это предотвратит заражение гнилью и другими грибками. К тому же направит всю энергию растения на формирование завязи.

Окучивание, прополка и рыхление

Посадка и уход в открытом грунте помидор не может обойтись без этих операций:

  • Прополка – необходимая операция по удалению сорняков с грядки, выполняется по мере необходимости;
  • Рыхление – процесс обогащения почвы кислородом, путем рыхления грунта вокруг стебля.

    Проводить желательно после каждого полива, не допуская образования твёрдой корки, а затем и растрескивания земли;

  • Окучивание – необходимый процесс формирования дополнительных корней у куста. Проводиться путем подсыпания влажной почвы под стебель, на котором стали заметны бугорочки.

    Впервые это стоит сделать через 2 недели после посадки, а затем по мере необходимости.

Очень хорошо все три процесса совместить, это удобно и сэкономит время и силы.

Удобрение и профилактика

Уход за помидорами не может быть полноценным если отсутствует удобрение, подкормка и профилактика.

Через 1-1,5 недели после высадки рассады в грунт проводиться первая подкормка. Это можно сделать органическими удобрениями на основе:

  • Настоя коровяка с водой в соотношении 1:1.

    Смесь необходимо настоять в течение 7 суток, затем развести с водой – 1:10 и полить помидоры с расчета 2 л на куст;

  • Смеси сыворотки – 1л, йода – 10 капель и воды – 10 л.

    Расчет такой же – 2 л на 1 куст.

В период цветения, следует провести второй этап удобрений, для него потребуется использование 30 гранул суперфосфата, залитых литром кипятка и настоянных в течение 12 часов. Затем смесь разбавляется в 10 л воды.

Третья подкормка проводиться в период формирования завязи, и для нее используются гумат калия в пропорции 30 мл на 10 л воды или раствор борной кислоты – 10 г в 10 л воды, что позволяет увеличить урожай на 15-20%.

В качестве профилактических средств подойдет трёхсуточный настой золы на воде – 1:10, или использование таких химических препаратов как ХОМ, Бордосская жидкость, Профит и другие.

Процедура проводится также, как и подкормка – трижды за сезон, на каждом этапе роста куста.

Мульчирование

Мульчирование – это укрытие поверхности грунта сеном, соломой, опилками или хвоей, которое сохраняет влагу и предотвращает прорастание сорняков. Выполнить можно на любом этапе роста, причем одного раза будет достаточно.

Как не допустить потери урожая

Разобравшись как выращивать помидоры, следует коротко рассмотреть самые частые ошибки, совершавшиеся начинающими овощеводами, и выполнить несколько советов по их устранению:

  • Злоупотребление удобрениями – 3 раза за сезон достаточно, каждый лишний раз провоцирует накопление нитратов;
  • Бездействие при начальных стадиях недомогания куста. Среды них чрезмерная влага – необходимо уменьшить полив, и заболевание – срочно принять меры по его устранению;
  • Пускание на самотек разрастание культуры. Каждый куст необходимо подвязывать к кольям;
  • Невыполнение даже одного с обязательных мер по уходу за томатами.

В целом весь процесс выращивания и ухода за помидорами очень кропотливое занятие, потому что эта культура очень требовательна, поэтому только регулярная забота сможет обеспечить отменный урожай и приятное впечатление от плодов в конце сезона.

Фото помидор

Пожалуйста, сделайте репост;)

Источник: https://rastenija.org/kak-uxazhivat-za-pomidorami/

Огородик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: