Все сорта помидор названия

Настоящие ЗВЕЗДНЫЕ сорта томатов или помидоров. Очень вкусные, сладкие и надежные!

Надежные, вкусные, устойчивые сорта.

Настоящие звезды среди томатов. Все сорта в этой подборке в разной степени но устойчивы к вершинной гнили, фузариозному увяданию.

При этом все томаты содержат сахар более 2,8-3%.

Все сорта рекомендованные для выращивания в ЛПХ, то есть на дачах.

В продаже есть много сортов с названиями звезда и звездный, но увы большая часть из них не зарегистрирована в госреестре, а значит совсем непонятно что это за растения, и что от них можно ожидать.

Есть несколько гибридов черри, то же звездочки, но они мне не зашли, хотя молодежь до 14 лет поедает их за милую душу. Потому для них и сажаем, но не для себя.

Сорт 1

ЗВЕЗДА

Сорт 1999 года. Заявка подана в 2002 году.

Заявители:

• ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
• ООО “Агрофирма ПОИСК”
• БЕКОВ РУСТАМ ХИЗРИЕВИЧ

Оригинаторы:

• ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
• БЕКОВ РУСТАМ ХИЗРИЕВИЧ
• ООО `АГРОФИРМА ПОИСК`

Для выращивания в открытом грунте.

Салатный, для цельноплодного консервирования и переработки на томатопродукты.

Раннеспелый. Созревание плодов наступает на 87-101 день после полных всходов.

Растение невысокое, среднеоблиственное, высотой 57-67 см.

Помидор округлый, гладкий. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого – красная. Число гнезд 3-4. Масса плода до 70 г.

Вкусовые качества хорошие. сухого вещества в соке 5,2-7,2%, общего сахара 2,9-4,0%.

Устойчив к вершинной гнили плодов, засухоустойчив.

Ценность сорта: высокая отдача ранней продукции, пригодность к цельноплодному консервированию и переработке на томатопродукты.

Сорт 2 (гибрид)

ЗВЕЗДА ВОСТОКА F1

Сорт 2015 года. Заявка подана в 07.11.2013.

Заявители:

Оригинаторы:

• ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
• ООО `АГРОФИРМА ПОИСК`

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Требует подвязки и формирования растений. Салатный.

Раннеспелый. Растение индетерминантное.

Плод округлый, крупный, гладкий, средней плотности. Окраска незрелого плода зеленая без пятна у основания, зрелого – розовая.

Масса помидора – 270 г. Вкус отличный.

Устойчив к фузариозному увяданию.

Сорт 3 (гибрид)

ЗВЕЗДА СИБИРИ F1

Сорт 2015 года. Заявка подана в 28.11.2013

Заявитель и оригинатор:

• ООО `СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ`

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в пленочных теплицах в ЛПХ.

Салатный.

Среднеспелый гибрид. Растение низкорослое.

Плод плоскоокруглый, среднего размера, ребристый, плотный.

Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого – красная.

Масса плода – 160-180 г.

Вкус отличный.

Устойчив к фузариозному увяданию.

Сорт 4 (гибрид)

СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА F1

Сорт 2008 года. Заявка подана в 14.08.2007

Честно скажу для меня сорт загадка. Т.к. у меня не вырос.

То ли семена, толи еще что, но не вырос.

Знакомые его хвалят. Потому не знаю.

Заявитель и оригинатор:

• ООО АГРОФИРМА `ДЕМЕТРА-СИБИРЬ`

Допуск к выращиванию – все регионы

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Требует подвязки и формирования растений. Салатный.

Среднеспелый.

Плод цилиндрический, гладкий, средней плотности.

Окраска незрелого плода зеленая, зрелого – красная.

Число гнезд 6 и более.

Масса плода 150-250 г.

Вкус отличный.

Холодостойкий.Устойчив к фузариозному увяданию.

• Повторюсь все эти сорта допущены по все территории РФ.
• Все сорта обладают вкусом от хорошего до отличного. Это значит гармоничное сочетание сахаров и аскорбиновой кислоты.
• Все эти сорта устойчивы к основным болезням томатов.

А это другие мои статьи.

О самом легендарном сорте помидор – ветеране я рассказывал тут.

Дальше будет интересное продолжение.

Тут про мой эксперимент. Томатофель. (часть 0. Подготовка).

Тут статья про Мой любимый сорт помидор!

Мой канал.

Ну и как модно писать на Дзене, подписывайтесь и ставьте лайк.И комментируйте

Источник: https://zen.yandex.com/media/sad_ogorod_nauka_i_len/nastoiascie-zvezdnye-sorta-tomatov-ili-pomidorov-ochen-vkusnye-sladkie-i-nadejnye-5dfa568ba1bb87a3bcc93b4d

Какие бывают томаты: виды и классификация, что такое Индетерминантные , Детерминантные сорта

Традиционно сорта томатов принято подбирать по скорости дозревания (ранние, средние или поздние), а также по способу выращивания (в теплице или в открытом грунте). Некоторые предпочитают подбирать сорта по цвету или форме плодов, но на самом деле классификация помидоров гораздо сложнее.

Ознакомившись с материалом этой статьи, вы узнаете подробную классификацию томатов по различным параметрам, и научитесь подбирать подходящие для выращивания сорта.

Классификация по высоте

Чаще всего потребители считают, что томаты бывают только низкорослыми или высокорослыми. Но на самом деле классификация культуры по высоте более обширная и включает пять основных групп.

Итак, в зависимости от высоты гибриды и сорта помидоров бывают:

1. Индетерминантные – самые высокие среди всех сортов, так как высота взрослого растения может достигать двух метров, а при благоприятных условиях стебли могут вырасти еще больше. Из-за активного роста, побеги таких культур нужно регулярно укорачивать, чтобы грядка с помидорами не превратилась в заросли. Отличительная особенность – обильное и продолжительное плодоношение, поэтому их часто выращивают в теплицах или на открытых грядках для дальнейшей продажи.
2. Супердетерминантные отличаются ранним началом плодоношения и небольшой высотой кустов. На главном стебле может образоваться не более трех побегов, поэтому и количество плодов является небольшим, но при этом они быстро и дружно дозревают. Кроме того, таким растениям требуется минимальный уход, так как даже взрослые кусты не нужно пасынковать и подвязывать.

1. Детерминантные помидоры – это низкорослые сорта, главный побег которых заканчивается крупным соцветием, но основное количество плодов созревает на первых нескольких кистях. К данной группе относятся среднеспелые сорта, которые отличаются длительным плодоношением.

1. Полудетерминантнымисчитаются высокорослые поздние помидоры. В отличие от индетерминантных, которые не ограничены в росте, у томатов данной группы есть определенные ограничения по росту центрального побега: он прекращается, когда на стебле образуется около 10 побегов. Характерная особенность томатов данной группы – позднее созревание плодов и высокая устойчивость к заболеваниям.

Кроме того, по высоте роста принято выделять группу штамбовых сортов, которые отличаются средней высотой (до 70 см) и слабым ветвлением.

Классификация по срокам созревания

Кроме высоты кустов, многих владельцев фермерских хозяйств интересует скорость созревания плодов. Как правило, для получения обильного урожая в течение всего вегетационного периода подбирают сорта с разными срока дозревания помидоров.

По данной классификации выделяют такие группы томатов:

• Ультраскороспелые характерны тем, что первый урожай можно собрать в среднем уже через 80 дней после высадки в грунт. Как правило, это низкорослые сорта с кислыми плодами. Подобные вкусовые качества объясняются тем, что растения развиваются в условиях короткого светового дня.
• Раннеспелые созревают позже, примерно через 90-95 после посадки. В отличие от ультраскороспелых, мякоть ранних помидоров сладкая, а высота кустарников может быть как небольшой, так и средней. Сорта данной группы отлично подходят для выращивания в умеренном и холодном климате.
• Среднеранние созревают еще позже, примерно на 100 день после высадки, но их основная особенность в том, что они подходят как для открытого грунта, так и для теплиц.
• Среднеспелые дают обильный урожай сладких помидоров, собирать который можно не ранее, чем через 115 дней после посадки. При этом они отлично развиваются как на открытых грядках, так и в теплице.
• Позднеспелые томаты, как правило, высокорослые, так как им требуется достаточно много времени для развития главного стебля и побегов, а с момента посадки и до сбора урожая может пройти около 130 дней. Их можно выращивать в открытом грунте умеренного климата, но следует учитывать, что подобные сорта весьма чувствительны к заморозкам, поэтому на начальном этапе им следует обустраивать пленочные укрытия.

Выбирая сорт томатов по срокам созревания, следует учитывать не только личные предпочтения относительно сроков сбора урожая, но и климатические условия.

Классификация по форме и размеру плодов

Традиционно принято считать, что помидоры круглые и не слишком крупные. Но, благодаря усилиям современных селекционеров, удалось вывести необычные сорта. К примеру, привычные нам круглые томаты имеют правильную форму и средний размер, а плоскоокруглые слегка сплюснуты сверху и снизу.

Также существуют округлые сорта с носиком и сливовидные помидоры удлиненной формы и примерно одинакового размера. Среди необычных форм выделяют грушевидные, сердцевидные и перцевидные томаты.

Отдельно следует выделить биф-томаты и помидоры черри. Первые отличаются крупными размерами: средний вес зрелого плода превышает 150 граммов, при этом в мякоти содержится мало семян. Помидоры черри небольшие и растут скучено на одном стебле. Их плотная и сочная мякоть делает их пригодными для употребления в свежем виде и консервирования.

Классификация по предназначению

Выращивание томатов имеет несколько основных целей – продажу или употребление в свежем виде, либо переработку. Соответственно, существуют и различные типы помидоров, которые принято разделять на группы в зависимости от предназначения. К примеру, для потребления в свежем виде подойдут мясистые сорта с сочной мякотью, включая сорта биф-томатов и помидоры черри.

Для переработки также подойдут мясистые сорта, причем вкус мякоти ключевой роли не играет из-за последующей термической обработки. Единственное условие – кожица должна быть достаточно тонкой.

Если вы планируете консервировать помидоры, выбирайте сорта с плодами среднего размера и правильной формы. При этом даже зрелые экземпляры должны быть достаточно плотными.

Кроме того, существуют универсальные сорта, которые подойдут и для употребления в свежем виде и для консервирования.

Классификация по цвету

В понимания большинства помидоры должны быть красными, но широкий выбор современных сортов этой культуры позволяет создать по-настоящему экзотичную грядку из разноцветных томатов.

Кроме обычных красных помидоров, существуют желтые и оранжевые сорта с высоким содержанием витамина С, а также розовые помидоры, мякоть которых гораздо сочнее и слаще обычных видов культуры.

Из необычных сортов стоит выделить фиолетовые и черные помидоры, в которых содержатся полезные для сердца вещества.

Кроме того, современные селекционеры вывели зеленые и белые сорта помидоров, которые отлично подойдут аллергикам.

Если у вас останутся вопросы и нужна консультация – вы всегда можете воспользоваться бесплатной консультацией наших агрономов – позвоните нам или оставьте запрос на обратный звонок!

Источник: https://greenagri.ru/blog/blog-ogorodnika-ovoschi/kakie-byvajut-tomaty-vidy-i-klassifikatsija.html

Помидоры и их сорта

Красные, желтые, фиолетовые, черные, зеленые, оранжевые, полосатые и даже двухцветные… Они бывают разными, и выбрать оптимальный для себя сорт помидоров бывает непросто. Во-первых, разнообразие сортов поражает.

Во-вторых,  выбор нужно делать исходя из условий, в которых будут произрастать растения: теплица, открытый грунт, затененность или солнечный участок.

В-третьих, на участке нужно посадить и детерминантные, и индетерминантные сорта, чтобы обеспечить получение максимального урожая.

Детерминантные и индетерминантные помидоры и их особенности

Дачники и владельцы приусадебных участков достаточно редко используют эти слова. Детерминантные растения имеют ограниченную точку роста, а это значит, что высокими они не бывают. А вот индетерминантные помидоры имеют большую высоту и требуют большего внимания в уходе. Их нужно подвязывать, пасынковать и обеспечивать должные условия для роста.

Если высокорослые помидоры лучше растут в тепличных условиях, то низкорослые можно сажать в открытый грунт и использовать для теплиц. Список низкорослых сортов большой, так что вы сможете подобрать помидоры разных типов.

Индетерминантные сорта помидоров в течение одного сезона (при условии выращивания в отапливаемых теплицах дают порядка 40-50 кистей). Если растения находятся в обычных теплицах на даче, то число кистей крайне редко превышает 30 кистей.

В южных регионах допускается высадка высокорослых сортов в открытый грунт.  Если лето у вас холодное и короткое, то правильнее будет минимизировать посадка высокорослых сортов.

Они дают урожай позже и в северных районах не всегда успевают вызреть.

У детерминантных томатов урожайность ниже, но созревают они быстрее. Большинство сортов требует подвязывание и формирования. Если у вас нет времени для ухода, то предпочтение следует отдать штамбовым сортам. Это одна из разновидностей  детерминантных томатов с коротким крепким стеблем. Им не нужно ни подвязывание, ни формирование.

Удивительное помидорное дерево

Каждый год около 2,000 человек приходят к помидорному дереву. Это томат сорта Спрут F1. Реклама гласит, что за год растение дает около 14,000 томатов.  Одно из таких деревьев растет в Китае.

Оно требует постоянных ухода и температуры и интенсивных подкормок, достигло высоты в 4 метра и растет уже несколько лет.

Но в дачных условиях практически никому не удавалось достичь таких результатов

Помидоры Черри: маленький хит на огородах дачников

Когда настает пора убирать парники или теплицы, очищать грядки от растений, многие огородники задаются вопросом: а куда деть кусты томатов Черри? Дело в том, что значительная часть сортов пригодна для выращивания в горшках, и после пересадки они могут плодоносить до Нового года.

Идеальны для выращивания  вишневидные гибриды Черри Ликопа, Лиза, Кира, Ира, Максик и некоторые другие. Особенность плодов в том, что они прекрасно сохраняются, и могут лежать больше месяца. И при этом они не испортятся и даже подгнивать не начнут! А гибрид Черри Кира и вовсе может хранится порядка 2,5 месяцев. По этой причине он так нравится продавцам и дачникам.

Помидоры Черри Лиза можно смело сажать в горшок и выращивать на подоконнике.

Собирать и хранить помидоры Черри стоит кистями. Это позволит сохранить вкус и ароматов плодов. Кстати, Черри можно использовать и в качестве декоративного растения.

Высаживать их можно в обычные ведра — объема будет достаточно для выращивания полноценного куста. 

Сорта томата

21.12.2016

Лучшее время для посева томата на рассаду – март и даже начало апреля, но магазины для садоводов активно пополняют ассортимент уже сейчас. На полках и витринах сотни разных пакетиков: описания сортов на них одно другого лучше.

Хотите три ведра томатов с одного куста или плоды по полтора килограмма каждый? Вот оно, только руку протяни. Плазменные семена, архимегаэлитные семена, наносемена, повышенное содержание каротина, кверцетина и биотина, лечение остеохондроза, атеросклероза и изгнание лобковых вшей после первого же салата.

И, конечно, никакого ГМО и ДНК в плодах! Устоять трудно.

Описаниям сортов гибридов на пакетиках верить нельзя

Они приукрашивают действительность. В реальности урожай всегда меньше, плоды всегда мельче (и не так красивы, как на фото), срок созревания больше, а устойчивость к болезням менее выражена, если есть вообще. Поэтому доверять можно только независимым источникам, причем не всем.

Описания на большинстве интернет-сайтов созданы малограмотными и довольно далёкими от селекции и семеноводства авторами, которые пишут обо всем. Очень хороши специализированные научные журналы и сборники научных работ, но их изучение требует времени. Если времени на специализированную литературу у вас нет, обратитесь к описаниям сортов томата на Usadba.

Guru – они всегда проверяются по реестрам селекционных достижений РФ и РБ, а также другим авторитетным источникам.

На самом деле все иначе. В лучшем случае семена окажутся живыми и того сорта, который указан на пакетике. Это значит, что при определенном старании и удаче вы сможете получить от 3 до 15 кг плодов с квадратного метра – в зависимости от выбранного сорта и агротехники. Но это в лучшем: в худшем вы можете столкнуться с одной из 4 проблем:

• пересорт: семена не того сорта и даже не той культуры;
• некондиция: потерявшие всхожесть, пораженные болезнями или поврежденные семена;
• откровенный обман: пустой пакетик или мусор внутри.

Последним грешат продавцы семян с Aliexpress. Пересылка пакетика стоит дороже самого пакетика, и поэтому устраивать разбирательства вы, скорее всего, не будете. На это они и рассчитывают.

Местные поставщики и производители так явно не обманывают, но пересорт и некондиция в российских магазинах – обычное дело.

В начале 2016 года я купил у в разных местах 3 разных пакета семян томата сорта «Санька». Это один из самых известных и распространенных сортов . Он выращивается повсеместно.

Один пакет был с опознавательными знаками «Аэлиты», один – «Седека», и один вообще без указания производителя, страны происхождения и т.п. Я купил его на рынке: подозреваю, что продавшая семена женщина получила их на своем огороде.

В итоге урожай томатов сорта «Санька» был получен только из семян этого «базарного» пакета. «Седек» не взошел, а из семян от «Аэлиты» выросли самые разные томаты, но похожих на «Саньку» среди них не было. В основном это были мощные растения с длинными междоузлиями и длинными тонкими листьями – примерно так выглядит «Золотой Кенигсберг».

Считается, что лучшие семена предлагают прибалтийские и польские производители, но их сорта подходят не для всех регионов. Очень хорошие семена можно купить у коллекционеров: правда, многие успевают почти полностью распродать все запасы уже к концу января.

Сорт или гибрид?

↑

Сорта – это генетически устойчивые формы, которые сохраняют и передают сортовые признаки из поколения в поколение. Получать собственные семена с сортовых растений можно и целесообразно. Правда, для получения собственных семян лучше проводить искусственное опыление, но это тема отдельной статьи.

Гибрид – это продукт скрещивания растений двух разных сортов. Правильно полученные гибриды более урожайны и устойчивы к неблагоприятным факторам, чем исходные формы – это связано с эффектом гетерозиса.

Это здорово, но самостоятельно получить семена понравившегося гибрида сложно. Уже в следующем поколении наблюдается сильное расщепление по многим признакам.

Проще говоря, потомки гибридного томата в основном не будут похожи на исходную форму.

Регион районирования

↑

Районирование – это определение регионов, в которых сорт или гибрид превзошел стандартный сорт по урожайности. Оно проводится по результатам сортоиспытания. Если сорт районирован или допущен по какому-то региону – значит, он точно может там расти и давать хороший урожай.

Очень многие сорта российской селекции районированы во всех регионах России и могут выращиваться повсеместно не только на территории РФ, но и в РБ, Украине, Польше, Германии и многих других странах. Обратное не всегда справедливо: сорт иностранной селекции может оказаться непригодным для выращивания в том или ином регионе России.

Уточнять регионы районирования следует по Реестру селекционных достижений или по описаниям в авторитетных источниках. Еще раз отмечу, что описания на пакетиках с семенами таковыми не являются и большинство сайтов с советами для садоводов – тоже. С определенными оговорками можно доверять отзывам на форумах.

Сорта томата для открытого и защищенного грунта

↑

Применительно к российскому любительскому садоводству все сорта томата можно разделить на следующие группы:

• сорта для открытого грунта и временных пленочных укрытий;
• сорта для неотапливаемых теплиц из поликарбоната и пр;
• сорта для зимних отапливаемых теплиц.

Отдельную группу составляют сорта и гибриды томата, пригодные для выращивания на балконе – они обычно низкорослые, штамбовые или слабоветвистые и раннеспелые.

Сорта, предназначенные для открытого грунта, могут расти в защищенном, хоть иногда и страдают от недостатка света и избыточной влажности воздуха (точнее от болезней, возбудители которых активно развиваются при такой влажности). В обратную сторону это работает не всегда: многие сорта помидоров для теплиц в открытом грунте растут плохо, дают небольшой урожай или вовсе не успевают отдать его в течение короткого лета.

В этой связи простой совет: выбирайте сорта с учетом способа выращивания.

Примеры сортов для открытого грунта – «Челнок», «Взрыв», «Санька» Примеры сортов для пленочных теплиц и теплиц из поликарбоната – «Бычье сердце розовое», «Де Барао золотой» и другие. Сорта для зимних теплиц – «Интуиция» F1, «Самара» F1 и другие

Промышленные и любительские сорта

↑

Вам доводилось покупать в магазине безвкусные помидоры с запахом свежего ничего? Этот выдающийся вкус и аромат во многом является заслугой селекционеров.

Сорта и гибриды томатов, предназначенные для интенсивного промышленного овощеводства, высокоурожайны, неприхотливы, устойчивы ко многим болезням и неблагоприятным факторам внешней среды. Их плоды обычно плотные, устойчивые к растрескиванию. Они легко транспортируются и хорошо хранятся. Некоторые сорта и гибриды пригодны даже для уборки комбайном.

К сожалению, за все это приходится платить – у помидоров интенсивных сортов бедный химический состав, низкое содержание сахаров и фруктовых кислот и, как следствие, посредственный вкус и никакой аромат. Это томаты для бизнеса – садоводу-любителю они вряд ли будут интересны. Часто они продаются в каталогах в разделе «Профессиональные семена» и фасуются по 1000 и больше штук.

Для любителей создаются другие сорта и гибриды – более сложные в выращивании и менее урожайные, но зато с вкусными плодами. Их очень много, всех цветов, форм и сроков созревания.

В описаниях таких сортов в российском реестре так и пишут – для ЛПХ и небольших фермерских хозяйств.

Сайты для садоводов обычно пренебрегают этой информацией (для большинства низкооплачиваемых авторов обо всем это слишком сложно), но Usadba.Guru назначение сорта всегда указывает.

Сроки созревания

↑

В российской литературе принята следующая классификация сортов и гибридов томата по срокам созревания:

• сверхранние – меньше 85 дней от появления всходов до начала созревания;
• ранние – 85…100 дней;
• среднеранние – 100…110 дней;
• среднеспелые – 111…120 дней;
• поздние – больше 121 дня.

Классификация достаточно условная, потому что скорость развития растений во многом зависит от условий. Вместе с тем не учитывать ее вообще нельзя.

Как правило, в Московской области рассада томата высаживается в открытый грунт с 1 по 10 июня. При этом возраст рассады составляет около 55…60 дней. Таким образом, ей необходимо еще от 30 до 70 дней до начала созревания томатов и, по меньшей мере, месяц, чтобы отдать значительную часть урожая.

Уже в середине августа в Московской области нередко начинается период холодных дождей и туманов. В таких условиях фитофтороз может уничтожить урожай за одну ночь. Это означает, что для выращивания в условиях открытого грунта в Московской области подходят в основном ранние и среднеранние сорта.

Вид и назначение плодов

↑

Приведенная ниже классификация не совсем научна, но очень удобна для начинающих томатоводов.

«Биф»-томаты (Beef)

Так называют томаты с крупными (от 160 граммов) мясистыми и сочными плодами. Помидоры обычно имеют ребристую или слаборебристую поверхность и большие семенные камеры. Это салатные томаты: вкус у помидоров почти всегда отличный, но срок хранения минимальный и транспортабельность низкая. Если плоды предназначены для перевозки, снимать их следует в состоянии бланшевой спелости.

Биф-томаты почти всегда высокорослые, многие индетерминантные. Срок созревания, как правило, от среднего до позднего. В условиях Московской области эти томаты следует выращивать в неотапливаемых пленочных теплицах и теплицах из поликарбоната.

Примеры сортов: «Бычье сердце» (все), «Воловье сердце», «Негро Биф», «Розовый мед», «Сахарный бизон», «Король гигантов», «Бабушкин секрет» и т.п.

Среднеплодные томаты

Мельче, чем бифы, обычно имеют гладкую поверхность. Масса помидоры обычно составляет 80…200 граммов, форма от плоскоокруглой до перцевидной. Преимущественно салатные сорта с очень хорошим и отличным вкусом. Именно в этой группе больше всего высокоурожайных сортов.

Некоторые хозяйствено полезные признаки связаны с формой плодов:

• круглые томаты – очень разные по свойствам;
• томаты вытянутой формы – премущественно плотные, с хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. Часто страдают от вершинной гнили: поэтому чувствительны к дефициту кальция в почве и требуют умеренно обильных поливов;
• плоскоокруглые плоды обычно сочные, легко повреждаются и недолго хранятся.

Примеры: «Торбей» F1, «Рома VF», «Золотой Кенигберг», «Каспар» F1 и очень многие другие.

Круглоплодные томаты

Круглоплодные – это основные товарные томаты в Европе и США. Они отличаются высокой одноразмерностью и одинаковой формой плодов: почти все помидоры круглые, с гладкой поверхностью, массой 100…120 граммов. Только такие плоды считаются товарными, их выход у некоторых гибридов может доходить до 99,5%.

Подавляющее большинство промышленных сортов и гибридов томата относится к этой группе – поэтому среди них много лежких, пригодных для долгой транспортировки, но не очень вкусных плодов. Некоторые сорта предназначены исключительо для консервирования

Примеры: «Ксюша F1», «Властелин степей» F1, «Берил» F1.

Кистевые сорта (кляйстеры)

Кистевые сорта томата отличаются от прочих дружностью созревания плодов на одной кисти, а также тем, что первые плоды сохраняют вкус и форму в течение всего времени, пока созревают остальные.

Поэтому такие томаты можно убирать не поштучно, а кистями. Часто они так и продаются – «на ветке». Выглядит отлично, у многих сортов очень хороший вкус.

Пригодны для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Примеры «Самара» F1, «Чио-чио-сан», «Цуно»

Мелкоплодные томаты

Мелкоплодные сорта и гибриды могут быть коммерческими и любительскми. Среди последних выделяется группа т.н. «коктейльных» томатов, которые отличаются исключительным вкусом и ароматом. Масса плодов – 30…40 граммов, цвет и форма могут быть разными. Для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Пример «Ацтек», «Баттерфляй», «Балеринка», «Спенсер» и другие

«Черри»

Плоды томатов «Черри» имеют массу всего 15…20 граммов. Форма обычно округлая, цвета разные. Плоды очень сочные, но за счет высокой концентрации сахаров и фруктовых кислот в соке имеют насыщенный вкус и хороший аромат. Есть интенсивные сорта для промышленного выращивания.

Примеры: «Садовая жемчужина» F1, «Свит Черри» F1, «Карамель красная» F1 и другие.

Смородиновидные томаты

Масса плодов – всего несколько граммов, форма округлая, на одном соцветии одновременно созревает до 100 штук. Вкус и аромат довольно насыщенные, но очевидно, что такие сорта очень на любителя.

Источник: https://usadba.guru/ogorod/tomaty/sorta.html/

Сорта помидоров с фото и описанием: сроки созревания и характеристики

Сорта помидоров с описанием и фото

На протяжении всего сезона можно выращивать самые разные сорта томатов, благодаря чему вы сможете наслаждаться вкусными помидорами с начала лета до самой поздней осени. Различные цвета и ароматы плодов, внешний вид куста, устойчивость к болезням и требовательность к условиям позволяют каждому выбрать полюбившийся вид или гибрид.

Ранние сорта помидоров с фотографиями и описанием

К раннеспелым относятся сорта, период созревания которых составляет менее ста дней с момента посева семян. Соответственно, высаживают их в почву довольно рано, поэтому отдельно разделяют тепличные сорта помидор и для открытой почвы.

Сорта томатов с фото и описанием для открытого грунта

Семена томатов, которые выращиваются на открытых грядках, зачастую не нужно высеивать на рассаду, можно сразу в почву. Для защиты от возможных заморозков и для быстрого развития используют пленочное укрытие.

Сорт помидоров Альфа

Срок созревания составляет от 88 до 95 суток. Данный вид является детерминантным (прекращает развитие после завязи нескольких основных кистей, вырастает до полуметра), нуждается в укрытии на первых стадиях роста и подвязке во время плодоношения.

Помидоры Альфа для выращивания в открытом грунте

Томаты некрупные, весом 60-80 г, имеют круглую форму и яркий красный цвет. Мякоть сочная и рыхлая, поэтому сорт не подходит для консервации, но используется в кулинарии для приготовления соков, салатов и аджики.

Помидоры сорта Рапунцель фото

Довольно новый гибрид, появившийся в 2015 году, срок созревания 75-80 дней. Сорт томатов Рапунцель имеет необычные длинные каскадные кисти, которые содержат по 40-50 ягод, напоминая косу. Они некрупного размера и ярко-алого цвета. Вкус сладкий, напоминающий Черри.

Рапунцель

Томаты сорта Взрыв

Создан на основе сорта Белый налив. Кусты среднерослые, до 0,5 м в длину. Срок созревания составляет менее 100 суток. Ягоды красные, округлые, имеют средний размер и вес 130 г. Данный сорт универсален в использовании, характеризуется устойчивостью к низким температурам.

Сорт Взрыв

Дон Жуан

Детерминантный сорт, кусты достигают в высоту 60 см. Срок вегетации составляет 90-95 суток. Овощи некрупные, весом 65-70 г. Имеют необычную вытянутую форму с хвостиком, окрас – малиновый с желтыми полосами, или наоборот. Структура мякоти плотная, благодаря чему хорошо транспортируются.

Помидоры Дон Жуан

Раннеспелые тепличные помидоры: сорта, фото

Самые ранние сорта томатов высаживаются в теплицы еще в апреле, а полакомиться их плодами можно будет уже в июне. В защищенных условиях хорошо развиваются индетерминантные виды (до полутора метра высотой, характеризуются высокой урожайностью).

Золотая кисть

Кусты вырастают 1,5 м в высоту, поэтому им необходима опора. Плоды созревают в течение 98-100 дней. Они маленькие и напоминают форму груши, весом 30-40 г и желтого цвета. Благодаря сладкому вкусу и хорошей плотности, томаты подходят не только для заготовок, но и для салатов.

Золотая кисть

Мандаринка

Период вегетации составляет 93-98 дней. Растения высокие, нуждаются в опоре и пасынковании (удалении ненужных боковых побегов). Плоды достигают 100 г, образуя кисти по 8-10 шт., имеют оранжевый цвет, обладают отличным вкусом. Вид устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

Сорт Мандаринка

Суперстар

Сорт относится к салатным, ультраскороспелым – период созревания 87 суток. Кусты достигают 1,5 м в высоту, пасынкование является обязательным. Ягоды красного цвета, весом 200-250 г, их форма круглая и слегка приплюснутая.

Суперстар

Сладкая гроздь

Сорт является индетерминантным, кусты достигают 2,5 м в высоту. Созревание наступает через 98-100 дней с момента посева. Овощи мелкие, весом до 20 г, образуют грозди по 40-50 штук в каждой, имеют яркий красный цвет, мякоть сочная и сладкая. Данный вид характеризуется высокой и продолжительной урожайностью.

Сладкая гроздь

Среднеспелые томаты: сорта и описание с фото

Среднеспелые помидоры имеют хорошо развитую корневую систему и сам куст. Лучшие сорта томатов имеют плоды значительно крупнее, чем раннеспелые, а период вегетации растений составляет 110-120 дней.

Бычье сердце

Срок созревания достигает 110-115 суток. Кусты высокорослые и крепкие, нуждаются в опоре. Томаты нежного розового цвета, имеют хороший вкус и сочную мякоть. Их форма напоминает сердце, а вес составляет 300-400 г, но может достигать и 1 кг. Используются в приготовлении салатов и сока.

Бычье сердце

Данко

Растение невысокое до 1,5 м в высоту. Является промышленным сортом, благодаря отличному вкусу и хорошей урожайности. Характеризуется устойчивостью к засухам. Созревание наступает спустя 110-115 суток. Плоды крупные и красные, имеют сердцевидную форму и весят 150-200 г.

Данко

Де Барао

Помидоры сорта Де Барао относятся к лучшим среди садовых культур. Различают розовые, желтые и полосатые подвиды. Кусты могут вырастать до 3 м в высоту, поэтому им необходима опора. Плоды некрупные и удлиненные, весом 60-80 г. Используются для консервирования, заготовок, и приготовления салатов.

Сорт Де Барао

Лучшие сорта помидор позднего созревания

Томаты среднепоздних и поздних сортов имеют вегетационный срок 120 суток со дня посадки в почву. Характеризуются устойчивостью к неблагоприятным условиям, и плодоносят до самых заморозков.

Космонавт Волков

Данный сорт томатов созревает через 117-120 дней от посадки, подходит как для теплиц, так и открытого грунта. Мощные растения могут вырастать до 2 м в высоту, их необходимо подвязывать к опорам. Крупные томаты имеют яркий красный цвет и весят 250-300 г. Урожайность одного куста может достигать 6 кг.

Космонавт Волков

Рио гранд

Является универсальным сортом. Кусты невысокие, до 1 м, имеют плоды неправильной формы, весом в 130 г. Рио Гранд устойчив ко многим заболеваниям, вынослив к условиям окружающей среды и неприхотлив в уходе.

Рио гранд

Финик

Среднепоздний сорт получил название благодаря своим плодам, напоминающим финики. Яркий желтый цвет и неповторимый вкус делают Финик одним из лучших среди томатов. Сами плоды некрупные, хорошо хранятся и консервируются, весом до 20 г, образуют кисти по 8-10 штук.

Сорт Финик

Итог

Каждый сорт отличается особыми характеристиками и условиями выращивания и ухода. ознакомившись с характеристиками популярных сортов вы можете выбрать подходящие для выращивания в Ваших климатических условиях. А также, купить помидоры лучше всего подходящие для консервирования или употребления в свежем виде.

Источник: https://vsadu.ru/post/sorta-pomidorov-s-foto-i-opisaniem-sroki-sozrevaniya-harakteristiki.html