Система митлайдера

Митлайдер по русски – применение с поправками для России

Рассказывает В.И.Куприянов.

Некоторые огородники пишут, что по Митлайдеру главное – удобрения. Чушь! В корне не согласен. Так утверждают те, кто узких гряд в глаза не видел.

Главное в методе Митлайдера – разметка огорода, планирование посадок и уход за ними. И все! От митлайдеровских смесей №1 и №2 мы давно, отказались и заменили их зеленым настоем удобрений из травы.

А вот узкие гряды – супер, здесь все на виду, и сразу видно, где вмешательство необходимо, а где оно ни к чему. Уход, таким образом, как пишут все, кто пробовал, упрощается. Некоторые критики метода утверждают, что по Митлайдеру требуется обильный полив.

Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.

A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.

Применение метода Митлайдера с поправками для России

Выращиванием овощей на узких грядах мы занимаемся с 2001 года. Началось так.

Однажды летом гостил у нас товарищ сына. Он и рассказал про выращивание овощей на узких грядах его родителями в деревне, а в следующий раз привез нам книгу, где было подробно изложено применение метода Митлайдера в России. И мы решили попробовать.

При освоении метода на практике внесли свои изменения. В частности, при ширине грядок 45 см междурядья вначале тоже сделали по 45 – посчитали, что этого достаточно. Но вот в последние два года для капусты, фасоли, огурцов, томатов сорта Де-Барао междурядья увеличили до 65 см. Для остальных овощей оставили по 45.

«Однострочно» сажаем землянику, капусту, огурцы, томаты, перец и баклажаны. «Двустрочно» – лук, морковь, сельдерей, пастернак, свеклу, укроп, редиску, репу, редьку, фасоль, горох.

Одной бочки зеленого удобрения хватает на весь сезон для 30 грядок длиной 15 м, а также для фруктовых деревьев и цветов.

Мы сажаем по 4 грядки (длиной 30 м) капусты, земляники, лука-репки, томатов (в том числе Де-Барао). По две грядки отводим под огурцы, баклажаны, морковь, фасоль. Поодной грядке – под корневой сельдерей, лук-чернушку на севок, а также укроп, сладкий перец, озимый чеснок. На резервные грядки высаживаем все остальное.

Междурядья я обрабатываю раз в неделю мотыгой, действуя ею как плоскорезом. Растительные остатки из междурядий убираю и использую их как мульчу.

В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели стимулятор роста (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».

Гряды я обрабатываю весной только рыхлением при посеве или посадке. Осенью – только оформляю гряды мотыгой и закрываю компостом (по 3 ведра на каждую грядку) до весны.

Узкие гряды – результат

На собственном опыте мы с 2001 года убедились, что метод узких гряд – лучший из всех для выращивания овощей, в том числе благодаря низкой трудоемкости и удобству обработки грядок от сорняков. Поэтому советую всем, кто еще не перешел на узкие гряды, сделать так, и чем это будет раньше, тем быстрее вы убедитесь в их преимуществах для выращивания овощей.

Узкие гряды позволяют выращивать овощи с наименьшими затратами труда, что особенно важно для пожилых людей и пенсионеров. К тому же на узких грядах легко распределить, сколько их нужно выделить под те или иные овощи по результатам прошедшего сезона.

2. Почему метод Митлайдера плохо приживается в России

Не каждому по карману

Если учесть, что для выращивания овощей свои 4-5 соток мы получили в неудобьях (кому досталась болотина, кому песок, пригорок), то понятно, что не каждый участок годится для этой технологии. Ведь автор метода подчеркивает, что успех в обеспечении семьи полноценными овощами гарантирован, только если строго соблюдать все элементы технологии. то есть:

Участок исключает заболоченность и низины, где возможны застои воды. Он должен быть горизонтальным, без уклонов.

Освещенность должна быть хорошая. При затенении урожайность снижается в 3-4 раза. Овощи будут нитратными, плохо сохранятся.

Полив необходим обильный, чтобы полностью растворить минеральные удобрения для питания растений и чтобы не образовывалась поверхностная корка. Рыхление недопустимо, так как корни растений поверхностные и располагаются в зоне растворения удобрений. В жаркий период поливать нужно почти ежедневно, расходуя на 1 пог. м 5-10 л воды.

Установка системы полива непростая и не из дешевых, формирование грядок – дело нелегкое, а приготовить сбалансированные предпосевные удобрения №1 и №2 – еще и весьма затратное.

Приведу пример из книжки Т.Ю. Угаровой. Количество удобрений, израсходованных за одно лето: на огороде площадью 1,7 сотки на смесь №1 (известь с борной кислотой) -35 кг, а на смесь №2 (сложнее: азот, фосфор, калий) – 46,5 кг. Если 1 кг извести сюит около 25 руб., а 1 кг «минералки»- 55-65 руб., то во что это обойдется, подсчитать несложно.

Мало того, в процессе вегетации растений подкормки минеральными удобрениями необходимы многократные.

А как быть с нитратами? Понятно, что при правильно выдержанной технологии овощи самоочищаются за счет фотосинтеза. А вдруг участок плохо освещен, полив недостаточный, не хватает молибдена? Мы же хотим питаться экологически чистыми, здоровыми продуктами. Поэтому предпочитаю как можно меньше использовать минеральные удобрения.

Вот уже три года я выращиваю картофель на грядках. Нарушаю основы «метода узких грядок», так как мои грядки более широкие, а проходы более узкие.

Однако считаю этот способ менее трудоемким, более производительным. При этом борозды хорошо освещаются и проветриваются, кусты болеют меньше. Перемещаясь по проходам, их легче осмотреть, полить, подкормить, оборвать цветки и т.д. Междурядья не затаптываются.

Хотя за счет проходов площадь посадки уменьшилась, потери урожая я не заметил. Как и прежде, с площади 1,5 сотки снимаю свои 5 мешков отборного и вкусного картофеля. Мелкого стало меньше.

На этом участке высаживаю около 550 картофелин величиной с куриное яйцо. При посадке и подкормках использую перегной, золу, настои трав. Чтобы избежать истощения почвы, на 1 сотку вношу 2-3 кг двойного суперфосфата и сернокислого калия.

Для повышения плодородия почвы и уменьшения сорняков после уборки картофеля сажаю сидераты (рожь, горчицу, фацелию). Под зиму грядки не перекапываю – снег на них лучше удерживается. За это время листочки сгниют или их переработают черви. Оставшиеся после зимы твердые стебли сгребаю граблями. Почва на грядках не забита, сорняков мало. Можно приступать к разбивке грядок и проходов.

Огородное «шоссе»

Основная бетонная дорожка проложена посередине участка. Слева перпендикулярно дорожке размечаю 7 двойных грядок, а справа от нее – еще 5 двойных грядок. Ширина каждой грядки 1 м 35 см.

Ширина проходов – 45 см. Проходы не перекапываю: по ним хожу. Содержу их чистыми с помощью плоскореза (действую им как скребком). Итак: участок ровный, без видимых сорняков.

Вначале отмеряю проход шириной 45 см. Перпендикулярно бетонной дорожке на длину грядки натягиваю шнурок на колышках и от него отмеряю грядку шириной 1 м 35 см. За ней снова проход.

На грядке высаживаю два ряда клубней (рис. а).

В 35 см справа от левого прохода кетменем по всей длине грядки делаю канавку на глубину 10-15 см.

Если почва на грядке не так податлива, рыхлю кетменем или тяпкой. Канавку можно прокопать и лопатой на полштыка, отбрасывая землю вправо на место будущей второй канавки. Заранее пророщенные клубни раскладываю по канавке ростками вверх на расстоянии 30 см друг от друга.

Каждый клубень присыпаю большой пригоршней перегноя и полугорстью золы. Шагая по проходам, заравниваю граблями канавку с обеих сторон заподлицо. На расстоянии 65 см от первой канавки делаю вторую.

В нее раскладываю клубни и действую, как и в первом случае. Далее разравниваю грядку по всей длине. Оставляю проход 45 см и начинаю делать вторую грядку. В такой же последовательности формирую все 7 грядок. Земля на грядках рыхлая, хорошо впитывает влагу и прогревается. При образовании корки и для уничтожения проростков сорняков провожу легкое боронование.

https://www.youtube.com/watch?v=nKa5KVWJzLs\u0026list=PLn3piA19J8S5Bvkek3Um5LVuEnQW6ZLqs

В зависимости от сорта картофеля ростки появляются дружно. Влаги и тепла им хватает. Только не сажайте в холодную землю – рост задержится. Картофелины «задубеют», а некоторые вообще не дадут ростков.

Сажаю обычно 8-17 мая (когда на березе лист примерно с десятикопеечную монету). Первое окучивание провожу, когда высота ростков 12-15 см. Между ростками для подкормки слегка разбрасываю минеральное удобрение для картофеля. Слегка окучиваю сразу два рядка так, чтобы часть земли из междурядий оставалась для второго окучивания (рис. б).

Второе окучивание провожу перед смыканием ботвы. Высота кустов – 20-30 см. Окучиваю сразу после дождя или хорошего полива. Для облегчения протаскиваю между рядками кетмень. Остается только разрыхленную землю тяпкой

подгрести к кустам, чтобы образовались высокие борозды. Полив провожу по бороздам. Образование корки в них стараюсь не допускать. Снова протаскиваю кетмень по бокам рядков 5-зубковыми грабельками.

Перед уборкой ботву срезаю примерно за 10 дней. Копаю плоскими садовыми вилами. Основную массу клубней отделяю от ботвы, затем клубни, оставшиеся в земле, как бы «протряхиваю» сквозь зубья вил. После такой уборки землю под зиму перекапывать не нужно. Грядку разравниваю граблями и сразу сею горчицу.

Во время уборки, если погода погожая, клубни сортирую, раскладывая по проходам. Здесь они лучше проветриваются, сохнут. Сразу видны изъяны. От здоровых и урожайных кустов отбираю клубни на семена. Семенной материал оставляю на даче для озеленения до конца сентября.

Как готовить клубни для посадки – разговор особый.

Арсенал овощевода

Мне остается лишь назвать некоторые полюбившиеся сорта картофеля. Они успевают созреть на Владимирщине, урожайны и главное – вкусны. За долгое время мною испробовано около 70 сортов.

Сейчас остановился на ранних сортах Снегирь, Антонина, Пушкинец; среднераннем – Колобок; среднеспелых – Голубизна, Луговской, Скарб. Поздние сорта не сажаю, хотя они более урожайны и вкусны.

Однако поздняя уборка не позволяет убрать клубни в хорошую погоду (по-сухому) и вовремя посеять и вырастить сидераты. Для тех, кто обрабатывает почву вручную, важно иметь хороший и надежный инструмент.

Для глубокого рыхления, получения канавок и при окучивании применяю кетмень (их продают в комплекте – 3 шт., это самый маленький).

Трехрожковую тяпку – переделал из старой. Материал: нержавейка толщиной 2-2,5 мм. Раньше постоянно нужно было точить. Она легкая, хорошо проникает в почву и, главное, не обрывает корешков и столонов при окучивании. Ею легко рыхлить почву (и даже под кустами).

Для содержания проходов между грядками, рыхления грядок пользуюсь плоскорезами. Действую как скребком, прорезаю канавки.

Для разбивания поверхностной корки, рыхления, боронования использую 5-зубковые грабельки. Они очень удобные.

Источник: https://6cotok.org/509147671993256246/mitlajder-po-russki---primenenie-s-popravkami-dlya-rossii/

Грядки по Митлайдеру: описание методик и практические рекомендации

Кто из нас не мечтает превратить свой буднично-рутинный труд на грядках в увлекательное и выгодное для семейного бюджета занятие? Кто откажется от такой манящей перспективы – вместо заросшего сорняками и неплодородного участка получить за 2-3 месяца обильно плодоносящий огород, практически лишенный сорняков и по красоте не уступающий парку?

Что ж, мечты сбываются при помощи нового метода. Грядки по Митлайдеру дают шанс стать преуспевающим овощеводом даже начинающему огороднику.

Доктор Джекоб Митлайдер

Кто такой Митлайдер

Доктор Джекоб Р. Митлайдер является международным консультантом по земледелию, и вот уже полвека изучает опыт садоводства и огородничества в разных странах мира.

Он создал уникальный метод овощеводства, который гарантирует получение высоких урожаев при разных климатических, погодных и почвенных условиях. При этом не требуется затрачивать много времени и тяжело трудиться.

С грядок, организованных по методу Митлайдера, стандартная семья из четырех человек может собрать урожай, который обеспечит их овощами на весь год. При этом площадь грядок будет не больше 1,5 соток.

Баланс питания

Суть метода создания грядок по Митлайдеру в балансе и геометрии. Прежде всего, это сбалансированное питание для растений, которое обеспечивается стандартными минеральными подкормками, но в смеси по рецептуре, разработанной Митлайдером. Он принципиально не использует органику, и утверждает, что наилучшего эффекта можно достичь, лишь внося дробными частями минералы в определенной смеси.

Геометрия грядок

Второе, не менее важное слагаемое успеха огорода Митлайдера – особенная геометрия посева. Грядки делаются либо узкие, либо высокие, в ящиках. Это позволяет растениям максимально эффективно поглощать солнечный свет, питательные вещества и влагу из почвы.

https://www.youtube.com/watch?v=kNIdbGhl5iU\u0026list=PLn3piA19J8S5Bvkek3Um5LVuEnQW6ZLqs

Узкие грядки по Митлайдеру

Чем кормить растения

Не секрет, что нитратов сегодня боятся больше, чем плохого урожая. Овощеводы держат растения на голодном пайке, стараясь обойтись без «химии», чтобы нитратов в них не накопилось.

Митлайдер доказал, что при ограниченном наборе минеральных веществ растение начинает поглощать из почвы токсины.

Он не пытается ограничить растения в необходимых им веществах, а наоборот поставляет им удобрения, которые помогут переработать нитраты в полезные витамины и белки.

Растения должны полноценно питаться, получая сбалансированный азото-фосфоро-калиевый рацион. Плюс солнечный свет и влага – вот рецепт обильного и чистого урожая.

Красота с пользой

Грядки Митлайдера не спутаешь с другими. Они узкие и длинные, очерченные строгими бортиками, проходы между ними непривычно широкие. Все плоскости горизонтальны, нет перепада высоты.

В любом месяце лета одновременно на них растут овощные культуры разного возраста. Что-то созревает, что-то только подрастает и вступает в пору цветения. Сорняки отсутствуют вообще.

Узкие грядки

Первый способ обустройства посевов – узкие грядки. Это самый простой, дешевый и наименее трудозатратный способ. Грядки делаются на естественной незащищенной почве, и для них не требуется особых условий.

Исходное качество земли не имеет значения. Это могут быть истощенные песчаники, тяжелые суглинки или бедные гумусом почвы. Результаты будут одинаково хорошими, по крайней мере, так утверждает Митлайдер.

Для того чтобы обустроить узкие грядки с максимальной эффективностью, необходимо соблюдать несколько правил.

1. Последовательность и точность. Никакой работы наугад и на «авось». Точность – принцип всего успешного овощеводства вообще, а не только возделывания овощей на узких грядках. Следуйте выбранной методике последовательно, не пропускайте необходимые операции, используйте рекомендованные приемы.
2. Минимальная ширина. Узкие гряды могут быть любой длины (хотя, сам Митлайдер использует длину 9 м, но в своих теоретических руководствах не ограничивает ее), но ширина всегда одна – 45 см.
3. Со всех сторон (или только с продольных, на ваше усмотрение) гряда огорожена бортиками высотой по 10 см. Почва внутри тщательно разравнивается и не имеет уклона.
4. Растения высевают или высаживают строгими рядами. В зависимости от того, крупное это растение или нет, расстояния в ряду между саженцами соблюдаются следующие: 7,5 см; 10 см; 17,5 см; 30 см; 35 см; 50 см. Ряд может быть один7 или два (максимум), или два в шахматном порядке.
5. Правильное внесение удобрений. Если растения высажены в два ряда, минеральные удобрения вносят по центру, на расстоянии от 7,5 до 10 см от растений, насыпая их полосой на поверхность почвы. При однорядной посадке полоса питания насыпается сбоку, с соблюдением оговоренного расстояния. Так минеральные вещества не обожгут культуры, когда будут растворяться поливом.
6. Широкие проходы. Посадочной площади в огороде Митлайдера гораздо меньше, чем свободной. Она нужна, чтобы между грядками сделать широкие проходы. Идеально, если проход будет 105 см. При катастрофическом недостатке площади допускается проход около 75 см, но не меньше 60. В этом случае растениям не хватит света и воздуха для нормального роста.
7. Правильный полив. Поливать проходы не нужно. Вода поставляется только на гряды. Вода не должна литься по листьям, поливать дождеванием по Митлайдеру нельзя.

Для выращивания тыкв, арбузов, других бахчевых культур проходы рекомендуются шириной до 2,5 м. Плети нужно направлять на проход.

Перечень растений и рядность посадки:

• в два ряда – картофель, кукуруза, репа, редис, свекла, лук, листовой салат и другие;
• в два ряда в шахматной последовательности – кочанный салат, брокколи, прочие капусты;
• в ряд вдоль одной стороны – томаты, дыни, кабачки и так далее.

«Плюсы» узких грядок

• Максимально используется площадь, время, ресурсы. Для обработки используются простые инструменты. Минимум прополки.
• Высокий урожай на любой почве. Питание растение получает как по способу гидропоники, но без специального оборудования.
• Питательные смеси, составленные по определенным рецептурам, исключают неудачи и огородничество наугад.
• Вода для полива используется экономно и адресно, попадая только в прикорневой слой почвы.
• Растения легко защитить от погодных условий, осуществив их временное укрытие.

Урожай редиса с узкой грядки

Знакомьтесь также с другим интересным мотодом: Грядки Игоря Лядова. Преимущества, устройство грядок, правила посадки

Как оценить свое время и труд

По Митлайдеру сделать это возможно и даже необходимо, прежде чем приступить к выращиванию овощей. Эти показатели зависят от размера вашего участка, состояния почвы, и способа получения рассады.

Типичный огород, на котором проводил эксперименты сам Митлайдер, имеет размеры 15×9 м. Делится на 10 узких грядок, где ширина гряды – 45 см, длина – 9 м, проход – 105 см.

1. На очистку и обустройство уйдет до 16 рабочих часов.
2. Столько же придется потратить на подготовку почвы и высадку рассады (если вы сами выращиваете рассаду, трудозатраты увеличиваются, но экономятся деньги, которые будут затрачены на ее покупку).
3. Далее по полчаса в день (желательно рано утром), уходит на подкормку, полив и прочий уход.
4. После этого останется только потратить время на сбор урожая.

Ящики-гряды

Если ваш участок имеет особенности, например, каменистая почва или эродированный склон, а также в условиях земледелия с холодным климатом лучше разбивать ящики-гряды.

Представляют собой короба без дна, которые устанавливают на естественный уровень почвы, но затем заполняют насыпным грунтом, в который входит смесь опилок с песком.

Такие грядки можно обустроить даже без наличия участка, например, на балконе, лоджии или террасе. В этом случае выращивание полностью ведется в насыпной почве. В условиях установки ящиков на огородный грунт получается «двухслойное» земледелие, фундаментальным слоем которого служит оригинальная огородная почва.

Огородничество в ящиках тоже подчиняется определенным правилам.

1. Ширина и длина ящиков может быть любая, но рекомендации по этому поводу у Митлайдера следующие. «Мини» – шириной 45 см, или «макси» – шириной 150 см. Вторые обычоиспользуют, если предусмотрена система автополива. Золотая середина – ширин 120 см, глубина 20 см, проходы – 90 см, торцы ящиков – на 150 см друг от друга.
2. Материал короба – дерево или цемент. Важно, чтобы установлены короба были строго горизонтально, без уклона.
3. Искусственная смесь из опилок, перлита, песка или иных инертных составляющих используется многие годы, как и сами ящики. Ее не меняют, лишь насыщают по мере надобности минеральными удобрениями.
4. Можно добавить в искусственный наполнитель для ящиков мох сфагнум, сосновую кору, скорлупу орехов, лузгу зерен или семечек и гранулы пенопласта. Естественную огородную почву использовать нельзя.

Для обработки дерева, идущего на производство короба, не подходит креозот. Он токсичен для растений. Обрабатывать нужно веществами от гниения и насекомых, которые не содержат креозота.

«Плюсы» грядок в ящиках

1. Не важно, какие климатические и почвенные условия на вашем участке – урожай не зависит от них.
2. Можно использовать не только на даче и загородом, но и в квартире, а также по склонам холмов, не пригодных для традиционного огородничества.
3. Растения питаются сбалансировано, происходит корневая аэрация, дренажная система не дает корням переувлажняться.
4. Под слоем искусственной насыпки оригинальная почва остается мягкой, в ней происходят естественные процессы образования гумуса. Корни растений без труда проникают в нее, получая дополнительное питание.
5. В ящиках-грядах вегетационный сезон удлиняется, так как в жару корни не перегреваются, а в холодное время прогреваются быстрее.
6. Сорняки в ящиках не растут – бордюр служит препятствием к их проникновению.
7. Они удобны в обработке и не требуют больших трудозатрат для ухода за растениями.

Хотели бы вы, дорогие дачники, чтобы соседи, глядя на ваши урожайные и безукоризненно ухоженные грядки, с легкой завистью восклицали: «У него, наверное, легкая рука!» А все дело в том, что вы знаете удивительный секрет, как сделать житие-бытие ваших растений радостным, и они одаривают вас за это вкусными, полезными и красивыми овощами.

Секрет этот – метод Митлайдера.

Кто сказал, что открытия существуют только в точных науках, а в сельскохозяйственных ничего сенсационного не бывает? Кто сказал, что работа в саду и огороде – это скучно, тяжело и консервативно? Метод Митлайдера предлагает взглянуть по-новому на это утверждение и значительно упростить процесс выращивания овощей, добавив ему эффективности.

-обзор грядок по методу Митлайдера

Источник: https://seloveselo.ru/tips/gryadki-po-mitlajderu-opisanie-metodik-i-prakticheskie-rekomendacii.html

Технология выращивания овощей по Митлайдеру

Выращивание овощей по методу Митлайдера позволяет повысить урожайность при общем снижении количества используемых для подкормки растений нитратов, что в итоге приводит к улучшению вкусовых качеств плодов. У дачников эта методика ассоциируется с выращиванием овощных культур на узких грядках, однако в ней есть и ряд других особенностей.

Суть системы

Доктор Миттлайдер более пятидесяти лет изучает особенности садоводства и огородничества в разных странах мира и имеет звание международного консультанта по земледелию.

Занимаясь сельским хозяйством всю жизнь, однажды он стал перед проблемой ухудшения вкусовых качеств овощей и постоянной необходимости использования большого количества удобрений.

Начались эксперименты, которые вылились в появление нового метода овощеводства.

Джекоб Миттлайдер

Огород по Митлайдеру – высаженные на идеально ровных узких участках земли растения. Метод основан на простой геометрии: баланс ширины гряд и расстояния между ними позволяет обеспечить растения сбалансированным питанием, что в итоге усиливает их рост и способствует повышению урожайности.

Преимущества

Посадка овощей по Митлайдеру получила поддержку более чем в 30 странах мира. Среди плюсов этого метода выделяют:

• Повышение урожайности. Огородникам, привыкшим засаживать овощами гектары земли, способ выращивания сельскохозяйственных культур на узких грядках не кажется перспективным. Однако попробовав раз, к нему возвращаются снова. Все дело в том, что посаженные на узких участках растения максимально эффективно поглощают солнечную энергию, воду и питательные вещества. Кроме того, вступая в борьбу за выживание, они вынуждены конкурировать друг с другом, что приводит к созреванию более сильных плодов.
• Необходимость использования меньшего количества нитратов. По технологии Митлайдера в процессе выращивания овощных культур обязательным является подкормка магнием и молибденом. Именно эти вещества отвечают за преобразование нитратов в аминокислоты и белки, необходимые для роста растений и формирования плодов. Отказ от органики – принципиальный подход автора этого метода.

Умная посадка – гарантия успеха

• Ограничение впитывания вредных веществ. Технология посадки на узкой грядке предполагает ограничение пространства, что приводит к формированию компактной корневой системы у растений. Широкие проходы – барьер для влаги, перенасыщенной после дождей алюминием, стронцием и другими вредными веществами.
• Возможность применения в любом климате. Несмотря на то что свою технологию посадки Миттлайдер тестировал в странах с теплым климатом, этот метод успешно применяют и в России, но с частичной поправкой на особенности огородничества в регионах с холодным климатом.

Схема посадки по Митлайдеру

Выращивать на узких грядках можно практически все овощи и корнеплоды: картофель, морковь, огурцы, помидоры, кабачки. Успех зависит от того, насколько геометрически правильно будет распределена имеющаяся земля. Основная задача – сформировать узкие грядки, огороженные бортиками, и оставить между ними широкие проходы.

Существует несколько негласных правил, соблюдение которых гарантированно даст результат:

• Грядки никогда не располагают в низине и на склонах, где высока вероятность перепада температур и неравномерный уровень влаги.
• Если участок неровный, то имеет смысл соорудить коробы с насыпной землей, чтобы искусственно выровнять грядку.
• Будучи ограниченными в пространстве, культуры, выращиваемые по Миттлайдеру, нуждаются в постоянном источнике воды. Разбивая грядки, учитывайте то, насколько влаголюбиво растение, чтобы обеспечить ему регулярный полив.
• Место под огород не должно быть затенено высокорослыми растениями.
• Правильно будет расположить коробы с востока на запад, чтобы растение весь день получало солнечный свет. Высокорослые культуры не рекомендуют высаживать на южной стороне, чтобы они по мере роста не затеняли низкие растения.

Высокие грядки на участке – минимум перекопок

Примерно схема оформления зон выглядит так.

Пошаговая инструкция разбивки грядок

1. Очистите участок от сорняков, тщательно удалив корневища многолетников. Для этого можно использовать садовые вилы.
2. Разровняйте участок под посадку, уровнем проверьте, нет ли на нем сильных перекосов.
3. При помощи маркера-рейки разметьте грядки из расчета до 9 метров в длину при выращивании на земле и до 135 см в коробе, 45 см в ширину и проход минимум 90 см.
4. По углам вбейте колышки, натяните уровень.
5. При выращивании на земле сделайте насыпные бортики 10 см, при выращивании в коробе установите деревянные заграждения высотой 20 см.

Технология посадки овощей на узкой грядке по методу Миттлайдера зависит от культуры. Расчет взят для участка длиной 9 метров.

При посеве по Митлайдеру важно соблюдать расстояние между рядками. Это не менее 25 см.

Удобрение

Правильная подкормка – залог успеха! Для выращивания овощей по методу Миттлайдера разработано два удобрения: № 1 и №2. Состав первого зависит от уровня pH почвы:

• для щелочных: алебастр 10 кг, борная кислота 80 г;
• для кислотных: мел или известняковая мука 10 кг, борная кислота 80 г.

Устройство высоких грядок на участке

Смесь № 1 вносится на стадии перекапывания огорода и высевания семян. Расчет – 100 г на 1 погонный метр грядки. Состав высыпают по центру сформированного участка.

Состав смеси № 2:

• 1 часть оксида фосфора;
• 1.8 части азота;
• 1.8 части оксида калия;
• 0.2-0.4 части оксида магния;

Подкормку производят каждые 1-2 недели из расчета 40-50 г на погонный метр. Зона внесения – центр грядки.

Частые ошибки

У многих не получается с первого раза понять принцип выращивания культур по этому методу, что происходит из-за ряда ошибок.

• Недостаточный полив. Если растения поливаются раз в неделю, внесенные удобрения не могут распределиться по всей зоне и концентрируются в центре. Частый полив (через 1-2 дня) необходим также потому, что находясь в ограниченном пространстве, корни заполняют верхний слой почвы и быстро иссушаются.
• Дисбаланс удобрений. Растениям вреден как недокорм, так и перекорм. Удобрения подбираются строго под pH почвы и в пропорциях, указанных разработчиком метода.

• Нарушение технологии удобрения. Питательные смеси нельзя разбрасывать хаотично или перекапывать вместе с ними землю. Это приводит к тому, что где-то концентрация веществ будет в избытке, а где-то их не будет вовсе. Нарушение технологии удобрения состоит также и в замене одних веществ другими или исключении некоторых компонентов в надежде, что все недостающее растения получат из почвы естественным путем. С годами это истощает естественные запасы, а так как грядки ежегодно разбиваются на одних и тех же местах, урожайность начинает падать.
• Нарушение геометрии огорода. Даже малейшие уклоны могут привести к негативным последствиям. Основа метода – идеально ровные грядки с равномерным распределением влаги, удобрений и солнечного света.

Метод Митлайдера – целая система выращивания овощей, основанная на сокращении использования минеральных подкормок с одновременным повышением урожайности. В ней расписано все, начиная от разбивки огорода на зоны, до борьбы с сорняками. Придерживаясь рекомендаций автора, можно при меньших трудозатратах получать урожай сильных и вкусных плодов.

Вам также может понравиться

Источник: https://ofazende.ru/tehnologiya-vyrashhivaniya-ovoshhej-po-mitlajderu

Технология выращивания овощей на узких грядках: митлайдеровский метод в русских реалиях

Выращивание овощей и получение больших урожаев в любом климате и при различных условиях — это не мечта дачника, а реально существующий метод, разработанный доктором сельскохозяйственных наук из Калифорнии Джекобом Митлайдером.

Эта технология пользуется популярностью уже около 30 лет. Особенность её в необычно обустроенных грядках. Дачникам не помешает знать о правилах создания такого огорода, особенностях и возможностях применения метода в наших условиях.

Джекоб Митлайдер — консультант и международный эксперт по вопросам земледелия, более 50 лет изучавший способы ухода за растениями и их болезни. Практиковал минеральное питание овощных культур.

Руководил овощеводческой программой в 27 различных странах мира и занимался промышленным производством рассады в питомниках.

Митлайдером были выведены 5 сортов авторских гвоздик и разработана теплица уникальной конструкции.

Грядки по методу Митлайдера, или, как ещё говорят, «огород по Митлайдеру», появились в результате многолетних наблюдений за растениями и учитывают все потребности зелёного мира: свет, питание, влага. Автор этой методики уверен: соблюдая все правила, легко добиться отличных результатов. Положительные стороны такого выращивания:

1. Высокая урожайность гарантирована для любого типа грунта, так как грядки наполняются качественной смесью почв.
2. Нет потребности в больших площадях. Метод Митлайдера — овощеводство на малых площадях и для небольших дачных участков.
3. Для полива узких грядок нужно на 40% меньше воды. Она не разливается в междурядьях.
4. Эффективность такого способа независима от климата и погодных условий. Капризы погоды не страшны. Метод одинаково работает в холодных, жарких и засушливых регионах.
5. Для поддержания в порядке грядок по Митлайдеру не требуется много времени. Уход за растениями достаточно прост, а эффективность труда возрастает в несколько раз.

Суть метода узких грядок

Грядки должны быть ориентированы с севера на юг. Ширина такой полосы 45 см, а дистанция между ними около 100 см. По периметру грядки формируются земляные бортики выстой от 10 см.

Растения высаживаются в это пространство в шахматном порядке, по два ряда. Габаритные растения садят в один ряд. Междурядья никогда не вскапывают. Такое планирование только на первый взгляд кажется бессмысленным.

Многолетний опыт его использования указывает на такие положительные стороны:

• все побеги каждого из растений хорошо освещаются и обогащаются кислородом;
• в листьях активнее проходит фотосинтез;
• широкие проходы удобны для ухода за растениями.

Как правильно подготовить огород

Митлайдер считал, что для обустройства грядок нужны самые простые инструменты: лопаты, грабли, тяпки. Лучше сначала распланировать работу, разметить план на бумаге.

Важно учесть, что в дальнейшем проходы никогда не будут меняться местами с грядами. Земля в междурядьях хорошо уплотняется, что делает успешной борьбу с сорными травами.

Затем приступают к разбивке на земле, вооружившись рулеткой, верёвкой и колышками.

Есть два вида гряд по Митлайдеру: земляные, с насыпными валами и коробы с бортами или щитами. Оба способа обустройства хороши. Для земледелия на больших площадях лучше выбирать открытый метод, а для небольших грядок в подсобных хозяйствах — метод со щитами.

Такие ящики-гряды по Митлайдеру могут быть установлены практически везде: в теплицах, на балконах и крышах многоэтажек. В обоих случаях обустройство огорода нужно начать с осени.

Разметка участка своими руками

Участок размечается на грядки и междурядья по схеме и заданным размерам. Удаляются сорняки и вносится предпосевное удобрение, смесь № 1. На него рассыпается смесь № 2.

Почва хорошо перекапывается, разбиваются комья и формируются бортики. Их нужно формировать не только вдоль грядок, но и с торцов.

Важно равномерно распределить плодородную почву между валиками, после чего немедленно приступать к посеву семян.

В этом случае готовят длинные и короткие доски. Их обрабатывают антисептиком, сооружают каркас. Пазы в почве прокладывают согласно схеме и устанавливают рамки.

Дачники часто применяют для таких гряд шиферные листы соответствующих размеров. На дно такой рамки настилают полиэтилен и заполняют специальной смесью.

В её составе: древесные опилки, речной песок, лесная почва, перлит, измельчённая пемза.

Такая почва используется в ящиках-грядах много лет. Её не заменяют, а только добавляют в начале сезона, когда она проседает. Под воздействием почвенных микроорганизмов этот слой земли через несколько сезонов превращается в рыхлый, богатый гумусом. Благодаря тому, что почва остаётся мягкой и влажной, как компост, корневая система овощных культур отлично развивается.

Почвенные удобрения

Автор методики рекомендует приготовить два вида смесей для подкормки почвы:

• Смесь № 1, предпосевная. Изготавливается из борной кислоты и буры с добавлением гипса для засушливых регионов. Для влажной местности добавляют известковую муку или порошковый мел.
• Смесь № 2, минеральная. Её вносят для питания почвы каждую неделю. Состоит из азота, калия, фосфора, бора, магния, молибдена. Хранится такая смесь две недели, а при попадании влаги её используют немедленно.

Узкие гряды по-русски

В России овощеводством по Митлайдеру серьёзно занималась доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова.

Она сопровождала своего американского коллегу в его поездках во время проживания в России и знакомилась с его наработками. Угарову интересовала не только урожайность, но и качество продукции.

Она применила митлайдеровские технологии узких гряд по-русски: поставила вопросы о содержании в овощах полезных веществ и нитратов.

Химия и природа

Занимающиеся земледелием люди в большинстве своём мало что знают о химии и биологии растений, не понимают различий между органическими и неорганическими соединениями. Поэтому у нас в России метод Митлайдера многими невежественными людьми принят в штыки. Учёные названы шарлатанами. Да и само слово «химия» в выращивании овощей их пугает.

Необдуманно, бессистемно применяя удобрения, люди нанесли большой вред почвам и своему здоровью и кинулись в крайность — стали применять для выращивания навоз и компост. Но на этих добавках легко можно получить нитратные овощи.

Результаты исследований Т. Угаровой

Угарова установила, что выращенные на узких грядах овощи имеют высокое качество — по химическим анализам, по виду и по вкусу. В своём издании «Семейное овощеводство на узких грядах. Опыт использования метода Митлайдера в России» Татьяна Юрьевна Угарова утверждает, что при этой технологии:

• не отравляются почвы, так как не применяются пестициды;
• растения получают все нужные элементы питания;
• активный фотосинтез в растениях способствует максимальному самоочищению.

В современном мире трудно найти незагрязнённые земли, чистые воздух и воду. Отсутствие удобрений на своём огороде совсем не означает то, что урожай будет «чистым». Только расчёт, научный подход и точное следование предписаниям учёных-химиков и овощеводов поможет получить не только обильный, но и качественный продукт с огорода.

Источник: https://sotka.guru/oformlenie-uchastkov/metod-mitlaydera-semeynoe-ovoschevodstvo-na-malyh-ploschadyah.html

Три принципа огорода по Митлайдеру

Джекоб Митлайдер – американский овощевод, консультант и эксперт по земледелию, доктор сельскохозяйственных наук, внесший значительный вклад в теорию и практику минерального питания овощных культур.

разработал коммерческие методы выращивания, упаковки и доставки по воздуху живых растений для продажи, но одновременно сформулировал свой метод выращивания растений, «Овощеводство для небольших семейных садов» в 27 различных странах мира.

идея огорода по Митлайдеру – сбалансированное питание всех культур, и обеспечение наилучших условий при минимальных трудозатратах.

Принципами метода является:

– дробное использование минеральных удобрений,

– использование узких грядок с плотной посадкой культур.

– использование широких междурядий.

1.Использование минеральных удобрений.

Основой в теории подкормки являются две смеси, которые применяются в зависимости от культуры в разных количествах и разной периодичностью.

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв вместо гипса используют известь-пушенку или доломитовую муку.

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов:

-сульфата магния 450 г,

-борной кислоты 10 г,

-молибдата аммония 15 г.

В качестве примера смесь № 2 в объеме 10 кг может состоять:

-1,91 кг карбамида;

-1,14 кг суперфосфата обычного;

-2,27 кг калимага;

-4,19 кг азофоски.

Микроэлементы в данную смесь добавляются из таких составов, как борная кислота, медного и цинкового купороса и сульфата магния.

2.Использование узких грядок с плотной посадкой культур.

Длина стандартных грядок по методу Митлайдера- 9 метров с расположением их с севера на юг. Делается это для того, чтобы посадки были освещены равномерно в течение всего дня.

Ширина грядки составляет порядка 45 см, причем с учетом двух буртиков с обеих сторон. Поверхность грядки (между буртиками должна быть ровной, а не котлообразной. Высаживать растения необходимо в два ряда, мелкие напротив друг друга, а крупные, такие как капуста, в шахматном порядке. Средняя часть грядки остается незанятой для полива и внесения удобрений.

Полив, как уже говорилось выше, должен быть ежедневным (как минимум раз в 2 дня.)

Узкие грядки можно заменить коробами, где вместо буртиков делаются ограждения из любого подручного материала: досок, кирпича и т.д. геометрия при этом сохраняется.

3.Использование широких междурядий.

Ширина междурядий, как видно из схемы, должна быть около 100см. это является минимальным размером.

Близкое расположение грядок с плотными посадками (менее 90-100 см) создаст затенение выращиваемым культурам, почва междурядий будет получать достаточное количество влаги (с грядок), что приведет к появлению сорняков.

Корневая система культурных растений уже не будет компактной, как при выращивании с широкими междурядьями и эффект от создания узких грядок сведется к нулю.

Преимущества метода

Преимущества метода Митлайдера есть, в чем убедились многие, применяя его именно на обычных дачных участках, а не в промышленных масштабах, для которых он был разработан изначально.

Несмотря на применение узких грядок и сокращение количества высаживаемых растений, урожай от этого в количественном выражении абсолютно не страдает. Объясняется это отсутствием загущения посадок, которое является одним из постоянных проблемных факторов на любом огороде.

Пугающе большое количество минеральных удобрений при правильном использовании к накоплению нитратов не приводит, т.к. в почву вносятся не только азотные соединения, но и микроэлементы, в том числе магний и молибден, которые способствуют преобразованию их в белки и аминокислоты, полностью усваивающиеся растениями.

Применять метод можно в любых климатических зонах и практически на любых грунтах. Ограничения к применению возникают только тогда, когда участок находится в тени или полутени, а также в низинных местах с периодическим подтоплением. Нежелательно располагать грядки на уклонах, т.к. она должна быть ровной и прямой, чтобы количество воды было одинаковым по всей длине грядки.

Несмотря на то. что при методе Митлайдера нет мульчирования, полив узких грядок приводит к значительной экономии воды по сравнению с выращиванием овощей обычным методом. Но здесь есть нюанс- полив должен быть периодический и частый. Компактная корневая система растений нуждается в постоянном поливе.

Дополнительно.

Любой, кто проявит интерес к данному методу и захочет узнать о нем подробней, может столкнутся с довольно нелестными отзывами о том, как «Митлайдер губит урожай», «Митлайдер неприемлем для России» или «Митлайдер травит нас нитратами». Все эти статьи написаны не в целях антирекламы, а действительно имеют место быть у различных садоводов. Вот только причина проблем кроется не в самом методе, а в его неправильном практическом применении.

Кто-то, прочитав, что метод позволяет экономить воду на поливы, сокращает их количество, чего нельзя делать ни в коем случае. Другие, имея участок с востока на запад, формируют грядки именно так, как им удобно, что приводит к неравномерному освещению.

Некоторые пытаются реализовать метод на склонах или низинных участках, что также приводит к потере урожайности.

Также находятся «знатоки», которые сокращают ширину междурядий, считая их излишними или количество вносимых удобрений, не внося при этом ничего взамен.

Поэтому, если Вы решите попробовать этом метод в своем сады или огороде, выполняйте все три принципа в точном соответствии.

Ну а если данная система выращивания кажется излишне трудоемкой или невыполнимой, то есть и другие, например, система природного земледелия, которая позволяет получить урожай, использую другие приемы, методы, средства и инвентарь.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/sosedi_po_dache/tri-principa-ogoroda-po-mitlaideru-5e0434c43d008800a93e468c